為什麼這篇鹿港鹹蛋糕推薦鄉民發文收入到精華區：因為在鹿港鹹蛋糕推薦這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ricelala (米啦啦)站內CAFENCAKE標題[食記] 聽說鹹蛋糕很好吃的 鹿港 lig...
鹿港鹹蛋糕推薦 在 日安 我是溫室｜咖啡廳 & 旅遊景點分享? Instagram 的精選貼文
2021-09-03 20:03:35
煮煮陶鍋 / 彰化鹿港 - 《#工作咖啡廳圖鑑》P. 53 #適宜工作指數💻💻💻💻 - 低消一杯飲品 / 不限時 - 有Wi-Fi / 有插座 - 光線明亮 好久沒回老家了。藉著整理這一篇順便回味一下。 煮煮陶鍋位在鹿港熱鬧的復興路，斜對著鹿港國中。每次到這一帶都會想起許多小時候的回憶，像是國...
店名：light cafe
地址：彰化縣鹿港鎮成功路6號
電話： 04-777-5825
圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/19807856
位於市場與老街中繼站的Light cafe
外觀有點像85度C的風格 相同的是絡繹不絕的來客
招牌大大的打著香蔥鹹蛋糕的廣告
側邊圍牆上貼有便宜漂亮的蛋糕圖片
對於飲品的茶葉選擇 從特別介紹上來看
比起一般飲料店 應該頗有品質
店內稱的上明亮 但乾淨度就普普通通
長期使用的桌椅近看下 有些缺損的痕跡
拍照途中 絡繹不絕的客人
提走的是香蔥鹹蛋糕的禮盒
有這麼夯???
( 我家附近 豐原的鹹蛋糕也是赫赫有名阿
我應該不用在鹿港 也吃鹹蛋糕吧 )
口碑卷可兌換飲品兩杯 蛋糕兩塊
櫥窗內琳瑯滿目的蛋糕
一時之間很難選擇阿
看了看 沒有看到傳說中的鹹蛋糕阿
蛋糕的價位都不貴 約從28圓到48元之間
圖中下方就是送禮大方的鹹蛋糕禮盒
一盒要價240圓
(請忽略我不會調整以致於反光超厲害的照片品質)
愛喝帶有奶香咖啡的我
點了香草拿鐵與焦糖拿鐵
蛋糕則是選擇威廉巧克力與老闆推薦的凱撒巧克力
凱撒巧克力 48圓
鬆軟的巧克力蛋糕體包裹很多很多的奶油
再包入香滑的布丁
外層裹上微苦巧克力粉與巧克力片
蛋糕體濕潤而鬆軟 表現不錯
內餡奶油雖輕柔不致厚重
但對喜愛幕斯 但沒那麼喜愛奶油的我來說
顯的有些過多了 切成條狀的布丁 口感滑溜
略帶奶香 但就是自己用布丁粉可做出的那種水準
外層的硬脆的巧克力片與微苦可可粉
稍可中和過多的奶油餡
威廉巧克力 48圓
回來寫文時 才發現
兩個巧克力蛋糕簡直長的一模一樣
不同的是 一個裹巧克力片 一個鋪上鏡面巧克力
一口咬下 果然 完全一模一樣!!!
只是這款外層的巧克力很甜
我是被牌子上的純巧克力餡給吸引
可是...純巧克力餡在哪裡 我沒吃到
一樣好多好多的奶油餡
吃了兩個一模一樣的巧克力蛋糕
頓時覺得好膩 不是不好吃
他們家蛋糕不會冰的過久 而蛋糕體粗乾
蛋糕鬆軟濕潤的表現是不錯的
只是 老闆 你也好心的告訴我一下
兩個巧克力一模一樣吧
沒辦法 只好抱著大不了晚上睡不著的想法
狂喝咖啡解膩
還好 咖啡不過甜 淡淡的焦糖 淡淡的香草糖漿
混合著咖啡香與奶香
適度的將我從過膩的鮮奶油海中解救出來
還是謝謝愛評與店家招待
是我自己亂點 其實店家的服務態度很親切
東西也是不錯吃的
離開時詢問老闆怎麼沒看見切塊鹹蛋糕
是沒有販售嗎? 老闆才告訴我
只是還沒切 殘念~
如果我一塊能選擇鹹蛋糕就好了
千金難買早知道
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※ 編輯: ricelala 來自: 60.249.97.192 (10/27 08:32)
推 fmbottle:我覺得這家是鹿港賣鹹蛋糕裡最好吃的 10/28 04:04