[爆卦]黑糖糕做法酵母是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇黑糖糕做法酵母鄉民發文沒有被收入到精華區:在黑糖糕做法酵母這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 黑糖糕做法酵母產品中有27篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #黑糖糕 今天再做點黑糖糕給家人當飯後點心! 我喜歡用簡單健康的食材製作,既營養又好吃! 一次不要做太多,盡量當天吃完,口感最棒! #黑糖糕 食材: 中筋麵粉120g 蓮藕粉60g (可改木薯粉、樹薯粉、地瓜粉) 黑糖80g 速發酵母2g (要量正確) 鮮奶200g(也可以鮮奶150+水5...

 同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 黑糖40g Brown sugar/黒砂糖 水20ml Water/水 牛奶70g Milk/牛奶 蛋2顆 Eggs/卵 乾酵母2-3g Dry yeast/ドライイースト 低筋麵粉90g Cake flour/薄力粉 蔬菜油10g Vegetable oil/サラダ油 做...

黑糖糕做法酵母 在 ????? ???? ?? Instagram 的最佳解答

2021-08-02 15:49:27

: 《肉桂奶茶黑糖糕》 Black Sugar Cake #跟著熊寶一起吃 今天第一次做黑糖糕 口感細緻.有彈性軟Q 👩🏻‍🍳速發酵母版本 南非國寶奶茶取代水 減糖配方.另有添加肉桂粉提香 6吋蛋糕模 食材: 🍯黑糖蜜 清水45g 蜂蜜10g 沖繩黑糖粉 40g 冷水/牛奶/其它 適量...

黑糖糕做法酵母 在 小田太太の玩樂廚房 Instagram 的最讚貼文

2020-04-28 06:24:06

超Q黑糖糕(電鍋版),零廚藝也成功! 高清影片: https://youtu.be/VYLPaWR_QOs 黑糖蜜:https://youtu.be/BbnAxvphLtg  這禮拜才剛分享黑糖蜜的作法,立馬來做愛吃的黑糖糕! 黑糖糕的做法大致分兩種~泡打粉&酵母粉,這次分享的是泡打粉的作法...

  • 黑糖糕做法酵母 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-04 10:59:02
    有 893 人按讚

    #黑糖糕

    今天再做點黑糖糕給家人當飯後點心!

    我喜歡用簡單健康的食材製作,既營養又好吃!

    一次不要做太多,盡量當天吃完,口感最棒!

    #黑糖糕
    食材:
    中筋麵粉120g
    蓮藕粉60g (可改木薯粉、樹薯粉、地瓜粉)
    黑糖80g
    速發酵母2g (要量正確)
    鮮奶200g(也可以鮮奶150+水50,全部用水也可以!)

    做法:
    1 鮮奶或水加入黑糖,小火煮到黑糖溶化即可,不用到滾,#放涼備用!

    可以拿湯匙先把蓮藕粉壓細碎或過篩,加入中筋麵粉跟酵母拌勻!倒入黑糖水攪拌到無粉狀!

    2 倒入耐熱容器,抹上一層薄油!(量不多,容器不要用太大!大約6寸蛋糕模大小就可以!)

    3 放入電鍋,#加蒸架,外鍋一杯半的水,插上插頭,#保溫狀態不要按下開關, 發酵到接近2倍大就可蒸,(大約40~50分鐘,實際發酵狀況要自己判斷,手機記得寄鬧鐘!)
    💟 發酵到1`8倍蒸,口感最棒,超過2倍大,口感會像發糕,發酵不足口感像年糕!所以判斷發酵很重要!

    4 發酵完成,按下煮飯功能,電鍋跳起等5分鐘開蓋,趁熱灑些白芝麻,等放涼再脫模切塊!

    💟開始享用Q嗲嗲的黑糖糕
    😘👍💞

    #分享請註明出處喔!謝謝

  • 黑糖糕做法酵母 在 Facebook 的最佳解答

    2021-04-11 13:08:58
    有 709 人按讚

    吃不膩的黑糖糕!😆

    小兒子送的電動刀真好用,切痕好美!👍💯

    這次我做食材的2倍量,用8寸的固定模做,剛剛好!

    當天吃不完放冰箱冷藏,要吃時,放微波爐1分鐘,馬上就軟QQ!或放電鍋蒸一下也可以!

    #黑糖糕
    食材:
    中筋麵粉120g
    蓮藕粉60g (可改木薯粉、樹薯粉、地瓜粉)
    黑糖80g
    速發酵母2g (要量正確)
    鮮奶200g(也可以鮮奶150+水50,全部用水也可以!)

    做法:
    1 鮮奶或水加入黑糖,小火煮到黑糖溶化即可,不用到滾,#放涼備用!

    可以拿湯匙先把蓮藕粉壓細碎或過篩,加入中筋麵粉跟酵母拌勻!倒入黑糖水攪拌到無粉狀!

    2 倒入耐熱容器,抹上一層薄油!(量不多,容器不要用太大!大約6寸蛋糕模大小就可以!)

    3 放入電鍋,#加蒸架,外鍋一杯半的水,插上插頭,#保溫狀態不要按下開關, 發酵到接近2倍大就可蒸,(大約50~60分鐘,實際發酵狀況要自己判斷,手機記得寄鬧鐘!)
    💟 發酵到1`8倍蒸,口感最棒,超過2倍大,口感會像發糕,發酵不足口感像年糕!所以判斷發酵很重要!

    4 發酵完成,按下煮飯功能,電鍋跳起等5分鐘開蓋,趁熱灑些白芝麻,等放涼再脫模切塊!

    💟開始享用Q嗲嗲的黑糖糕
    😘👍💞

    #分享請註明出處喔!謝謝

  • 黑糖糕做法酵母 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-18 22:56:50
    有 1,016 人按讚

    #黑糖糕

    分享我經常做給家人吃的黑糖糕!
    💞 零廚藝,只要喇喇ㄟ,就有Q地地的黑糖糕可以吃了!

    ❤ 如果照食譜的量做,用3人份的鍋子就好!(約6寸模大小,不可用活動模唷,不然會跑水進去!),如果做2倍量,就用6人份鍋子,(8寸模大小)

    #黑糖糕
    食材:
    中筋麵粉120g
    蓮藕粉60g (可改地瓜粉或樹薯粉)
    黑糖80g
    速發酵母1.8~2g (要量正確)
    水或鮮奶200cc

    做法:
    1 鮮奶或水加入黑糖,小火煮到黑糖溶化即可,不用到滾,放涼備用!
    放涼後加入速發酵母,再把粉類過篩加入拌勻!

    2 倒入耐熱容器,我用 3人份的小鍋子,抹上一層薄油,量不多,容器不要用太大,足夠發酵到2倍大的鍋子就可以!

    3 放入電鍋,#加蒸架,外鍋一杯半的水,插上插頭,#保溫狀態不要按下開關, 發酵到約2倍大就可蒸,(冬天大約60分鐘,夏天約40~50分鐘,實際發酵狀況要自己判斷,手機記得寄鬧鐘!)

    4 按下煮飯功能,電鍋跳起等5分鐘開蓋,趁熱灑些白芝麻,#等放涼再脫模切塊!

    💟開始享用Q地地的黑糖糕
    😘👍💞

    #分享請註明出處喔!謝謝

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