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鴛鴦奶茶咖啡因 在 萱Ⓝⓘ ? 台北 新北 台中美食 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 19:24:16
【半分鐘】 設於遠百A13 將於5/7正式開幕🎉 一天24小時 1440分鐘 86400秒⏰ 只需半分鐘就可品嚐到一杯純粹的茶飲 目前來店還有以下幾個活動⬇️ 🔺4/29~5/12拍照打卡上傳並tag3位好友 即可享客製化奶蓋一杯（每日限量20名） 🔺5/9帶媽媽來購買奶蓋系列飲品並拍照上傳 即可享...
鴛鴦奶茶咖啡因 在 晰?大小姐與ოᎥլլᎥꂅ小米花公主 Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 08:54:46
#oni_c吃喝玩樂地圖🌍|半分鐘 ✨▪️文末有#活動資訊 📣 給你半分鐘時間 你可以做些什麼？ 找茶 只要30秒讓你意想不到 回歸飲品本質 創造品味生活的口感饗宴 誤打誤撞到了信義遠東A13逛逛 晃著晃著眼尖的我就發現了「半分鐘」 第一眼是被品牌名所吸引 沒想到一停留就是半小時以上 走過路過怎能...
鴛鴦奶茶咖啡因 在 佬訊 Instagram 的最讚貼文
2020-12-15 15:03:12
雖然有點可恥，但必須老實承認，佬編是看了《夜香・鴛鴦・深水埗》之後，才第一次認真地試了鴛鴦。 作為一個忠誠的奶茶L，從沒想過會有別戀第種餐飲的可能。但「鴛鴦」這個有漂亮名字的飲品，卻勇毅地衝破了我的心。 齋啡奶茶各自風格鮮明，從沒有想過混合起來，卻仍是你中有我，我中有你。起關鍵作用的，應該是那把...
鴛鴦奶茶咖啡因 在 吃貨台大 NTUeater Facebook 的最佳貼文
#口渴喝飲料 39
【泰享喝商行】
📍#吃貨台大美食分區_公館商圈
地圖連結：https://goo.gl/maps/31jjAuC2Lz48GXnf8
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泰享喝商行是今年才在羅斯福路上新開的泰式飲料專賣店，在東南亞秀泰的巷子口，走過去的時候會聞到濃濃的茶香🤩標榜每杯茶都是現沖的，所以人多的時候可能會等比較久，但炎熱的夏日，來一杯冰冰涼涼的泰奶，絕對是一大享受！
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🥛泰式手沖奶茶65元
泰享喝的泰奶整體味道非常滑順，不會有突兀的奶味，手標茶葉跟奶水有達到良好的結合😍三分甜的甜度對於大部分人應該很剛好，但冰塊融化之後可能會有一點點淡。建議自行嘗試之後再看要不要挑戰更甜～
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🥥芭塔雅草莓果粒椰奶85元
整杯都是使用椰奶的飲料不常見，淡淡的椰子香配上草莓醬，時不時還會吃到草莓果粒🍓雖然椰奶系列的甜度冰塊不能做調整，但真的不會太甜，唯一美中不足的地方是有點小貴，但想嚐鮮的話還是可以買來喝喝看😆
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☕️泰式手沖鴛鴦65元
在泰奶中加入了咖啡，但咖啡不會跟茶葉的香氣衝突，淡淡的咖啡香跟泰奶本身特有的味道合在一起，別有一番風味，喝膩經典泰奶或是需要有很多咖啡因的人可以考慮點這款🥳
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小編貼心提醒💁♂️店家的茶量是固定的，所以不是點少冰的話不會裝到滿喔！
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by #熱量閃一編
Ps 每週一三五發文，不定時推出專欄特輯
鴛鴦奶茶咖啡因 在 每日一冷 Facebook 的最佳貼文
你知道嗎？【🇭🇰香港冰室跟茶餐廳的差別】
#本日冷知識1555
大家好，我是Mr Holiday。
先祝大家新年快樂，牛年大吉！
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有看過港片或是有去過香港的朋友，都應該有聽過「茶餐廳」或是「冰室」吧？
隨著台港兩地交流變多，現在在台灣也有很多香港茶餐廳以及冰室，所以今天就跟大家介紹一下兩者的差別！
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冰室（Bing Sutt）其實是歷史比較悠久的。從廣州發源，一開始是只賣冷飲的飲料店。後來冰室除了可以賣飲料，還賣三明治（或是廣東話的「三文治」）跟蛋糕。但是因為茶室通常只有小吃執照，所以不能夠供應炒飯跟其他小菜。但是在當時西方食物比較貴的時代，冰室是一個當地人可以用便宜價格吃到類西方食物的地方。
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冰室也發展出幾個獨有的飲料，以下舉幾個例子：
- 🥤黑牛（Black Cow）：先把可樂倒到杯子裡面之後，再加一球巧克力（或是廣東話的「朱古力」）冰淇淋的飲品
- ☕️兒童鴛鴦（Child Yuan Yang）：不同於一般鴛鴦是茶加咖啡，為了顧及小朋友不適合攝取咖啡因，便將阿華田（Ovaltine）加好立克（Horlicks，一種麥芽熱飲），混合成兒童版本的鴛鴦
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而茶餐廳（Cha Chaan Teng）跟冰室不同的是，經營茶餐廳需要申請餐廳執照。客人除了把冰室的用語帶到了茶餐廳，茶餐廳也開始有了自己的慣用語：
- 🚫走：廣東話在物品的前面加「走」，就是去除什麼的意思。例如走冰就是去冰，走蔥、走薑就是不要加蔥跟薑
- ☕茶走跟啡走：茶走是奶茶不加糖而加煉乳；啡走是咖啡不加糖而加煉乳
- 🍚靚仔跟靚女：字面上是帥哥的意思，但是在茶餐廳是白飯的意思，因為取其「清靚白潔」之意；靚女字面上是美女，但是其實是白粥的意思，取其「細軟綿滑」之意。雖然現在很多時候，這兩個詞用在稱呼餐廳服務生
- 🥚和尚跳海：其實就是沸水煮蛋，因為蛋黃像是和尚的光頭，而蛋白長得像和尚的袈裟
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茶餐廳因為可以賣正餐，所以就發展出很多中西合璧的餐點：
- 🍜麵類：麵條可以選擇公仔麵或是通粉，配料有午餐肉、蛋、豬排等。如果做成湯麵的話就會加雞湯
- 🥪公司三文治（Club Sandwich）：等同於台灣的總匯三明治
- 🥐菠蘿油：在菠蘿麵包中加一片奶油
- 🍗小菜：瑞士雞翅
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總結一下，冰室跟茶餐廳的差別主要在於登記的名目不同。但是兩者都承載著香港的文化，並反映出香港繁忙的社會氛圍：上菜要快、空間要充分利用、廣納中西文化的特點等。
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食物跟人的關係是非常密切的，以後出去吃巷口的小吃，也可以觀察一下台灣自己的小吃文化，我想也是一個值得研究的題目呢！
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我們下次見！
[Mr Holiday]
#MrHoliday #HongKong #BingSutt #ChaChaanTeng #香港 #冰室 #茶餐廳
參考資料：
- Wikipedia
- Wan Ka Yee, Fong Hoi Kie, Li Yat, Wu Chi Hung, Kung Siu Ki, Chan Ki Man (2018) “Cultural Diversity in Cha Chaan Teng”, Course report of FCHC1501 Hong Kong Stories, Hong Kong Baptist University.
👉冰室推薦：金記冰室（Kam Kee Café）
鴛鴦奶茶咖啡因 在 一大粒小台客-Noemi Giulio Eva Facebook 的最讚貼文
#挑戰網紅飲料‼
第一次做手搖飲，究竟小孩買不買單…
雖然很少給孩子喝水以外的飲料，但是適度地讓小孩認識訪間流行的飲食文化我是不排斥的！😌
再次受到老公大愛的 Cuisinart 美膳雅萃取壺的邀約，馬上就決定拿它來挑戰幾個 #網紅飲料！
#波霸烏龍拿鐵、#奶蓋綠茶、#鴛鴦奶茶
結果做到我自己整個天人交戰！
救郎喔~冷萃出來的綠茶口感也太好了吧！😍
自己做的奶蓋也未免太好吃！整個邪惡！讓人停不下來！😣
奶蓋仙4ni！🤪
我平時喝飲料的習慣其實很無趣，咖啡就是咖啡，茶就是茶，因為自己喜歡的好茶好咖啡，只要工具對了，品嘗原味就是最好喝的！👍👍👍
美膳雅萃取壺，結合咖啡壺跟快煮壺的優點，合而為一，外型美觀簡潔，小巧精緻。就是為了 #不願意妥協口感 又要 #方便沖煮任何形式的飲品 而生的！
可以做咖啡、茶，也可以拿來做養生飲品、花果茶，萃取果乾水…等等。它最大的特色就在於能夠依照喜好，調整溫度、濃度、以及萃取的時間，連冷萃都有辦法！符合對生活質感講究的人的期待！
這樣的細節講究，讓我開始想認真認識純水、調和水沖煮的不同口感。😎
❌傳統咖啡壺濾器與壺身是分開的，有的還帶水箱，非常佔位置。沖泡方式單一，無法完整表現咖啡的特色，通常都淪為為了喝咖啡因而喝的商業用途。
❌而快煮壺的問題就是只能煮水，在旅館房間常常標配不鏽鋼壺身的快煮壺，看不見裡面其實我通常用起來都怕怕的，擔心有汙染。
✅它跟一般濾泡式的原理不同，有一個磁驅裝置，把水引到濾器上方，像噴泉一樣來回浸潤濾器裡面的茶葉或咖啡，達到重複萃取的目的。不只可以製作熱飲，可以冷萃，也可以當作快煮壺煮水沖泡其他飲品！
✅採用304不鏽鋼，耐熱抗酸鹼的高硼矽玻璃，把手按鈕PP材質也是耐熱抗酸鹼的。
✅操作簡單，清潔容易，不佔空間。喜歡在家喝咖啡煮咖啡沖咖啡，喝茶煮茶沖茶冷泡茶的，這支都能夠支援。有這一支勝過擁有其他兩、三支。
有人說，喝進去的東西就代表我們的品味。美膳雅萃取壺，為萃取精緻的生活品味而生！推薦給大家！🎉
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