[爆卦]黃豆粉豆漿是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇黃豆粉豆漿鄉民發文收入到精華區:因為在黃豆粉豆漿這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者dubai789 (林誨明)看板cookclub標題[問題] 請問市售豆漿粉與黃豆粉差在那裡?時...


首先,沒有豆漿機,理由簡單,它小貴
而且還要清洗,還要洗豆子,這樣弄豆漿
太麻煩

然後,也不會是去早餐店買豆漿回來
理由,醒來的時候早餐店都關了呵~~~~~
而且聽說很多早餐店也都是用粉泡的
應該說,有辦法整天營業的,可能都不是用整個豆子去壓的

但是又想喝豆漿
於是就找了懶人方法

第一個就是買整瓶的,統二化工啊、光拳化工啊,或是義美
但義美的很難買到,而且有糖

然後就想說,買個「豆漿粉」或「豆奶粉」回來泡的
這樣應該很方便,隨時想喝就喝
但一泡就發現
疑~~~~~~~~~~~~~~~~這味道
這味道
這味道
這是黃豆粉而已吧?
然後就買了黃豆粉回來加糖泡
這味道,一樣的啊

這時候問題來了
豆漿就是黃豆咩
黃豆磨成粉加水,不就是豆漿嗎?
可是為什麼市售的「豆漿」
跟豆漿粉的味道差那麼多啊?
豆漿粉的豆漿,豆沙味超濃的
就算水量加兩倍,還是有濃濃的豆沙味
但無論是早餐店賣的,或是化工食品行賣的
那都是我們熟知的豆漿味
啊他們不是也都傳說是用粉泡的
為何他們泡出來的沒有豆沙味?
用豆漿粉泡出來的豆漿有那麼濃的豆沙味?
求姐解

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m9fghost: 要煮過 02/14 10:13
m0806449: 現擠出來的牛奶 跟你喝的鮮奶口感也差很多 02/14 10:58
m0806449: 啊不是一樣的東西嗎 求姐解 02/14 10:58
tsuchan49: 義美有無糖的啊 我家都買無糖的 02/14 12:04
apnaapna: 要用煮的吧 02/14 12:13
hedgehogs: 原來黃豆粉要煮,我都直接泡來喝說 02/14 12:29
holymoon99: 家裡常喝一家的豆漿粉(非基因)還不錯 02/14 12:48
holymoon99: 志烜食品出的 而且是用非基因豆 02/14 12:49
makeme: 義美超好買 頂好各大賣場都有 有糖無糖大罐小罐通通有還常 02/14 13:11
makeme: 特價 02/14 13:11
forfly: 黃豆粉有分要煮和不要煮的吧,不要煮的是已經蒸熟過的 02/14 22:59
payton103075: 簡單的分法是豆漿粉會溶 黃豆粉不溶。 02/15 19:13

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