雖然這篇麥芽糖料理鄉民發文沒有被收入到精華區:在麥芽糖料理這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 麥芽糖料理產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過180萬的網紅中時新聞網,也在其Facebook貼文中提到, 原來要用麥芽糖滷😲!(#愛睏編) #古早味 #滷肉 #肉燥 #麥芽糖 #料理 【完整影片:愛珠私房菜】 https://fb.watch/61sfkZDszz/ 【影片授權】 愛珠私房菜...
同時也有79部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅SoNiaTzeng,也在其Youtube影片中提到,今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋! 溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦! ▪️延伸觀看|常備料理▪️ 矽膠袋醃雞胸:https://you...
「麥芽糖料理」的推薦目錄
- 關於麥芽糖料理 在 lisa 家料理 Instagram 的精選貼文
- 關於麥芽糖料理 在 安琪?♀️ 熱愛美食&旅遊的部落客 Instagram 的最佳解答
- 關於麥芽糖料理 在 阿哩沙與班傑明的奇幻旅程 Instagram 的最讚貼文
- 關於麥芽糖料理 在 中時新聞網 Facebook 的精選貼文
- 關於麥芽糖料理 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳解答
- 關於麥芽糖料理 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的精選貼文
- 關於麥芽糖料理 在 SoNiaTzeng Youtube 的最讚貼文
- 關於麥芽糖料理 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
- 關於麥芽糖料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
麥芽糖料理 在 lisa 家料理 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 14:10:52
🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐 👩🍳金魚腦已經忘記那位好友有問 有沒有想到柚子要怎麼入菜… 想必有很多好友家裡頭還有很多柚子,多到可以打保齡球了🎳🤣 新鮮柚子覺得可以做泰式沙拉🥗 但是有些柚子沒那麼好吃的,就可以拿來做柚子醬🍯 跟韓國柚子醬因為品種不同,所以自己做的柚子醬還是有微微的苦味(Lisa做法已經...
麥芽糖料理 在 安琪?♀️ 熱愛美食&旅遊的部落客 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 12:15:45
[台北市大安區]韓式燒烤人氣推薦💕 捷運忠孝復興站美食-燒酒烤烤豬🔥 ❣️專業人員代烤,懶人饕客的福音 食材新鮮講究,就是要讓你吃最好 . 不來不知道,來了才知道,燒酒烤烤豬的食材來源有多講究,看到菜單上的菜名,安琪不禁會心一笑😂吃比人好的豬😅這樣484該檢討😝 這裡的豬都吃好料長大,有興趣的饕客可...
麥芽糖料理 在 阿哩沙與班傑明的奇幻旅程 Instagram 的最讚貼文
2021-09-15 17:14:01
#台灣好米芽 #在地好味道 第一次看到這個牌子 就覺得滿滿的台灣味, #好米芽 @homiya_tw 就是台語好東西的意思, 堅持用在地好食材製造最天然的好味道 結合小農和美食 研發特色產品 像是古早味的麥芽糖和爆米花 以及傳統的醬油和油膏 都彷彿讓我回到過去 看到巷口那台賣爆米花的推車 霹...
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麥芽糖料理 在 SoNiaTzeng Youtube 的最讚貼文
2021-09-30 20:00:12今天要來分享我們冰箱的常備菜 —— 溏心蛋!
溏心蛋看似簡單,但其實中間的眉角超級多!從爐火溫度、鍋具的使用,到蛋的品種、新鮮度、大小、溫度都有影響,拍這支影片把家裡搞的像是煮蛋實驗室!最後只希望大家可以踩著我們的失敗一次成功啦!
▪️延伸觀看|常備料理▪️
矽膠袋醃雞胸:https://youtu.be/BXYtuniXf4g
6 款雞胸醃製:https://youtu.be/mqw3UUICj5c
3 種墨西哥捲餅:https://youtu.be/U4MvhX1iBIk
【溏心蛋】
冷藏 煮 6-6.5分鐘
常溫 煮 5.5-6 分鐘
溏心蛋要剝殼成功其實是我們覺得最困難的步驟!
所以影片中分享的多個 tips 也給大家參考~
【日式醬汁】
醬汁我們加水是希望增加液體的高度可以讓蛋全部浸泡到!
開水:醬油:味淋 比例抓 2:1:1
可以自己在調配,不用抓到非常精準
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
味淋................ 1碗
八角................ 適量
以上食材煮的滾了以後熄火、放涼,再加入溏心蛋喔!
【韓式麻藥醬汁】
「麻藥」是韓國形容「吃起來很人容易上癮」的形容詞
並不是真的裡面有加麻藥,不用擔心!
這款溏心蛋真的超級驚艷,半熟蛋黃配上醬汁還有脆洋蔥丁超級下飯!
正統會使用韓國玉米糖漿,台灣難取得的話可以用蜂蜜、麥芽糖,或是黑糖、砂糖、椰子糖取代。
開水..................2碗
薄鹽醬油......... 1碗
洋蔥丁..............半顆
蔥花................ 適量
蒜末................ 適量
糖.....................適量
白芝麻.............適量
以上食材不用煮,直接把溏心蛋浸泡就可以囉!
FTC:Not Sponsored -
麥芽糖料理 在 廚娘好食光 Youtube 的最讚貼文
2021-09-26 20:30:07訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
牛舌餅 📖詳細食譜:https://bit.ly/3ishOmH
油皮:
紅糖10克、中筋麵粉300克、奶油90克、砂糖30克、水140克
餡:
水5克、奶油30克、熟麵粉35克、糖粉120克、麥芽糖30克
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#自製牛舌餅 #宜蘭伴手禮 #美食 -
麥芽糖料理 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
2021-09-14 19:00:12★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
中秋節快到了,有朋友希望今年能學會蓮蓉餡,沒問題!今天就分享健康好吃,又好包的蓮蓉餡。
自己做的蓮蓉餡料真材實料,又沒有奇奇怪怪的添加物,不只乾淨也衛生,可以吃得安心~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/Yj60E0
📌影片小撇步
1.一直把材料盡量中的清水煮到大鍋放入洗乾淨的乾蓮子然後維持中火煮個30到40分鐘大概煮30分鐘就可以時間到後可以在那個十來分鐘瓦斯爐煮法相同或是使用壓力式電子鍋或是傳統訂貨時間就約在印象芳時間到後來開過看一下基本上幾乎所有的水分都被吸收了騎稍微申辦一下檢查一下看有沒有漏網之魚有些簾子的瑞芯又被移除乾蓮子不需泡水,水大滾後直接加入滾水煮很好煮軟的,通常不容易煮爛可能和蓮子品質有關,如果蓮子是放了很久的陳貨,煮不爛的可能性相對更大。
👩🏻🍳 食材 Recipes
脫皮去蕊乾蓮子300克
清水900克
白砂糖100克
鹽2克
冷壓酪梨油或無水奶油150克
麥芽糖200克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蓮蓉餡 #蓮蓉 #蓮子
麥芽糖料理 在 中時新聞網 Facebook 的精選貼文
原來要用麥芽糖滷😲!(#愛睏編)
#古早味 #滷肉 #肉燥 #麥芽糖 #料理
【完整影片:愛珠私房菜】
https://fb.watch/61sfkZDszz/
【影片授權】 愛珠私房菜
麥芽糖料理 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳解答
家裡的老車(雙寶妞稱之為小銀)
最近東修西修的換零件,帥拔動起換車的念頭,雙寶妞知道後很生氣的對拔拔說~
雙寶妞:拔拔,你不可以把小銀換掉啦,這樣它很可憐耶!!
帥拔:車老了呀,要一直修理耶
雙寶妞:修好可以開就好啦,那如果你也老扣扣的時後,你會要我們也把你換掉嗎?
帥拔:🤣🤣🤣🤣🤣(無言以對)
***溫馨小提醒
純黑豆無添加的 好米芽 #麥醬油 團購 #今晚收單囉~
三寶超愛這次團購的無添加 #爆米麵 還交代我不要忘了買😅!!
這裡買: https://homiya.tw/曼蒂媽咪專屬優惠
曼蒂媽麥醬油/爆米面/麥芽糖料理文章 http://sevenmandy3girl.pixnet.net/blog/post/46668189
麥芽糖料理 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的精選貼文
家裡的老車(雙寶妞稱之為小銀)
最近東修西修的換零件,帥拔動起換車的念頭,雙寶妞知道後很生氣的對拔拔說~
雙寶妞:拔拔,你不可以把小銀換掉啦,這樣它很可憐耶!!
帥拔:車老了呀,要一直修理耶
雙寶妞:修好可以開就好啦,那如果你也老扣扣的時後,你會要我們也把你換掉嗎?
帥拔:🤣🤣🤣🤣🤣(無言以對)
***溫馨小提醒
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曼蒂媽麥醬油/爆米面/麥芽糖料理文章 http://sevenmandy3girl.pixnet.net/blog/post/46668189