🎉好消息！鏡好聽主持人 #盧怡安
入選 #TatlerTaiwan 亞洲最具影響力 ，
26 位台灣重量級美食家之一！
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盧怡安與鼎泰豐董事長楊紀華、
RAW 創辦人江振誠、作家舒國治、
葉怡蘭等美食界名人同時入榜！
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主持人入選，鏡好聽也與有榮焉呀~~
你們都聽過盧怡安的節目了嗎?
盧怡安在《#現在出發吃台灣》中，
分享她私心推薦的台灣美食，
以及鮮少人知的當地好味道！
帶你嚐嚐 10 款地方特色早餐，
包括嘉義雞肉飯、彰化爌肉飯、新竹牛舌餅，
還有南投的澱粉系早餐……
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🎧️快跟上腳步，一起來聽《現在出發吃台灣》
►https://pse.is/3a2f3n
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#鏡好聽 #想聽愛聽就在鏡好聽

知情人士透露：「當時估出來鼎泰豐的價值是4億美元，換算成新台幣約120億元，吳亦猛持股45％，市值也有54億元，他要賣40億元，已經是很便宜了。」

【大股東賣股卡關 鼎泰豐楊紀華親曝不上市理由好暖心】
https://reurl.cc/V30oZb

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身為台聚集團第二代長子，喜歡開勞斯萊斯出門，十足的名士派，平時與楊紀華互動並不頻繁。 #鼎泰豐

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沒想到參觀麵粉工廠的最大福利，竟然是吃吃吃！

日前跟隨做饅頭的簡實新村王小喵，帶領超級美食家的粉絲，參觀全國設備最新，積極進軍小包裝麵粉市場，也是鼎泰豐唯一麵粉供應商的僑泰興僑泰興楊梅廠。

在逛完悶熱吵鬧的工廠設備後，轉進研發廚房，推開門，香氣撲鼻，各種麵粉與其運用一覽無遺。

僑泰興的法國粉，由帥哥廚師張祥斌溫柔整形麵團變法國長棍，顧問周清源用燙麵手法增加全麥麵粉的黏性，如湯種麵團般，做出Q滑麵條。

除了鼎泰豐指定使用的粉心粉變成方便的小包裝，還研發洋蔥麵包，辣椒麵包，馬芬蛋糕，布朗尼等四款預拌粉，現場提供成品，讓大家試吃並填寫問卷。

今年創業六十周年的僑泰興，因為不走零售通路，所以大多人不熟悉，但如果提到之前的中泰賓館，現在的文華東方酒店，都是泰國華僑林的產業，也是六十年前華僑返台投資的成果。

親自接待的董事長林命嘉表示，小包裝打包設備已經上線，大家很快在全聯等超市看到有雙QR Code的僑泰興低中高等麵粉和預拌粉。

＃吃美食也要長知識！
＃老品牌僑泰興走向人群
＃但麵粉廠不是觀光工廠一個月僅接待一至二團
＃王小喵說之前參觀沒有麵包吃
＃所以吃麵包是超級美食家的福利
＃自己在家做麵包做麵條的新選擇

大成集團董事長韓家宸，從美國帶回來，準備放在北京鼎泰豐當做攬客的秘密武器。

＃我在北京看到學到的事
＃連我都看得好入迷
＃沒看過比它更靈活
＃舞跳完了還會鞠躬
＃我也想買一台回家
＃折合台幣一萬多元