食感思感
《點爭鮮 X京都辻利茶舖》
點爭鮮連合京都辻利茶舖
共同聯名推出了一系列的抹茶和食
今天是聯名的最後一天囉！
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🔸抹茶蕎麥麵 $80
蕎麥冷麵味道清爽
很適合夏季享用
麵條帶著淡淡地清香
抹茶味道不太明顯

🔸比目魚邊鰭佐抹茶鹽壽司 $60
比目魚邊鰭的肉質鮮美
佐上抹茶與檸檬鹽
風味更佳清爽
不過抹茶的存在感依舊不高

🔸抹茶風味奶酪 $40
這款算是這次聯名系列中
抹茶味道最為明顯的
嚐得到抹茶的回甘滋味
是款清爽型的抹茶奶酪
奶酪體偏軟一些

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•美味程度--🌕🌕🌖🌑🌑
—>嚐鮮就好
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📍全台點爭鮮門市
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🔍追蹤 食感•思感 @shigansigan
一起吃雙北！
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#sis👯‍♀️吃台中 #壽司
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📍點爭鮮
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✨這次又來點爭鮮了！
發現如果使用三倍卷有200算250 500算600的優惠
而且加購99元有壽司的面紙套
之前是鮭魚和鮪魚的
從10/1開始有兩週的時間是玉子燒和蝦子
然後每滿300抽獎中獎是送3選1的兌換卷
每次來也都必吃蛤蜊和味增湯
這次多了抹茶布丁 吃起來還不錯
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📬地址：全台點爭鮮門市
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#sis👯‍♀️吃台中 #新品#壽司
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📍點爭鮮
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👉🏻酥炸布朗尼棒棒腿ᴺᵀ60
👉🏻米漢堡ᴺᵀ40
👉🏻香澄ᴺᵀ50
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✨啊啊啊！好可愛呀～那個是布朗尼喔！
做成雞腿造型的布朗尼❤️
為了最近的新品才二訪的～
迷你米漢堡也好有特色🥰
那個炙燒香橙🍊也是新品 但比較沒什麼
每天好像還有限定特價的商品
現在外帶還有買二送一唷～
不過新品無法外帶啦😂
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📬地址：全台點爭鮮門市
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本集主題：「連鎖經營大突破：打造新零售時代獲利模式」介紹

訪問作者：陳其華

內容簡介：
認清疫後新經濟型態，善用OMO數據賦能
擁有一線實戰經驗，連鎖品牌經營顧問陳其華教你──
「連」結顧客、「鎖」住管理！
　
　　為什麼每年連鎖加盟展中，有一半左右的品牌不到三年就消失？
　　為什麼待遇條件好，環境也不錯，連鎖管理人才一直留不住呢？
　　行動科技成熟，電商一枝獨秀，連鎖業者跟不上就等著被淘汰？
　　餐飲外送平台抽成不低，是否該合作？會不會影響品牌的價值？
　　代理商不想被原廠掐著脖子走，想成立自有品牌，該怎麼轉型？

　　面對新經濟環境的到來，
　　零售、餐飲及服務型連鎖業者更須運用數位科技、虛實整合，
　　才能彈性應變，進而持續獲利！

　　許多人羨慕當老闆、當主管，開一間店不夠，最好還可以從北到南坐擁多家店面；然而，經營的殘酷考驗，走過的人有如九死一生，甚至在數位轉型和海外拓展的浪潮下死不瞑目。

　　其實大多數成功的連鎖事業，都不是靠複雜的理論來經營。

　　作者多年來擔任連鎖品牌企業內訓與輔導顧問，擁有豐富的一線實戰經驗，最懂連鎖事業的管理重點及如何避開地雷。本書提供連鎖事業的市場經營思維與街頭智慧，以及輔導連鎖事業時的思考邏輯與分析觀點，協助經營者緊盯核心關鍵元素，掌握彼此關聯，自然能夠以簡馭繁，打造優良企業。

　　※連鎖品牌經營力：
　　【顧客】打造顧客價值認同，讓企業長期獲利
　　【品牌】顧客從產品價值到品牌精神的信任
　　【團隊】招聘好人才，建構分工的區域指導與管控機制
　　【連鎖】整合營運總部與第一線門市，發揮規模效益
　　【利潤】從賺「機會財」進化到「管理財」，建構品牌的護城河

作者簡介：陳其華
　　●卓群顧問有限公司 總經理
　　●國立台北大學企業管理學系 碩士
　　●台北市企業經營管理顧問從業人員職業工會副理事長、經濟部數個部會輔導顧問與專家委員
　　●《好市多會員生活雜誌》與《流通快訊雜誌》長期專欄作家
　　●客戶代表有：家樂福、台灣麥肯錫、台灣太古汽車、台灣NEC、大聯大、台灣房屋、東元電機、LG、YAMAHA、SUM、淞運泰、世豪通運、拉亞漢堡、喬治派克、兔子兔子、霸味薑母鴨等。亞太地區有：馬來西亞 Hunza集團與萬家濟、北京餐飲連鎖總裁班、上海復旦大學、海南三湘人家等。
　　●在中小企業的產業營運實務上，擁有多年第一線與高階實戰經驗。歷任企劃、會計、資訊、管理部主管、專案經理、支援部經理、門市經理、業務副總與總經理等職位。
　　●主要協助連鎖品牌總部經營者，解決經營上有關連鎖品牌策略、獲利模式、事業擴張、管理體質與團隊培訓等議題。培訓與輔導範圍涵蓋台灣、中國與馬來西亞等地，無論服務連鎖、餐飲連鎖或零售連鎖等領域都有實戰經驗與輔導經驗。著有《跟連鎖經營顧問學開店創業：從創業實戰到成立連鎖品牌總部的經營管理學》《品牌成長的7道修煉：打破停滯×逆境轉型×獲利突破，成功布局未來》。

●官網【連鎖品牌競爭力】www.consultant5366.com/


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210819自由時報 全民個資哪來？揭房仲「小白機」秘密
新聞360連結→https://youtu.be/JMMTEB7dKDs

一家家房仲門市找上門，這些業者涉嫌使用俗稱小白機的房仲神器，點開小白機，裏頭全是屋主個資，只要輸入姓名或地址，就可以查到手機號碼，和名下不動產的詳細資料。

記者/呂月琪 採訪報導……↓

民眾個資被不肖業者以3.6萬~5萬元不等的價格賣出，專門賣給房仲業務，就是鎖定他們有開發屋主的業績壓力，但竊取資料已經觸法，檢調大規模展開調查。

為了提高找屋主效率，一些房仲使用小白機抄捷徑，不法獲利的源頭是兩名離職的房仲兩年來非法蒐集上億筆屋主個資並開發搜尋資料系統，專門賣給房仲業務，用來開發隱性客戶，而經過清查，不法獲利至少數百萬元。

不只小白機，像這樣以大量個資做為賣點的屋主開發系統，在業界早已不是新鮮事，不少民眾都會收到這樣子的簡訊。

東龍不動產資深經理陳泰源：至少4分之1，最高3分之1，10個仲介可能就有3個仲介，不要說她現在在用，但是至少她可能曾經被推銷過，或是曾經使用過。販賣個資的系統業者也不單單只是一家而已，其實有好幾家。

高達上億筆個資外洩，這麼多資料到底從哪裡來，警方正持續追查，而個資來源的管道還有可能是。

東龍不動產資深經理陳泰源：當然也包含一些物業管理，一些可能管理比較不夠嚴謹的，一開始會先把整棟屋主所有的聯絡方式都先儲存備份起來，當然不會那麼快賣給仲介，基本上是等到他們離職了，或者是調單位了，從此跟這棟大樓再無瓜葛之後，她才會把這份資料拿去附近的仲介公司做兜售。像這種單獨一棟棟來講的話可能就是8千~1萬多塊錢不等。

小白機成為房仲之間的公開秘密，但背後卻是不少房仲的無奈和心酸，想要杜絕個資外洩的亂象，還是得回頭檢視房市交易過程中的競爭生態。

東龍不動產資深經理陳泰源：如果通通都是專任約，只要委託一個仲介，其他仲介就不能委託，如果台灣未來是這樣的房地產概況的話，那就不會再有這種想要竊取個資然後去騷擾屋主、拜託屋主委託這樣的情況發生了。那因為國外都是專任委託，只有台灣有所謂的一個房子可以同時委託2345678家仲介的狀況，所以衍生了這樣的竊取個資氾濫的行為。

民眾個資被當成商品交易，已經觸犯個資法，可以處5年以下有期徒刑，得併科100萬元以下罰金，這回不少房仲為了業績觸法，也揭開小白機長期在市場橫行的亂象。

陳泰源YT→https://youtu.be/2WAzB5X7l18

部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/08/210819.html

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比賽時間：11/3、11/10、11/17、11/24，不限時段報名參加 (最後入場時間20:30)

比賽地點：限定台灣四家門市，分別為台北台大店、宜蘭礁溪店、台中高工店、左營環球店

比塞規則：吃超過15盤，20元/盤計價；超過100盤，15元/盤計價；超過自己身高「免費」

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