📍Kaohsiung, Taiwan @miche_house 這趟回高雄，帶媽咪來日料/鐵板燒吃飯 坐在竹林旁用餐很是愜意🎋🍣🍱 這次點了$1500和$2500兩種價碼的套餐 母女兩吃起來份量相當滿足～ 一進門就看到體溫偵測防疫機器人🤖️ 😍雙眼愛心的對我微笑😊 寬敞的座位空間，除了吧台欣賞師傅料理 二樓也有隱私極佳與人數不同的包廂配置 來自海陸的上乘珍饈，除了現撈活海鮮，使用-80度C保鮮工法，無菌無寄生蟲，保持海鮮的鮮度～ 好喜歡海鮮類料理🦞🐟🦐🐚 都非常的新鮮，從生魚片到烤物⋯ 擺盤用心，視覺與味覺都很享受～ 食材使用的淋漓盡致👏🏻👏🏻👏🏻 🍱 雅 菁饌 $1500/1位（10%服務費） •當日主廚特製前菜 •綜合生魚片 •松葉蟹蒸蛋 •比目魚、星鰻握壽司 •烤青干魚下巴 •松阪豬 •鮮魚味噌湯 •日式涼麵 •水果&哈根達斯冰淇淋 🍱 泉 菁饌 $2500/1位（10%服務費） ·當日主廚特製前菜 ·特選生魚片 ·比目魚、星鰻握壽司 ·和牛鵝肝握壽司 ·烤青干魚下巴 ·松阪豬 ·酒香波斯頓龍蝦（半隻） ·鮮魚味噌湯 ·水果&哈根達斯冰淇淋 兩種套餐都相當超值👏🏻👏🏻👏🏻 比較大的不同是泉 菁饌套餐 🐟生魚片的品項較為豐富 多了🐮和牛鵝肝握壽司與🦞波斯頓龍蝦 母女倆這樣子點餐很剛好～ 吃到料理的多變性，份量又非常豐富！ - 店家資訊｜高雄覓奇頂級日本料理＆頂級鐵板燒餐廳 地址：高雄市苓雅區成功一路76號78號 電話：07-2695111 營業時間： 週一至週日→ 11:00 - 14:30 🆚 17:00 - 22:00 粉專🔗 https://m.facebook.com/Michelin.Taiwan/ 訂位🛒 https://www.miche.com.tw/ - #跟著方糖去旅行✈️ #小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #hotpot #高雄美食 #yummyday #yummyfood #kaohsiungfood #日本料理 #鐵板燒

Happy birthday to sis🥰 羅西尼牛排💰1180 經典起司肉醬大水管麵💰380 經典法式焦糖烤布丁💰130 勃根地蒜味烤田螺💰280 主廚套餐💰399 防疫期間我每天下班行程就是滑手機，雖然看起來很像很頹廢，不過無意滑到了疫情升溫前剛開幕的傳統法式小餐館loulou也算是小有收穫。這陣子等到疫情緩和時，邀約生日的姐姐和小夥伴們一同享用。這次預定平日傍晚，到了現場，桌與桌之間隔的有些距離，撇除防疫安全外，在這樣的空間跟環境下，坐起來真的是意外的有些愜意呢。好的，接下來到了我的美食分享之旅，就請大家好好觀賞啦( ´▽｀) #主廚套餐 🌕🌕🌕🌗🌑 目前疫情期間，店家低消規定每人一份套餐，所以每個人都點了一份主廚套餐。這裡的主廚套餐為全天候供應，內容有：麵包、沙拉、前菜、湯品跟甜點，以399價格來說感覺很划算～ #法國長棍 配奶油 🌕🌕🌕🌕🌕 外酥內軟的法國長棍真的是好吃死了，光嚼麵包在嘴裡，就能十足感受到它的香氣，可惜只有小小一塊。講個題外話，以前我總覺得如果主菜是衣服，那餐前麵包就是頭髮，主菜跟衣服一樣，可以透過其他配件來加強本體，但麵包味覺感官，就跟頭髮的視覺感官一樣直接，頭髮一看就知道是不是太油太乾，而麵包ㄧ吃就知道好不好吃。 #魚子醬小鬆餅 🌕🌕🌕🌕🌑 開胃菜的組成是：底層的小鬆餅，配上中層的酸奶醬，最後用蝦夷蔥和魚子醬點綴上層，整體味道鹹中帶一點酸甜的口感，對於擔任開胃菜一角，不管是味覺跟視覺，都有畫龍點睛之感。 #尼斯沙拉 🌕🌕🌕🌑🌑 沙拉的配料蠻豐富的，有水煮蛋、油漬鮪魚、四季豆、生菜，整體來說味道方面除了清爽外，沒有驚艷感記憶點也不高，但作為加強飽足感的食物還是很襯頭的。 #法式經典洋蔥湯 🌕🌕🌖🌑🌑 雖然是洋蔥湯，但洋蔥的香氣和甜味明顯不夠啊！整體來說，一開始會覺得配焗起司一起喝還不錯，但到後面會有越喝越渴的跡象，也是俗稱的死鹹感，aka小夥伴們也覺得太鹹了。 #酥皮玉米濃湯 🌕🌕🌕🌕🌗 這碗玉米濃湯除了奶香一級棒，散在湯裡的玉米，甜味也恰到好處，喝起來十分順口，把上層的現烤酥皮加進湯裡，湯的味道會瞬間加上神來一筆的烤氣，雖然真的是肥滋滋的油，但喝起來卻不會膩，可以說是雙重享受耶，另外被浸泡在湯汁裡的酥皮，吸收了玉米濃湯的湯汁後，那軟軟的口感，像在吃布丁麵包，真的是一級棒。所以說有人跟我一樣，喜歡把酥皮加到玉米濃湯裡頭的嗎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) #勃根地蒜味烤田螺 （非套餐） 🌕🌕🌕🌗🌑 烤田螺一份有五顆，在上菜時店員會拿上田螺夾到桌邊，讓餐者方便分食，而回到食物本身，烤田螺的口感除了很Q彈又保持者著剛好的脆度，味道方面田螺的濃郁蒜味蓋滿了整個鼻腔，是男子漢的味蕾，整體吃下來很涮嘴，總而言之推薦給喜歡蒜味的孩子。 #羅西尼牛排 🌕🌕🌕🌗🌑 跟大家科普羅西尼牛排的歷史，故事是這樣的，在很久以前一位名叫羅西尼但知名音樂家，因為半夜睡不著覺，把冰箱裡的鵝肝牛排之類的奢華食物加起來當成宵夜，從此這宵夜就變成家喻戶曉的傳統法式料理。好了再次回到正題，這裡的羅西尼組成是以黑松露醬汁為基底，然後再將薯泥、菲力牛排跟鴨肝逐一放上。首先我要告白一下盤中的薯泥，綿密到不行的它，帶有一放到嘴裡就化開的口感，非常討喜。而主角的菲力牛排熟度剛好，吃起來軟嫩中保有彈性，但失望的是最上層的鴨肝濃郁度不足，吃下去後沒有那種濃郁回肝的幸福氣味。整體來說羅西尼表現度沒有我期待中的高，要說羅西尼牛排，beape在我心中還是對更勝10籌(*¯︶¯*) #經典起司肉醬大水管麵 🌕🌕🌕🌕🌕 經典起司肉醬醬汁用番茄作為醬汁核心，其中加入細緻的碎肉、起司作為提升口感和香氣層次的來源，搭配Q彈帶有小麥味的大水管麵，真滴一級棒，涮嘴程度是就算我是個小鳥胃，撐到爆我也要把它全部吃光光，因為哇ㄞ哩，我喜歡這個水管麵呀！！ #香草冰淇淋 🌕🌕🌕🌕🌑 這裡的冰淇淋吃起來有種雪酪的感覺，清爽的味道配上上層淋上的焦糖不甜不膩，真滴是飯後的神來一筆，滿足感up~ #經典法式焦糖烤布丁（甜點加價升級） 🌕🌕🌕🌕🌕 主角外滑內軟的布丁，口感方面滑順度大於綿密感，配上焦糖一起入口，竟然是強烈濃郁的焦糖焦苦味作為前鋒衝到口腔，最後才以淡淡的烤回甘收尾，整體來說是個有特別風格的大人味甜點，我覺得在外面吃不太到，所以強烈建議大家一點來吃吃！ #總評 🌕🌕🌕🌖🌑 雖然原本最期待的不如預期驚艷，但其他的餐點有補足部分的失望，下次有聚餐會先將口袋名單看一遍，如果沒有想去的，這裡應該才是第二順位～這是什麼渣女言論哈哈哈。環境方面，這裡的復古裝潢十分吸睛，而且位子坐起來很舒適，另外服務方面也很不錯，店員看到我想拍照，還主動過來協助移動盤子，整體來說這裡推薦給極度熱愛有儀式感、喜歡氣氛的人，也推薦要聚會的姐妹，或正在熱戀要約會的小情侶們。好啦這次的分享就到這結束，喜歡的人就趕緊追蹤我吧，我們下篇見(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) —————————————— 📍Loulou dining express 🏠台北市仁愛路四段345巷2弄15號 🚇信義安和 💳現金/信用卡

很久沒來吃這間高級海產攤 #89帝王蟹專賣店 位置在台灣大道上， 販賣新鮮、現撈的 帝王蟹、龍蝦、鮑魚等海鮮料理， 一般來這就是要吃活帝王蟹， 老闆會根據人數來建議帝王蟹大小， 然後帶到水族箱前挑選， 也可以跟帝王蟹合照， 像我們今天6大4小， 點一隻10斤出頭的帝王蟹， ⁡ 另外再點一些熱炒類， 蚵仔煎蛋 $180、 烤軟絲 $1180 麻油雙腰 $780、炒海瓜子 $320、 鵝肉半份 $680、地瓜葉（招待）、進口葡萄。 現炒類味道不錯， 火候也掌握的很好， 不過價錢有點高， 主角的帝王蟹有二種吃法 一半火烤一半直接煮火鍋， 兩種都很好吃， 店家會幫忙幫殼剪開或敲碎， 方便雇客食用， 新鮮的帝王蟹肉很鮮甜， 跟好市多冷凍的完全不一樣， 非常推薦來試試帝王蟹。 店家別外有準備自製的白飯 及豬肉燥無限量供應讓你吃到飽， 推薦給大家。 ⁡ 89帝王蟹專賣店 台中市西區臺灣大道二段405號 04-23223388 11:30~14:00;17:00~21:30 #台灣 #台中 #台灣大道 #89帝王蟹 #帝王蟹 #海鮮 #台灣美食 #台灣旅遊 #台灣小吃 #台灣旅行 #台灣味 #台中美食 #台中西區美食 #台中西區 #台中餐廳 #台中火鍋 #台中小吃 #聚餐 #台中美食推薦 #食在好初eatsallthetime #龍蝦 #海鮮料理 #海鮮居酒屋 #seafood #crab #crablegs #lobster #台北美食 #台北餐廳