⚑ 宅配美食｜易美旭千層餅
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最近真的吃了超多宅配的美食🤤
也踩了不少雷 但這個真的好吃想推薦給你們
易美旭的千層餅口味超多
無添加防腐劑 無香料 吃得到滿滿的安心
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#三星蔥千層酥餡餅
三星蔥就不用說了 超香
餅皮也超酥脆 越嚼越香

#肉蔥蔥千層酥餡餅
這個是我最愛的口味👍
蔥香+肉香 還有畫龍點睛的黑胡椒
味道超夠 還吃得到肉汁

#香蔥千層酥抓餅
這個很適合自己加料
加起司、培根配上東泉甜辣醬真的很讚

#地瓜雙餡千層酥餡餅
超愛地瓜的我 怎麼可能過這一款😋
這個使用兩種地瓜入餡
而且不會很甜 當下午茶也很適合

#黑糖手工千層酥餡餅
這個會爆漿🙀 要小心吃
那時候一切完黑糖漿一直流出來
黑糖甜點很剛好 吃完一個也不膩
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🔹購買資訊🔸
📍官網｜https://www.eat-mei-hsu.com/
🛒蝦皮｜https://shopee.tw/walltiger24
📎臉書｜https://www.facebook.com/eatmeihsu/
📧7-11賣貨便｜https://reurl.cc/MAM3O
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#易美旭 #易美旭千層餅 #免運宅配 #宅配美食 #地瓜 #快速料理 #早餐日記 #手工製作 #烤箱料理 #氣炸鍋料理 #蔥餅 #蘿蔔絲餅 #紅豆餅 #三星蔥 #限量搶購 #foodie #chia4eat #popyummy #yummyday

📍 高雄 Marc L3

🔺晚餐 $1800
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高雄一帶人氣#小鉢洋食 新一代 #Marc L3
預約制法式無菜單，終於有機會來會一會😍

每天凌晨12點更新訂位，開放預約下個月今天
餐點以#在地食材 出發，主廚結合小時候記憶
就連空間營造記憶深刻，全新體驗！

小卷/芥蘭/馬鈴薯/手指檸檬
半生熟#小卷 黏稠稍帶脆口，尾韻白酒香氣
山當歸油上頭撒上紅蔥頭酥，畫龍點睛入口即化

胭脂蝦/芥菜/大頭菜
鹹甜新鮮#胭脂蝦，大頭菜醃漬料理成沙拉
佐上海鮮醬，增加鮮度與鹹度
大尾🦐吃得很過癮🥰

麵包/鯷魚/昆布
麵粉與小麥組合蓬鬆麵包體，鯷魚、奶油、檸檬組成沾醬淋上蔥油，增添香氣

章魚/豬背脊/酒粕/鳳螺
章魚組織像是雞肉，相當嫩口，炭燒豬背脊油脂香氣濃郁，視覺與味覺饗宴！

鳳梨/豆皮/黑糖
甜點以少見#豆皮 作為料理，清脆口感搭配#黑糖獨特香氣，豆香味好愛，為之驚艷😍
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📍高雄市前金區仁義街231號1樓 ⠀
⏰二～六1730～1930 、2000～2200（每週日ㄧ公休）
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#master吃高雄 #高雄美食 #marcl3 #igersfood #igfoodie #foodie #foodphotography #foodstagram #omakase #高雄無菜單 #無菜單料理 # #food #foodietaiwan
@ Marc L3

#課程文
四月份因為私人因素，所以我必須待在家裡，課程安排依舊很少，主要課程都在台中。
夏天到了，玫瑰檸檬塔就來報到。
因為同學包班許願，所以多了兩班米香班。
黑糖甜點班有最後的兩班，台南台中的同學不要錯過。
4月25在高雄有一班機器滾豆班，我會示範如何手工滾豆，但同學們會練習如何使用機器。
照往常，外縣市找教室，台中市找我。

🍰🍰玫瑰檸檬塔(帶回一個六吋的美式檸檬塔跟一個八公分的奧斯丁玫瑰檸檬塔)
4/15 板橋 愛焙
4/17 板橋 愛焙
4/22 台中 工作室
5/1 台中 工作室

🍰黑糖甜點班(示範+部分實做)
4/24 台中 多麼秋生活實驗室
4/29 台南 糖藝術工房

🍰鹹米香專修班(示範+一個口味實做)
4/2 台中 工作室(剩一個名額)
4/3 台中 工作室

🍰神奇巧克力豆豆基礎班
4/25 烘焙灶咖

#Unox明天我交資料
#只買烤盤的同學明天日間跟你們聯繫
#接下來有Nono老師的羅蜜雅餅乾追加團跟破天荒的堂本蜂蜜蛋糕團

看拿拿摳如何詮釋經典黑糖糕，
簡單材料和秘訣，一舉超越阿嬤的古早味！！

澎湖黑糖糕材料表
高筋麵粉50g/中筋麵粉200g/樹薯粉100g/黑糖150g/熱開水360克/蜂蜜20g/泡打粉13g/無鹽奶油20g/鹽巴一撮/白芝麻些許

電鍋蒸30分，冷卻後一天吃完

黃標版花絮，會員專屬影片↓↓
https://youtu.be/RVOwqBkRU0I

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暖身提神【薑汁撞奶】口裡綻放的濃郁！細緻滑順的圓舞曲！早餐下午茶的禦寒甜品！

「當薑汁遇到鮮奶會發生什麼事？」
「薑汁跟奶的比例什麼？」
在冷颼颼的寒冬，
若是能喝到暖呼呼的薑汁，
加上牛奶來提振精神，
讓我們身心都暖和起來了！
就變得超有活力的！
就是我們的【薑汁撞奶】啦！
薑汁與牛奶融合會變成極致滑順的口感
簡單哥就來教你如何做出【薑汁撞奶】吧！


（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉老薑薑汁 45克
👉牛奶 270克
👉黑糖 40克

⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

🥣開始簡單製作🥣
①把薑打成薑蓉，壓出薑汁備用
②薑汁攪拌均勻後，每杯放薑汁15克
③把牛奶、黑糖倒進去拌均勻後開火煮至微冒泡
④冒泡後關火，黑糖奶衝進去杯子裡上該十分鐘


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#薑汁撞奶
#薑汁
#黑糖
#甜點
#簡單料理
#居家料理

跟上最近的珍珠潮！
珍珠控快來報到！🤤 　
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珍珠甜點
00:06 給自己一杯專屬的特調黑糖珍珠鮮奶吧！
02:34 通通放進去～珍珠、麻糬、布丁熱壓吐司
03:47 什麼？！布丁也有奶茶口味？搭珍珠超絕配！
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07:58 瘋靡全台〝髒髒系〞飲品來了！！邪惡髒髒奶製作過程敲療癒～
09:15 珍珠奶茶鹹湯圓

#珍珠#黑糖#甜點#麻糬#鮮奶#布丁#熱壓吐司 #奶茶#冰淇淋 #珍珠#厚鬆餅#卡士達#鹹湯圓

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