【網誌版】
https://bonade2011.pixnet.net/blog/post/120726228


【純文字版】
因為疫情，今年沒辦法出國
不過因為這樣讓我們首次嘗試搭郵輪出門玩
基隆出發的探索夢號，目前有澎湖、金門、馬祖的跳島組合行程
10月、11月後因風浪關係會變成台灣環島

先讓我說結論：
如果你很會自己找樂子、也不討厭每件事都要排隊
對餐飲水準不怎麼要求的話，可以搭
但光是排隊這點真的是很讓人無言，探索夢號在人力控管上有很嚴重的問題
原本正規航程，以滿載來說乘客跟船員比是3:1，現在可能是6:1~9:1甚至更高
(很不幸的是我們那梯次聽說有1,818人，當初新聞稿說僅會乘載3,650人的50%
船員人數是否為一開始的588人就不得而知了，因為服務的等候時間真的很久...)
而目前在船上除了公共區域一定要戴口罩外，其他看不出有很認真遵守防疫守則
然後，這篇主要是抱怨文，如果要看設施、房間之類的可以google其他人的文章　XD


來抱怨我們遇到的問題
第一：
收到的單子寫14:00~14:30報到
到現場感覺滿混亂的，很多人因為沒填單子卡在入口
(大門口健康聲明書卡一次，報到前航程更改通知書再卡一次)
報到完會給一張小卡告知登船時間，結果現場完全不用遵循該時間登船
(大概也不用遵循時間報到)
然後就是一路排隊等登船
乾那我幹嘛那麼乖遵守你提供的時間啦

第二：
上船後原以為在7樓拿後兩日的接駁船票，結果是在12樓
最後拿到澎湖10:00馬祖11:30的接駁船
好，因為我們上船時間可能晚所以拿到比較晚、問題這是第一點造成的結果
早知道不用遵循報到時間的話......
我就11點報到然後第一批登船、不就拿得到最早的接駁船票？
那我更不懂，幹嘛不在報到的時候一併發放啦？
這樣上船還不用急急忙忙衝去拿接駁船票

第三：
吃飯就是各種排隊
免費餐廳只有三個，營業時間大約三個小時
扣掉眾人一致嫌棄的百味軒實際只有兩間餐廳
(百味軒的午晚餐一路聽下來10個有9個嫌)
所以就等啊排啊......
除了自助式的麗都，星夢上菜也很緩慢、尤其不是第一批進去的會等更久
其實餐廳完全沒坐滿(防疫座位的情況)
可能因為廚房跟服務生人數來不及應付，所以通常只坐到七、八成滿
我們第一天晚餐17:00就直接被一位好心熱情的大姊帶去排星夢
大概半小時就入座而且很快就送餐，之後每餐大概都排30分鐘起跳
不過後來大多發號碼牌讓你去其他地方晃一晃再回來
如果你已經餓得要死又要等30分鐘以上應該很想吐血

第四：
百味軒真TMD糟…詳見第三天早餐照片說明

第五：
接駁船也不用按照時間喔，乾…
還記得剛剛提到馬祖接駁船11:30嗎？
當天想說10:00提早下去好了，結果一下樓就聽到引導人員說13:00的可以入場排隊囉
我：WTF!!!!!!!!!!!!!!
結果最後還是搭到11:30的船，但原訂13:00的人也上船了
後來在餐廳遇到另一組相同情況的苦主一家人
他們原訂11:00的接駁船，最後搭到12:00的
乾那我幹嘛那麼乖遵守你提供的時間啦

第六：
從馬祖回來的接駁船排了一個小時，據觀察當天最後一班大概是19:00左右

第七：
最後下船，公告11樓房客10:30至劇院集合離船
其他各樓層好像就各往後延15～30分鐘的樣子
結果到劇院時，發現是9～11樓一起
欸不是，你公告寫那樣結果最後三個時段攪一起是哪招，劇院坐不下那麼多人餒
結果下船後過安檢就排一串人龍這樣

第八：
活動比想像中的少
大部分是七樓大廳的演唱或演奏
如果你是很期待看show或大型表演的可能會很失望
然後船上的免稅商店也全．部．沒．開
船公司的理由是人力不足，但我想昇恆昌應該很樂意跟你合作哦　^__<

第九：
用餐的方式及內容一改再改，從最開始的自郵式餐券(早餐300、午/晚餐500)
到後來餐券面額縮水
九月過後直接取消餐券模式、改回原本一日三餐刷房卡吃免費餐廳
餐點縮水的部份也很好笑，最經典的例子大概是藍湖的炸雞翅變少了


好，幸好沒帶我爸媽去
這是此次最慶幸的事。


再來說說一定有人問難道很貴嗎？聽起來很沒c/p值？
以這次訂雙人露台房來說，一個人含船上小費等費用大約是13,000
如果你在台北要去澎湖馬祖，飛澎湖來回一個人機票3,000、馬祖4,000
(坐飛機比較舒服啦我們不要拿台馬之星來比，等級差太多)
三晚離島住宿一個人一晚至少1,500，這樣就4,500了
光交通住宿這些必要支出就11,500
四天三夜的航程，郵輪供三頓早晚餐、兩頓午餐
這樣算下來你覺得沒c/p值嗎？以價格來看很划算啊!!!!
但船公司也不是笨蛋，既然賺不多只好從其他地方cost down
所以你就能了解一般艙房的旅客為什麼會得到這樣的服務品質
(聽說皇宮後來也沒那麼好就是了？)


然後是馬祖上下船的部份
下船搭的接駁船是探索夢號自己的救生艇
船員會想辦法把船艙塞滿、每趟次約96人
(說好的防疫呢)
當天看同時有三、四艘救生艇無間斷把乘客送下船
單趟大約10分鐘，有船浪所以會震+晃
回船時同樣會過房卡、過安檢，不過原本以為酒類會被託管也沒有
看來想帶零食、飲料、啤酒回船上不是問題(至少我們那梯次是這樣)


最後是三間餐廳的部份
百味軒基本上只有早餐能吃，但遇到我的事情大概也會氣死
星夢的套餐內容可以一直續，品質較穩定，麵包蛋糕類非常NG
麗都雖然是buffet，內容卻少得可憐
取餐道有兩條、但其實兩條是一樣的東西
飲料選擇也超少，真心不懂咖啡機和汽水機有那麼難引進嗎
(有咖啡機你就不會去大堂咖啡消費了，結案)
因應防疫、由服務生打菜
但打菜很容易打到一堆湯水，導致整盤的菜色湯汁混在一起
其本上麗都的餐點內容我只能說餐標大概只有300元一個人
相較之下星夢主餐可以一直續點就划算很多，看看那魚排啊

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第一天晚餐，星夢餐廳
涼拌鴨胸，普通、偏鹹

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南瓜濃湯，星夢的濃湯味道都還不錯

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鮭魚，很嫩又不油
旁邊一顆顆的是義大利麵(想到濱口)

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低溫烹調的豬肉，沒豬腥味
外皮的調味不錯可惜內層的部分要靠醬汁

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冰淇淋，普通

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紅絲絨蛋糕，星夢的蛋糕都不行
有夠乾的啦！旁邊草莓也超酸...

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第二天早餐，麗都
麵包類一樣很不行，中西式都有、但種類還是很少
烤麵包機朝內、所以要重新加熱必需請員工處理
所以除非運氣好、不然烤吐司是冷的，因為是冷的所以奶油很難抹
法式吐司只是沾薄薄的蛋液、不太好吃

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午餐繼續吃麗都(澎湖因風浪關係未停靠)
你看到的菜單就是等下的全部菜色了，不會有其他東西謝謝
玉米羹比夜市牛排的玉米濃湯更誇張，根本整碗太白粉水加玉米
牛肉湯麵比較像清燉牛肉口味的擔仔麵
漢堡其實像大亨堡，夾一根雞肉香腸
蒜味意麵可能我隨便炒都比麗都好吃
蟹柳扒時蔬基本上只有時蔬，蝦仁炒飯和培根炒菠菜看起來不好吃就沒取用了
水果一兩種切塊裝碗，甜點兩種果凍布丁加兩種一口小蛋糕
飲料只有即溶黑咖啡、很淡熱紅茶、化工味果汁兩種
(為什麼知道是即溶黑咖啡呢，因為他現場泡給大家看啊　XD)

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好啦泰式炸魚柳還不錯
因為魚柳是類似多利魚那種口感，加上醬汁還算夠味
因為打菜時沒把湯汁瀝掉、所以味道加減混在一起

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鬍鬚張滷肉飯，最好吃大概就這個

https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/254817701
第二天晚餐，一樣是星夢
沙拉還可以，湯還是很好喝

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魚排，類似多利魚口感但再紮實一點

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羊排，還滿好吃的
不過續的另一份切到比較乾的部分，旁邊的番茄燉菜好吃

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第三天早餐，想說吃看看百味軒，結果等了半小時只來這盤
當天一組比我們晚入座的母女跟我們併桌(大圓桌)
不曉得為何她們的餐單時間卻比我們早一分鐘
結果她們先拿到完整的整份餐，而我們等了半小時只拿到一盤這個
沒什麼味道的炒粄條和荷葉糯米雞
後來叫服務生送餐才又緩緩送來已經冷掉的豆漿和油到不行的油條
其實還有一籠奶黃包和餃類的食物和清粥小菜
但最後一直送不齊，我氣到不想吃…
其他兩三桌比我們慢進來都已經拿到完整餐點了

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最讓人生氣的是
這些餐點其實一直放在我們旁邊待送，卻寧願放在那邊等它涼
難道要客人自己拿？

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不過胃的空間留給當地美食的吧
原本要吃儷儐，但客滿了要等一個小時左右，後來立刻決定轉往香林小館
幸好決定做得早，我們坐下來沒多久就客滿了
老酒麵線好香好好吃，馬祖的手工麵線很細、跟一般麵線口感不太一樣

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淡菜超美味，我以前吃的淡菜到底是什麼………
所以一回家就訂了十斤淡菜 XD
幸好宅配來的淡菜也是新鮮又好吃，五個人花了兩餐把大概五斤的量吃完
(我是找勇哥淡菜購買，有興趣可以FB搜尋)

https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/254817711
津沙村
因為靠岸時間太短加上太晚搭到接駁船、這次來不及去芹壁了
津沙也是很美的小村子，隨意走走晃晃拍拍照吃點心大概一個小時

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桂圓紅糟糯米糕，好好吃

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北海坑道，漲潮沒辦法下去走

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景色很美，空氣品質好的話會更美
這邊是往刺鳥咖啡的路上拍的
時間不夠去北竿，乾脆停下來喝喝咖啡

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晚餐的星夢餐廳人潮大爆炸
我們18:30左右排隊拿號碼牌、大概19:20進去餐廳
號碼牌7號，後面至少到50號
我猜不少人後來直接轉往麗都用餐，因為後來進餐廳的人一定不到50組

https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/254817718
這個齁，菜單上面寫的是牛柳、Beef啦
結果一上桌是薄一點的烤牛肉
我
好
開
心
啊
雖然有一點筋但咬得動，熟度也OK
立刻再續一盤!!!!!!!

https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/254817719
魚排，不知道是什麼魚餒
肉質不錯，而且旁邊的南瓜泥很好吃

https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/254817720
波士頓蚌濃湯，裡面很多很像海瓜子的貝肉

https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/254817721
起司蛋糕，好甜...

https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/254817722
第四天麗都早餐，也是很多人要排隊
看了一圈沒什麼可以吃只好專攻米粉，這時就希望有鬍鬚張的滷肉可以加
然後那個荷包蛋應該很多人不敢吃，上面一層幾乎是生的(包含蛋白)

https://bonade2011.pixnet.net/album/photo/254817723
沙拉醬終於換一種口味，然後這天水果大概都被吃完了…沒得吃
我還是要吐槽一下飲料，放一台buffet的咖啡機、汽水機應該不難吧!!!!!!!
結果只有即溶式咖啡跟淡的要命熱紅茶，還有化工味果汁………

大概是這樣，我想我不會再搭星夢郵輪的船了......

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.102.3 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Cruise/M.1601283897.A.237.html
8月搭皇宮已經不OK，後面的航次不就更不OK XD


後來皇宮吃的鐵板燒內容也縮水


所以很多後面航次的哀哀叫啊
原本以為八、九月差在暑假所以便宜一點(一個人印象中才便宜1,000)
沒想到東西越來越縮水，重點是又不能退 XD
自郵式餐券也很搞笑...不如一開始不要推
後面取消餐券模式、免費餐廳也沒變比較好吃
※ 編輯: bonade (220.130.102.3 臺灣), 10/06/2020 15:13:30