CLOT 2018SS "Printed Matter" Look Book

逛街時看到好看的圖騰款式卻因為穿搭不易而讓你打消念頭嗎？
其實滿版圖騰的穿搭並沒有想像中的困難
就讓我們以今夏 CLOT 的 Floral Pattern 系列掌握穿搭訣竅吧！

若從型錄中仍無法抓到訣竅，以下是給花紋初心者的建議囉！
1. 盡量避免上、下身著用同款同色系花紋。
2. 單穿時請將亮色圖騰作為整套穿搭的主角。
3. 若擔心太花俏也可以選擇背心、外套單品讓花紋成為點綴。
4. 鞋款配色也請盡量選擇低調，素面或全白款式相當合適喔。

*我們粉絲中也有許多穿搭達人就不必參考以上小技巧囉！

Look Book 中出現的款式皆可於 JUICE-Taipei & THE BOX TW 試穿選購喔～！

致力於融合東西方文化，本季 CLOT 花紋圖騰靈感來源結合了度假天堂夏威夷的花襯衫與歷史悠久的華人傳統服飾「旗袍」元素，催生出以藍色、湖水綠及黃色組成的亞洲式圖騰。

Photographer: Alex Cheung/CLOT
Stylist: Helena Yeung/CLOT
Model: CK Wong

【保護神的軍隊｜瑞士近衛隊】
究竟咩人係最接近神嘅人？咪就係保護緊佢地嘅人囉！

「瑞士近衛隊」由教宗儒略二世於1506年建立，係一個負責保護天主教會、教廷同教宗本人嘅僱傭兵組織，至今已經存在多過500年。隊員原本係受僱於保護君主嘅傭兵，慢慢轉變為專屬於梵蒂岡城國近衛隊性質嘅僱傭兵組織。佢地服裝顏色十分鮮豔，由藍色、紅色、橙色同黃色組成。

1874年，瑞士聯邦憲法禁止國民接受外國軍事雇傭，不過仍有大量志願者参加瑞士近衛隊，所以就喺1927年給予梵蒂岡特權，瑞士近衛隊就變成梵蒂岡嘅武裝軍事力量。由於瑞士近衛隊主要目的係保護教宗、顯要人物同所有屬於教宗嘅建築，任務重大，所有亦有自己嘅一套甄選標準，同國家憲兵好相似。
瑞士近衛隊甄選條件：
- 必須是瑞士男性公民
- 必須未婚
- 必須為天主教徒
- 必須完成瑞士軍隊的基本訓練，並能獲得良好行為證書
- 年齡19歲至30歲之間
- 身高至少5英尺8.5英寸高（174公分）
- 起碼要有高中畢業的文憑（學士學位以上更佳）

除咗唔係瑞士國民之外，唔知大家又合唔合乎近衛隊嘅標準呢？定係已經做緊另類嘅士兵，保護緊自己個教宗呀？

瑞士近衛隊網站：http://www.swissguard.va/content/guardiasvizzera/it.html
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#女主角身為蘭芝代言人，第一集產品就露出了。
👉🏻譯：《太陽的後裔》中宋慧喬使用的蘭芝雙色唇膏,新色號11,甜美的珊瑚色和黃色組成,深色往嘴唇內部塗,黃色部分會在嘴唇上自然暈開像jelly般非常自然好看.【圖來自damsluv
#正在追這部韓劇期待第三集到來😘

香港今日社論2021年02月23日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/sLbiferLczU

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明報社評
國務院港澳辦主任夏寶龍講述「愛國者治港」原則，提出要完善相關制度，特別是有關香港選舉方面的制度，不容少數「反中亂港」分子進入特區政權機關。香港經歷了反修例風暴，中央要將「愛國者治港」制度化，夏寶龍談的是大方向大原則，港人只知中央將主導這場「大手術」，整個政治遊戲規則將會重寫。香港是一個多元開放社會，當年鄧小平提出，「港人治港」以愛國者為主體，為包容不同政治成分和觀點留下了空間，現在中央的說法，不再有「主體」這一表述，夏寶龍強調「愛國者治港」絕不是要搞「清一色」，未來這個「混一色」制度，如何保障香港社會多元開放，不會出現「一放就亂、一亂就收、一收就死」的情况，需要小心處理。

蘋果頭條
今日是陳彥霖逝世第17個月，警方在尚德邨停車場對出十字路口嚴陣以待。晚上7時許，示威常客64歲王婆婆王鳳瑤，帶同黃色小雨傘、一束白花以及寫有「真相：節錄≠全部」的標語，自行來到尚十叫喊口號，其後被警員截查。其後，警方指王婆婆行為引致群眾鼓噪，將她以涉嫌在公眾地方行為不檢拘捕，帶至將軍澳警署扣留調查，案件正由將軍澳警區刑事調查隊第三隊跟進。

東方正論
本來無一物，何處惹塵埃。紛紛擾攘，疫苗爭議，無論外界怎樣質疑，最終都是塵埃落定，拍板採用科興疫苗，首批上周運抵本港，特首林鄭月娥與多名問責官員昨日在銅鑼灣中央圖書館接種疫苗，被指做騷，能否鼓動市民去打針，實屬疑問，反而更加勾起記憶，就是這一堆廢官抗疫不力，令香港人雞毛鴨血，連打疫苗也不能「安心」！

星島社論
全國政協副主席、國務院港澳辦主任夏寶龍昨天出席一個研討會時發表講話，表示堅持「愛國者治港」，是在香港特別行政區實行「港人治港」的最低標準。他為「愛國者」定出三個標準，明言「港獨」、「攬炒派」不在愛國者之列，又指出落實「愛國者治港」原則需要多措並舉，其中最最急逼的是要完善相關制度，「特別是要抓緊完善有關選舉制度，確保香港管治權牢牢掌握在愛國愛港者手中」，而選舉制度是香港特別行政區政治制度和政治體制的重要組成部分，完善有關選舉制度必須在中央的主導下進行。他強調，重要崗位在任何情況下都不能讓反中亂港分子佔據。

經濟社評
新冠疫情曠日持久，挫損經濟筋骨，推高本地失業率急升，創近17年新高。明天出爐的財政預算案，料將向失業大軍發放長年期貸款，以解燃眉之急。參考日本的經驗，相類計劃的申請人數極多，庫房開支龐大，當局必須審慎籌謀，避免重蹈去年覆轍，補助疫市大賺的超市，藉制定完善機制，優先精準支援最重傷行業，諸如航空旅遊的從業員，以求減少濫用，助他們撑到疫苗計劃奏效，社會慢慢復常，重新職場再出發。

黑麵包牛排三明治 — 經典的三明治是由兩片或多片吐司組成，再依據需要夾入起司、火腿、蛋和生菜葉等。但今天，我們要打破傳統，用牛排來代替吐司！但請放心，我們仍然沒有放棄麵包。因為牛排用了黑麵包做成的麵包粉來包裹，然後煎得香香脆脆，中間再夾入各種美味的食材。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/steak-sandwich/

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所需材料 (2 人份)：
300 g 牛排
6 片起司
3 片馬鈴薯
3 片洋蔥
2 片櫛瓜
生菜葉
3 片牛番茄
2 湯匙美式烤肉醬
植物油

麵包粉部份：
250 g 黑麵包，切片
1 湯匙百里香，切碎
1 湯匙迷迭香，切碎
1 湯匙大蒜粉
鹽
2 顆蛋
100 g 麵粉

作法：
1. 將黑麵包片放入100°C烤箱中烘烤45分鐘。等麵包冷卻後，將它壓成麵包屑。再加入百里香、迷迭香和大蒜粉一起混合。可依需求再加入鹽。
2. 切兩片150 g 牛排。依予將它們裹上麵粉、蛋液，最後裹上自製麵包粉。
3. 用大量植物油將牛排兩面各煎約5分鐘。
4. 乾煎馬鈴薯、洋蔥、牛番茄和櫛瓜，並將兩面煎至金黃色。
5. 將一塊煎好的牛排放在盤子上。蓋上起司片、生菜葉和蔬菜片。淋上美式烤肉醬，然後放上第二塊牛排。如有必要，可用兩根竹籤固定三明治。

喜歡大口吃肉的朋友，一定要馬上試試這個三明治食譜。因為裹在酥脆的麵包粉中的牛排配上乾煎蔬菜、香濃的起司和美味的烤肉醬，是從未有過的享受。

這個有史以來最夯的三明治：番茄肉醬義大利麵三明治，也是超級美味。https://www.yokofu.tw/spaghetti-meatball-sandwich/

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起司蒔蘿黃瓜炸雞胸 — 蒔蘿醃黃瓜和雞胸肉可以組成一個非常好吃的團隊：蒔蘿醃黃瓜罐裡的汁液，讓雞肉具有獨特的風味。再加上切達起司和蒔蘿醃黃瓜，這道菜將成為烹飪的亮點。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/filled-chicken-breast-2

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所需食材 (3份):
3 片 雞胸肉
1 罐 蒔蘿醃黃瓜
6 片 切達起司 
麵粉
100 g 優格
油

醃料部分:
1 茶匙 完整黑胡椒粒
1/2 茶匙  完整芥末籽
1 茶匙 完整丁香  
1 茶匙  完整蒔蘿籽
1/2茶匙  完整香菜籽
1 湯匙 蒔蘿
蒔蘿醃黃瓜汁

麵包粉部分:
150 g 麵粉
50 g 麵包粉 
50 g 紅洋蔥 
1/2 茶匙 現磨黑胡椒粉  
1 茶匙  海鹽
1/2 茶匙  卡宴辣椒粉

做法:
1. 將雞胸肉以水平向切成薄片。然後用保鮮膜蓋​​住並壓平，接著將其放在烤盤中。
2. 在蒔蘿醃黃瓜罐子上戳幾個孔，然後將醃黃瓜汁倒在烤盤中的雞胸肉上。
3. 將黑胡椒籽、芥菜籽、丁香籽、蒔蘿籽和香菜籽放入鍋中炒一炒，然後將它們與新鮮蒔蘿一起倒入烤盤裡。用湯匙將醃料拌勻，並根據需要將雞胸肉調至均勻分佈。最後，將雞胸肉放在冰箱中過夜醃製。
4. 從醃料中取出雞胸肉並拍乾。將切達起司和蒔蘿醃黃瓜放在雞胸肉的頂部。
5. 折起雞胸肉，在兩側用麵粉充分揉搓，然後塗上優格。
6. 混合麵包粉的材料，然後將雞胸肉放入其中，沾滿麵包粉。
7. 放進150°C的油炸5-6分鐘，直到變成金黃色。然後吸乾油，搭配馬鈴薯塊和青花菜一起上桌。

影片中的第二道蜂蜜香醋嫩雞食譜，請見這裡：https://www.yokofu.tw/sweet-and-sour-combined/

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