2021.9.13
　三個女人一台戲，已經好久沒這樣笑瘋的週末夜晚，大家都沒在客氣的吃喝嘻笑，覺得很好。只是對三位先生有點不好意思，改天你們自己開一台好了～
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宴客菜單：
鰻魚散壽司
薄荷麝香葡萄沙拉
Ajillo 西班牙蒜味蝦
辣味椒麻蓮藕片
自家製魯邦種麵包（原味/起司）佐市售核桃果乾抹醬
台灣鯛燉煮蔬菜
椒鹽四季豆
朋友支援脆皮豬、萵苣包泰式打拋豬
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打算用飯填飽兩位國中生的肚子，還好飯煮的夠多，散壽司整桶吃光，東屋木桶將醋味完整封存，鰻魚、蓮藕片、蛋絲、四季豆、還有鮭魚卵是拍完照之後才想起，忘了放，連忙補上，有飯有菜的散壽司，可以先做好，放涼才好吃，宴客很方便，也吸睛。
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麝香葡萄在日本價格也很高貴，往年即使在產地日本，也不敢多買，頂多買個兩三串過個癮而已。今天的葡萄在Costco購得，價格逼近日本，新鮮度跟香氣都很夠，吃得很滿足。有時候買這種高貴的食物就跟賭博一樣刺激，買到好吃的覺得值得，買到難吃的，氣到吃不下飯也是有可能的。
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Ajillo 西班牙蒜味蝦是道奢侈的料理，加橄欖油不能手軟，但是也不用擔心油多吃不完，上桌準備支撈杓，料撈完了之後，已經有蝦味的橄欖油，可以日後做義大利麵或是炒青菜，很香的。
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椒麻蓮藕片，已經是自家的家常菜，最近在有機店買到品質不錯的蓮藕片，口感味道很像日本常吃的熊本產的蓮藕。餐桌上小朋友不吃辣，就另外拿幾片，慢火煎的金黃微脆，撒上椒鹽，就是吾家兒子最愛的蓮藕料理。
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台灣鯛燉煮蔬菜，自己覺得有點失手，吃完才想到，台灣鯛沒什麼油脂，底下菜多沒有油，吃起來太清爽，下回沒油的魚片，還是要淋上橄欖油潤菜味比較好。
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回台之後，口味真的被日本菜給養刁了，一直在尋找跟日本菜接近的滋味，但台灣的土壤氣候，生長的蔬菜滋味本來就不一樣，懂，只是習慣的問題，就像剛去日本時，很不習慣日本的空心菜和高麗菜一樣。今天的幾道菜色，蔬菜本身的滋味，已經讓我蠻滿意的，等我漸漸習慣後，就比較不會這麼想念日本吧～但～～～#我想回去搬盤子呀 ！！！！！（吶喊）
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📍高雄市.前鎮區
【#蝸牛壽司滙景屋】

CP值超高的海膽散壽司‼含北海道赤海膽、富山灣瑩烏賊、干貝、鮪魚、旗魚、鮭魚、鮭魚卵、小黃瓜、玉子燒⋯搭配著微酸的招牌粉紅醋飯，每一口都是幸福感爆棚啊啊啊😚但這是隱藏菜單~不在固定菜單上，訂餐時記得向店家詢問唷~除了隱藏菜單之外，這間店還有許多美味的外帶餐盒唷~
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海膽散壽司💰780(附味增湯🥣)
蝸牛海鮮丼💰360
招牌散壽司💰300
蒲燒鰻魚飯💰350
安格斯牛肉丼💰280
唐揚雞丼飯💰180
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🏠：高雄市前鎮區林森三路140號
⏰：17：30～21：00（週四公休）
⚠：/
☎️：07-331 8969
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地區分類 #高雄吃飽飽 #前鎮區吃飽飽
食物分類 #海鮮丼吃飽飽 #散壽司吃飽飽
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📷感謝⬇
IG：@ccc_eat
謝謝提供以上精采內容💕

📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
🔍FB『吃飽飽好胖油』👈更多美食資訊
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防疫外帶美食— 魚鮮會社 竹北嘉豐店 —

魚鮮會社的防疫餐盒是海陸雙主菜，看起來很豐盛，一直想利用假日吃一波！
總店和竹北店離我們家車程差不多，所以我選了應該會比較好停車的竹北店，而且本來想順便買皇后吐司，可惜皇后吐司週日&一公休....
魚鮮會社的店門口掛了鯉魚旗，粲粲看到鯉魚旗，就感受到日本的氛圍，果然，今天也吃到了相當日本味的便當！！

*海陸雙拼便當-星鰻比目魚x日式炸豬排
*海陸雙拼便當-星鰻比目魚x日式唐揚雞
皆$199，還有另一款是 星鰻比目魚x火山豚燒肉
三種便當的菜色都只差在"陸"主菜，
海主菜都是星鰻與比目魚，
配菜則都是王子燒、炸豆腐、醃蘿蔔及和風沙拉。

星鰻柔軟、醬汁甜甜的很下飯，比目魚也烤得很軟嫩。
唐揚雞有三塊，很厚實有份量；炸豬排面積看來不大，但有厚度，而且身為主菜之一，它的份量也不算少了。
揚出豆腐也是很大塊的立方體，外酥內軟嫩；柚香醃蘿蔔甜甜脆脆，相當爽口！
和風沙拉及玉子燒也很日式，十足和風便當啊！

便當份量不少，雖然一餐吃完了，但我跟粲粲分食一個，我覺得頗有飽足感，粲粲其實沒有吃光光。倒是果先生居然可以自己吃完一個，我有點訝異。

訂購與取餐：
我在前一晚九點前以Line送單，稍晚小編回應訂購成功，今天就等時間差不多了去取貨。
訂11點半取餐，我慢了幾分鐘，但餐廳也慢了幾分鐘給我餐點。
進店內等餐時，仍看到不少工作人員，都忙著製作外帶餐點，桌子併起來擺了滿滿的餐盒。
除了去取餐時小等了一下，其他如訂購流程、餐點口味份量與價格，我都挺滿意的！
尤其餐點內容，從主菜到每樣配菜都很用心，魚鮮會社的口味也很有水準，推薦給大家！

［註］目前魚鮮會社的新竹總店（經國路巷內)和竹北嘉豐店(新瓦屋附近)都仍維持外帶外送模式，尚未開放內用。除了可訂購原本菜單上的大部分餐點、特製防疫餐盒，還可以訂購水產食材，詳情請有興趣的朋友自行參考魚鮮會社FB哦！
　　
＊魚鮮會社＊
新竹縣竹北市嘉豐五路一段181號／03-6685068／11:30-14:00、17:30-21:00
新竹市經國路一段379巷10弄5號／03-5353863／11:30-14:00、17:30-21:00

心月懷石料理🍣外帶 📍信義區

宅家暢遊京都之美
嚐舌尖綻放的鮮甜

安九宅家生活吃到最精緻
滿意的一餐除了食材新鮮
每一道的配搭都充滿巧思
味覺百花齊放又典雅精緻

無菜單懷石料理
推出外帶便當了!!

♡特上散壽司 $880
♡握壽司十貫 $880
♡花壽司 $680
♡酪梨細卷 $200

吃完彷彿到達春櫻綻放
京都的川渠草原邊野餐
幸福、治癒、優雅如樂

｜特上散壽司｜
美得像藝術品般的便當
細緻刀工精心配色舖盤
海膽、青甘、鮭魚子、鮪魚、
鮭魚、熟蝦等海鮮自然鮮甜
有的油脂飽滿有的柔嫩厚彈
海膽入口即化的香令人難忘
配搭玉子燒、秋葵、煮柴魚
加上與醋飯融合的壽司薑、
小黃瓜、干瓢、香菇等配料
每一口幸福，滋味充滿驚喜

｜握壽司十貫｜
星鰻、馬糞海膽、牡丹蝦、鮪魚、
青甘、鯛魚、鮭魚、比目魚等品項
外帶卻依然完全鮮甜飽滿可見新鮮
喜歡吃油脂的一定不能錯過炙燒比目魚
入口即化魚汁噴發就是一剎間的爽足感
馬糞海膽綿密也是碰舌即融溢出甘甜韻
星鰻給的超級大方厚長一片吃自然蜜質
鮪魚、青甘厚實Q彈甚至嚼出似花香味
在家吃到好吃的壽司真的太幸福和奢侈

｜花壽司｜
心月的花壽司完全打破我對此品項的印象
除了蛋糕皮視覺很美外，餡料飽滿多層次
炸蝦裹皮之香脆、蝦肉與鰻魚之鮮甜
加上日本干瓢、香菇、蘆筍、玉子燒
日本魚鬆及美乃滋的輕點一口咬下融合
日料熟食控完全會大愛份量也超足超飽

｜酪梨細卷｜
主角酪梨入口即化
慢慢感受瀰漫空氣般的輕甜之香
搭配蝦卵、小黃瓜一點沙拉醬
甜點般的小品

好想去日本，好想去居酒屋
好想去店裡看職人製作日料
感受懷石料理的擺盤之美
感受餐點剛成的手感溫度

但為了防疫，只好再等等
在家中享受著幸福的每餐
感謝著大家的付出

心月懷石料理 @xinyue_sushi
🏠 台北市信義區信義路四段466號1樓
📞 02 8780-7756
🕐 午餐（前一天21:00收單）11:30-14:00前取餐
晚餐（當天中午前收單） 17:00-19:00前取餐

加LINE點餐 @c8780775
FB https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi

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https://www.mrlamsan.com/2021/02/blog-post_14.html

日本野2月港島區首間分店開幕！
免費請你食lunch
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=429959428428675&id=102214267869861
身份証有個2有優惠！
ID CARD 括號係2，完全免費lunch!!
係會送午市菜單價格最低的選項，選取其他午市套餐需補回差價

旺角有間日本野,真係店名叫日本野
日本菜,日式料理店,呢度係居酒屋風格
無晚市真係好傷,咁今次過黎支持下佢啦
樓上鋪黎既,都係個句,訂左位比較好
遲D晚市開返一定爆場
沙律,小吃,大阪燒,串燒,刺身,壽司卷物,石燒牛


芝士煎餃子 $58
有五隻,餃子浸在芝士汁之上,餃子感覺似炸
全隻都香脆,吃起沾滿芝士醬汁,單調平凡既餃子,即刻味道豐富起來,咬開餡料不多,純粹食脆感同濃郁芝士味,配酒飲一杯

石燒霜降牛小排 $148,加28蚊有湯同飯

有別於炸牛扒,係牛肉切片直接上
自己係熱石板上煎熟食

定食上,一碗大米飯,一碗湯
鹽,蒜辣醬.燒汁,我個人最建議煎個陣加鹽燒
最簡單味道係最好食,或者加燒汁做汁燒牛肉
大約有十片牛肉,切得有點厚度
每面係板上燒1分鐘左右就剛好5分熟

我自己會燒好放左碟上加燒汁
另外一種係加鹽,一種牛肉兩種食法
汁燒配飯食最下飯,牛小排夠油花,食起黎嫩
嫩得黎夠肉味,油花豐富,夠香夠油

#日本野 #JapaneseDelight #樓上鋪 #旺角餐廳
#黃店 #黃色經濟圈
#旺角 #西洋菜南街 2A號 #銀城廣場 9樓
#銅鑼灣廣埸 二期6樓

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太晚發現在 #台北#信義區 百貨戰區地帶
居然有間平價日式料理餐廳: 広島屋(發音是唸廣)
近台北捷運市政府站 #松山文創園區 附近
不到150元，就可以吃到美味的生魚片蓋飯丼飯!!
菜單還有鰻魚飯,握壽司,丼飯,拉麵,烤物炸物...等多選擇
加30元/100元升等套餐:
和風蔬果沙拉/綜合刺身,味噌湯,日式小菜，讓你吃的飽足!
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✅文章連結(內有菜單):
https://halokkvision.com/taipeifood-HiroshimayaTaiwan/‎
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📍 #広島屋
地址：台北市信義區基隆路一段105號1樓
(近🚇 #市政府站 1號出口)
電話：02 2766 0838
營業時間：星期一至四11:30-14:00, 17:30-21:00 (最後收客時間21:00) ; 星期五至日11:30-14:00, 17:30-01:00 (最後收客時間24:00)。
餐點：內用免費提供熱茶 (無加收10%服務費)
📣店家活動：出示我的部落格文章 或 到店打卡
送 櫻花水信玄餅乙份 或 缽物料理乙份
(一組僅提供一份，按用餐人數提供大/小份)
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