【越簡單的味道，越是不簡單】

越簡單的味道，越是不簡單沒有任何添加物，使用最純粹的原料製成！

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👉🏻搭配自製的豬油增添香氣濃郁又不油膩，最後再用古法釀造的醬油把風味提升另一個層次，越吃越香，回味無窮！

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極光家晚餐 0901

晚安！

今天開學，一早送走小人們後，是不是有如釋重負的感覺？

我今天也超級忙碌，一大早就到濱江市場採買，然後到 110食驗室-廚藝烘焙手作 拍攝線上課程。下午稍事休息，決定好好地準備一頓晚餐。這兩三個月中常常和女鵝一起備製三餐，手把手地教學下來，她進步神速，在我忙碌時甚至可以獨當一面地做出一餐餵食阿木。我真的出運了。

為了寫書，我已經好久不敢小酌了，稿子終於告一段落，今天想要開戒喝點小酒。恰好愛女的同學要一起用餐，我決定做點久違的中式料理來搭配太平山天巧50純米大吟釀。既然開戒，還要多一點味蕾刺激，愛女指定要學麻婆豆腐，我則因為冰箱有常備的水煮去骨雞腿排，多加一道辣味料理- 口水雞。早上拍攝漢堡排多出來的牛絞肉剛好用來做西湖牛肉羹，芋頭排骨是上周做好冷凍，只要解凍即可。

跟女鵝在廚房忙進忙出之際，她突然說：「媽咪，我覺得冰箱裡有些做好的常備菜，或是已經處理好的蔬菜、切好的香料，好方便啊，做飯的速度加快許多，心理和時間壓力可以減輕不少。」「媽咪，妳下一本書來寫常備菜做三餐好了，一定可以幫助到大家。」果然，帶著孩子一起做，無須刻意，她自自然然就有體會。

📖今日菜單
🥢麻婆豆腐
🥢椒麻口水雞
🥢乾扁四季豆
🥢油燜茄子
🥢芋頭排骨
🥢西湖牛肉羹

另外，最重要的，我特別想介紹的是由陶藝家威廉伯內(William Bourne)於1809年在英國Derbyshire創立，已成為英國餐瓷代表之一的Denby。眼尖的朋友應該有發現近兩個 月我常常使用一套藍色餐具裝盛三餐。基本上我就是徹底的藍色控，所以一開始便毫不猶豫地選擇了Denby的藍色藝匠系列。即使是同一系列，Denby 的同款餐具會以藍色調四色呈現，不是呆板的統一顏色；而為了讓餐桌風景更為生動，我常常採用MIX & MATCH的手法，因此再選擇了有點花紋和灰色粉色的印象圖騰系列作為搭配。

非常喜歡 Denby 厚實溫暖的手感和高級素雅的釉彩，美觀之外，全系列可以進烤箱、微波爐、洗碗機和冰箱冷藏，超級實用。線條簡約，容量適中，裝盛中，西，和各國料理都適合，一日三餐，天天都可以使用。

我幫大家挑選了Denby藍色藝匠非常實用的
🔹四色早餐邊盤
🔹四色燕麥片湯碗
🔹四入淺碟
🔹四色飯碗組

印象圖騰
🔹馬克杯
🔹四色點心盤
🔹長形盤

接下來我還會為大家介紹Denby多變的風貌和多用途，敬請期待。😘

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DENBY 陶器特點
✅100% 英國製造，原裝進口
✅堅固耐用：可使用於烤箱、微波爐、洗碗機、冰櫃，適合日常每一天的使用。
✅20 雙手用心製作
✅高品質原料 & 獨特釉彩
✅Mix & Match 展現生活風格

居禮名店 Curio Boutique
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家樂福-韓國週💡
有人最近去家樂福發現充滿濃濃的韓國🇰🇷氛圍嗎？是的！韓國週開跑啦！！！🥳🥳🥳
在這裡可以看到許多超級夯的韓國零食、飲料、美酒～而且價錢都很優惠哦！活動期間～會員購買韓國週商品、除了優惠價以外、還有點數10倍送哦！在泡麵海拍起照來、還挺療癒的餒！！！
🇰🇷預感洋芋片 （原味/起司/洋蔥）
🇰🇷NO BRAND餅乾 起司/花生/可可/燕麥巧克力
🇰🇷CJ petitzel 天然水果醋 鳳梨/青葡萄/草莓
🇰🇷樂天初飲初樂水蜜桃沙瓦
🇰🇷初飲初樂原味燒酒17%
預感洋芋片是非油炸的洋芋片、慢火烘烤少油無負擔、三種口味都好想吃啊！NO BRAND餅乾 這款餅乾是有夾心的、每一種口味都想試試看、裡面是獨立包裝、搭配咖啡或牛奶應該都很👍CJ petitzel 的天然水果醋是用100%水果釀造而成、
樂天初飲初樂水蜜桃沙瓦 的粉嫩包裝、少女絕對必喝、酒精濃度3%、微醺微醺好入眠🤣🤣
初飲初樂原味這隻燒酒酒精濃度有17%、聽說是韓國滿意度調查第一名、還有流行多種創意喝法
⚠️記得⚠️開車不喝酒.喝酒不開車、
美酒在家裡享用最美☺️、喝完睡覺去🤪🤪
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📍8/25-9/7全台家樂福韓國週
🙌全台家樂福實體通路與家樂福線上官網🙌
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