✍🏻 彰化↠小吃⁣
👣 吳記/供腸老闆 👣2020/11/13⁣
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有著悠久歷史的鹿港小鎮次次造訪純樸依然，幾乎不太有變化的街景建築透出懷舊感，比起人潮較多的天后宮前，我更愛在傳統市場前的這條街道，幾攤景色不變的小吃高朋滿座，美味的小吃誘惑著飢腸轆轆的胃袋。⁣
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年輕的供腸老闆因為不想阿嬤自家手工灌出的好口味香腸失傳，結束在台中的美髮工作轉回鹿港學習這傳承一甲子的配方，小夫妻倆以時下流行的餐車一起經營。⁣
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🔹#老闆特餐 NTD150⁣
🔹#腸腸見面 NTD150⁣
▫️店家主打基本上是三種：#高粱香腸 #花生糯米腸 #鹹豬肉。第一次來推薦可點老闆特餐，全部都能吃到喔。香腸以溫體豬肉手工灌製，加入高粱增添風氣，肥瘦適中、是手工切的豬肉非絞肉，口感紮實不肥膩，單吃或配蒜片、醃製小黃瓜和薑片都不錯，尤其是醃製小黃瓜清脆爽口，微微的酸度很解膩呢⭐️
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▫️花生糯米腸使用真正的豬腸當日新鮮現灌，所以切片之前外型是不規則狀，內行人才知道這是真材實料的象徵啊！口感軟糯、還能吃到一些花生，提供蒜蓉醬與辣醬，敢吃辣的話超推一定要加辣醬，使用的是雲林的花生辣醬，跟糯米腸很搭、香氣十足又提味。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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▫️鹹豬肉的肥肉比例低，切片不會太厚，經過特製配方醃製入味，調味不死鹹，火烤炙燒後表層焦香酥脆、好涮嘴啊！⁣
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▫️最後是可遇不可求的隱藏版，口感比糯米腸更豐富，每日限量，熟客才知道的美味，就留給你們到現場開彩蛋啦✨
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▫️在這充滿古早味氛圍的舊區中，難免有些老店沒落，所幸還有年輕人願意接替經營、甚至改良成更符合時下潮流的風格，新舊世代碰撞出的火花值得被看見❤️❤️❤️
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★僅供參考，欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★⁣
◖地址◗ 彰化縣鹿港鎮民族路157號⁣
◖時間◗ 14:30–19:30（週二公休）⁣
◖電話◗ 0987 442 581⁣
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◖分類標籤◗ #黛咪食旅彰化⁣
★ #黛咪ʏᴜᴍ供腸老闆 #黛咪ʏᴜᴍ鹿港⁣
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自己業配推薦😂
致我們都有過的那段-自己裝睡叫不醒的日子。

#人助天助其實是自助的豪洨自己

我拜媽祖，我在鹿港長大。我很常去天后宮拜拜。 我也算塔羅牌，以前算比較大，現在我都採自助式的😎
神明最大，我們先聊聊媽祖， 年輕的時後感情不順吵架分手我都還去求籤，媽祖每次給我的回答都是##媽祖表示有點哭笑不得的籤，現在回頭看，都不用媽祖指示我自己都能給那年的我籤了：「自己都照顧不好自己，啊妳這死嬰仔到底懂什麼愛啊？阿他就不是那個人你叫他回來我還是會把他弄走，再叫真的那個人再等一下，那個人又遇別的人，阿你又找了個椎子什麼的，到底要鬧到什麼時候？可以不要搞的神明很忙嗎。」

多直白的籤，解都不用解。

所以現在我都只跟媽祖說：「信女遇到了點紅塵滾滾的事，不求別的，求媽祖給我智慧好好走過這段路。給我力量不要被自己的情緒打倒。然後小公司最近生意普普求媽祖讓我們大發大發大發。」我再也不會求媽祖叫誰回到我身邊了。我知道我身邊有更多選擇，我身邊還有很多愛我的人。

好好面對自己，別給神明添亂。

如果說神真的會出現幫我們幾次，我想一定有額度的，有點像是大學翹課，妳前面都翹完了，後面再怎麼不想還是要懶x捏著去上課。我現在盡量把額度留到後面，我相信生命還有更難的關。

但，哪那麼勵害，我也還是有夜深人靜自己在房間鬼打牆打的覺得自己根本是鐵拳7裡的卡波琊拉Capoeira，大半夜的我多想有人告訴我點未來，告訴我至少沒事，這種階段分離劇痛期已過，朋友已盡到責任陪你講到耳朵痛完了，這時再打給朋友朋友也只能耐著性子跟你組隊陪你鬼打牆，朋友還覺得他自己的人生怪都打不完了，大半夜還陪你打你自己建的牆，阿打了你還再生牆打不完，朋友覺得厭世😭😭😭😭

大半夜也找不到塔羅老師。重點我心裡很清楚，去算我也只會算到我想要的答案為止，我就是那種很固執嘴巴又很會講話的人，會話術老師（順序搞錯了吧我）讓他講我想聽的話，那我到底幹嘛花錢去算。

所以我都直接google打：塔羅，以下隨機搭配無限多我腦補想出來的詞，Ex: 真命天子、新戀情、愛我、想我之類的。然候看到拎祖罵順眼的解答我就截屏，不是我要的答案我就翻白眼。這麼無聊的事我還真的能耗一陣子玩到睡著😂超自助的自己騙自己😂

直到有一天，妳又無聊搜尋了占卜
但妳連開都不用開文就能回答自己。
題目：
妳愛的他也愛妳嗎？ os：哪個他？有點多個
妳們還有緣份嗎？ hell no!
正緣在哪裡？ 燈火闌珊處。
他還會想起妳嗎？ 廢話我又不是塑膠的。

妳就差不多要好了！打扮漂亮去吃頓好的恭喜鬼打牆關卡闖關成功。

以下推薦對我來說還算準又中肯的塔羅老師頁面
這兩位有點讓我自己不能騙自己
#看似雲淡風清的一段文 被後是一段漫長的路
想告訴你，我走完好了
邱于玥：
http://yuyuemind.somee.com/default.aspx?Sides=6

玖夏：
https://joesha.pixnet.net/blog

圖三是我的每次自助豪洨自己時的表情
圖四是回去拜拜一定要吃的肉圓
祝在闖關的人闖關順利！
我是戴Eva,明天透中午見。