很多人問齡予今年訂什麼中秋月餅，今年我想要不傳統一點！去過巴黎短期留學會講點法文的我，總是在尋找道地法國口味，終於讓我吃到讓我滿意的甜點了！融合台灣在地特色跟法國精緻工法～我訂了這家藏身台北信義區巷弄的 @18dixhuit_patisserie 來自法國藍帶廚藝殿堂的洗禮，日本職人專注堅持的超強意志，成就18 DIX-HUIT Pâtisserie無法抗拒的甜點誘惑，演藝味覺與視覺融合的甜點沙龍❤️ 用法式和日式完美調和，堅持用最好的原料，做出最美味的甜點，希望帶給大家的是家的幸福感。 每一個甜點都加入滿滿的愛以及歡樂完成，跟齡予一樣給大家滿滿的正能量。 主廚是位年輕女生，創業開店真的很厲害～去日本學 #法國藍帶 取得證書👍 包裝跟內容都很精緻❤️❤️❤️❤️ 工作室僅提供外帶，沒有開放內用！ 地點：110台北市信義區松仁路228巷7弄8號1樓（近吳興國小） 介紹季節推薦全品項： ● #中秋禮盒 1. #綜合布列塔尼酥餅 中秋限定有3種口味: 鹹蛋黃/鹹蛋黃肉鬆/鳳梨 ，齡予覺得每種都精緻好吃，又有在地風味，一顆配茶真的很好～法國頂級手工Échiré艾許奶油，奶油含量豐富，充滿濃郁的奶香，搭配牧場直送的新鮮雞蛋，為麵糰帶來酥脆和入口即化的口感，芳香純美的風味。 最後加入少許法國頂級鹽之花點綴，甜中帶點鹹，好吃又不膩口。 2. 雪Q餅 有齡媽家宜蘭羅東出產的雙園肉鬆、鹹蛋黃、奇福餅乾、棉花糖、奶粉、奶油， 很特別的口感，但很耍嘴！ 鹹甜鹹甜的口感，一口接一口😝 中秋禮盒有4款 >鹹蛋黃綜合布列塔尼酥餅(鹹蛋黃/鹹蛋黃肉鬆) >鹹蛋黃肉鬆 布列塔尼酥餅X雪Q餅 >鳳梨布列塔尼酥餅 >鹹蛋黃肉鬆雪Q餅 讓齡予認識主廚的經典：起司蛋糕 使用來自澳洲純天然乳源的PHILADELPHIA CREAM CHEESE，加上大溪地香草籽的香氣，厚實的起司蛋糕口感接近冰淇淋與慕斯，清爽不膩口。 冷凍後的口感像凍雪糕。冷藏後，在室溫放置半小時以上，就會變成軟心，擁有布丁般的滑順口感。 👍蘭姆葡萄奶油夾心餅乾 葡萄乾先浸泡在蘭姆酒長達48小時以上，因此葡萄乾充滿蘭姆酒香氣，但吃了不用怕醉‼ 餅乾內餡使用義式奶油霜，清爽又不甜膩～餅乾保存方式為冷藏，可以讓餅乾保持脆脆的！冰冰涼涼吃～好好吃 ♥ 3.可可貝芮夾心餅乾 由兩片濃度高達70%的巧克力餅乾組成， 中間放上一塊巧克力堅果牛軋， 內餡再擠入高達3種不同成分的巧克力甘奈許夾心， 滿滿的巧克力，是巧克力控的最愛。也不會太甜，不愛吃甜的齡媽也愛上😳 成分 : 法國 依思尼奶油、日本 紫羅蘭薄力粉、法國 CACAO BARRY 巧克力、法國 頂級法芙娜巧克力、法國 鐵塔牌鮮奶油、法芙娜可可粉、糖粉、杏仁粉、雞蛋、鹽、牙買加 蘭姆酒、麥芽糖、杏仁粒 齡予大推好吃傳送門👉https://18dix-huit.com.tw/ #18DIXHUITPATISSERIE #壹拾捌甜點室 #信義區甜點 #台北美食 #蘭姆葡萄奶油夾心餅乾 #布列塔尼 #雪Q餅 #巧克力夾心餅乾 #起司蛋糕 #中秋禮盒 #最佳伴手禮首選 #客製化彌月禮盒 #主播 #張齡予 #中秋禮盒 #中秋 #月餅 #信義區美食 #甜點 懶人影片秒懂👉 https://www.youtube.com/watch?v=ynHK4kP_WU4

//工程師吃貨筆記// 中秋節快到了，你們準備好送禮的禮盒了嗎? 我娘有一手做甜點的好手藝 從小到大我家的生日蛋糕和中秋月餅都是出自她手 完全是個勤儉持家才華洋溢的女紙 雖然她女兒生性懶散整天只想賴沙發 #這遺傳到誰就不好說了🙈 但我娘就是烘培、拼布手做樣樣難不倒她 也因為這樣，對食材品質也特別的挑嘴 很少聽到他愛吃什麼零食甜點 但自從去年我帶了「上信饌玉」的禮盒回家後，我娘馬上一試成主顧 不但加了會員辦帳號，我家去年過年送禮的禮盒全部是它們😏 #先說這篇非業配 只是想推薦給你們👍🏻 畢竟能被每天料理三餐的家庭主婦認可的味道，一定必須無可挑剔😎 這次收到上信饌玉的中秋禮盒組 ✅2021中秋限定【木槿禮盒】 ✅以及2021中秋港澳限定【煙花菊禮盒】 中秋限定的粉紫色的外包裝就讓我驚呼了一下，也太美了吧 ✅ 【木槿禮盒】 是愛吃堅果塔朋友的首選！ 裡面有上信饌玉經典的「夏威夷豆塔」加上新品「椒香豆塔」 ✔️用法國頂級鮮奶油依思尼製成的豆塔一直是我最愛的商品，更是他們招牌之一 充滿奶香的塔皮加上用麥芽糖包裹的夏威夷豆 撒上蔓越莓乾增添酸甜的口感 是不論長輩跟小朋友都喜愛的明星商品👍🏻 ✔️新品「椒香豆塔」則是使用純手工「辛福-五仁辣麻果油」 完全不使用人工香料調味，將這個精緻西點注入了台式川味 我覺得比起辣感，反而是辛福花椒與辣椒的濃郁香氣 這絕對是喜愛堅果塔的首選 ✅【煙花菊禮盒】 中秋港澳限定的煙花菊禮盒，則是除了夏威夷豆塔以外 還搭配了「夏威夷潛艇 」跟「堅果棒」（可更換 松子糕 ） ✅用中東頂級椰棗製成的夏威夷潛艇，也是上信饌玉的招牌單品 精選完整大顆果實，每顆都是經過師傅一顆顆手作雕琢而成，是個富含匠人工藝與心意的功夫甜點 另一個我則是收到了它們的新品 ✅松子糕 ✔️這個號稱御膳級的傳統糕點 ✔️採用最高等級的特選4A級松子 佐以紅豆與黑豆獨家比例製成的鴛鴦內餡，由職人手工不斷反覆堆疊，交織出軟糯帶Q的口感 吃起來不黏牙不膩口，我超喜歡 目前榮登它們家我喜愛第二名 #第一名是堅果塔 他們家真的有夠高岡 每道甜點都耗時耗工手作產出，真的很想問是要把別家逼到什麼境界 它們根本是藝術品！！ 也是因為這樣的堅持 才能收服我娘那挑嘴的胃吧😌 推薦給大家囉！ 這篇非業配，你們要買乖乖去官網選購哈哈哈哈哈哈 ⬇️資訊在這邊⬇️ @3sselect 上信饌玉 #上信饌玉 #伴手禮 #伴手禮推薦 #中秋禮盒 #工程師 #工程師筆記

中秋節快到了，在這團圓佳節當然要選一款有特色、健康、又有品味的中秋禮盒送給你的親朋好友，上信饌玉的中秋禮盒絕對是首選。上信饌玉是台灣品牌，嚴選頂級食材，不使用色素、香料、防腐劑等食品添加物，吃得安心又美味。中秋禮盒包裝設計精美典雅，而且獨立包裝，方便儲存又衛生。 夏威夷豆塔 嚴選最高品質的堅果之王夏威夷豆，完整大顆又飽滿的果實，口感紮實、天然麥芽糖包裹住輕調味的夏威夷豆與蔓越莓果乾，塔皮是頂級法國依思尼奶油ISIGNY，質地柔順，有頂級天然的奶油風味。 椒香豆塔 塔皮使用五仁辣麻果油特製，風味以椒香麻辣為主，入口是堅果扎實脆口的口感，伴隨辛福花椒與辣椒的香氣，堅果鮮脆，加上台味川式風韻，很有特色，令人回味。 夏威夷潛艇 用上中東頂級椰棗，皮薄濕潤味甜，包著最高品質的夏威夷豆，人手篩選出油脂和水份呈最佳平衡的夏威夷豆，每一口都品嚐到甜蜜的果肉與天然的豆香。 南棗核桃糕 棗味濃厚的獨家濃醇棗泥是由黑棗與紅豆精心熬製而成，棗泥裡是美國加州Chandler核桃，不甜膩又Q軟不黏牙的口感，讓人唇齒留香。 太妃糖 榮獲2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所「風味絕佳獎章2顆星」 使用法國頂級鮮奶油依思尼和加州百陽的精選杏仁，焦糖與濃郁的奶油加入滿滿的杏仁 互相融合，香甜香脆不黏牙，充滿著幸福感。 蔓越莓義式脆餅 義式脆餅需經過兩次烘烤，不使用奶油，使餅乾質地更酥脆。用上美國加州Chandler核桃，格外香甜柔和的口感，莓果經過萊姆酒的浸潤，有格外的酸甜繽紛的風味。香濃又香脆的口感，令人在味蕾的國度中感受到義大利的風情。 金燦蛋黃酥 金黃色澤細緻的千層酥皮層次分明，選用新鮮的「紅土鴨蛋黃」，蛋黃品質細膩、鬆沙，鹹潤又美味。綿密的特製餡料，口感滑順、甜而不膩。一口就難忘的黃金比例內餡，鹹甜滋味裡有著濃郁香氣，口感絕佳，是中秋節必吃的傳統美食。 上信饌玉ig：@3sselect 各位可使用我的中秋禮盒專屬折扣碼【sheena2021】 限定官網消費，不限定品項消費滿$1000可折抵$50 使用日期到~ 2021/9/5 ⏰中秋禮盒優惠時間: 即日起至2021/9/5，官網及門市推出中秋禮盒限定優惠 可預購，也可現提，均會附上中秋限定禮盒及提袋 🎁上信饌玉中秋禮盒專區 https://www.3sselect.com/categories/2021moon-festival 🎁港澳含運專區 可以參考香港含運組合，有部分負擔了一些運費，比起單買會比較優惠😄 https://www.3sselect.com/pages/hong-kong-exclusive-set 💰付款方式: 官網 : 信用卡 (國內外VISA、MASTERMASTER、JCB) ✨優惠: 中秋的限定禮盒有優惠外，還有依照不同的會員等級享滿額折扣。 針對需求比較大的客人，購買中秋限定禮盒，10盒贈1盒、購買20盒贈2盒(以此類推) ❣️販售通路 網站 : https://www.3sselect.com/ 門市 : 【永康旗艦店】 台北市大安區永康街12巷4號1樓B室 / 02-23215589 【信義旗艦店】 台北市大安區信義路四段404號1樓 / 02-27076108 【新光三越A4】台北市信義區松高路19號B2 / 02-27229905 【復興SOGO】 台北市大安區忠孝東路三段300號B3 / 02-87728185 【京站時尚廣場】台北市大同區承德路一段1號B3 / 02-25589985 #上信饌玉 #3sselect #台灣直送 #台灣禮盒 #台灣伴手禮 #台灣手信 #台灣美食 #台灣土產 #台灣糕點 #台灣零食 #中秋禮盒 #中秋送禮 #中秋節 #月餅 #太妃糖 #蛋黃酥 #夏威夷豆塔 #夏威夷果塔 #堅果塔 #送禮 #moonfestival #midautumnfestival #mooncake #2021中秋禮盒 #網購美食 #中秋月餅 #甜點 #taipeifood #hkfoodie #twfoodie