雖然這篇黑松露野菇燉飯作法鄉民發文沒有被收入到精華區:在黑松露野菇燉飯作法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 黑松露野菇燉飯作法產品中有4篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #自煮管理 #一秒變大廚 #淡水珍饈美味直送 今天,我家餐廳也是 #4F小飯館 🍽 謝謝 4F 小飯館4fdessert 型男大主廚 Jacky 特別親送他們剛推出的「 N°19號餐盒」,一個紙箱裡滿滿的都是美味寶啊!聽到這名字,馬上很好奇問 Jacky 命名來由。 數字 19,自然是跟 covi...
黑松露野菇燉飯作法 在 戴妮塔 Nita & Dai’s Daily Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 21:27:47
大家敲碗的食譜來啦~~‼️ 上禮拜的『夫妻挑戰菜市場』影片中 我做了三道簡單又美味的料理 作法在此奉上🙌🙌 歡迎大家試做並且tag我們喔🥰✌️ #松露野菇牛小排燉飯 (電鍋料理) 食材: 秀珍菇一包 奶油義大利麵醬半罐 黑松露醬適量(我買的是好市多的) 帶骨牛小排一盒 水1.5杯 米2杯 備...
黑松露野菇燉飯作法 在 Ean 的世界大旅攝 Instagram 的最讚貼文
2021-07-05 12:53:32
#自煮管理 #一秒變大廚 #淡水珍饈美味直送 今天,我家餐廳也是 #4F小飯館 🍽 謝謝 4F 小飯館4fdessert 型男大主廚 Jacky 特別親送他們剛推出的「 N°19號餐盒」,一個紙箱裡滿滿的都是美味寶啊!聽到這名字,馬上很好奇問 Jacky 命名來由。 數字 19,自然是跟 covi...
黑松露野菇燉飯作法 在 ᶜᴬˢˢᴵᴱ - 謝希希? 星座教主 最愛開箱民宿中 Instagram 的最佳解答
2020-10-08 04:43:44
這次希希媽媽生日,帶著希希媽吃一家以精緻高檔格調聞名的蔬食餐廳-鈺善閣 標榜養生懷石料理,全新鮮食材製作,原汁原味作法,精緻擺盤,更是榮獲2020米其林指南 裝潢是貴族宮廷,多間獨立包廂,隱蔽性很高,很適合重要場合,談公事、招待客人、慶生等,二樓還有圓桌可辦婚宴等。 這次點了兩道限定套餐~ 漫光,...
黑松露野菇燉飯作法 在 Facebook 的精選貼文
#自煮管理 #一秒變大廚 #淡水珍饈美味直送
今天,我家餐廳也是 #4F小飯館 🍽
謝謝 4F 小飯館4fdessert 型男大主廚 Jacky 特別親送他們剛推出的「 N°19號餐盒」,一個紙箱裡滿滿的都是美味寶啊!聽到這名字,馬上很好奇問 Jacky 命名來由。
數字 19,自然是跟 covid-19 有關,也是,這一大箱可說是宅家抗疫的恩物呀!由箱裡的 19 包獨家製作料理餐包,組合成 4 樓小飯館的 #12道經典菜。而「N°」則是經典的 CHANEL N°5 香水帶來的靈感,為這個裡頭有 4 種排餐、5 款義大利麵跟 3 種燉飯的精緻餐盒予以定位。
#南方風味戰斧豬排 #Prime美國翼板牛排 #橙酒漬櫻桃鴨胸 #香菜腐乳雞腿排
Jacky 大膽號稱 #只要會使用瓦斯爐跟燒開水的料理技術 就能在家裡讓這些料理輕鬆美味上桌!這讓平常幾乎不下廚,若打開瓦斯爐,不是煮水餃不然就下麵的我是吃了定心丸。打開餐盒的第一餐,先來小試 #腐乳雞腿排、#威尼斯墨魚鮮魷燉飯 以及 #主廚濃湯,可以可以!隨箱有附一張清楚的料理說明,上頭都有作法,只要照做即可。另外,很用心的還拍了幾支教學影片放在他們粉專可以參考。
N°19號餐盒不光餐點,價格也相當吸引人,NT$ 2,980 免運到 6/30 截止,動作要快!訂購表單:https://forms.gle/WRn4yWdDwQWjhUtb9
#手上那杯不是紅酒_是堂姐熬煮的好喝洛神山楂烏梅湯
身上穿的那件,實在不是要故意蹭熱度,是前晚洗完澡隨手拿了很多年前在關島 GAP 買的 T-shirt,莫非是有所感應?馬上 #關島疫苗旅遊 就變成是昨日的頭條旅遊新聞!
/ Info. /
N°19號餐盒介紹(以下文字摘自 4F 小飯館4fdessert)
餐盒內容分三類:
#經典排餐
1️⃣ 南方風味戰斧豬排
本地豬肉採小戰斧部位,軟嫩帶有口感,採用 8 種香料醃製熟成 48小時,是店裡最受歡迎的排餐之一,適合來杯冰涼的小麥啤酒或者搭配紅酒也相當合適!
2️⃣ 香菜腐乳雞腿排
香菜、豆腐乳、和 6 種香料,結合了中西料理技術,有別於一般烤雞腿,肉質軟嫩多汁,風味更是回味無窮
3️⃣ 橙酒漬櫻桃鴨胸
橙酒與紅胡椒、蜂蜜和百里香的結合,刀子輕輕畫開,最完美的櫻桃色,酒體感重的梅洛葡萄酒可以更提升肉質甜美
4️⃣ Prime美國翼板牛排
海鹽、黑胡椒再搭配一點生菜沙拉,人生就該這樣的恣意享受
#Pasta
1️⃣ 松板豬肉醬義大利麵
2️⃣ 築地海膽海鮮義大利麵
3️⃣ 黑松露嫩雞義大利麵
4️⃣ 森林獵人雞肉義大利麵
5️⃣ 青醬羅勒海鮮義大利麵
#Risotto
1️⃣ 法式紅酒牛頰燉飯
2️⃣ 黑松露野菇燉飯
3️⃣ 威尼斯墨魚鮮魷燉飯
黑松露野菇燉飯作法 在 高雄在地美食玩客 Facebook 的最佳貼文
鈺善閣是2019米其林指南推薦餐廳,第一次來用餐完全顛覆我們對無肉料理的印象,店內環境相當氣派大方,擺設座椅小到器皿餐具都相當用心,三間獨立包廂家庭聚餐或商業聚會都超適合🥰二樓空間要辦一個五桌的宴會也都能安排
除了餐點和環境外,服務也讓我們印象深刻,從上菜前洗手盅的儀式感與服務人員溫柔的介紹每道餐點,體心的節奏流程讓人感到輕鬆與禮遇感
當天品嚐「漫光藝響套餐」$638與「個人懷石套餐(精緻套餐)$998
「漫光藝響套餐」屬於創意義法蔬食套餐,平日限定需要先預約,這個套餐真的非常適合第一次來鈺善閣的大家,其中黑松露野菇燉飯,比太多主打義式餐廳厲害太多囉😂,松露味十足,而且米飯收汁相當完美份量也夠!整個套餐從湯品到主餐,擺盤也是鈺善閣呈現給大家的重點,口味兼具整體感受這個套餐真的物超所值👍👍👍
「個人懷石套餐」是鈺善閣的經典系列,精緻套餐是這個系列價格相較平易近人的,中式作法但完全沒使用到較不健康素料,羹湯就讓我們相當驚艷,食材搭配起來比葷的羹湯還要好喝,而且湯頭稠度調味都適中👍另外蒸物是芋泥,裝盛的陶杯加上霸氣擺盤,真的美到想多拍幾張照片才捨得吃,芋泥相當實在不會太乾蒸煮過程吸附了菇類滿滿鮮味!主餐是猴頭菇煎烤搭配黑胡椒醬汁,外層帶點焦脆感,刀子一切真的很像在吃七分菲力,猴頭菇本身口感紮實的特性,主廚也處理得相當美味,黑胡椒醬汁口味相當有層次😋
整體用餐下來我們絕對會再訪,而且食材的講究比葷食講究用心,視覺與味覺皆同步👍👍
超適合帶家裡長輩來用餐,他們一定會很愛🥰
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🔍 #鈺善閣 高雄店
高雄市鼓山區美術北三路225號
07-522-7850
11:30~14:00、17:30~21:00
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#鈺善閣 #高雄美食 #高雄素食 #高雄美術館餐廳 #素食餐廳 #米其林餐廳 #父親節餐廳 #母親節餐廳 #生日餐廳 #包廂餐廳 #訂婚餐廳 #蔬食餐廳 #宴會餐廳 #孝親餐廳 #kaohsiung #Meatlessmonday #鼓山區美食 #高雄
黑松露野菇燉飯作法 在 吃貨溫蒂的蔬食日記 Facebook 的精選貼文
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📍台北🚇南京三民站
「羽樂歐陸創意料理」
👉
牛肝蕈野菇細扁麵$288/
時蔬細扁麵$288/
黑松露時蔬燉飯$298/
——————套餐加點—————————
松露起司薯條
香酥起司條
拿鐵/
($268*2)
💰加收10%服務費———————————
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這間位在南京三民跟小巨蛋中間的羽樂,是林依晨弟弟開的,
有許多大明星都有來吃過,包含我的偶像楊丞琳♥️
朋友特意選了這間店,一起去吃看看!
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一開始開菜單,有點被價格嚇到,但吃了之後,
才能明白,他為什麼這麽貴~
義大利麵,我喜歡麵條有嚼勁、醬汁濃郁但不膩;
燉飯喜歡粒粒分明但不硬的,這些他們都做到了!
燉飯是傳統作法,生米炒~如果不喜歡米芯硬的口感,可向店家反應,
我們就有稍微調整!超讚的😌
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除了餐點好吃,包含環境、廁所都很棒,服務生態度也很好,
有壽星的話還會幫你準備美美的蛋糕、蠟燭,
還邀請朋友們一起唱生日快樂歌!最後幫你拍照📷
原本以為是店家要放在粉絲頁宣傳,
沒想到十分鐘過後,送來相片卡,而且是同桌友人都能拿到!
真的是意外的驚喜呀!如果有機會,我一定會再訪!
◾️羽樂歐陸創意料理
⏰11:30-15:30/17:30-21:30
📍台北市松山區南京東路四段162號
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