[爆卦]鳳梨優格苦是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鳳梨優格苦鄉民發文沒有被收入到精華區:在鳳梨優格苦這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鳳梨優格苦產品中有131篇Facebook貼文,粉絲數超過25萬的網紅我是崴爺,也在其Facebook貼文中提到, #AD 我以為自己不會喜歡上威士忌… 啤酒對我,像是加了酒精的可樂,就兩個字:「爽快」,紅、白酒只有澀、很澀,甜、很甜的分別…. 一點沒有「品酒」的sense。 創業之後,發現很多前輩都非常熱愛威士忌, 有時候和他們開會、聊天,一起小酌威士忌的氛圍,我大概可以感受的威士忌的魅力。 (淡如姊還叫我...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,自製萬用【鳳梨果醬】酸甜好味,多種搭配一次擁有!再學會一招,保存久久! 「黑鳳梨~」 臺灣鳳梨真的超棒超讚! 行動支持臺灣鳳梨! 之前教過的「鳳梨苦瓜雞」、「優格鳳梨蝦球」 鳳梨這個食材真的為料理加了非常多分啊! 那今天會讓它從配角變主角 搖身一變,變成萬用的果醬! 另外,今天還會教怎麼保存的更久喔...

鳳梨優格苦 在 我是崴爺TW Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 05:26:16

#AD 我以為自己不會喜歡上威士忌… 啤酒對我,像是加了酒精的可樂,就兩個字:「爽快」,紅、白酒只有澀、很澀,甜、很甜的分別…. 一點沒有「品酒」的sense。 創業之後,發現很多前輩都非常熱愛威士忌,有時候和他們開會、聊天,一起小酌威士忌的氛圍,我大概可以感受的威士忌的魅力。 (淡如姊還叫我去...

鳳梨優格苦 在 Dennis Nieh 聶雲 Instagram 的最讚貼文

2021-09-16 05:04:49

#AD 非常開心受邀《Mortlach慕赫單一麥芽威士忌× Taïrroir態芮摘星慶典》專屬到府體驗, 疫情之後少有機會到餐廳吃飯,但對美食圈的動態依然非常關注。 這邀約來的恰是時機,正好滿足我對精緻餐食的念想😋 就在上個月米其林公布星級餐廳,許多新星出現的同時, Mortlach 慕赫成為米其...

鳳梨優格苦 在 希望? Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 16:20:11

我先說這不是業配!!! 是我之前接廣告工作而結識的廠商朋友 由一對八年級的兄妹白手起家自創的品牌甜品店💜 撐過了創業起始的黑暗期 到如今的成果 這樣的心路歷程真的值得讚許👍🏻 老闆們很有責任感 凡事親力親為 想當然爾商品素質也絕對是細緻的! 話不多說 這麼美味的甜品不能只有我知道!!! 玫瑰檸檬塔...

  • 鳳梨優格苦 在 我是崴爺 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-14 20:30:37
    有 627 人按讚

    #AD
    我以為自己不會喜歡上威士忌…

    啤酒對我,像是加了酒精的可樂,就兩個字:「爽快」,紅、白酒只有澀、很澀,甜、很甜的分別…. 一點沒有「品酒」的sense。

    創業之後,發現很多前輩都非常熱愛威士忌,
    有時候和他們開會、聊天,一起小酌威士忌的氛圍,我大概可以感受的威士忌的魅力。
    (淡如姊還叫我去考WSET烈酒執照…)

    我覺得威士忌迷人之處,就在它豐富、有層次的口感和氣味。

    二十歲的濃烈、三十歲的甘苦、四十歲的醇厚,五十之後悠長的尾韻…

    口裡、鼻腔裡的小劇場,真的非常精采。

    /

    威士忌,我比較偏愛溫潤、醇厚的口感,所以「100%雪莉桶熟成- Mortlach 慕赫 2.81 16年單一麥芽威士忌 」一直是我特別鍾愛的酒款。

    「宛如肉脂鮮甜醇厚」,是慕赫Mortlach的特色。

    你一定很難想像這是什麼樣的口感吧!它就像享用一客頂級和牛,濃郁鮮美的肉汁在口中、鼻腔唇齒留香的感覺…

    蘇格蘭慕赫Mortlach以頂級Pedro Ximenez/Oloroso雪莉酒桶中完整熟成16年、還有聞名世界的「慕赫2.81蒸餾工藝」造就出圓潤飽滿酒體,襯托雪莉桶甜而不膩的風味,讓酒液風味擁有更多層次。

    「慕赫16年單一麥芽威士忌」在眾家威士忌中獨樹一格,更把雪莉風味威士忌帶入了另一個境界,正是因為這樣的高評價,慕赫成為米其林官方首選威士忌品牌。

    /

    這次真的很有口福,享用到米其林二星餐廳Taïrroir態芮特別與慕赫Mortlach合作摘星慶典大餐。

    Taïrroir態芮的主廚Kai特別創作出四道料理:『生蠔蒜苗豆豉、鮑魚姬松茸威士忌沙巴雍梅子鍋貼小洋芋、鴨子柑橘苦橙醬汁、鴨肝澳洲黑松露餡餅、威士忌巴巴鐵觀音鳳梨優格』。

    美食和「慕赫16年單一麥芽威士忌」的碰撞,就像101跨年煙火一樣,在口中帶來一波波的驚喜,讓人一猶未盡。

    /

    濃郁、豐富,散發著帶有泥土、香料氣息的梅果味;醇厚、飽滿的口感,有些皮革的香料味、杏仁與蜂蜜的香甜感,整體口感圓潤;尾韻悠長而豐富…

    如果你也想體驗一場味蕾的奇幻之旅,
    「100%雪莉桶熟成-慕赫16年單一麥芽威士忌」是我很推薦的酒款。

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    #Mortlach #慕赫單一麥芽威士忌
    #慕赫16年 #100%雪莉桶熟成
    #藏封百年傳奇工藝
    #Mortlach慕赫2021米其林指南官方首選威士忌品牌

    [禁止酒駕未滿 18歲禁止飲酒]

  • 鳳梨優格苦 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-14 20:30:15
    有 2,456 人按讚

    #AD
    這是我夢寐以求的工作,當品酒師(你要說成有牌照的酒徒其實我也不反對🙈),所以我花了幾年時間把能在台灣考的WSET執照都考完了⋯⋯
    品酒,再加上品嚐米其林美食,那就是全世界最美妙的好差事了。
    我已經很久沒有寫酒評,不過這一餐絕對值得好好書寫。

    Mortlach 慕赫 2.81本來就是斯貝賽區有口皆碑的歷史知名酒廠,獨一無二的2.81蒸餾工藝來自工程師背景的創辦人,創造獨特鮮明的威士忌風味!這款蘇格蘭酒廠的「慕赫16年單一麥芽威士忌」100%雪莉桶熟成,搭配肉類料理,足把所有的食物組成風格華麗的交響樂團。剛入口就是獨特的肉脂般的迷人鮮甜,接下來又是撲鼻的濃郁花香調,彷彿在繁花盛開的宮廷花園野餐,搭配熏烤的櫻桃鴨更出現一種巧克力的氣息!美食和美酒在口中碰撞,就好像好歌詞碰上好曲子一樣,不管是蠔丶鮑魚丶還是鴨肝,在他的和諧伴奏下更上一層樓,有了另外一種貴族風韻。蒜苗生蠔品嚐起來多了碳烤龍蝦的氣息⋯在品嚐者的口腔裡玩起了十足的味覺魔術。

    今年獲選成為米其林官方首選威士忌品牌真的是實至名歸。

    這一次,「慕赫16年單一麥芽威士忌」搭配的餐別出心裁。由米其林二星餐廳Taïrroir態芮特別攜手為慕赫Mortlach訂製合作的獨特摘星慶典大餐,Taïrroir 態芮主廚Kai 特別創作出四道料理,『生蠔蒜苗豆豉、鮑魚姬松茸威士忌沙巴雍梅子鍋貼小洋芋、鴨子柑橘苦橙醬汁、鴨肝澳洲黑松露餡餅、威士忌巴巴鐵觀音鳳梨優格』,光聽名字,就可以感受主廚的醖釀民族大融合的用心。

    很多人以為只有紅白酒可以配餐,其實我很習慣用威士忌來搭配餐食。靜靜的喝著有年齡的慕赫16年單一麥芽威士忌,配著台灣名廚精心實驗創造的創意菜餚,受到疫情襲擊的世界在此刻彷彿脫去紛擾不安的外衣,我的世界回復巴哈的音樂一樣的精緻祥和的古典氛圍。

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    #慕赫16年 #100%雪莉桶熟成
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    這個是廣告,不過請相信我的WSET英國烈酒二級品酒師執照。它,我很喜歡!

    [禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒]

  • 鳳梨優格苦 在 聶雲 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-14 20:00:09
    有 4,623 人按讚

    #AD
    非常開心受邀《Mortlach慕赫單一麥芽威士忌× Taïrroir態芮摘星慶典》專屬到府體驗,
    疫情之後少有機會到餐廳吃飯,但對美食圈的動態依然非常關注。
    這邀約來的恰是時機,正好滿足我對精緻餐食的念想😋

    就在上個月米其林公布星級餐廳,許多新星出現的同時,
    Mortlach 慕赫 2.81 成為米其林官方威士忌合作夥伴和首選威士忌品牌。
    摘星大事值得慶祝, Mortlach慕赫聯手米其林二星餐廳Taïrroir態芮,
    將Mortlach 慕赫16年融入在菜單創作,迸出的火花令人期待!

    打開餐點就發現Taïrroir態芮主廚Kai對餐點的精心設計,
    從生蠔豆鼓、鮑魚姬松茸小洋芋、香煎鴨胸及鴨肝黑松露餡餅,
    道道搭配加入Mortlach慕赫16年的調製佐料,
    像是蒜苗青醬、梅子沙巴雍、和苦橙醬汁,
    運用它100%純雪莉桶的獨特香料味和果香調,為菜色畫龍點睛👍🏻
    用餐同時配上慕赫這支16年威士忌,享受香氣而不膩,又可和菜色融合,
    簡直是完美組合,超級perfect match 😋
    享受最後一道甜點威士忌巧巴巴配鳳梨優格,
    濃郁的威士忌香味在口中散開讓人意猶未盡….

    這支 Mortlach 慕赫16年單一麥芽威士忌百分之百純雪莉桶的製酒工藝非常講究,
    最特別的是它背後運用獨創的2.81蒸餾工藝,製成獨家的特殊口味,
    溫和的果香和蜂蜜甜味,喝下去的醇厚口感還帶有肉脂感,純飲或搭餐都好精彩🥃
    真的非常高興能參與慕赫與態芮的精心安排,用這麼棒的餐酒饗宴體驗米其林精神!

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    #Mortlach #慕赫單一麥芽威士忌
    #慕赫16年 #100%雪莉桶熟成
    #藏封百年傳奇工藝 #Mortlach慕赫2021米其林指南官方首選威士忌品牌
    [禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒]

  • 鳳梨優格苦 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文

    2021-03-31 19:00:00

    自製萬用【鳳梨果醬】酸甜好味,多種搭配一次擁有!再學會一招,保存久久!
    「黑鳳梨~」
    臺灣鳳梨真的超棒超讚!
    行動支持臺灣鳳梨!
    之前教過的「鳳梨苦瓜雞」、「優格鳳梨蝦球」
    鳳梨這個食材真的為料理加了非常多分啊!
    那今天會讓它從配角變主角
    搖身一變,變成萬用的果醬!
    另外,今天還會教怎麼保存的更久喔!

    💡此影片你可以學到💡
    👉如何保存果醬
    👉糖與檸檬的作用

    (今日份量:1.5罐)
    🥣需要準備的材料🥣
    👉鳳梨 一顆
    👉檸檬 一顆
    👉蘋果 一顆
    👉糖 110克
    👉鹽 適量
    👉紅茶包 1包
    👉水 200毫升

    🥘開始簡單製作🥘
    ①去頭去尾後,順著果身削皮,再將果肉切塊
    ②將蘋果與檸檬汁一起打成泥
    ③燒一鍋熱水沖泡紅茶
    ④下鍋炒出鳳梨的甜味,再加入糖、鹽、蘋果泥
    ⑤加入200c.c的紅茶,待滾起轉小火煨煮
    ⑥將水煮沸後,將瓶身、瓶蓋、湯匙放入熱水裡燙過
    ⑦用消毒過的湯匙,把果醬裝罐,鎖緊後倒放

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    2021-02-02 19:30:02

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    此影片不是合作影片
    心得都是誠實分享,絕對對得起良心
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    所以麻煩各位水水親自試試再決定要不要購買
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