[爆卦]麵疙瘩湯頭是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇麵疙瘩湯頭鄉民發文沒有被收入到精華區:在麵疙瘩湯頭這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 麵疙瘩湯頭產品中有10篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 宅在家第15天,有人和我家一樣還堅持著自己煮三餐不點外賣嗎? 凱莉嬤說,在她們小時候米飯是非常珍貴的,沒米的日子就是要仰賴麵粉,而這道就是他們小時候很常吃的 #麵疙瘩,現在阿木我吃起來卻是覺得美味又涮嘴😊 麵疙瘩配方很簡單;只需要中筋麵粉、玉米粉、蛋、鹽、水調和即可,影片裡有告訴大家怎麼弄可以弄...

 同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅柚子媽媽來上菜,也在其Youtube影片中提到,日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食 疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵. 我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜. 想吃拉麵時,只要快煮2分鐘,再放上叉燒肉,蛋,燙青菜,就跟拉麵店的一樣好吃. 這是我的小偷懶煮法,不用辛苦...

麵疙瘩湯頭 在 Esme Lin Instagram 的最讚貼文

2021-05-17 13:26:23

假日安安唷❤️~ 這兩天我也都有乖乖的上班喔! 今天比較早下班,趕緊去了市場買了泰國蝦和煮鮮肉麵疙瘩的食材。想說二兒在家,還有大兒女友想吃的泰國蝦。 買了所有食材後,才突然想起。大兒說女友最近不能吃海鮮。 然後,二兒說今天中午和朋友約吃飯~ 麻媽的愛,只好都給大兒了。 上次在老公的姑姑家吃了好吃的彩...

麵疙瘩湯頭 在 POKI 愛吃鬼波波 Instagram 的最佳解答

2021-02-03 08:23:44

《牛寶手工麵疙瘩》 #文末抽獎 地址:台中市大里區大里路287號 電話:04-24060057 時間:11:00-19:00(週日休) - ▫️半筋半肉疙瘩$130 ▫️豆皮麻醬麵$50 ▫️綜合小菜$70/$100 ▫️滷牛腱$80 ▫️滷牛肚$60 - 牛肉麵疙瘩湯頭喝起...

麵疙瘩湯頭 在 肥大叔 Instagram 的最佳貼文

2020-05-11 12:35:39

簡單的美味好實在!「古早味麵疙瘩」 湯頭清爽有嚼勁,讓人懷念的媽媽味,讓人一吃再吃! 說到麵疙瘩,相信每個人對這道古早味都有不一樣的定義 可能是對親人的回憶,或是常去的老攤子 今天會介紹這道料理,是源自於網友想念媽媽 希望大叔能夠用快速又便利的方法 讓他也能夠在外面吃到這道麵食 其實麵疙瘩如果要...

  • 麵疙瘩湯頭 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-29 17:56:49
    有 78 人按讚

    宅在家第15天,有人和我家一樣還堅持著自己煮三餐不點外賣嗎?

    凱莉嬤說,在她們小時候米飯是非常珍貴的,沒米的日子就是要仰賴麵粉,而這道就是他們小時候很常吃的 #麵疙瘩,現在阿木我吃起來卻是覺得美味又涮嘴😊

    麵疙瘩配方很簡單;只需要中筋麵粉、玉米粉、蛋、鹽、水調和即可,影片裡有告訴大家怎麼弄可以弄出Q彈的麵疙瘩;湯頭我們很隨性,就冰箱裡有什麼菜就加什麼菜,但凱莉嬤自己炒的肉燥讓湯頭加分100分🥰

    自從防疫升三級後,我們家附近的超市連一包麵粉都顯得珍貴,突然好像也能體會到凱莉嬤凱莉爸常提起小時後食物珍貴的回憶,真心希望這波戰役快點結束啊🙏

  • 麵疙瘩湯頭 在 貪吃瑋日嚐 Facebook 的最讚貼文

    2020-11-08 13:10:51
    有 2 人按讚

    台中中區·尹媽媽麵疙瘩 綠川店
    📍肉片疙瘩 $70

    火車站附近的尹媽媽,有別於一般的麵館,以麵疙瘩為主打,是我午晚餐時常光顧的店家,偶爾回到台中最想念的居然不是精緻美食,而是這個熟悉的味道。

    #麵疙瘩
    湯頭清甜,肉片不是火鍋薄片而是有點厚度的,份量給的大方,吃起來有點QQ的不乾柴。還加入了大量的蔬菜,種類沒有固定,吃過高麗菜、大陸妹,今天則是空心菜。
    份量實在,吃完一碗非常有飽足感。

    自己平常滿喜歡有點嚼勁的麵食,因此滿能接受麵疙瘩這樣帶點麵粉味,需要咀嚼的口感,不愛麵疙瘩的話,店裡也有麵條可以選擇。

    尹媽媽在火車站附近有綠川跟民權兩家店,品項差不多但做法略有差異,民權店比較清淡,綠川店調味稍重,自己大部分選擇綠川店。

    #台中 #台中美食 #麵店 #台中麵店 #台中火車站 #中區美食 #午餐 #午餐吃什麼 #晚餐 #晚餐吃什麼 #尹媽媽麵疙瘩 #貪吃瑋台中日嚐 #taichung #taichungfood #noodles #instagood #popdaily #noodles #台湾 #台湾美食 #昼食 #晩ご飯

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  • 麵疙瘩湯頭 在 味道鬼故事 Facebook 的最讚貼文

    2020-07-18 19:47:15
    有 290 人按讚

    好久沒品嚐到那麼讓人回味的一碗麵,而這一碗麵就是「吃麵吧」的「地中海番茄龍蝦湯麵疙瘩」,湯頭混合著不同比例「雞湯」、「蝦湯」與「昆布柴魚高湯」,結合了不同湯頭的風格與優點,搭配著番茄恰到好處的微酸微甜,讓這一碗湯的層次感與複雜度變得完全的不一樣,雖然說湯頭濃郁但是卻不會令人覺得膩口,而是會讓人不會感到負擔的一口接著一口喝湯,搭配著富有嚼勁的麵疙瘩一起享用,在咀嚼的過程口水一直分泌,好好吃啊~~❤️

    雖然龍蝦的生熟度處理的也是恰到好處,肉質相當新鮮彈牙,但是實在是湯頭跟麵疙瘩實在是太亮眼,所以整個被弱化~~~❤️

    #簡單吃一碗麵也是可以充滿幸福感
    #精準的比例就是要靠不斷的經驗累積
    #味道就是如此的剛剛好
    #副餐也是高水準表現

  • 麵疙瘩湯頭 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答

    2021-08-05 18:54:23

    日式叉燒豚骨拉麵 湯濃麵Q 跟拉麵店一樣好吃 媽媽的小偷懶煮法 不用辛苦熬湯頭😊 宅家必囤美食
    疫情期間,我家冷凍庫囤最多的除了肉品就是拉麵.
    我會先滷一些叉燒肉跟滷蛋,放冰箱冷藏當配菜.
    想吃拉麵時,只要快煮2分鐘,再放上叉燒肉,蛋,燙青菜,就跟拉麵店的一樣好吃.
    這是我的小偷懶煮法,不用辛苦熬湯頭,真的很方便喔.

    這次金車滿鮮拉麵找柚媽合作,我心想~怎麼這麼巧~我家都買金車的拉麵捏😅(早已列入全聯無限回購名單)
    我還很雞婆地說~我要分享我的簡單叉燒做法~(愛獻寶的媽媽😅)
    喜歡濃濃蒜香的朋友,可以買味增豚骨口味喔.👍
    拉麵煮法
    1.於鍋中加入400cc的水煮沸.
    2.水滾後,加入麵體.調味醬包及叉燒青菜等配料.
    3.輕輕攪拌至麵體散開,約煮2-3分鐘,即可食用.
    (水量可以依自己的口味做調整,叉燒肉要吃之前,可先煎香會更好吃喔)
    金車滿鮮拉麵銷售通路
    全聯.家樂福.愛買.美廉社...等均有販售

    叉燒肉所需材料:五花肉 600公克 ,薑片5片, 蔥2隻(切大段) ,蒜頭50公克
    調味料:醬油200cc,二砂糖2大匙,味醂100cc,米酒100cc,水500cc,五香滷包.

    感謝您觀賞今天的影片.
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    更多家常菜:
    https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
    https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
    https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
    https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
    https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
    https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
    https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
    https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
    https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
    https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
    https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
    https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
    https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
    https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
    https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
    https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
    https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

  • 麵疙瘩湯頭 在 徐海莉 Hailey Youtube 的最佳解答

    2021-05-10 20:30:15

    牛肉麵環島下集終於來啦!
    這次開著Honda CR-V 5.5滿載五個人去環島
    到底夠不夠裝?滿載給不給力?看影片有試駕心得
    主要還是回歸牛肉麵,
    這集裡面吃到的牛肉麵店家...
    為甚麼...小菜都那麼強!!!!!!
    我到現在還是念念不忘阿QQQ

    牛肉麵環島名單 : (依地區與吃到的順序排列)
    Day1
    #台北​ 士林忠誠牛肉麵
    #新北​ 新莊阿忠紅燒牛肉麵
    #桃園​ 觀音來來牛肉麵
    Day2
    #新竹​ 新豐老皮牛肉麵
    #台中​ 饕之鄉李姐
    #雲林​ 北港新味珍牛肉麵 (不一定會開,要看他臉書專頁)
    #台南​ 桃花源牛肉麵
    Day3
    #高雄​ SMAN十麵-[美東店]
    (這個很特別,是蔬食素食牛若麵XD 一定要看我們吃的心得~)
    #高雄 三牛牛肉麵
    #屏東 阿秀牛肉麵

    Day4
    #台東 東鼎牛肉麵
    #花蓮 鳳林孫叔叔牛骨牛肉麵
    #宜蘭 無名牛肉麵源興號牛肉麵
    #花蓮 傑米料理好大一塊牛肉麵

    然後我知道你們會需要這些網址
    無處安放的小眼神 零打 :https://www.instagram.com/lindawuss/​
    我才是麵疙瘩大師 Irene:https://www.instagram.com/hwang_n0/​

    有空的話也可以發露一下
    **海莉臉書:https://www.facebook.com/haileyhsuqq
    **海莉哀居:https://www.instagram.com/hsu_hailey/​
    這次的牛肉麵環島名單,一樣是從IG限動發問答
    請大家推薦的...我只能說...大家品味都好好啊....(吃到哭

  • 麵疙瘩湯頭 在 小象愛出門 Youtube 的最佳解答

    2020-04-09 19:30:00

    歡迎訂閱按讚分享
    http://www.youtube.com/c/小象愛出門
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    這家 #川唐景泰藍銅火鍋 除了裝潢非常宮廷風外,連食物也很宮廷風!!
    重點還可以穿古裝拍照,這是小象第一次變格格~~(租借方式請洽店家)
    點了一大鍋 #延禧羊肉鍋,滿滿的羊肉浸在湯底,濃厚湯頭超暖胃!!

    🌟小象推薦必點👍
    1. 蟹黃豆腐-口感超濃郁,也咬下去味道真的會爆出來呢!
    2. 手作麵疙瘩-非常的Q,很適合煮在白湯中

    💡 川唐。景泰藍銅火鍋
    📍地址:台中市西屯區黎明路三段219號
    ☎️ 電話:04-27068099
    ⏰ 營業時間:11:30–15:00,17:00–02:00

    #台中美食 #台中推薦 #母親節餐廳 #台中火鍋 #西屯美食 #台中麻辣鍋 #台中羊肉爐 #景泰藍銅火鍋
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