★推薦給喜愛與眾不同香氛的你
★花果調和木質調的完美合奏
★新時代女性迷人、自信、感性的一面

《Masaki Matsushima 松島正樹》
matsu Mi純淨初衷女性淡香精 40ml

1999年，法國香水之家 PANOUGE 結合日本設計師Masaki Matsushima的願景與法國調香師Jean Jacques的才華創意，精心策劃出獨家二人組合。這種完美的化學成分塑造出一系列具有強烈個性的獨特香水。

設計師Masaki Matsushima將極簡主義搭配花果香調作結合，釋放出女性魅力的香水。
香水的日文名稱是設計師名字的縮寫，鏡面反映自己的形象 - 日本人中的Mï意為英語中的ME。
象徵一個純淨的靈魂，真實的表現自己，就像一顆珍貴的月光石，獨特而純淨，適合大膽尋求自我的都市女性。

花果木質香調
前調：柑橘、百香果、荔枝、杏果
中調：鳶尾、玫瑰、牡丹、白雪松
後調：降龍涎香醚、沉香、麝香

現貨40ml～嚐鮮價
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🛑台北店址：新北市土城區明德路一段28號
🛑營業時間： 09:30-22:00
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【EAN 的居家美食提案：米其林一星美味，天香小滷茶香盛宴】
因二月去天香樓摘星，難忘好滋味，促使我想試試他們家出品、可宅配到府的 #天香小滷 ，剛好也符合保持社交距離、在家用餐的需求。那次天香樓的 #餐茶搭配（Tea Pairing）體驗讓我印象深刻，靈機一動，我邀請很懂茶、很懂生活美學的淡水店家好朋友 之間 茶食器 ，一塊在「之間 心居地」來場 #天香小滷茶香盛宴。

不上館子用餐，也可很講究，只是，沒想到，也搞太大了，有拍攝雜誌跨版照片的陣仗與態勢！哈哈

點上蠟燭，現插剛從園子切下的鳶尾花，配上平成年間的日文歌曲，這晚的氣氛，真好。

這回吃了多款天香小滷（可參考照片介紹），其中我最喜歡 #滷豆乾 跟 #鴨翅，推！他們家的滷味，是採用傳統滷製乾式收汁手法，以醬油、蔥、薑、蒜頭、冰糖、八角、丁香結合高湯耗時熬製成滷汁基底，再依據各式食材特性口感、風味特色分批各別滷製。裹覆香濃滷汁而外層形成Ｑ彈滷凍，只要從冰凍庫取出，微波一下或使用大同電鍋，就能好料上桌！老實說，吃起來的口感，當然還是無法跟在餐廳裏比，但不用出門就能大快朵頤嚐到這種等級的美味，已相當滿足啦～

這場講究而不將就的餐宴主食，是淡水一家手工水餃： 大漢天下-蔬果高湯手工水餃 ，亦是近期我的水餃心頭喜，一顆 32 克，用料紮實、有很多市面上沒有的口味，價格不便宜但確實好吃，我笑說是 #水餃界的LV，貨真價實。這回我吃了兩種口味：#秘製高麗菜 #鮮蝦荸薺韭菜 ，今年我們家小年夜也是買這家水餃。

原想仿照天香樓用餐，挑選幾款茶跟滷味作搭配，但發現有點難，畢竟滷味比較像是下酒菜，因此之間準備了他們店裡的招牌 #抹茶啤酒 ，以品質極佳的日本抹茶粉來現打，倒入啤酒的那瞬間，彷彿藝術品（可參考照片）。

好茶，就留到最後。

今晚要品茗的 85 年老茶，搭配淡水一家非常道地的 #長崎蜂蜜蛋糕 （這些好料我都會不藏私的放在下方 Info.），另外我還帶來近期我很愛的三種果乾：剛從恆春 森社場所 - Lishan Eco Com 買回的 #屏嚐 鳳梨乾（整顆鳳梨製作成一包，相當優） 以及在虹夕諾雅 谷關嚐到好喜歡、後來找到在大稻埕販售的店家 澎玉191 JADE BOAT 191 他們的水蜜桃乾與蘋果乾 ， #之間 巧妙的把三種果乾與新鮮水果與蜂蜜蛋糕做搭配，再佐老茶，真是完美結尾。

在這非常時刻，能與懂生活的好友們一塊煮茶品美食，實在值得感恩與珍惜 🙏

/ Info. /
😋 天香小滷
線上宅配網頁：https://www.lizdining.net/categories/%E5%A4%A9%E9%A6%99%E5%B0%8F%E6%BB%B7
亞都麗緻 天香樓 用餐食記：https://yaoen.live/tienhsianglo/

😋 淡水手工水餃
大漢天下-蔬果高湯手工水餃
新北市淡水區淡海路88之2號

😋 抹茶啤酒
之間 茶食器
新北市淡水區中正路330號

😋 淡水長崎蜂蜜蛋糕
三多屋cake - 三多屋長崎蛋糕
新北市淡水區中山北路一段247巷100號

😋 屏嚐鳳梨乾
森社場所
屏東縣恆春鎮中山路39號

😋 虹夕諾雅 谷關嚴選的水蜜桃乾、蘋果乾
澎玉191 JADE BOAT 191
台北市迪化街一段191號

#保持社交距離的居家防疫美食享受不打折

道具王除了廚房道具外，2018年生活裡喜愛的物品們～

．香水Eau de Gentiane Blanche Hermès 雪白龍膽。一開始是同事T的愛香，說得極難買，之後她便像是行動藥罐一樣在辦公室裡穿梭XD，對於帶點「苦」氣味的香水通常都相當有好感，就好像2013年在洛杉磯購得的Le Labo Chant de Bois都是特別的香水，冷冽卻不鋒利顯得極有個性，走不平易近人路線；碰運氣在11月的香港蓮卡佛遇到，小姐問我：「妳運氣真好，就剩兩瓶了，要不要全買了！」當然不要啊，我有很多香水想買啊啊啊啊啊。（前味：橙花，佛手柑；中味：龍膽、鳶尾花、木質薰香；後味：柏木、雪松、麝香）
https://goo.gl/jKZqwG

．2018年最療癒的一本書《働く台所》。就算看不懂日文也無妨，只是看著一張一張有溫度的照片，就能感受到各式有著廚房主人風格的空間，而且全是我最喜歡的廚房、道具、餐桌風景。
https://goo.gl/Wbomqi

．Zero per Zero 明信片。一直都在關注Zero per zero的設計商品，從好幾年前的世界地鐵拓樸圖開始，這一年倒是發現了繪製了一系列《Father and Daughter》《Mother and Daughter》插畫書，整本書都是簡單的線條跟色塊，沒有任何文字，但女兒聽（爸爸唸）得津津有味，這張是11月時從韓國寄回台灣給兩父女的明信片，因為畫面完全就是愛雨天的女兒（因為可以拿雨傘）跟爸爸的寫照❤️
https://goo.gl/DsGi8H

·John Derian的圖畫書與朝鮮薊裝飾盤。在今年育嬰假的尾聲送了自己一個禮物——上了一直很喜歡的花藝老師 Salon by takako mine的季節鮮花課，老師的氣質就跟店ㄧ樣舒服讓人沒有上課的壓力，也沒有距離感，上了課也才發現原來身處台灣的我們很幸福，有這麼多特別的原生花種，開始學會觀察花的姿態，以及在花瓶裡合適的角度，也因為老師才認識的John Derian，從上課之初就一直覬覦的圖畫書跟飾盤，一直到結業後才把她帶回家成為家中一員，就好像偷偷的把老師（的美感）一起打包回家那樣。
https://goo.gl/zBBV5D

·Lush Dirty香水。出遠門總是習慣帶一瓶香水，然後再碰運氣找看看當地的香水，這麼做有一個好處，只要穿上那瓶旅行當時買的香水，就會想起旅行種種回憶，算是一種自己旅行專用的書籤；如果不是同事說Lush其實有很多厲害的香水，否則，總是只會進去買塊洗髮餅就離開，Dirty開頭乾淨明快的薄荷相當討喜，也是我記憶裡首爾的味道；因為太喜歡，習慣每天換香水的我一連用了五天上班日，連同事都說太誇張了XD。（香調：薄荷、橙花、檀香、橡木苔、百里香、龍蒿、薰衣草）
https://goo.gl/XtZRBz

·Vale Poncho by Michele Wang。四年前跟著同事 編織實驗室 重燃對編織的熱情，Vale一直收藏在Ravelry開啟之初，但你知道的～麻花女王這件滿滿麻花的斗篷真的讓人沒有勇氣挑戰，2018年初給自己編織的目標是「希望做一件麻花毛衣」，可能室長看我真的很想要這件斗篷，所以自己跳坑說：「那一起做吧！」，然後這個KAL其實就是默默的跟著她做（先做錯等心得報告修正我再行動），還真的就完成了，原來一起打怪真的比較不孤單（才會成功）。
https://goo.gl/44XePD

大家的2018年過得還精彩嗎？2019年還請繼續多多指教 :-)