為什麼這篇鴨肉許菜單鄉民發文收入到精華區：因為在鴨肉許菜單這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者vivianenjoy (Lisa)看板Food標題[食記] 新竹北區 鴨肉許中正店 老牌小吃時...
鴨肉許菜單 在 拉麵浪人｜拉麵食記? 美食資訊㊙️有趣分享? Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:17:17
#拉麵浪人Bowl 63 「1+1並不大於2」 ▎店名：#柑橘SHINN鴨蔥 ▎地點：捷運六張犁站 ▎排隊狀況：12:00到直接入座 ▎店內座位：約8~10個 ▎拉麵名稱：#泡系鴨蛤拉麵 ▎配置：豬叉燒／鴨叉燒 / 蛤蠣 / 檸檬葉 / 青蔥 / 洋蔥丁 / 金桔 / 柑橘片 ▎價格：29...
網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/duck-hsu
餐廳名稱：鴨肉許 中正店
消費時間：2018年/05月
地址：新竹市北區中正路212號
電話：03-525-3290
營業時間：11:00-02:00
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（純文字版）
多年前到新竹玩，吃過一次鴨肉許二姊，依稀記得味道不錯；
多年後飢腸轆轆的路過這間中正路的總店，立刻停好車子，準備來回味一下。
我知道鴨肉許有三間分店，我想我會再找時間三間都吃一次，
紀錄一下哪間店比較得我心。
鴨肉許中正店附近有停車場，在阿默蛋糕旁邊，很方便。
當天我們下午大概四點多到鴨肉許，店內還有些許的客人。
沒想到也是有人跟我們吃一樣的時間。
可能人手不足？當天下午店內有蠻多桌客人已經走了，食用完的碗筷還沒收的情況。
二樓似乎還有空位。
不過我們最後終於找了個空位坐下來。
準備來看菜單點餐囉！
鴨肉許的菜單在此。
因為剛做完苦力，超級餓，看到什麼都很想吃。
快速畫完菜單之後，準備到前面夾滷味＆結帳。
鴨肉許可以選擇的小菜很多。
價錢不算便宜，但都是可以接受的範圍。
快速夾了鴨翅、鴨胗之後就去結帳了。
冰箱有飲料，自己拿自己去結帳。
等了一下子，我們的餐點終於上桌囉！
鴨肉飯（大）65元（小）50元
我覺得鴨肉許的鴨肉肉嫩好吃。
底下的飯淋滿了湯汁，屬於比較濕潤的飯。
我覺得味道還不錯，而且肚子餓再加一點分數。
炒鴨血 65元
鴨肉許的炒鴨血是偏酸的口感，我覺得非常特別。
第一次吃到炒鴨血有滿滿的酸味。
這個酸味就挺見仁見智的，友人與我都是屬於可以接受喜歡那一派的。
鴨腸湯（小）60元
鴨腸份量給的算是有誠意。
我覺得單吃有點可怕，適合沾醬來吃。
湯頭的味道還可以。
下水湯（小）60元
同樣的下水料也給的很有誠意。
裡面有肝、心、胗，湯頭感覺上比鴨腸湯稍微濃郁一點。
不過我覺得湯可能價位有點稍高一些。
鴨翅兩支、鴨胗一個
鴨翅我忘記是25元還是30元一支。
鴨胗30元一個。
小菜吃起來的味道都還蠻普通的，沒有太特別的感覺。
這邊我先道歉，因為鴨翅這東西我被台南的松村跟你我他養壞胃口了，
所以變得很嚴格。
鴨肉許總店記錄完畢，接下來就是鴨肉許二姐跟鴨肉許中央店的紀錄了。
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職業觀光客 Lisa
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