#鹿港芋丸
好料上桌：https://icook.tw/recipes/391063
懷舊的小點心，去鹿港必吃！
在家也是可以自己做喔，準備的材料不算太多！
主要是芋頭切絲難度比較高一些，如果家裡有調理機！
可以用方便工具，這樣可以減少更多製作時間喔！

#鹿港芋丸
有去鹿港必吃的小吃。
軟綿的芋頭配上醃製過的豬肉～
是一款不沾醬吃就很好吃的小點心！
晚點把食譜整理好，再跟大家分享囉～
中午時間要吃飽飽，休息一下喔！

#精選 芋丸看起來好讚！芋頭控一定要學起來😋
　
影片授權：料理123

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為了我的朋友「Apple」想吃 #彰化鹿港 芋丸 ，所以我們特別南下來拍 #鹿港美食 一日遊！！！
結果吃下來幾家我都覺得還好 哈哈哈哈哈😂
竟然是最後的百年老店中了我的意，真的是太好吃啦❤️❤️ 瞬間全部吃光了XDDD

🌟本集鹿港在地攻略：

📍開70年的當歸鴨麵線
彰化縣鹿港鎮民族路109號

📍 老師傅鴨肉羹
彰化縣鹿港鎮中山路240號

📍發記粉粿冰
彰化縣鹿港鎮第一市場

📍楊州肉圓芋丸
彰化縣鹿港鎮大明路

📍蚯蚓龍山麵線糊
彰化縣鹿港鎮民族路193號

📍鄭玉珍餅舖
彰化縣鹿港鎮埔頭街23號

📍彥仲麵茶
彰化縣鹿港鎮埔頭街61號

📍 鹿港茉莉人文環境教育中心
彰化縣鹿港鎮金盛巷23號

00:00 精彩預告
00:23 吃爆鹿港的在地美食！一日遊推薦👍
00:50 開70年的當歸鴨麵線 - 當歸鴨麵線 $40 米糕 $20
02:59 老師傅鴨肉羹 - 鴨肉羹 $35
05:08 發記粉粿冰 - 粉粿冰 $30
06:26楊州肉圓芋丸 - 肉圓 $30 乾芋丸 $30
07:52 蚯蚓龍山麵線糊 - 肉羹麵線$25
09:30 鄭玉珍餅舖 - 綜合鳳眼糕 $140
11:02 彥仲麵茶 -麵茶冰沙
11:40 鹿港茉莉人文環境教育中心 -茉莉茶飲
13:38 幕後花絮 - 老謝生氣說不幹了！

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每次到鹿港必吃必買的名產
現在想吃終於不用再跑那麼遠啦！
濃濃的芋頭香 Q彈的口感
包你一口接一口 停不下來~~~~

完整食譜：https://wecook123.pse.is/39h46y
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酥炸芋丸一直是家裡愛吃的食物
油炸後當你咬下那瞬間的香酥口感
完全不會去想熱量問題了!哈~
假日時和家人一起動手做
有種美勞捏黏土的樂趣,小朋友一定超愛
炸好之後不但美味還有滿滿的成就感呢
內餡材料部份還可以自己變化
加入肉鬆(肉絲?!)或麻糬...
芋頭控的!!千萬不能錯過嘿~
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