▌有心肉舖子 x 凱莉意思廚房 #獸醫認證把關 #安心肉品團

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✓ 團購時間：即日起~03/28(周日午夜) ，限時限量 ，賣完只能再等下回

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#摩羯座的我只推薦安心食品
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去年疫情幾波心驚膽跳的影響下，除了減少外出用餐的機會，再來就是減少到市場超市採購食材，大量的訂購網路商家生鮮肉品，全程冷凍直送到家、新鮮又省力
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就這樣開始接觸了 #有心肉舖子 的產品....
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當然，一向對食材品質很仔細(龜毛)要求的魔羯座而言，是看到有心官網上這句『#堅持使用無藥物殘留，#經過獸醫認證的國產肉品』而開始嘗試購買，陸續又回購幾次，相當喜歡他們家對於國產肉品支持且努力推廣概念
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套句朋友曾說過的話
「用力自己會知道，用心別人會看到」，我想有心肉舖子幾年來很"用力"推廣優質在地農產肉品，而用心堅持下的品質，是有目共睹了
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#這片土地孕育的好作物自己挺~#我們就是台灣之光
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太多從國外進口的雞鴨魚肉蝦，增加碳里程不說，到我們手上的品質無法件件都能溯源( #外國的月亮不一定比較圓唷 #生鮮肉品亦然)，有心肉舖子只販售國產、健康、認證、安全、環保之多樣肉品

食材好品質高的商品，利潤都不高(很坦誠說)
但這次跟有心的合作不以海撈一筆獲利賺飽飽的概念，是介紹分享台灣優異肉品食材，讓是饕客也是吃貨或是忙碌生活家庭的你我他，也能一起享受這片土地的美好回饋
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從去年吃貨消費者的我，到今年春天開團主，正經八百的事情說完了，我要來點 #很鴨霸 的 #上架選購守則
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因為有心肉舖子的商品很容易一下就缺貨(有買過的人應該知道)，所以我在三月中就 #很鴨霸 先行請窗口幫我扣住幾個品項，都是我愛.我推薦的品項，如果有選擇障礙或是不知道怎選的，這裡有完全防呆的機制XD，可以先看我的 #選購守則
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😋<#很煩也這怎麼這麼好吃>好吃到亂了分寸系列
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這系列是我們家回購數次的商品，吃的時候孩子都會問「冰箱還有嗎?」，有沒有這麼緊張:D
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✓#只有鹽麴味噌黑豬五花肉
(必買，相當好吃且沒有我們看不懂的添加物，嚴選黑豬五花肉，天然調味料：米麴、食鹽、黃豆和米，簡單氣炸是我們家最常使用的加熱方式，用鍋子煎至金黃焦香也是很銷魂的佐飯主食)
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✓#巴斯克奶油燉鴨
(暖心暖胃款，先蒸後燉料理手法，加上滑順奶油處理櫻桃鴨肉，很溫潤豐饒的滋味，最喜歡是搭配餐包，當然義大利麵或是飯類也很適合)
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✓#有心鴨櫻桃鴨腿切片櫻桃鴨胸切片
(讓人驚艷櫻桃鴨肉油脂香氣，肉質柔嫩更以特別切片處理，不用擔心鴨肉不會料理，簡單煎至微微焦色，灑點鹽就很美味，當然~我試過炒蒜苗櫻桃鴨肉片，也是扒飯一絕)
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😋<#忙碌到奄奄一息也能快速上餐>覆熱即食，快速開動法寶系列
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不想再外食，或很多雙頭蠟燭燒又要快速餵食一家大小的父母或是一回家想要來碗濃湯溫熱暖心的朋友，急需能快速上桌且加熱即食就好的心情
依舊是食材沒有看不懂的添加物，這點讓人全然安心，我也常因為在家趕稿或是忙工作的關係，中午沒空外出必須在家料理，這時候這些快速開動的即時調理包就是我最好的選擇，從冷凍庫取出，泡個水約略10分鐘左右，再送入電鍋加熱，馬上就能快速滿足飢腸轆轆的脾胃，暖呼呼的吃著喝著，幸福感油然而生呢
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✓#巴斯克奶油燉鴨
(一樣出現在我家好吃到亂分寸的排行榜裡，就知道我們有多喜歡)
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✓#西班牙米豆時蔬燉菜
(想來點舒食，想讓自己腸胃道輕盈或是大量攝取蔬果食材，我會出動這款燉蔬菜，是素食也能享用的美味料理)
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✓#波隆那番茄燉豬肉醬
(小孩子的最愛款，加熱後放在義大利麵上就是餐廳級五星料理，我們家自己很喜歡再次重組，放些蒸熟馬鈴薯或是地瓜.南瓜，再鋪上滿滿的波隆那番茄燉豬肉醬，不手軟的撒很多起司絲送入烤箱，就足以吸引一家大小聞香前來啦)
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😋<#愛吃香腸或培根但又怕有的沒的>無添加亞硝酸鹽的強棒組合
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我家先生很喜歡吃香腸配大蒜，而小孩則是很喜歡煙燻風味的培根肉片，市售的加工品大多添加亞硝酸鹽，讓他們父子倆吃下肚我會怕怕，但有心家的這兩款肉品無添加亞硝酸鹽，總讓我能放心訂購
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✓#鯤牧香腸
(黑豬豐厚的油脂香，無添加亞硝酸鹽的獨門配方，氣炸鍋就能一鍵到底料理)
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✓#冷燻豬培根肉片
(長時間煙燻入味，豐腴滑嫩、油花分佈均勻的豬五花肉，肉質口感豐富，我曾用這款肉片做培根司康與炒娃娃菜，煙燻香氣風味迷人)
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為確保肉品品質，堅持 #溯源機制 #藥物檢驗 ，所以開團的品項數量都不多，現貨售光或3月28日午夜結束

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®️2020/11/30
✨#台南鹹食 ✨
又找到一家好吃的傳統鴨肉飯😍
每晚鴨肉飯還有附滷蛋唷！
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[#鴨霸當歸鴨 ]
這家在#東寧運動公園 旁邊巷子
新孝路也有一家大家可以選近的吃😆
店內餐點有飯、麵、羹和湯等
價位落在$25-80都很平價👌
喜歡中式飯麵的可以來試試唷～
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#鴨肉飯 $55
#鴨肉切盤 $80
鴨肉飯有一大排的鴨肉切片加上滷蛋！
肉質軟嫩吃起來鹹香入味🦆
搭配淋上鴨油的米飯很match～
滷蛋也很入味整碗很豐盛唷👍
想吃鴨肉的切盤份量也很多！
其他小菜也都很不錯大家可以試試看😎
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📮地址：台南市東區東安路1號
☎️電話：06-2094977
⏰時間：10:00-22:00
#兩個男孩食台南
#兩個男孩食台南鹹食
#台南早餐#台南美食#台南#台南早午餐#台南午餐#早午餐#午餐#台南晚餐#晚餐#台南小吃#小吃#美食

⭕南台南庶民美食，排隊人潮多、出餐速度快

南區新孝路這附近可以說是美食一級戰區，我們很常在這附近用餐，先前也分享過不少店家，像是#爐居客棧、#佳味美食便當、#慶南街無名米糕、#文慶炒飯/炒麵..等等。今天來鴨霸這裡外帶好一陣子沒有享用的鴨腿飯、當歸鴨！
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店家地址：https://www.shiamilong.cc/2020/10/06-2610857.html

#台南晚餐 #台南午餐 #南區 #南區美食 #拌飯 #鴨肉飯 #台南鴨肉飯 #鴨腿飯 #當歸鴨 #台南當歸鴨 #米血 #當歸鴨麵線 #巷弄美食

#台北美食 #薑母鴨 #推薦美食

🍄阿蘭姊薑母鴨：新北市新店區中正路414號
推薦👉鴨肉丸、鴨肉燕餃、芋頭鮮肉丸、金沙豆腐

🍄老主顧炭燒紅蟳薑母鴨：台北市中山區民權東路二段67號
推薦👉紅蟳薑母鴨、凍豆腐、湯頭真的很鮮甜

🍄萬華霸味薑母鴨：台北市萬華區艋舺大道182號
推薦👉霸味捲、鴨肉丸、麵線

🍄東湖嘉味薑母鴨：台北市內湖區民權東路六段288號
推薦👉湯頭真的超讚麻油超香、米血

🍄帝王食補薑母鴨：新北市永和區永貞路348號
推薦👉鴨肉、鴨肉丸、鴨肉水晶餃、麵線、帝王筒
(因為店家拍攝要申請，所以沒有拍成功，但還是想推薦，鴨肉因為事先用黑芝麻油和老薑一起拌炒過，所以吃起來夠香又不乾澀，鴨肉丸是屬於非常扎實可以吃得到肉感、水晶餃皮很Q建議不要煮太久會破掉，帝王筒就是花枝塊裹上花枝漿新鮮又彈牙)

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