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[爆卦]黃豆粉營養是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇黃豆粉營養鄉民發文沒有被收入到精華區：在黃豆粉營養這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 黃豆粉營養產品中有912篇Facebook貼文，粉絲數超過3,828的網紅吳映澄 營養師食驗室，也在其Facebook貼文中提到， 長久以來，你一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎？可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友，除了把心情哼成歌，你或許還可以試試👇 . 💡 為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡？ 色胺酸爲腦部合成血清素的原料，血清素可以轉化為褪黑激素，而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關，...

　同時也有122部Youtube影片，追蹤數超過305萬的網紅Xiaoying Cuisine，也在其Youtube影片中提到，今天給大家分享的是豆腐各種美味的做法，需要準備：豆腐、香菇、紅椒、香蔥、食鹽、生抽、蠔油、白糖、雞蛋、食用油、花椒、黃豆醬、澱粉。這道家常燒豆腐，非常入味下飯，做法也很簡單，十幾分鐘就可以搞定。 【小穎美食】豆腐裡加2個雞蛋，挑食孩子都愛吃，一周吃4次都嫌少，營養解饞 更多精彩視頻看這裡👇👇： 豆腐...

「黃豆粉營養」的推薦目錄

黃豆粉營養 在 吳映澄｜營養師食驗室 Instagram 的最佳解答

2021-09-16 10:58:12

【常被水腫問題所困擾嗎？】 你是不是常覺得自己明明不胖，但總是看起來很臃腫？或早上起床臉腫腫的，到了晚上則覺得褲子和鞋子勒很緊？ 可能是因為飲食中攝取太多鹽份及重口味食物，或食用太多加工食品，而導致鈉攝取過高，影響細胞的滲透壓平衡，造成水分滯留體內，而形成水腫症狀。 🥝 消水腫推薦食物 造成水腫...

黃豆粉營養 在 高敏敏 營養師 Instagram 的最佳解答

2021-09-15 16:56:36

今年中秋節要幹嘛呢🌕？吃月餅再來就是烤肉了吧！食材都準備好了嗎？（發現我買的食材都是下排的😉 👩🏻‍⚕️奉上 #中秋烤肉 #熱量排行榜 你買了什麼？ 百頁豆腐 361kcal(一條185g) 豬血糕 231kcal(一塊120g) 甜不辣 174kcal(一串99g) 小方豆干 173kcal(...

  • 吳映澄 營養師食驗室

    黃豆粉營養 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 18:28:13
    有 79 人按讚

    長久以來，你一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎？可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友，除了把心情哼成歌，你或許還可以試試👇

    .
    💡 為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡？

    色胺酸爲腦部合成血清素的原料，血清素可以轉化為褪黑激素，而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關，可使人心情放鬆，幫助入睡。
    👩🏻‍⚕️ 有研究指出，1g的色胺酸可顯著縮短等待入眠的時間(註1)。

    .
    🥛 天然色胺酸含量豐富的食物

    色胺酸是人體無法自行合成的 #必需胺基酸，需要透過飲食的方式來獲取，通常存在於植物和動物的蛋白質中。
    圖表中幫大家整理出真正富含色胺酸的食物，如：
    ✅ 豆類及其製品-大紅豆、黃豆、青仁黑豆、五香豆干等。
    ✅ 乳製品-乾酪(起司)粉、奶粉(尤其是全脂牛奶)等。
    ✅ 動物蛋白-小魚干、蝦米、火雞肉、白帶魚、紅肉鮭魚、秋刀魚等。
    ✅ 其他-亞麻仁籽、黑芝麻粉等。

    .
    🍌 香蕉的色胺酸含量其實並不高

    常在許多文章中看到『香蕉是色胺酸含量豐富的食物』，但其實是錯誤的迷思！
    台灣食品營養成分資料庫中，查無香蕉中色胺酸含量的數據；另外參考了美國FDA網站資料，發現100g香蕉中的色胺酸僅含0.009g！(註2）
    另有文獻也指出，香蕉雖然是色胺酸常見的食物來源，但一個中等大小的香蕉大約只含有11mg的色胺酸(註1)。

    所以不要再說👇
    ❌『香蕉富含色胺酸可幫助入睡了！』

    .
    📝參考資料
    註1：L-Tryptophan: Basic Metabolic Functions, Behavioral Research and Therapeutic Indications. Int J Tryptophan Res. 2009; 2: 45–60.
    註2：USDA美國農業部
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173944/nutrients

    .
    #tryptophan #sleep #sleepdisorders #色胺酸 #助眠食物 #幫助入睡

  • 黃豆粉營養 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 12:33:17
    有 320 人按讚

    今天一早上傳統市場買糯米椒、想學我媽媽炒「花生辣丁香」。沿途順便買了甘蔗雞、黃豆芽、海茸等食材。
    心裡想著要來做些屬於自己的下酒常備菜！花個2小時備料與烹調、一盒盒下酒小菜出爐。裝入保鮮盒中待涼冷藏。吃之前用乾淨的筷子適量取出後再密封好冷藏保存。之後的幾日可以簡單煮個白飯或地瓜粥、冰箱裡隨時就有現成的小菜。偶再煎一顆荷包蛋～ 嗯、好食！
    花2小時備好常備菜、未來三四天都不必動爐火。常備菜盡快吃完為優哦！

    先來介紹賣漁人家香魚團的贈品「澎湖野生丁香魚」、我媽媽對它讚譽有加，他說市面上很少賣生的，都是賣乾貨。 而且魚乾很鹹必須要泡水才能減鹽料理。聽說我爸一整個超愛「花生辣丁香」昨天中午還捨不得吃完，留一點點晚上配啤酒呢！
    媽媽今天早上還問我，那個丁香魚能不能買呀？我跟他說只送不賣！
    他一直跟我說好想買，於是乎我就聯絡了廠商⋯那個丁香魚能不能買呀？
    廠商回：這次拿來當贈品給粉絲試吃、有喜歡的話11/8再一起團！
    開心的先自己下訂10盒丁香魚、再追加一盒母香魚、請廠商幫我宅配！因為我爸媽直誇丁香好好吃、假日在家看電視下酒良伴呀！

    🍱花生辣丁香

    材料：
    野生丁香魚一盒（約170g)
    糯米椒4-5條
    紅辣椒1條
    蒜頭5-6瓣切末
    蔥2根切末
    花生1/3碗

    調味料：
    米酒1小匙
    醬油1小匙
    糖1小匙

    作法：
    1.丁香魚洗乾淨，瀝乾水分，用廚房紙巾擦乾備用。
    2.糯米椒與紅辣椒切段、約1公分大小。
    3.鐵鍋熱鍋後、倒入5-6大匙油熱油、將步驟1的丁香魚倒入鍋中、 中火半煎半炸。剛開始的1分鐘先不要翻動、定型後用甩鍋的方式晃鍋將丁香魚煸香。水氣煸走煸乾、約莫4-5分後呈金黃色，裝盤盛涼備用、待涼後的魚干很酥脆！
    4.將鍋子洗乾淨，因為殘留的屑屑會影響美觀。
    5.重新熱鍋、一小匙油熱油後、將蒜末，糯米椒、紅辣椒放入鍋中拌炒。
    6.再將步驟3的丁香魚倒入、嗆一小匙米油、加入醬油及糖拌炒。
    7.熄火後利用餘溫、將花生及蔥花倒入快炒起鍋。

    （分解步驟照片於留言處）
    很簡單又好吃的下酒菜、
    搭配地瓜粥也超適合！
    屆時收到冷凍包裹的朋友，
    請務必試試這道美味小菜🤍

    大胖母香魚剩最後15盒！
    賣完等明年～
    訂購這邊走起⬇️
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    🈵滿2000免運
    又送營養滿分的澎湖野生丁香魚🉐
    （原本限量前100名下單送、後來廠商追加80盒香魚、忘記把贈品關掉🤣被我逼此團滿2000都送！不限名額）
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  • 農純鄉 真實的第一選擇

    黃豆粉營養 在 農純鄉 真實的第一選擇 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 12:03:02
    有 63 人按讚

    大家期待已久的 #寶寶肉鬆
    終於來啦！🥳🥳🥳
    　
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