為什麼這篇鹼片洗鍋子鄉民發文收入到精華區：因為在鹼片洗鍋子這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Lacemilk (我聽的歌並不冷僻)看板cookclub標題[問題] 鹼片可以拿來洗鍋子嗎？時...
鹼片洗鍋子 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 21:48:36
#日本製vermicular 平底鍋開團 一直以來我都使用不沾鍋較多 但使用了小V鍋一兩個月以來 我竟然沒有再拿出不沾鍋來使用了耶 其實也不是說不沾鍋有不好用 每個鍋都各有優點 但是我默默的愛上這個小V鍋 它讓我家常菜美味升級我能不愛嗎😍 先來說說我自己覺得很不錯的優點 #...
最近買了一個新的斑馬牌不鏽鋼鍋
婆婆用了以後鍋子底部出現一些深色斑痕
雖然我覺得鍋子本來使用後就有一些痕跡很正常也不在意
但是婆婆可能覺得把我的新鍋子弄髒不好意思
就拿了鹼片泡水洗了鍋子
痕跡還是在
因為沒用過鹼片
我查了一下網路發現鹼片是氫氧化鈉
好像都是拿來洗排油煙機和通水管馬桶
不知道洗煮食用鍋子會不會有強鹼殘留或其他問題
弄得我也怕怕不敢用鍋子了
想請問大家會拿鹼片洗鍋子嗎
還是我庸人自擾
（老公說不敢用就丟了 可是覺得好可惜
才剛買的新鍋子...）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.38.135.13
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1491763120.A.BB5.html
→ mrschiu: 用開水煮滾就沒有了沒事的... 04/10 02:51
→ mrschiu: 鹼加油加熱會成為肥皂所以被拿來去油汙... 04/10 02:53
→ dragon6: 沒事的，多沖水。不放心就抹一些沙拉油讓它中和掉吧。 04/10 11:09
→ Lacemilk: 謝謝樓上回答～這樣可以放心了 04/10 11:31
→ shiang1027: 別怕 知名X口口口集團的餐廳都會用鹼片來泡餐具了 04/10 14:17
→ oguesto: 理論上泡水泡久一點應該就沒關係(片鹼很容易跟水起反應) 04/10 16:30
→ oguesto: 但做皂的人都會把食物跟作皂用具分開(無法肯定不殘留 04/10 16:30
→ oguesto: 就算殘留量少還是有陰影 04/10 16:30
→ Kukuxumusu: 不會怎麼樣的 好好沖洗過幾次就可以了 04/11 16:10