疫情警戒降級，生活節奏是否馬上恢復？還是大家已經開始習慣宅生活？其實我自己還需要一點時間適應，畢竟防疫重要。三級警戒期間，我一直神遊台北許多餐廳，也幻想到全台各地度假，然而突然聽到防疫降級時，我反而腦袋瓜一片空白，心裡想著讓自己緩慢的回歸生活步調，短期間減少跨區域移動，或許是最好的選擇。

其實這段疫情警戒期間，我時常幻想自己在台北大倉久和飯店住宿的場景，讓自己抽離居家環境，畢竟在那裡的住宿經驗實在太好，用這樣的方式度過苦悶的宅家生活，而每次不經意看到大倉久和官網上的各式便當，總不禁難過自己看得到卻吃不到，便當實在不適合宅配，所以常請週遭的北部朋友，幫我多吃一點，然後與遠在台南的我分享心得。

時序盛暑，前幾天還與家人盤算，是時候該吃「鰻魚飯」了，由於外婆深受日本文化影響，每到炎熱夏日，她總會呼喚兒孫們吃鰻魚飯，藉由鰻魚豐富的營養補補夏日裡虛耗的精力，而日本傳統上會在「土用丑日」享用鰻魚飯，今年這天正好是7月28日，眼看時間逼近，我也不禁發愁，自己總做不出好的鰻魚飯，想不到今早收到台北大倉久和將推出優惠便當活動的訊息，主題就是「鰻魚飯」外帶，買一份700元的「特上鰻重」，就免費送原價650元的「鰻魚玉子燒」一份的一日限期活動，天呀～這一則消息實在太吸引我了！根本就是物超所值！

其實做出頂級的鰻魚飯可不簡單，除了鰻魚必須精心處理之後，還得調出美妙的醬汁，才能在火爐上慢慢的細心燒烤，小時候我很喜歡在外婆家的廚房看著總鋪師細心的烤著鰻魚，香氣誘人的滋味從爐火上陣陣竄出，到現在只要一想到就嘴饞得不得了。

然而現在疫情剛剛警戒降級，心想還是稍緩北上較為穩妥，只好忍痛先厚著臉皮跟飯店要了資訊，推薦台北的朋友們，吃吃看大倉久和這一款便當，再與我分享美味心得吧！

不知道是不是因為疫情，「土用丑日吃鰻魚飯」這個習俗，在今年好像比較少被提及？（還是我關在家裡與世隔絕沒有新資訊？）

好吧！不管怎樣，我查了一下，2021的土用丑日是7月28日，但在這之前，因為已經滿腦子都在想吃蒲燒鰻，當然要解一下自己的饞蟲先囉！

正統的日本鰻魚丼或鰻魚飯是沒有配菜的，就是在白飯上覆蓋著烤鰻魚，淋上鹹甜鮮香的醬汁，光是這樣就可以讓人把飯扒光！

但疫情期間沒法子坐在店裡好好吃，那只好選擇鰻魚飯便當囉！

「蘭亭和牛燒肉」在七月推出的鰻魚飯餐盒，除了有好吃的蒲燒鰻，還有三個配菜，對於喜歡口味有變化的我來說再適合也不過。
應該很多人都知道，台灣鰻魚的品質極好，很多都是出口日本的，但因為疫情的關係，今年很多好鰻魚都被留在了台灣，被做成了蒲燒鰻，也讓台灣消費者可以用更實惠的價格吃到美味的鰻魚飯！

這不，這一分豐富的餐盒，只要550大洋！香氣十足的米飯搭配閃著光澤的鰻魚，吃著就是滿足！

當然，蘭亭擅長的和牛燒肉也被做成了餐盒，一整份包括了美味的和牛燒肉，更有七種左大右的配菜，而主食則是排隊美食，『蘭笑軒深夜和牛肉飯』，說真的，這麼一大分，我一個人愣是吃不下，但卻忍不住慢條斯里地把它吃光光！

吃完之後打了個飽嗝～唉～我得認命地去走走路消消食才行····

哪裡訂：
蘭亭燒肉 和牛極緻料理
台北市大安區四維路52巷12號
02-2703-0285

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可能是因為三級警戒的延後，
所以漢來美食才會推出新的便當應戰，
畢竟從疫情剛開始到現在，
也一經過了一段時間，可能會吃的客人也都吃過了，
不推出一些新的便當，也沒有辦法吸引客人的目光。

以鰻魚飯來說，弁慶的這個豐富度已經超過了壽司羊的想像，
不過以日式便當來說，這樣好像就沒有這麼誇張。
以飯店便當的先天限制來說，
弁慶在溫度與包裝上確實有其劣勢，
所以鰻魚的外皮就不會有酥脆的口感，
而炸物也沒有內用會有的脆度，不過不油膩這點倒是做的不錯。
但是取而代之的是周邊搭配的豐富性，
也確實給了主角的鰻魚很大的輔助誘因。
純粹要吃好吃的鰻魚飯，不需要太多其他的搭配，
那壽司羊會推薦禾莊的鰻魚飯，
因為鰻魚很大一塊，吃起來真的很爽。
如果希望除了吃鰻魚飯之外，還可以配點生魚片，
那廣澤的鰻魚飯可以試試看，順便點一個生魚片拼盤一起外帶。
如果不想單純的吃鰻魚飯，也希望有些不錯吃的熟食可以做搭配，
那直接選弁慶的鰻魚便當就對了，
也許在鰻魚的呈現上來說，可能贏不過禾莊的口感，
價格上來說也不如廣澤的便宜，
但是，
弁慶在熟食表現上，就如同那一位老饕朋友所說，水準是不錯的，
今天吃完也只能說，以外帶來看，水準真的很不錯。
至於新志割烹的鰻魚飯，
雖然是最貴，但是儀式感相對的會比較高，
會比較有給人在家裡吃好料的感覺，
對於希望可以複製內用體驗的人來說是不錯的選擇，
其印象最深刻的是鰻魚醬汁很厲害。

店名：漢來美食 弁慶日本料理
詳細菜單：https://www.hilai-foods.com/news-article/315
地址：高雄市前金區成功一路266號
電話：07 213 5799
營業時間：
11：30～12：30（10：30前預訂）
17：30～18：30（16：30前預訂）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353768842

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會不會太好吃！沒想到因為疫情關係，讓 Liz 有機會吃到這些日本名店的外帶便當！
這集企劃根本就在自肥啊（好爽...）

不管是超級經典的金子半之助、用筷子就可以夾斷的豬排，到第一次開放外帶的美登利壽司...
真實試吃給你看！到底值不值得買？

雖然無法親自出國用身體報答日本的疫苗之恩（？）
不過還是可以吃爆日本在台灣開的餐廳！這個週末就給他點下去～～

＃感謝日本＃吃爆日本料理

影片章節👇
0:00​ 精彩時刻
0:14 不用出門也可以到日本啦！
1:11 金子半之助：麵衣冷掉還這麼好吃？
4:56 江戶川鰻魚飯：吃到地震都來了！
7:32 邁泉豬排：用筷子就能夾斷的豬排？CP值大勝！
9:50 燒肉ライク：等等...這個肉量不合理吧？？
11:21 美登利壽司：終於讓我吃到外帶啦！
13:40 快樂旋轉の Liz 最推薦的是？

想要知道更多資訊請往這邊👇

💗 快樂旋轉 の Liz 💗
臉書：https://pse.is/3h5caf
IG：https://pse.is/3gzd5g

🌟今日品嚐餐廳（按照試吃順序）🌟
金子半之助：https://pse.is/3j2mca
江戶川鰻魚飯：https://pse.is/3j2mca
邁泉豬排：https://pse.is/3hr53a
燒肉ライク：https://pse.is/3hwnlj
美登利壽司：https://pse.is/3hzp8b

疫情期間不能出國，我的航空公司哩程、點數即將過期怎麼辦？
👉https://pse.is/3hrh54

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