[爆卦]鵝肉擔石牌是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇鵝肉擔石牌鄉民發文收入到精華區:因為在鵝肉擔石牌這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者pinkyap ( )看板Food標題[食記] 台北石牌真的好好吃麵攤,北投鵝肉擔313時間Su...



餐廳名稱:鵝肉擔
消費時間:2015年/5月
地址:台北市北投區明德路313號
電話:02-2826-1751
每人平均價位:45~100元
推薦菜色:乾意麵、鵝肉、紅粉腸、豬皮

圖文完整版:http://disni.pixnet.net/blog/post/38913051


這家鵝肉擔真的很有名,很多人會慕名而來,

常常到了用餐時間就是塞滿滿的人,

所以我每次要來買,都要先打電話,然後再出發過來~(笑)







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這家在振興醫院的後門,比較靠近明德捷運站,

不過走路來也要一段路喔~





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店內算是寬敞整潔的,店員很多、手腳很快!





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牆上就有價目表,我覺得他們常常在漲價(偷偷說~)





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另外一邊還有用餐區,不過因為我是外帶,不好意思跑過去拍照~

(我也會害羞無誤)





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上面有冬粉、板條、油麵、意麵、米粉、魯肉飯,這些是主食類。

鵝肉麵(可選冬粉、板條、油麵、意麵、米粉)有湯的跟乾的,

是它們的招牌,魯肉飯也很多人愛。

其他還有湯類跟小菜。





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料理區就是這一塊,可以看到很多食材。





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裡面滿滿的,讓人等外帶的時候又忍不住叫兩樣小菜。





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這邊的滷筍絲滷豆腐超級香~

(然後外帶好多喔!!!!!!)



接著就來跟大家分享一下,我陸陸續續吃過的東西!





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= 鵝肉(3~4人) =

 鵝肉是主角,當然要介紹一下啦!

之前我們都點鵝肉麵,後來算一算,覺得這樣分開點還不錯~

這是240元的份量,我們選擇腿的部分,

所以比較嫩也比較好吃!





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= 鵝肉(1~2人) =

這是120元的份量,說真的不便宜~

可是真的好吃!!!!!

所以偶而我們都會點來吃!





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= 乾板條 =

哈哈~瞬間拍糊了沒有注意,因為真的很餓想要趕快吃!

(可以選擇湯的喔~只是我比較喜歡乾的,所以都點乾的來吃,

也有朋友熱愛湯的,每次都點湯的,所以看個人。)

板條算是不同口感,吃到後面比較會有點油油的,

但還算是OK!

偶而想要變化的時候,我會點來吃。





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= 乾意麵 =

大推乾意麵!!!!!!!

這是我必點的!真的好吃到我對它超~難~忘!

而且要點大碗的,吃得一乾二淨,食量真的很大XD

我覺得他們的乾拌醬汁真的太好吃了,

意麵也很棒,是這間我的最愛~





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乾意麵可以把醬汁剛剛好拌勻,當然也吸收得乾乾淨淨(肥肥的~)

吃到最後都不會覺得油膩,所以我很滿意:)





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= 乾油麵 =

油麵是比較大眾的選擇,但我覺得就是普普通通,

真的沒有意麵讓我那麼驚豔~





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= 魯肉飯 =

魯肉肥而不膩的口感,吃完我覺得很清爽!

飯粒顆顆分明是真的,不會黏糊糊的,

讓很多人都很愛他們的魯肉飯喔!





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= 紅粉腸 =

我第一次吃到紅粉腸就是在這家鵝肉擔,

味道有點特別,軟軟的,不太有腥味,

不過後來持續漲價,我就不太買了,因為真的有點貴。





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= 粉肝 =

粉肝是我很愛的食物,偶而都會點來吃,

喜歡它粉粉化在嘴裡的感覺~





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= 燙青菜 =

燙青菜不一定是什麼菜,大概會有一兩種,

淋上它們的醬汁跟油蔥,算是很規矩,

份量我覺得OK,但有些人會覺得太少。



其他我還吃過豬皮(超好吃!!!)、大腸、鯊魚煙.......我覺得都挺好吃的,

點個麵+一道小菜,通常是我的吃法。





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或是一人點一碗麵,然後share一份鵝肉。





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大吃的話,就會多點兩樣小菜!



吃完真的非常滿足而且開心!

便宜的吃法,一個人大概60~70元就OK了,

如果吃比較多,或有點鵝肉,一個人大概就要120左右,

所以看你點的東西,但我覺得都可以試試看:)

非~常~推~薦!!!




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chiidg: 在國外看到快瘋了 回石牌立刻衝去吃!謝謝分享 照片看起 05/25 08:06

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