▸鼎岩石板岩燒牛排◂
強生小吠喜歡吃牛排,因為紅肉內的蛋白質,是我們時常運動後補充蛋白的來源之一。這家鼎岩石板岩燒牛排,位於大里大明路上,之前在潭子已累積不少粉絲;搬家到大里後,場地更寬敞囉👏👏👏
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可以吃到飽的自助吧台,選擇很多樣喔~有麵包、爆米花、冰淇淋、飲料、湯品還有炸物和義大利麵等熱食,熱...
▸鼎岩石板岩燒牛排◂
強生小吠喜歡吃牛排,因為紅肉內的蛋白質,是我們時常運動後補充蛋白的來源之一。這家鼎岩石板岩燒牛排,位於大里大明路上,之前在潭子已累積不少粉絲;搬家到大里後,場地更寬敞囉👏👏👏
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可以吃到飽的自助吧台,選擇很多樣喔~有麵包、爆米花、冰淇淋、飲料、湯品還有炸物和義大利麵等熱食,熱食部份以及湯品每週都會更換項目,不會每次來都吃到一樣的品項。
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👉主廚特調沙拉:法國醬燻雞沙拉
岩燒套餐都有附主廚特調沙拉、當季精緻法式前菜以及烤布蕾,這道沙拉的醬汁也是主廚自己調的,口味上跟外面的醬比較不一樣,芥末的味道蠻明顯但整體吃起來挺清爽。
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👉當季精緻法式前菜:蟹黃玫瑰魚捲
上面黃色的部份是蝦卵, 還有手工繪製的美美盤飾,非常的精緻;現炸魚肉很鮮嫩,因為上面搭了蝦卵,所以咬起來有一種咕溜的感覺~
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接著主菜要上桌了,由於石板有400度的高溫,也就是熱度較高可以快速的鎖住肉汁的美味,而且鼎岩強調不使用組合肉都是用原塊肉,搭配石板後吃起來的肉質風味跟一般的鐵板有差異囉!
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🍽雪花松阪豬 180g 380元
松阪豬腱一切的時候要逆紋切,吃起來非常的Q而且不會覺得會一直咬到筋的感覺,口感很嫩而且豬肉完全沒有豬燥味,單純加海鹽就很好吃
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🍽挪威保利鮭魚 6oz 420元
鮭魚都已把刺挑出來了,份量看起來很大對不對,足足有6盎司!鮭魚是可以生食的等級,如果說不喜歡吃生的,再放在烤盤上面再加熱一下即可
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🍽藍絲帶丁骨牛 14oz 880元
帶丁骨牛肉,都是很新鮮的肉質,所以幾乎原味就很好吃很juicy,最多加入一些海鹽就很棒,丁骨可以同時吃到紐約客跟菲力的口感, 懂吃的老饕的最愛!一大塊牛肉裡面有兩個口感;紐約客旁邊有帶筋的那一塊菲力,會比較偏瘦。搭配他們的蘑菇醬強生覺得非常的match很好吃!
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吃完了所有的肉肉,蛋白質補好補滿後,還有甜點可以享用。此時我們已經飽到天靈蓋了,但烤布蕾挺好吃的!看著照片口水又分泌出來了🤤
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鼎岩的菜單,價格上從280-880元不等其實價格不貴,但可以吃到完全沒有組合肉的肉質還有自助吧是還蠻值得的!來吃看看用400度石板的岩燒牛排,讓自己的味蕾再提升一級吧😋
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📌 鼎岩石板岩燒牛排
📭 台中市大里區大明路457號
📞 04-2406 6900
🈺 11:30-14:00 ; 17:00-21:30
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一姐爸的mac pro筆電最近又不聽話,電池最近有些狀況,常常用一下子就沒電,所以一姐爸就馬上想到之前到鼎威(進化旗艦店)更換電池的經驗很不錯,這次正好發現鼎威在大里也開了一間,離家裡比較近,決定帶著筆電跟手機一起去健檢一下。
這次一姐爸來「鼎威」大里店來更換mac pro的電池,整體服務讓一姐爸覺得很不錯
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🔸鼎威蘋果iphone現場維修中心 台中大里店
🔸營業時間:上午11:00 - 下午9:00
🔸電話:0424830458
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尤其現在這種炎熱的天氣,
補充水分很重要,
如果能邊吹冷氣邊等維修,
也是一種享受,
最近台中大里店跟豐原店同時新開幕,
還有維修面板就送玻璃貼,
更換電池就送1M充電線的好康,
我是覺得檢測人員維修前後
都測試的很仔細,
包含電池的電力、相機對焦、
音量鍵...等,想的到的想不到的都有測,
要維修前會把灰塵清理乾淨,
整個維修過程都有錄影,
這樣維修手機也就更有保障囉💯✨
喔~對了,其實他們台北也有分店,
所以想在台北找店維修也是ok的,
然後在任何一家鼎威修完之後,
也能拿到其他分店保固,
只要報原始資料的聯繫電話就可以啦!