端午節 你吃什麼粽？
北部粽、南部粽、鹼粽 還是破千卡的荷葉粽
👩🏻‍⚕️給大家列出熱門粽子 #熱量排行榜
分析如下✍🏻
「鹹粽區」
✔️ #廣州荷葉粽（650g）約1066大卡
份量大，請與家人一起分享，勿一人獨食⋯
尤其是鈉含量超過1000毫克，將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半，尤其是糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量。
✔️ #北部粽(210g) 518大卡
北部粽，事先把糯米用油炒過，香氣十足但熱量也偏高，尤其特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量的關鍵，一顆鹹蛋黃就有約125大卡。
✔️ #南部粽(210g) 477大卡：
雖說南部粽以水煮熱量較低，但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材，若喜歡撒點花生粉，花生粉一湯匙約45大卡，等同於一份油脂，熱量也會跟著飆高。
✔️ #素粽 (210g)480大卡：素粽中多以大豆蛋白取代肉類，熱量稍微低些，但素食朋友千萬別因此掉以輕心，分量與均衡飲食的拿捏仍是吃粽不重的重點。
✔️ #客家粿粽（80公克）172大卡：因份量小，當心忍不住一顆接一顆，熱量也跟著增加。
✔️ #燕麥全穀粽(210g) 415大卡：
因含豐富的膳食纖維、維他命Ｂ群，是較健康的選擇，比較適合有高血脂、高血糖者享用，飯後血糖會較為平穩，但仍須控制份量，也因為食材口感較豐富，更要細嚼慢嚥，避免脹氣。
「甜粽區」
✔️ #鹼粽（100g）136大卡：
小小一顆是很多人的最愛，雖看似熱量相當低，但大多數都會加蜂蜜或果糖，一大湯匙的糖約再加47大卡唷！
✔️ #水晶粽(145g) 175大卡：
是受各式各樣的水晶粽，讓人垂涎三尺，因餡料不同熱量也在150~250大卡不等，但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量，擔心成為泡芙身材的朋友，淺嚐享用即可。
✔️ #水果冰晶粽（55g)115大卡
感覺比較健康 但裡面的水果大多都醃漬蜜糖過 才會香甜好吃⋯也要注意不要一顆接著一顆吃。
✔️ #奶茶冰粽（55g)145大卡
現在的口味很多元 但是甜口味的 一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性⋯學會看成份表很重要。
✔️ #豆沙粽(120g) 396大卡：
常見餡料為紅豆泥，因份量較多，甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量。
衛福部建議每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%，若能控制在5%以下更佳！以每日攝取2000大卡之成年人計算，每日添加糖攝取應低於25~50公克，一顆豆沙粽已超過一半！
粽子要吃 端午要過❤️
下回分曉吃粽不怕重的秘訣😉
預祝大家 端午佳節快樂～
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#粽子熱量 #北部粽 #南部粽 #中部粽 #素食 #營養師這樣說 #營養師高敏敏 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #營養師教你吃 #端午節吃粽子 #2021粽子集合 #粽子集合 #端午佳節愉快

那天看到一篇報導，經國外研究”防疫日子裡益生菌是很重要的一環”。
關鍵字 #防疫 #益生菌 #德國
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自從去年底開了美國威德WEIDER 益生菌的團之後，這段時間陸陸續續好多美人私訊問我：什麼時候會再開團，覺得這款威德益生菌很適合她們獨一無二的消化道，吃了超順。
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🎉來吧，二團在這裡，補貨這邊請:
https://groupbuyforms.tw/i0xa5
這次除了之前熱賣的三款乳酸菌、酵素、蔓越莓乳酸菌外，
還有專為小朋友設計的益生菌及魚油，威德是有80年歷史的美國保健食品品牌，可以放心給孩子吃，他們的益生菌是長年暢銷款。
一開即食不需冷藏
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🔸上一團銷售冠軍🏆幫助消化《#WEIDER淨麗酵素》
✔️市售提供最多蔬果酵素，高達 103 種
✔️專利 Fibersol-2水溶性纖維，促進腸道蠕動，排便順暢
✔️美國國際大廠23種消化酵素，食物好分解
✔️80種綜合蔬果發酵物，完整蔬果精華
✔️粉狀藍莓口味，每包只有熱量10.9大卡，無負擔，
【Tips: 個人小叮嚀】
大媽我腸胃不好，中醫說我消化不良，以前總是三不五時常常得去調養，有時候不小心吃多了還會鬧彆扭，但自從我開始吃酵素後，那種積食的不舒服感好很多，有時候感到自己貪食吃太多了，就趕緊來一包。以前沒法吃糯米的我，有這個酵素之後也能吃粽子了。
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🔸女生都很需要的《#WEIDER蔓越莓乳酸菌》
✔️市售唯一雙道健康守護。使用四大專利成分，為女性量身訂做的完美專屬配方。
✔️專利 Cran-Max® 蔓越莓濃縮粉，34:1高濃縮比例精華萃取成１磅CranMax，不添任何載體、防腐劑、糖、水、香料或是色素。
✔️專利GFU3複合菌、STP4複合菌，10種益菌雙效貼身呵護
✔️專利Bio-Shield®包埋技術，緩釋花青素長達至少12小時，耐胃酸、好吸收
✔️每包含蔓越莓500mg，獨立小包裝，特殊造粒易溶口，不需冷藏

大家都知道，不能憋尿，但有些工作就是沒法暫停一下先去上廁所，或是身處不方便上廁所的環境，於是水喝的少，想盡量減少上廁所的頻率，這樣真的很傷身，但最近疫情下的環境，有些不得不，只能自己多加寶貝自己。
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🔸聰明首選 《#WEIDER_Omega魚球》
擔心孩子成長營養不足，考試念書有心無力，老是當機卡卡恍神放空?
那就吃魚油吧，提升學習效率，維持能量、保持基礎代謝，孩子健康、聰明有活力！
【獨家優勢】
✔️原料100%紐西蘭進口，市售唯一添加牛初乳配方，增強體力，活力滿分。
✔️最適合兒童食用魚型軟膠囊，無魚腥味，好吃好咀嚼！
✔️魚油使用國際大廠DSM原料，萃取自淺海小型鯷魚無重金屬汙染
✔️小孩最愛正版迪士尼授權小熊維尼包裝，清香柑橘口味
✔️紐西蘭牛初乳(有天然營養寶庫美名)，蛋白質含量高，脂肪與糖含量較低，含有大量免疫和生長因子，助發育，提供天然保護力。
✔️添加鋅及碘
鋅幫助維持能量，助於維持食慾與正常味覺
碘助於維持正常基礎代謝
適合: 成長發育中的孩童、青少年，想調整體質、增強體力的” 孩童、成年人、銀髮族、孕哺乳婦皆可補充”

因為米蟲已經離小朋友年代有點久遠了，所以這次的試吃特派員是我的小姪女，爸爸是大廚的她天生挑嘴，若是不吃的青菜切成細末混在愛吃的菜裡，也逃不過她舌尖上的雷達，會全部吐出來，跟小時候的我還真像。但大家別擔心，看照片就知道，小朋友愛得很呢~
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🔸把握孩子成長期調整體質《 #WEIDER敏飛兒乳酸菌》
「小孩敏感是媽媽的痛，面對環境的變化，
難道永遠只能面紙不離手嗎？」

幫助適應舒緩，持續3個月不間斷，健康打底好體質！
【獨家優勢】
✔️專利LCW23乳酸菌，每包菌數>60億，
篩選自台灣本土健康人體之優良菌種，最符合台灣人的體質。

✔️副乾酪乳桿菌(LCW23)榮獲澳洲功效專利，調整體質不怕季節變化。
✔️耐高溫、每包高達60益菌，高菌數&高定殖率(大於LP菌) 。
【專利認證】
✔️澳洲專利 副乾酪乳桿菌(LCW23)獲得健康食品認證
推薦給
1.需提升保護力
2.調整體質
3.遇到品質不佳的環境，容易感覺不舒適者
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🔸全家人的《#WEIDER全效乳酸菌》
✔️每包含20億菌，優選12種複合活菌，其中主要菌種：ABC 菌 (嗜酸乳酸桿菌(A 菌), 比菲德氏菌、乾酪乳桿菌)。
✔️ 7種完整消化酵素採用有專利認證的美國酵素 GMP 大廠，品質活性穩定
✔️專利包埋技術，耐胃酸膽鹼，好菌進駐腸胃發揮作用
✔️獨特芽孢乳酸菌耐胃酸膽鹼&高溫，繁殖能力強
✔️3種益生質有益成分，活菌定殖&增生力更好。
【Tips: 個人小叮嚀】
這款益生菌適合中午之前吃，因為還有添加維他命B2、B6

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大媽統整一下以上5款產品小重點：
大人用《#淨麗酵素》：消化不良、蠕動緩慢、容易脹的可食用
小學以上用《#蔓越莓乳酸菌》：女生呵護、少喝水、常穿緊身褲、容易有悶癢可食用，一天1包
大人小孩用《#全效乳酸菌》：幫助排便順暢、消化、代謝、提升保護力、適合平時保養的全方位益生菌，一天1~2包
大人小孩用《#敏飛兒乳酸菌》：調整敏感體質、提升保護力
大人小孩用《#Omega魚球》：補充Omega-3、護明保養、幫助提升學習及工作專注力

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益生菌幫忙順暢過日子，魚油DHA+EPA聰明靈光反應快
益生菌跟魚油的好處，跟守護家人的愛一樣真
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🔹團購期間：即日起-7/7止
🔹有多種組合優惠，最低78折，最高省$2,202
🔹大媽的朋友們 #滿額累贈
滿額$2,000 #再送 WEIDER 旅行盥洗包(藍色)*1
滿$6,000 #再送 威德Omega魚球*1
滿$8,000 #再送 紫蘇歐米佳軟糖*1
滿$10,000 #再送 檸檬酸鈣30包/盒*1

端午節 你都吃什麼粽？
北部粽、南部粽、鹼粽 還是破千卡的荷葉粽
👩🏻‍⚕️給大家列出熱門粽子 #熱量排行榜
分析如下✍🏻
「鹹粽區」
✔️ #廣州荷葉粽（650g）約1066大卡
份量大，請與家人一起分享，勿一人獨食⋯
尤其是鈉含量超過1000毫克，將近衛福部建議一日攝取鈉含量2400mg的一半，尤其是糖尿病、高血脂、高血壓等慢性疾病患者更要注意分量。
✔️ #北部粽(210g) 518大卡
北部粽，事先把糯米用油炒過，香氣十足但熱量也偏高，尤其特別注意內容物如蛋黃、五花肉等更是會影響熱量的關鍵，一顆鹹蛋黃就有約125大卡。
✔️ #南部粽(210g) 477大卡：
雖說南部粽以水煮熱量較低，但若添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食材，若喜歡撒點花生粉，花生粉一湯匙約45大卡，等同於一份油脂，熱量也會跟著飆高。
✔️ #素粽 (210g)480大卡：素粽中多以大豆蛋白取代肉類，熱量稍微低些，但素食朋友千萬別因此掉以輕心，分量與均衡飲食的拿捏仍是吃粽不重的重點。
✔️ #客家粿粽（80公克）172大卡：因份量小，當心忍不住一顆接一顆，熱量也跟著增加。
✔️ #燕麥全穀粽(210g) 415大卡：
因含豐富的膳食纖維、維他命Ｂ群，是較健康的選擇，比較適合有高血脂、高血糖者享用，飯後血糖會較為平穩，但仍須控制份量，也因為食材口感較豐富，更要細嚼慢嚥，避免脹氣。
「甜粽區」
✔️ #鹼粽（100g）136大卡：
小小一顆是很多人的最愛，雖看似熱量相當低，但大多數都會加蜂蜜或果糖，一大湯匙的糖約再加47大卡唷！
✔️ #水晶粽(145g) 175大卡：
是受各式各樣的水晶粽，讓人垂涎三尺，因餡料不同熱量也在150~250大卡不等，但甜的內餡約含有25g精緻糖=5顆方糖量，擔心成為泡芙身材的朋友，淺嚐享用即可。
✔️ #水果冰晶粽（55g)115大卡
感覺比較健康 但裡面的水果大多都醃漬蜜糖過 才會香甜好吃⋯也要注意不要一顆接著一顆吃。
✔️ #奶茶冰粽（55g)145大卡
現在的口味很多元 但是甜口味的 一樣要特別注意含糖量還有額外添加香精香料的可能性⋯學會看成份表很重要。
✔️ #豆沙粽(120g) 396大卡：
常見餡料為紅豆泥，因份量較多，甜內餡約含35g精緻糖=7顆方糖量。
衛福部建議每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%，若能控制在5%以下更佳！以每日攝取2000大卡之成年人計算，每日添加糖攝取應低於25~50公克，一顆豆沙粽已超過一半！
粽子要吃 端午要過❤️
下回分曉吃粽不怕重的秘訣😉
預祝大家 端午佳節快樂～
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#粽子熱量 #北部粽 #南部粽 #中部粽 #素食 #營養師這樣說 #營養師高敏敏 #吃貨營養師 #吃貨營養師高敏敏 #營養師教你吃 #端午節吃粽子 #2021粽子集合 #粽子集合 #端午佳節愉快

端午節快到了
又到了吃粽子的季節
今天特別挑選5款粽子跟大家分享
其中有一款粽子熱量比較低
就算減脂期間也可以放心吃喔～
畢竟過節嘛～還是要有過節的體驗喔！

最近雖然因為疫情關係
可能不能返鄉吃媽媽包的粽子
沒有關係！忍耐一時
相信大家一起度過疫情之後
就可以回家抱抱親愛的家人 一起團圓吃飯～

當然防疫待在家
也可以多看Ricky吃粽子影片解解思鄉之情喔！

留言告訴我 你最喜歡哪種粽子呢？

03:20 北部粽＆南部粽
07:17 客家粿粽
08:52 鹼粽
11:45 豆沙粽

（拍攝於疫情三級警戒前）
-
『五個錯誤的減肥方法免費看』
https://loseyourobesity.com/email
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《體脂狂降20%！減醣外食快瘦攻略》
博客來 http://tinyurl.com/yamougm4
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#留言讓我記得你
#營養師Rickystime

“自製甘糀甘酒-酵素滿載鳳梨船”
吃米的季節，大家腸胃都開始滿漲，
當肚子敲起來是”啵啵“聲時，
我總是會想到放酵素進去腸胃來個趴踢，
鳳梨～木瓜～奇異果都是我會聯想到的戰力，
以前為了騙小孩吃風梨，會用冰糖去煮，
現在認識了甘糀甘酒，沒有加糖也可以甜滋滋，
甘糀甘酒就是用米加入麴來發酵的飲品，
用米花的活性酵素帶出澱粉的甘甜～

經過發酵的澱粉有：
酵素寡糖、葡萄糖、氨基酸⋯⋯
可以活化腦部、恢復疲勞、調整腸胃機能，
聽說還可以保濕美白養顏美容（小聲）

用米麴發酵不同於酒麴，沒有酒精 老小皆宜，
冬天暖胃暖心防感冒，夏天清涼補氣防中暑，
用電鍋保溫功能，不用一天就可以完成，
冷藏保存可以代替糖來使用，
味道不同於精緻糖的甜膩，
是比較接近舌根的甘味！！
米麴真是個相見很晚的好東西，
加鹽加醬油去發酵就是料理魔法，
加米發酵就成了甜滋滋的甜點調味劑！

用糯米來養是全糖，
用白米來養是半糖，
這次用裸白小可愛的白米，
已經甜到上天堂，
下次用糯米，應該可以直衝宇宙！

滿漲的腹肚沒什麼比運動更適合的告別了，
片尾也分享一下，一起在家划龍舟，
揮別那被節氣填滿的粽子收納區吧！

作法:
一杯白米打成米漿或不打，煮熟，
放到50度左右拌入兩杯米麴，
用電鍋保溫功能發酵8~12個小時，
發酵過程中每小時攪拌，
會發酵得更多汁香甜，
發酵完成再煮一次殺死米麴，
（繼續發酵容易變質）
冷藏保存代替糖使用，
可加豆漿牛奶或水果調成飲品，
可加入鹼粽或較酸水果代替糖膏，
紅豆湯杏仁豆腐乳酪甜點都適合！！
加熱開水熱熱喝偷入酒精也很啊嘶啊！！

🐤傳說中喝的點滴
🐣製作起來超級簡單
🐥甜到懷疑人森又不會有貓膩
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我是Ａ力地方媽媽，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG：local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_e...

攝影-我先森/周琨瑾火野攝影
剪輯-苔苔我/彭佳琳
音樂資訊-
▬▬▬▬▬사용하시려면 아래의 출처를 남겨주셔야 합니다▬▬▬▬▬▬
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 기억들 - https://youtu.be/HBh07wAo3xA
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Where I am From - Topher Mohr and Alex Elena (No Copyright Music)
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

主持人：詩瑋
來賓：吳芃彧 營養師
主題：端午節健康吃粽不增重
端午節一定要吃粽子應景！鹹蛋黃、豬肉、花生蝦米紅蔥頭，美味得讓人流口水！還有口感綿密的湖州粽和甜蜜蜜的鹼粽，該如何健康吃粽不增重？要控制血糖和血脂的人該怎麼辦？讓營養師吳芃彧告訴你！

節目時間：週一至週日 11:00 am-12:00pm
本集播出日期：2020.06.25


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