為什麼這篇鴨肉許分店鄉民發文收入到精華區：因為在鴨肉許分店這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者vivianenjoy (Lisa)看板Food標題[食記] 新竹北區 鴨肉許中正店 老牌小吃時...
鴨肉許分店 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最讚貼文
2021-09-17 05:14:18
// 竹美私房料理 營業時間｜11:00–13:30/17:00–21:00 地址｜新竹市北區田美三街57號 竹美私房料理目前於新竹有兩間分店 一間位在新莊車站前的關新路上 另一間則是田美三街上，原香悅樓位置 已收入口袋名單許多，本次家庭聚餐就選在這 🫖茶資每壺$30 (香片/烏龍茶/普洱茶) ...
網誌圖文版：https://lisajourney.com/blog/post/duck-hsu
餐廳名稱：鴨肉許 中正店
消費時間：2018年/05月
地址：新竹市北區中正路212號
電話：03-525-3290
營業時間：11:00-02:00
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
（純文字版）
多年前到新竹玩，吃過一次鴨肉許二姊，依稀記得味道不錯；
多年後飢腸轆轆的路過這間中正路的總店，立刻停好車子，準備來回味一下。
我知道鴨肉許有三間分店，我想我會再找時間三間都吃一次，
紀錄一下哪間店比較得我心。
鴨肉許中正店附近有停車場，在阿默蛋糕旁邊，很方便。
當天我們下午大概四點多到鴨肉許，店內還有些許的客人。
沒想到也是有人跟我們吃一樣的時間。
可能人手不足？當天下午店內有蠻多桌客人已經走了，食用完的碗筷還沒收的情況。
二樓似乎還有空位。
不過我們最後終於找了個空位坐下來。
準備來看菜單點餐囉！
鴨肉許的菜單在此。
因為剛做完苦力，超級餓，看到什麼都很想吃。
快速畫完菜單之後，準備到前面夾滷味＆結帳。
鴨肉許可以選擇的小菜很多。
價錢不算便宜，但都是可以接受的範圍。
快速夾了鴨翅、鴨胗之後就去結帳了。
冰箱有飲料，自己拿自己去結帳。
等了一下子，我們的餐點終於上桌囉！
鴨肉飯（大）65元（小）50元
我覺得鴨肉許的鴨肉肉嫩好吃。
底下的飯淋滿了湯汁，屬於比較濕潤的飯。
我覺得味道還不錯，而且肚子餓再加一點分數。
炒鴨血 65元
鴨肉許的炒鴨血是偏酸的口感，我覺得非常特別。
第一次吃到炒鴨血有滿滿的酸味。
這個酸味就挺見仁見智的，友人與我都是屬於可以接受喜歡那一派的。
鴨腸湯（小）60元
鴨腸份量給的算是有誠意。
我覺得單吃有點可怕，適合沾醬來吃。
湯頭的味道還可以。
下水湯（小）60元
同樣的下水料也給的很有誠意。
裡面有肝、心、胗，湯頭感覺上比鴨腸湯稍微濃郁一點。
不過我覺得湯可能價位有點稍高一些。
鴨翅兩支、鴨胗一個
鴨翅我忘記是25元還是30元一支。
鴨胗30元一個。
小菜吃起來的味道都還蠻普通的，沒有太特別的感覺。
這邊我先道歉，因為鴨翅這東西我被台南的松村跟你我他養壞胃口了，
所以變得很嚴格。
鴨肉許總店記錄完畢，接下來就是鴨肉許二姐跟鴨肉許中央店的紀錄了。
--
https://lisajourney.com
職業觀光客 Lisa
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.170.222
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1547136731.A.B77.html
推 derainr: 我覺得許二姐比中央店好吃 01/24 21:45