#台南美食 ⁡ 十平 ZYUU TSUBO 是提供日式丼飯售販的板前料理店， 位置在台南的忠義街小巷弄裡， 小小的一間老厝只有十坪， 也只有板前（吧台）十個位置， 一進門就有用種在京都 擁擠的巷弄中穿梭的感覺。 ⁡ 個人吃日本料理時， 最喜歡坐吧台的位置， 一方面可以看著廚師料理， 一方面可以跟他們聊天， 講講食材、談談料理的方法。 ⁡ 店內低消是每人一碗丼飯， 除了丼飯還有刺身、炸物、酒水提供， 入桌後老闆會先介紹環境、餐點， 還會介紹當天的隱藏菜單， 在這特別提一下， 老闆是很健談又幽默風趣的型男， 從話訂位笑到買單離開， 邊吃飯邊享受他的妙語如珠 別有一番風趣。 ⁡ 炙鮭腹比目魚干貝丼 $480 主角就是醋飯炙燒過的鮭魚腹 及比目魚鰭邊肉， 這二種都是油脂比較豐富的部位， 經過炙燒過會將多餘的魚油脂逼出來， 魚油的香氣會更濃郁而且比較不膩， 跟醋飯一起吃非常對味， 另外還有兩顆生食級炙燒大干貝、 魚子醬、玉子燒、鮭魚卵、 紫蘇葉、現磨山藥、漬物、葱花等等。 每一份丼飯都會附上一大碗的味噌湯。 ⁡ 海膽炙天使紅蝦丼 $580 醋飯上舖滿各式各樣的食材 主角是三隻紅使紅蝦、 兩顆生食級炙燒大干貝、 海膽及魚子醬、比目魚鰭邊肉、 玉子燒、鮭魚卵、紫蘇葉、 現磨山、漬物、葱花等等， 所有的食材都夠新鮮， 尤其是干貝跟天使紅蝦， 吃起來甜甜的跟醋飯很搭， 難怪生意這麼好。 ⁡ 炸軟絲 $190 現點現炸的口感又香又酥脆 有種鹹香的味道在嘴巴裡愈吃愈涮嘴 軟絲的鮮甜與炸的酥酥香香的外皮真的很棒。 ⁡ 鹿兒島黑鮪魚腹肉 $680 澎湖水針 $380 這二種都是當天隱藏版的菜單， 價錢我有點不太確定， 確定的是二種都很好吃 黑鮪魚腹肉特有鐵質的味道很棒 而且油脂算比較豐富， 水針外表有點半透明 是比較清爽的味道跟口感， 兩種不一樣的好吃。 ⁡ 它們家的消費在台南不算低， 可以維持這麼好的生意， 除了食材好、會料理，店裡的氛圍 及老闆及二位師傅帶動氣氛功不可沒， 實在很想喝二杯酒， 可惜還要開車回台中只好作罷。 離開前在門口還跟老闆合照一張。 ⁡ 防疫期間僅開放部分席位 部分席位採熟客預約制 其餘席位仍維持現場候位 營業前40分鐘開始登記。 ⁡ 十平 ZYUU TSUBO 台南市忠義路二段158巷22號 12:00~14:30；18:00~20:30 公休日公布在臉書粉絲頁 #台灣 #台南 #台南中西區 #十平zyuutsubo #日本料理 #生魚片 #丼飯 #丼 #定食 #炸物 #板前 #台灣旅遊 #台灣美食 #台灣小吃 #台灣旅行 #台南美食 #台南景點 #台南住宿 #台南餐廳 #台南小吃 #台南食記 #台南必吃 #台南中西區美食 #食在好初eatsallthetime

💕 Taipei City, Taiwan 👉 以親民價格、高CP海鮮丼飯，深受饕客推薦的台北海鮮丼餐廳「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」，喜歡生魚片的朋友來訪，當然要帶他來嚐嚐。愛吃生魚片的老饕，如果只吃到幾種生魚片肯定是不會滿足的，此時海鮮丼就是很好的選擇。「丼賞和食」供應的各式海鮮丼，由每碗不到200元至990元一碗，上頭舖滿鮪魚、鮭魚、干貝、鮭魚卵、章魚、蟹膏、蟹肉、天使紅蝦、鮟鱇魚肝…的頂級海鮮丼，各式海鮮大方地舖滿在飯上，海鮮種類多到分不清、份量多到看不到白飯，每一口都讓人滿足！喜歡吃生魚片、海鮮丼飯的朋友們，別錯過品嚐這能帶來視覺與味覺雙重饗宴的澎派饗宴。 - 📸 招牌海景丼 NT $300 店家將鮪魚、鮭魚、旗魚…等5種生魚片，配上煙脂蝦、干貝、章魚、蟹肉、蝦卵等舖的超滿，不撥開生魚片的話，會連一點白飯都看不到。丼飯上的每種海鮮很新鮮，輕輕沾點醬油、配上一點芥末每種都好吃，這碗無雷。這碗「招牌海景丼」的份量男生應該也很有飽足感，老闆真的很佛心（生魚片的種類會因季節與當日漁獲而有所更替，別為難店家唷！）。 - 📸 頂級橫綱丼 NT $990 這碗澎派又豪邁的「頂級橫綱丼」，是今天的主角！不只是份量超大，提供的海鮮種類與份量也很驚人。舖滿大約20種生魚片與海鮮食材在白飯上(其實一點也看不到白飯)，顏色鮮豔令人目不睱給的生魚片，每一種都很誘人食指。這碗的海鮮種類實在太多了，日本黑鮪魚大腹、鮪魚、鮭魚、鮭魚肚炙燒、海膽、旗魚、紅魽、比目魚鰭邊、干貝、章魚、鮟鱇魚肝、蟹膏、天使紅蝦…，口感就不一一為大家介紹了，留給想來挑戰的朋友自己來親身感受。 - 📸 溫泉蛋 NT $30 可以敲開後直接吃，也可以加進丼飯裡拌著生魚片、白飯一起吃，感受多層次的口感與風味。 - 「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」遴近捷運松江南京站5號出口，交通相當便利。藉由專屬自已有著滿滿彩繪的階梯通道，即可進入位於B1的用餐空間，雖是地下室位但店內用餐環境其實頗為寬敝舒適。店內靠近入口處有規劃一自助區，提供麥茶、魚骨味增湯，也可於此處洗手。 - 「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」有提供魚骨味噌湯無限自取吃到飽，喜歡味噌湯的朋友千萬別錯過！濃郁的味噌湯中，有滿滿的鮮魚、昆布蘿蔔等配料，超有誠意。魚肉大都是豐腴的魚肚部位，口感柔軟又帶著彈性的腹肉超好吃，無限供應任你喝，若不是因為丼飯的份量已快將我打敗，真想多喝幾碗！ - 「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」除了有海鮮丼、刺身生魚片與壽司外，也提供烤物熟食與快炒類料理，我們今天一起用餐的人數較少，戰鬥力有限，無法再單點其他的餐點，否則還真想試試這裡的烤物與快炒類餐點。無妨，改日再來挑戰！ - 同場加映，「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」也提供種類選擇極豐富的外帶生魚片與海鮮食材供選擇，滿滿二個冷藏冰櫃，放滿各式新鮮的生魚片、胭脂蝦、大干貝、海珊瑚、海瓜子、鐘螺…供選擇。這對這附近的上班族來說應該很方便，下班經過時可以隨便帶上一兩盒，回到家打開就可以立即上桌與家人共享大海的滋味！ - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！✌ ⛳ 「丼賞和食焼き物vs刺身丼丼專門店」 📌 Add：台北市中山區南京東路二段140號B1【近捷運松江南京站】 📞 Tel：02-2517-5526 🕛 Business time：Sunday to Saturday: 11:00- 14:30, 17:30-21:00 🔗 線上快速訂位：https://bit.ly/38IJPB1 - #丼賞和食 #台北海鮮丼 #台北美食 #海鮮丼 #海鮮丼ランチ #刺身 #生魚片 #台北美食推薦 #台北丼飯 #丼飯 #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #delicious #photooftheday #foodphotograph #foodphotography #like4like #letsguide #相機食先 #台北 #網美 #donburi #Bowl #刺身盛り合わせ #高CP值

(影片來了▶️) 有沒有一家餐廳對你而言是重要的存在? 無論你離家再遠、去過多少國家， 回台灣、回台北、回家就是一定要吃這一味才算回家。 對我而言，美觀園就是這樣的存在。 謝謝兩位老闆用心接棒、守護這美觀園的老招牌。 在美觀園有Mina和爺爺奶奶的回憶，每當我想念天上的爺爺奶奶時，就回到美觀園用食物圖個念想。 |美觀園 • 臺北市西門町 | 小故事 成立於1946年 「一甲子的老店，一輩子的回憶」 在地台北人的從小吃到大的日本料理 西門町有二間美觀園分別在36號、47號，民國88年第二代兄弟各自經營。 最老的店面為美觀園47號。 為什麼Mina對美觀園情有獨鍾? 美觀園用料大方，店員服務親切，大小老闆熱情問候。 嘴裡吃的是新鮮美味，幸福滋味湧上心頭。 這樣有溫度的店你能不愛嗎? 📒美食筆記📒 📌黑鮪魚TORO大腹 生魚片 這是鮪魚上腹前段的精華所在，也是整隻黑鮪魚的精華所在，老饕眼中的珍寶。 切開前段肉非常像是『豬五花肉』，也有人稱之為『魚五花肉』，魚脂最多的部位，也是生魚片的上等材料，價錢相對的也最高。 師傅將表皮高溫炙燒後，微焦的表皮酥脆、油油亮亮，將甜美肉汁鎖住，黑鮪魚肉鮮嫩、有嚼勁，搭配海帶可去油解膩。 📌照燒黑鮪魚TORO大腹 黑鮪魚TORO大腹用照燒料理後，黑鮪魚鮮甜，很開胃，適合配飯。 📌綜合生魚片 鮮甜的鮭魚、鮪魚、旗魚さしみ切的厚度適中，吃的到新鮮的滋味，肉質鮮美。 📌綜合天丼 這份的料很多，一上來就可以看到野菜+炸魚+炸蝦放在上面，點綜合的好處就是三種都可以吃到，而且份量是很足夠的！ 附上醬汁加了蘿蔔泥，配上炸物吃起來可以去除油膩的感覺。 📌龍蝦沙拉 龍蝦🦞鮮甜，川燙後伴生菜沙拉，簡單食材搭配，新鮮又爽口。 📌涼拌過貓 蕨類蔬菜「過貓」拌入和風醬，再灑上芝麻增添清脆口感。 對日本料理情有獨鍾的Mina，美觀園從小吃到大，簡單樸實的日式裝潢，新鮮食材、真材實料！ 推薦給喜愛日本料理的朋友囉！ (防疫期間請配合國家政策和店家規範唷) —————————————————— 🍣美觀園-日本料理1946 🏠地址:台北市萬華區峨嵋街47號         (捷運西門站6號出口)       ☎️電話:02-2331-0377    🕰時間:11:00~21:00 —————————————————— #跟著mina享生活 #mina享生活 #有感生活進行式🌹 #美觀園 #美觀園日本料理 #西門町 #台北日本料理 #台北美食 #台北下午茶 #台北必去 #台北一日遊 #萬華區美食  #網美 #台北網美餐廳 #文青 #台北西門町 #西門町美食 #taiwan #taiwanfood #taiwantravel #taiwantrip #taiwanphoto #taiwantaipei #taipei #taipeifood #photography #travel #travelphotography #foodie #foodphotography