[爆卦]鵝脆腸是什麼部位是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鵝脆腸是什麼部位鄉民發文沒有被收入到精華區:在鵝脆腸是什麼部位這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鵝脆腸是什麼部位產品中有9篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 🔥卡馬龍中秋豪華海陸食材&居家補貨團🔥 https://gbf.tw/mwndh 因為疫情關係,大家對於好食材有很大需求 包含我自己也是,每用掉一包卡馬龍的食材 我的心就會變得恐慌!! 因為我不敢亂買沒吃過的海鮮跟肉品 這幾年,發現我對食材也越發挑剔 肉有腥味、海鮮不新鮮,我絕不給孩子吃 因應...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜 #將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去 #特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食 今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lo...

鵝脆腸是什麼部位 在 Helen__ Instagram 的最佳解答

2021-04-17 23:50:53

我真的不愛吃烤肉所以無法有太多評語 不過店內氣氛環境很好(應該是)老闆或店長都會不斷來確認桌上的肉有沒有烤得恰到好處 我哥是烤肉人 據他所說這家的肉就是所謂吃了會流淚的那種 而且生意真的好到爆 內臟人應該會愛(點了10種綜合類)吃到後來不知道在吃哪個部位但都蠻好吃的脆口也特別 湯類超好喝 擔擔麵跟牛...

鵝脆腸是什麼部位 在 玩美南人Eric/苗啟誠 Instagram 的精選貼文

2021-03-29 13:41:57

疫情期間可以做些甚麼?想做些什麼? 在這樣的情況下,工作之餘,我選擇了與幾位同事創立一個podcast 節目 #老外喇迪賽 @laowailadisai。 每一集聊著東西方世界文化差異,透過我覺得再平凡不過的日常或習慣或想法,讓聽眾知道,其實,世界很不同。 第15集主題放在東西方文化中「肉」的重要...

鵝脆腸是什麼部位 在 Esme Lin Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 22:11:06

早上好♥!溫度真的明顯的往下掉了。大家要注意保暖喔… 今天要更早出門上班,老爺和兒子說外面早餐吃膩了。想早餐在家裡吃粥。😂所以從這禮拜開始,我都要準備兩種早餐。 今天早餐吃什麼?來搞定最後一顆饅頭。 【糖霜烤饅頭】 將黑糖饅頭切成片,沾點水。 氣炸鍋200度6分鐘,中間翻一次面。 烤好後,沾上細砂糖...

  • 鵝脆腸是什麼部位 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-10 22:55:13
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    🔥卡馬龍中秋豪華海陸食材&居家補貨團🔥
    https://gbf.tw/mwndh

    因為疫情關係,大家對於好食材有很大需求
    包含我自己也是,每用掉一包卡馬龍的食材
    我的心就會變得恐慌!!
    因為我不敢亂買沒吃過的海鮮跟肉品
    這幾年,發現我對食材也越發挑剔
    肉有腥味、海鮮不新鮮,我絕不給孩子吃

    因應中秋節,多了很多商品
    有牛肉片、豬肉片、秋刀魚、柳葉魚、日本青魽魚下巴、日本生蠔
    還有氣冷雞系列,一整隻超輕鬆的現成烤全雞

    本次開團肉品和海鮮都有~
    海鮮:無毒白晶蝦、蝦仁
    北海道生食級干貝、波士頓龍蝦軟絲、鮪魚、鱸魚、鱈魚
    鮭魚、鯖魚
    肉品:
    👍紐西蘭帶骨小羔羊排、台灣烏魚子鴨胸
    PRIME級熟成厚切肋眼、去骨雞腿排、松阪豬、A5和牛漢堡肉
    特別要說明,這次有紅花鐵板燒特選食材
    👍紐西蘭法式帶骨小羔羊排
    👍台灣烏魚子鴨胸
    👍卡馬龍 美洲白晶蝦
    原來我一直大愛的卡馬龍白晶蝦
    是紅花鐵板燒的特選食材
    這真的是吃過就回不去的Q彈鮮美

    🐏紐西蘭法式帶骨小羔羊排
    有吃過紅花鐵板燒的人就知道店內價格
    現在可以用超佛的價格買到同樣等級的食材
    嚴選六個月大的健康小羔羊
    取自其肋脊部位,無濃厚的腥羶味
    簡單調味乾煎或是放入烤箱
    就能享受多汁的鮮嫩羊排

    🦐卡馬龍 無毒美洲白晶蝦🦐
    天然養殖、鮮甜飽滿、緊實Q彈、有機無毒
    卡馬龍的熱銷明星商品
    也是我最大推,請大家至少都2盒起跳選購
    因為只買一盒會飲恨覺得實在不過癮

    每天辛辛苦苦勞勞碌碌的,吃好吃新鮮的食材
    犒賞自己和家人完全值得
    因為大尾,所以只要幾隻就可以擺滿整個餐盤
    宴客、圍爐就需要這種又大又新鮮的食材
    我個人非常喜歡吃蝦膏,白晶蝦的蝦膏又多又濃
    可以用爆多來形容,常常煮一煮就看到蝦膏流出來

    🦐卡馬龍 無毒美洲白晶蝦仁🦐
    蝦味十足、肉質又很Q彈
    蝦仁的話也是可以直接備個兩包在冷凍庫
    料理方便,煮了也不會縮水、無怪味
    重點是不是那種透明泡過水的蝦仁
    而且還已經去背去沙腸,非常貼心
    白晶蝦和蝦仁都是我們全家都非常喜愛的食材

    🐷黃金六兩西班牙頂級松阪豬🐷
    對於豬肉我真的特別挑,超怕豬肉的腥味
    卡馬龍的松阪豬完全沒有腥味
    乾煎就非常美味,口感脆脆又很香
    孩子們一口接一口完全停不下來
    偶爾煮麻油松阪豬,配個麵線就覺得超香又滋補
    松阪豬建議一次至少2-3包起跳
    只買一包吃了就會後悔沒有多買!!

    ❄️北海道干貝 S生食級❄️
    千島寒流帶來的純淨北極海水,滋養出干貝的鮮甜
    日本漁協認證標章,保障品質
    先進急速冷凍技術, 鎖住新鮮和美味!
    卡馬龍嚴選
    從撈起,選貝,取柱,急速冷凍,分級,到包裝
    全程嚴格控管,在家就能輕鬆吃到鮮甜的刺身級干貝
    有小包裝也有一公斤的盒裝,非常貼心
    少少預算也可以吃到高級的新鮮食材

    🐂A5和牛漢堡排🐂
    價格最親民的A5和牛,2大片只要$149
    來自鹿兒島的A5和牛搭配紐西蘭牛肉製作而成
    下鍋煎馬上聞到牛肉香氣,Juicy多汁又美味
    身邊的小孩都超級喜歡這和牛漢堡排
    在家也能輕鬆做出豪華和牛漢堡🍔

    魚類的部分
    🐟特別大推「特級鮪魚腹排」
    鮪魚除了低脂肪高蛋白
    豐富鐵質含量更是超越牛豬鴨鵝等肉類
    鮪魚腹排已經切好一條一條,料理方便
    乾煎灑點鹽巴、胡椒
    這個美味會讓人一口接一口停不下來
    不需要什麼料理技巧
    充滿油脂香氣,但是油脂本身並不多
    肉質出乎意料的軟嫩,無刺很適合當孩子的副食品

    🐟海鱸魚片
    已經處理好切片真空包裝
    不需要再費工苦惱如何處理一整隻海鱸魚
    鱸魚有豐富的蛋白質與膠質
    是許多人術後或產後特別喜歡的食材
    天氣變化大的時候,我會煮上一鍋鱸魚湯
    乾煎或是清蒸可以吃到不同風味的口感與香氣
    沒有腥味又方便料理,非常推薦給媽媽們
    🐟午仔魚一夜干&鯖魚
    都是簡單處理就能夠輕鬆上桌的料理
    肉質鮮嫩,放入氣炸鍋或是烤箱
    輕鬆就可以上桌,無需另外調味
    擠點檸檬就非常香!

    團購連結: https://gbf.tw/mwndh
    截止時間:9/13 PM23:59止
    本團滿1800免運費!
    滿2000元 贈 頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
    滿2900元 贈 國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
    滿5000元 贈 熟成午仔魚一夜干*1隻

  • 鵝脆腸是什麼部位 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-22 16:49:31
    有 122 人按讚

    🔥卡馬龍x紅花鐵板燒🔥居家海鮮肉品補貨團
    https://p2.groupbuyforms.tw/aujhw
    #父親節大餐提前備貨

    不斷收到私訊
    「請問還能訂松阪豬嗎?」
    「松阪豬好好吃,想再加購!」
    因為疫情關係,大家對於好食材有很大需求
    包含我自己也是,每用掉一包卡馬龍的食材
    我的心就會變得恐慌!!
    因為我不敢亂買沒吃過的海鮮跟肉品
    這幾年,發現我對食材也越發挑剔
    肉有腥味、海鮮不新鮮,我絕不給孩子吃

    上次開團之後,很多人說買不夠多
    也有人初次嘗試後發現真的很喜歡想回購
    距離原本要開團的日期還有段時間
    特別卡了快閃團要給大家補貨!

    這次快閃只有4天
    ⚠️要回購的朋友們請加快腳步

    本次開團肉品和海鮮都有~
    海鮮:無毒白晶蝦、蝦仁
    北海道生食級干貝、波士頓龍蝦軟絲、鮪魚、鱸魚、鱈魚
    鮭魚、鯖魚
    肉品:
    👍紐西蘭帶骨小羔羊排【紅花鐵板燒SELECT!】
    PRIME級熟成厚切肋眼、去骨雞腿排、松阪豬、A5和牛漢堡肉

    特別要說明,這次有紅花鐵板燒特選食材
    👍紐西蘭法式帶骨小羔羊排
    👍卡馬龍 美洲白晶蝦

    原來我一直大愛的卡馬龍白晶蝦
    是紅花鐵板燒的特選食材
    這真的是吃過就回不去的Q彈鮮美

    🐏紐西蘭法式帶骨小羔羊排
    有吃過紅花鐵板燒的人就知道店內價格
    現在可以用超佛的價格買到同樣等級的食材
    嚴選六個月大的健康小羔羊
    取自其肋脊部位,無濃厚的腥羶味
    簡單調味乾煎或是放入烤箱
    就能享受多汁的鮮嫩羊排

    🦐卡馬龍 無毒美洲白晶蝦🦐
    天然養殖、鮮甜飽滿、緊實Q彈、有機無毒
    卡馬龍的熱銷明星商品
    也是我最大推,請大家至少都2盒起跳選購
    因為只買一盒會飲恨覺得實在不過癮
    20/30和30/40 我都有買過,也有照片比對
    日常料理其實30/40 就很夠吃
    但20/30的尺寸吃起來真的很~~爽!
    覺得人生就是要這樣好好過
    每天辛辛苦苦勞勞碌碌的,吃好吃新鮮的食材
    犒賞自己和家人完全值得
    因為大尾,所以只要幾隻就可以擺滿整個餐盤
    宴客、圍爐就需要這種又大又新鮮的食材
    我個人非常喜歡吃蝦膏,白晶蝦的蝦膏又多又濃
    可以用爆多來形容,常常煮一煮就看到蝦膏流出來

    🦐卡馬龍 無毒美洲白晶蝦仁🦐
    蝦味十足、肉質又很Q彈
    蝦仁的話也是可以直接備個兩包在冷凍庫
    料理方便,煮了也不會縮水、無怪味
    重點是不是那種透明泡過水的蝦仁
    而且還已經去背去沙腸,非常貼心
    白晶蝦和蝦仁都是我們全家都非常喜愛的食材

    🐷黃金六兩西班牙頂級松阪豬🐷
    對於豬肉我真的特別挑,超怕豬肉的腥味
    卡馬龍的松阪豬完全沒有腥味
    乾煎就非常美味,口感脆脆又很香
    孩子們一口接一口完全停不下來
    偶爾煮麻油松阪豬,配個麵線就覺得超香又滋補
    松阪豬建議一次至少2-3包起跳
    只買一包吃了就會後悔沒有多買!!

    ❄️北海道干貝 S生食級❄️
    千島寒流帶來的純淨北極海水,滋養出干貝的鮮甜
    日本漁協認證標章,保障品質
    先進急速冷凍技術, 鎖住新鮮和美味!
    卡馬龍嚴選
    從撈起,選貝,取柱,急速冷凍,分級,到包裝
    全程嚴格控管,在家就能輕鬆吃到鮮甜的刺身級干貝
    有小包裝也有一公斤的盒裝,非常貼心
    少少預算也可以吃到高級的新鮮食材

    🐂A5和牛漢堡排🐂
    價格最親民的A5和牛,2大片只要$149
    來自鹿兒島的A5和牛搭配紐西蘭牛肉製作而成
    下鍋煎馬上聞到牛肉香氣,Juicy多汁又美味
    身邊的小孩都超級喜歡這和牛漢堡排
    在家也能輕鬆做出豪華和牛漢堡🍔

    魚類的部分
    🐟特別大推「特級鮪魚腹排」
    鮪魚除了低脂肪高蛋白
    豐富鐵質含量更是超越牛豬鴨鵝等肉類
    鮪魚腹排已經切好一條一條,料理方便
    乾煎灑點鹽巴、胡椒
    這個美味會讓人一口接一口停不下來
    不需要什麼料理技巧
    充滿油脂香氣,但是油脂本身並不多
    肉質出乎意料的軟嫩,無刺很適合當孩子的副食品

    🐟海鱸魚片
    已經處理好切片真空包裝
    不需要再費工苦惱如何處理一整隻海鱸魚
    鱸魚有豐富的蛋白質與膠質
    是許多人術後或產後特別喜歡的食材
    天氣變化大的時候,我會煮上一鍋鱸魚湯
    乾煎或是清蒸可以吃到不同風味的口感與香氣
    沒有腥味又方便料理,非常推薦給媽媽們

    🐟午仔魚一夜干&鯖魚
    都是簡單處理就能夠輕鬆上桌的料理
    肉質鮮嫩,放入氣炸鍋或是烤箱
    輕鬆就可以上桌,無需另外調味
    擠點檸檬就非常香!

    這次🦞波士頓龍蝦重量有650g
    比之前賣的龍蝦更大隻,試賣價格非常優惠
    我已經準備下訂一隻給威廉父親節加菜
    今年父親節應該還是選擇在家慶祝
    買些cp值高的食材,一起把餐桌擺好擺滿 =)

    團購連結:https://p2.groupbuyforms.tw/aujhw
    截止時間:7/25 23:59止
    本團滿1800免運費!
    滿2000元 贈 頂級挪威薄鹽鯖魚片*1片
    滿2900元 贈 國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*1支
    滿5000元 贈 北大西洋極凍野生厚切鱈魚 (大比目魚)*1包

  • 鵝脆腸是什麼部位 在 玩美南人Eric / 苗啟誠 Facebook 的最佳貼文

    2021-03-23 20:01:54
    有 949 人按讚

    疫情期間可以做些甚麼?想做些什麼?
    在這樣的情況下,工作之餘,我選擇了與幾位同事創立一個podcast 節目 #老外喇迪賽 。

    每一集聊著東西方世界文化差異,透過我覺得再平凡不過的日常或習慣或想法,讓聽眾知道,其實,世界很不同。
    第15集主題放在東西方文化中「肉」的重要性,結果我不小心大談特談、滔滔不絕的把自己家鄉,民族文化中最無法替代的柴燻炭烤講了一大遍,結果導致本集分成了上下兩集 (第16集才講了其他世界各地的肉...)

    今天想想,過去這十年定居台灣,幾乎沒有吃過滿意的阿根廷料理,每年帶團回阿根廷也只是匆匆在工作中將美食胡亂塞嘴裡,只求吃飽繼續服務團員。唯有那次,2019年一月,我趁著要去南極考察時,向老闆請假,希望經過阿根廷轉機時可以回家住幾天。

    那是我來台灣後,第一次進家門。

    爸媽,在短短幾天帶著我吃遍他們最愛吃的幾家餐廳,包含這一家位於郊區,很不起眼的超大柴燻炭烤食堂。這是一家社會中階人士周末會與親友聚餐的一個好地方。

    阿根廷是世界著名的畜牧業大國,牛、羊、馬数量居世界前列,而因為得天獨厚的地理條件與露天圍欄放牧的自然方式,牛肉肉質嫩、有嚼勁而多汁、顏色美,脂肪和胆固醇相對較少,同時提供了大量的礦物質蛋白質,與多數國家工業化牛棚飼養的不可同日而語。

    阿根廷人對牛的每一部分,都珍而重之,按不同部位列有無數部位和品級,哪個部位價格高、肉質好,阿根廷人腦中都有一份精準藍圖,這也是為何肉販商店或餐廳常有一頭牛及其部位繪畫圖。

    我媽快速的點了Vacío(牛腩排),取於牛的腹側靠胸的瘦肉,外面帶著一層油脂,這是只能在阿根廷和烏拉圭吃得到的部位。做得好的話,脂肪酥脆豐腴,和瘦肉搭配堪稱完美。而照片中我手中拿的,就是在經過多個小時的柴燻後,兩盤Vacío。每一盤,大約500台幣。

    你沒聽錯,只要500台幣的上等牛肉。

    我們還點了我最愛的Asado de Tira (牛小排)。不同於其他很多地方,阿根廷的Asado斬得更小,連骨烤起來焦香酥嫩,並能帶出牛肉本身濃郁的肉味,而且重點是,在台灣屬於高單價的部位,在阿根廷,完、全、不、貴。
    另外,我也很愛各式各樣的牛內臟料理:Riñones(腎臟)、Chinchulines(小腸)和Morcilla(血香腸),還有從歐洲古代貴就被視為高級料理,與鵝肝、松露、魚子醬同等級的Molleja(牛胸腺)。

    當然,部位太多我就不一一解釋了。
    不過僅僅是這樣,配上我們的經典醬料chimichurri、搭配香蒜薯條、沙拉、一杯平價高CP的紅酒或國民啤酒,當下根本覺得人生,可以說是滿足了。

    吃完後,跑去後方看看烤肉師傅在堆得跟小山一樣高的木柴旁,用巨大的烤架規劃計算著要烤的部位跟時間,還有用鐵架支撐起來的整隻羊...

    那是我最後一次回家。最後一次跟家人一起這麼大塊朵頤的吃家鄉美食。

    想聽更多?

    Ep.15 好想大口吃肉!阿根廷柴燻烤肉天下無敵?東西方美食大比拚 PART 1】

    收聽看這邊👇👇👇
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    #阿根廷 #玩美南人 #播客 #老外 #外國人 #文化 #文化差異 #旅遊 #旅行 #美食 #烤肉 #牛 #好吃 #牛肉 #牛肉料理 #肉 #家 #家鄉 #阿根廷

  • 鵝脆腸是什麼部位 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答

    2020-08-31 01:45:26

    將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
    #將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
    #特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

    今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

    裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎,

    我估計裏面的貨品定會超過二萬款

    其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

    究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

    裏面設有26個特色主題區域,提供本地及環球新鮮食材

    更加支持香港製造創意品牌,引入了接近一千五百種香港製造產品

    除了為顧客提供新鮮食材選擇,亦都提供多個嶄新餐飲選擇,

    例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase(廚師發辦)

    現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

    為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式,以免聚集人群

    無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局,

    都經過精心設計,務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

    這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

    他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引,

    駐場有兩位品酒師,解答專業的酒品資訊,

    多款印度食品、香料專區, 在場亦有日式健康美容產品

    專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇,價錢豐儉由人

    歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團,

    參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

    Are you ready?

    首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

    擺放了來自不同國家高級海鮮, 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ,

    超大型龍蝦 、蜆殼類 ,那麼大隻海鮮

    你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

    來到這裹你絕不需要擔心,因為這裏提供即買即煮服務

    煮的方法及加工費用,例如豉汁炒、花雕蒸、

    上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

    明碼實價,顧客可以即時用電子付款方式收費

    之後廚師就會將買來的海鮮進行清理,再拎去煮場館,

    進行加工和烹煮,大概你預半個小時,

    就可以了,下面亦有每日最抵買,價錢豐儉由人

    旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣,排列得整整齊齊任你揀

    另外即時買的魚,廚房設在售賣counter後面

    不怕劏魚的時候,血水和魚腥味一點都冇,

    保持最衛生、最優質的服務

    煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外,

    他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒,

    入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ,

    個菜盆入面設計得好淺 ,因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ,

    每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的,確保食物新鮮度。

    燒鵝王子有三款出名菜式 ,嫲嫲豉油雞 ,王子燒鵝,鎮店叉燒 ,

    鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ,不要頭和尾 ,

    確保叉燒肥瘦均勻 ,咬口爽脆好味 ,

    王子燒鵝 ,用特別穀料飼養,養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ,

    所以見到每只燒鵝大少都差不多,

    即場用風乾機風乾鵝 ,風乾20個小時 ,

    確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口,

    嫲嫲豉油雞的來源,好多客人吃了豉油雞時,

    覺得好有家的味道,用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念,

    壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase,廚師發板,

    有兩種選擇,一種是特選set388hkd,

    有12款壽司加上丼飯 ,再加點甜品,

    另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

    有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ,

    廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客,

    下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司,

    價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

    你看看壽司的油脂和光澤,以這個價錢

    簡直是物超所值,

    這裏亦有一個一連三舖的食點,

    相當受顧客歡迎, 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ,

    見到師傅即場製作,確保每日新鮮 ,

    這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ,

    因為要調出適合香港人口味 ,

    健康得來又好味 ,可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

    減鈉減了50個percent,其他亦有多款口味,

    有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ,

    都是賣28hkd一件 ,都不含味精或人造色素

    除了買到香腸午餐肉回家之外

    旁邊就是一個熱狗店,有多款口味任您選擇,

    再過隔離就非常受街坊歡迎,有多款外賣小炒便當之外

    脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

    日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ,攞上手熱辣辣㗎

    驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

    另外有選擇優質食材的甜品和沙律,

    價錢都相當貼地大眾化,

    Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ,

    自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

    好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

    這裏的零食除了安撫你的心靈 ,亦照顧你的健康

    因為大部分零食都會參考衛生署指引 ,

    會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份,

    例如每100克糖少於五克啦, 每一包總脂肪少於三克 ,

    鈉含量少於120毫克 , 還有多款香港製作的本地品牌零食

    除了這裹好像catwalk那麼多零食,這裹一字排開都是零食選擇

    能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

    必屬佳選, 食出香港人的精神, 靈活應變、捨我其誰

    超市裏亦有好多其他的香港製造產品

    好似有山手作、Nicole’s kitchen,二澳農作社,

    大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

    豆本坊, 除了有好多豆製食品,亦提供好多創意素食

    今時今日的素食者,已經不單純為宗教或健康原因

    亦配合世界潮流,推行環保,所以產品亦推陳出新

    配合顧客不同的口味和需要,

    好像這個Omnipork新豬肉,香港品牌,北美研發,

    100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質,

    無抗生素。無激素。熱量低66%。

    質感、香氣均與真免治豬肉無異,

    提供人體所需的優質氨基酸,健康之選。

    港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

    意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐, 吸汁有彈性,

    獨家首選的豆腐皮,即使你不是素食者

    如果好似我家中有個氣炸鍋,

    你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

    臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

    煲個魚湯,加少少鹽和蔥,已經是一個好豐富的養顏湯水

    日日糧坊: 一個可以磨米的地方,甚至可以糴米,

    現今已好少聽到糴米呢!但這裹有這一種糴米服務

    幫你溝出最喜歡的幾種米, 當然你要買一整包都可以

    他們提供了來自七個國家不同的米,

    有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

    揀完米之後你可以因應自己喜好,

    即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ,

    它有9個不同的度數 ,視乎你喜歡食糙米 或是白米 ,

    可以有sample給你看,磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

    這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

    一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

    客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽,十分環保

    香港人日日的主要食糧除了米之外,亦有食麵

    這裹提供本港一個老字號的麵食,

    除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

    如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

    可以一個一個麵買回家試下,

    除了麵食和米之外,大家都可以來到雜貨區

    這裹有個印度專區,有好多印度食品及各地嘅香料

    印度香飯 (Biryani),煮出來的飯特別香 ,

    再加各種香料咖哩、辣椒

    加些yogurt、堅果, 令到你的餐桌添多點文化色彩

    這裹薑黃粉十分便宜,我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

    強而有效的抗癌食品,我通常用薑黃粉加蜜糖飲用,

    能夠迅速消除疲勞,好多時我睡得好少,都很精神

    這個就是秘密所在,雜貨區見到買baking soda

    平時超市賣15hkd,藥房12hkd,這裹賣10hkd,

    精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

    是強烈清潔劑, 可以將煲燶了的煲,不費吹灰之力

    清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

    藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ,

    如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

    店員都可以為您提供最適合的選擇

    對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ,

    每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ,

    甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

    生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

    尤其是中秋節即到, 這裹買生果,亦有多款選擇

    很多水果不是外面常見到,好像馬來西亞貓山王榴槤

    文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

    送這些生果給人,沒那麼行貨,面子十足

    如果你對生活有更高要求,就應該行過對面

    Lohas Orchard,有來自世界各地最優質的水果

    日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

    北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

    小朋友的嘴仔咁細,就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

    澳洲珍寶牛油果, 大大兩個58hkd, 我在澳洲超市食過,

    價錢跟這一個差不多,好像這個更大

    不得不提就是來自自土耳其的無花果,

    最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

    好少生果舖有得賣,好大隻啊,隻隻都好靚

    揀無花果,要選擇紫色,有少少綠綠地

    買回家可以擺放多一會,如果太綠即未熟

    如果已經黑色,即過熟,好容易入面生蟲

    買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

    Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ,

    玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ,

    可以買返家即煎就可以食得啦

    或用氣炸鍋都得 ,亦有斧頭扒 Tomahawk

    和dry aged熟成牛肉 ,出面高級西餐廳一定有這兩種食物

    尤其熟成牛肉,經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ,

    如果不喜歡出面的皮太乾 ,可以叫職員幫你了出面的皮去 ,

    即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ,

    亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ,澳洲加拿大牛小扒 ,

    澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒,

    如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey,
    .......................................................

    下次再傾,88! ??

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  • 鵝脆腸是什麼部位 在 ClumsyCynthia 黃可樂 Youtube 的最佳解答

    2018-04-21 21:00:04

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    簡介|intro

    今天是久違的旅遊影片,然後是以吃為主,覺得四天吃30餐我的肚子沒有爆掉也蠻厲害的
    當然雙下巴的成長也是有目共睹啦(微笑)

    » #1 泰昌餅家 ★★★★☆ (香港中環擺花街35號)
    蛋塔很新鮮,外皮很酥也有奶香,不過有點油,感覺吃一個就夠了
    這家在九記牛諵、鏞記燒鵝附近的樣子,所以可以路過買一個試吃嚐鮮~

    » #2, 30 翠華餐廳 ★★★☆☆ (香港中環威靈頓街15D-19號地下至三樓)
    這家分店是24小時營業,是突然想吃茶餐廳的時候很不錯的選擇,
    這家在中環的位置不錯,在鏞記的對面。整體來說其實蠻普通的,
    可能因為我自己對通粉類的沒什麼感應啦~服務態度
    令人不敢恭維,點菜的時候要努力講清楚一點哦~我們吃了兩次!

    » #3 蘭芳園 ★★★★☆(香港中環結志街2號)
    這個是觀光客必來朝聖的地方,香港朋友其實覺得普普。我是二次造訪,
    覺得他們家的絲襪奶茶的確是有比較好喝,很順口~
    西多士的部分就非常奶,畢竟是炸過的吐司再放奶油,
    怕膩的人要小心服用嘿。

    » #4 新好景燒臘飯店 ★★★☆☆(西環西營盤皇后大道西263號和益大廈3號舖)
    普普通通的燒臘店,會去是因為那天坤記煲仔飯沒有開嗚嗚~
    不過燒臘本身是蠻好吃的,只是醬汁單拌飯是很無聊的味道,
    不會特別想要再去一次就是,有到附近可以選坤記煲仔飯~~

    » #5 查理布朗咖啡館 ★★☆☆☆ (尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地下至1樓)
    純粹用來歇腳聊天吹冷氣的地方,食物不敢恭維,冰淇淋還行...
    不過以他們的價錢應該輕易可以吃到更好吃的甜點,
    另外店內有很多史努比跟查理布朗的大雕塑可以拍照溜~

    » #6 洪利粥店茶餐廳 ★★★★☆ (尖沙咀厚福街2號A)
    在附近查到的小有名氣的粥店,點了一個生滾牛肉粥和一個雞肉粥,
    兩個表現都蠻不錯的,很入味、而且他們家有賣油條!
    用油條蘸著粥吃其實滿幸福的~
    當天其實我們的肚子已經脹到不行,但吃完有種味覺被打開了的感覺XD

    » #7 豪大大雞排 ★★☆☆☆ (在洪利粥店的隔壁)
    沒錯我們在香港吃台灣的豪大大雞排!因為從美國來的朋友沒有吃過,
    (但豪大的名字很響亮)所以他們看到之後就堅持買了一份~
    味道跟在台灣吃的差不多,不過當然大家可以直接略過這一個XD

    » #8 利強記北角雞蛋仔 ★★★★☆(北角英皇道492號)
    路過被人潮和香氣吸引後腦跟的結果。這家的雞蛋仔有濃濃的椰子香氣,
    每一份都是現烤所以很新鮮,口感算是有嚼勁,外酥內軟型的,
    蠻好吃~另外他們有賣魚蛋,不過沒有吃到就是~

    » #9 OZONE ★★★★☆ (香港九龍柯士甸道西1號 麗思卡爾頓酒店118樓)
    香港最~高的酒吧,在ritz酒店樓上。如果想要俯瞰香港的夜景,
    或是有跟另一半來個浪漫之夜的可以考慮排進行程裡面,
    不過要注意的是他們的調酒幾乎是一般酒吧的兩倍,
    算是一部分喝氣氛的啦嘿嘿。

    » #10 蓮香居 ★★★★☆ (香港上環德輔道西46-50號)
    香港老牌吃港點的地方,只是要有戰鬥的準備~
    因為港點一出來就會被食客湧上去搶光,
    所以要記得不要等別人來幫你點餐,
    只要看到有餐車推出來,衝上去就對了!(咦咦咦?)
    沒有記錯的話,他們的餃子跟腸粉都不錯吃哦。

    » #11 滿記甜品 ★★★★☆ (銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場3樓317-319號鋪)
    同樣也是觀光客必來的滿記甜品,雖然不是第一次吃,
    但好久沒吃到好吃的楊枝甘露跟榴蓮甜品了!
    我是個熱愛榴槤冰、榴槤甜品的人,所以對我來說直接就是個yes。
    不過他們家的楊枝甘露品質也很不錯,柚子的微苦和芒果的甜恰到好處,
    是下次還會再回來吃他一碗的等級。

    » #12 富記粥品 ★★★★★ (旺角花園街104)
    Oh my lord. 這家是網路、朋友、香港人都推薦我去的粥店。
    我本身就是個愛吃粥的人,但這家的粥比前一天吃的還要入味!
    在看起來白白的粥裡面能熬進這麼多鮮味真的很厲害,
    完全是下次要專程再去吃他一次的餐廳!
    (現在想起來吃完三碗後好吃到我們好像又再叫了ㄧ碗哈哈)

    » #13 九記牛腩 ★★★☆☆ (香港中環歌賦街21號)
    離Airbnb僅3分鐘步程的九記牛腩,第一天要去還碰到國定假日沒有開,
    我們是在大概6:30的時候過去的,已經排了滿滿的人,
    大概排了一個小時之後才入座~因為已經晚上了有些部位已經沒有了,
    所以就都點了上湯牛腩意麵。其實老實說,湯頭不錯,
    但其他就普普,我不會再來排隊耶 :O


    » #14 夢想豆花 ★★☆☆☆ (因為不推所以不放地址惹)
    在等待朋友一起去酒吧的空檔找的甜品店,
    芒果撈耶跟chia seed甜品都很普通,沒啥特色。

    » #15 Quinary ★★★★☆ (中環荷李活道56-58號地下)
    似乎是香港前20大酒吧,連香港朋友都說選對了的bar,
    調酒的種類多、有趣、也不錯喝,重要的是氣氛很棒,
    很適合三五好友閒聊或是情侶約會喔,算是中環有名的酒吧。

    » #16 澳門林記茶餐廳 ★★★★☆(澳門黑沙環第四街9號新美安大)
    澳門朋友帶我們來的,因為另一家剛好沒有開~
    雖然朋友說這不是最好吃的,
    但其實每樣小點和主食都有一定水準,是好吃的茶餐廳無誤!

    » #17 鉅記餅家 ★★☆☆☆ (大三巴牌坊旁邊)
    大概是澳門最大的餅家,有看到很多分店在賣伴手禮。
    如果是搭船到澳門的可以看一下是不是
    有伴手禮兌換券~現場也有很多伴手禮試吃,
    所以可以斟酌著買(後面有更推的伴手禮!)

    » #18 澳門恆友魚蛋 ★★★★☆ (新馬路大堂巷12C號地下)
    澳門的朋友特別幫我們排隊買的,他們家最有名的就是咖哩魚蛋。
    口味上偏辣但不死鹹,完全就是對了我的胃,是好吃的魚蛋!!!
    下次去也會去衝鋒陷陣一下買個一碗來吃~

    » #19 最香餅家 ★★★☆☆ (新馬路夜呣街12號B地下A座)
    朋友說,要買伴手禮就要來這裡!主打杏仁餅~
    這家要儘早來,因為我們剛好買到最後一批的杏仁餅!
    會給三顆星純粹是因為個人沒有非常喜歡吃杏仁的糕點,
    不過家人說不錯吃哦!
    連香港朋友都被指定要多買幾盒回去孝敬父母XD

    »#20 Miramar ★★★★★ (澳門黑沙海灘黑沙馬路)
    這是下次一定會再訪的葡萄牙菜餐廳~
    澳門深受葡萄牙影響,有很多異國風情的建築和菜餚,
    這次吃到的奶醬蛤蠣跟燉豬肉都好~好~吃~啊~
    真的是會懷念的味道!這裡是要開車上一段山路才吃得到的,
    感覺要花力氣吃到的東西都會更好吃哈哈哈~

    » #21 路環輝記美食 ★★★★☆(澳門路環市區打纜街33-37號.)
    早上當然要吃茶餐廳囉,這家是很local的一家茶餐廳,生意也很不錯!
    港點類的表現中上,像是排骨和叉燒包都好好吃~
    臨走前還等到剛出爐的菠蘿包XD 非常感動。

    » #22 安德魯餅店 ★★★★☆(澳門路環市區戴紳禮街1號地下)
    來澳門一定要來吃吃葡式蛋塔囉,這家是大家耳熟能詳的不用說,
    直接打包一盒帶走!真的是外酥內軟,奶香很足,跟港式蛋塔很不一樣,
    不過各有各的好。冷了也好吃,一天內都還是一樣酥脆哦~

    » #23 Communal Table ★★★☆☆ (澳門美麗街29號)
    朋友常來的咖啡店,咖啡本身普普,
    不過氣氛不錯,裝潢也很modern,是質感文青的咖啡店。

    » #24 聰嫂甜品 ★★★★☆(香港銅鑼灣耀華街11號地下)
    搬到香港的朋友推薦,這家甜品也不錯吃,跟滿記差不多~

    » #25 添好運 ★★★★☆(中環香港站12A鋪)
    添好運雖然在台灣也有,不過在香港站看到就決定也停下來吃一下
    因為來香港還沒有吃到咸水角,心情很不好
    添好運的點心就還不錯囉,只是在台灣也能吃到了,
    感覺那種新奇感就低了些~

    » #26 譚仔米線 ★★★★★ (銅鑼灣分店)
    因為看了海恩的影片決定一定要來試一下,在街上偶然遇見了它,
    立馬決定進去點他一碗~結果好喜歡啊啊啊!!!
    天哪我真的完全愛上譚仔米線,雖然是連鎖店,
    但如果我住在香港,我一定會每天努力吃他的。

    » #27 Mad for Garlic ★★★☆☆ (Time Square)
    跟朋友聚餐~其實是個質感蠻好的fusion cusine,
    不過講真的我實在吃太多了,所以到後面有點無感XD

    »#28 義順牛奶公司 ★★★★★ (銅鑼灣駱克道506號)
    我的天天天,這是香港朋友帶我來的,真的久仰大名
    燉奶原來這麼好粗~~又細又綿又富有奶香,
    聽說有另一家也不錯,但義順的對我來說已經很~高分了。

    » #29 Wooloomooloo ★★★★☆ (灣仔軒尼詩道256號)
    這是跟昌沅約的最後一站~Wooloomooloo!
    本身是個牛排館,頂樓則是酒吧~
    天氣好的話是個適合hangout的地方
    只是在戶外、音樂也很大聲,所以講話很辛苦要用吼的XD
    眺望夜景也是很不錯囉,蠻喜歡的~



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