Cp值很高的日料🥰 無菜單料理升級💰2500 嫩煎A5和牛💰500/100g 吃了幾次初魚系列，第一次到訪晶華初魚，也感謝好朋友的招待，有美食清酒真的是人生一大樂趣，只能說平日上班的痛苦都在這裡解放～好了接下來就到了介紹時間啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) #無菜單料理 🌕🌕🌕🌕🌗 這次總共有13品，其中1道是我從小就不敢吃的蚵仔煎家族炸牡蠣，而我最喜歡的是煙燻獅魚，吃起來除了帶有明顯的煙燻香外，卻又不失海鮮的甜味，吃完後會想再來很多貫。鮪魚大腹與中腹兩者相比，我更喜歡油脂沒那麼多、口感較清爽的中腹，不過表現也不俗的大腹，其中油脂在口腔內散開的氣息也很棒。比較創意的料理是烏魚子海苔干貝和海膽昆布，前者師傅將生干貝炙燒後裹上烏魚子，最後搭配海苔一起吃，而後者師傅以一般不會在平日見到的昆布為底，放上滿滿的海膽，老實說干貝烏魚子這道將將兩種海鮮混合在一起的搭配我沒有很愛，感覺烏魚子的味道太搶戲了，我反而比較喜歡單純的干貝香，後者的海膽非常鮮甜，沒有什麼好挑剔。熟食方面，有牡丹蝦佐海膽醬、螃蟹茶碗蒸、烤帶魚、烤白鰻中，令我印象比較深刻的是後面兩道，烤太魚的魚肉非常細緻，根本不給吃者時間，魚就入口即化了，而鰻魚的調味我很喜歡，沒有過多的醬料，僅自帶淡鹹魚香，即使是厚實的切片，放在嘴裡也能快速化開，沒有魚刺感～～最後以微鹹的味噌湯和沒有很細緻的栗子慕斯蛋糕做為本次的完結，好不愜意。 #嫩煎A5和牛 🌕🌕🌕🌗🌑 這是當日加點的和牛，100克500元，師傅以薄切嫩煎的方式料理此次優質的肉質，實際吃起來口感軟嫩，油脂雖多卻不會感覺過於膩口，搭配炸過的蒜片，擺盤很像高級版的陶板屋，我個人覺得對肉類沒有特別關愛，就可點可不點～ #總結 🌕🌕🌕🌕🌕 喜歡日料的孩子們，可以從cp直高的初魚試試，價格從NT$1250起，食物方面基本上不會讓人失望啦，而下次有機會我會想去嚐嚐初魚鐵板燒，感覺也是很不錯呢。好啦這次的分享就到這裡結束，喜歡我的文章就按讚收藏分享，追蹤我也可以呦，我們下次見。 以下本次品項，供參考。 #牡丹蝦海膽醬 #南非活鮑魚 #螃蟹茶碗蒸 #鮪魚中腹 #炸牡蠣 #煙燻獅魚 #烏魚子海苔干貝 #鮪魚大腹 #烤帶魚 #海膽昆布 #生蠔 #嫩煎A5和牛 #海苔烤白鰻 #鰭邊肉 #龍蝦蝦膏 #味噌湯 #栗子慕斯蛋糕 ——————————————— 📍初魚晶華 🏠台北市中山區中山北路2段39巷3號B2 🚇中山站 💳現金/信用卡 #台北美食 #日式料理 #板前 #壽司 #手機先食 #sushi #4foodieforfoodie #popdaily #popyummy #alli吃台北 #alli吃日式

🌕🌕🌕🌕🌕（後有菜單） #安寶吃個台北 📍肥前屋 前陣子突然靈光一閃覺得好像好久沒吃鰻魚飯了，立馬揪朋友來吃從小吃到大的美味😋明明11:00才開門外面已經排滿了人啦，不過翻桌率很快，所以不要看到一堆人就不敢排啦! 在排隊的時候，店員會先給你菜單先點菜，肥前屋的價格印象中在這幾年都沒有什麼太大的變化，真的是挺佛心的👍🏻一入座沒多久菜就上齊了! 真的是超級有效率☺️ - ✔️鰻魚飯(小)$250 (大)$480 小份是一片鰻魚，大份是兩片鰻魚，上桌就是簡單的鰻魚飯盒，裡面有白飯、鰻魚跟醬汁，有附味噌湯，鰻魚有炭火烤過的香氣，吃起來非常軟嫩，搭上吸收微甜醬汁的白飯，真的超滿足!🤤自己寫到又想吃了～  ✔️烤豬肉串(2串)$40 不知道在台北要去哪找這麼價格親民的烤豬肉串了! 一串有三小塊豬肉配上蔥，吃起來中規中矩  ✔️玉子燒 $60 (份) 顏色跟飽滿度看起來相當療育，口感很軟嫩，不過本身的味道不重偏清淡，建議加上一點醬油跟蘿蔔泥一起吃  ✔️烤鰻肝(2串)$40 愛吃內臟的朋友推薦我們必點😂吃起來有內臟微微的苦味不過不會太腥，朋友說還不錯吃啦! 不過我不大吃內臟無法做評論 哈哈😅  ✔️炸蚵$120/份 一份是3顆，我們有4個人店員很貼心的說可以幫我們做4顆升級($160)，一顆很飽滿，裡面大概有4-5個蚵仔，麵衣吃起來很酥脆，配上特製莎莎醬很清爽~  肥前屋真的是台北的老字號鰻魚飯代表，睽違好幾年沒去吃不過口味還是跟記憶中的味道一樣，在這個物價飛揚或者是可能換個廚師口味就大變偷工減料的社會中，真的是很難得‼️我想，這也是他能夠一直屹立不搖的原因之一吧，非常推薦大家可以去吃❤️  *人均消費：$390 🔎台北市中山北路一段121巷13之2號 ☎️只能現場候位，不能預約 二~日 11:00~14:30 / 17:00~21:00 #肥前屋 #肥前屋鰻魚飯 #台北 #台北美食 #台北景點 #台北餐廳 #台北日式料理 #台北鰻魚飯 #台北美食推薦 #台北好吃 #中山美食 #中山站美食 #中山站餐廳 #鰻魚飯 #鰻肝 #玉子燒 #烤透抽 #taipei #taipeifood #taipeitravel #taipeifoodie #taipeirestaurant #japanesefood #4foodieforfoodie #foodphotography #foodstagram

🔺台北無菜單料理 久久沒吃就想念的夢幻生魚片拼盤😍 把珍藏已久的無菜單料理挖出來，年末聚餐大推❤️ - ▪️日式無菜單料理ᴺᵀ$2000 ▫️第一道：澎湖冰卷沙拉 ▫️第二道：高級生魚片拼盤 ▫️第三道：紅喉 ▫️第四道：海鮮主食-龍蝦 ▫️第五道：烤鮮筍 ▫️第六道：肉品主食-肋眼/伊比利豬 ▫️第七道：蓮藕排骨湯 ▫️第八道：鰻魚散壽司丼 ▫️第九道：甜點 ⚠️現金支付，加10%服務費，酒水另計 . 建一是間隱藏在巷弄的無菜單料理， 提供ᴺᵀ$1000、ᴺᵀ$1500、ᴺᵀ$2000，三種價位， 基本的ᴺᵀ$1000套餐，就有7、8道的餐點， 差別在生魚片、烤魚、主食的種類， 如果想要吃海陸雙饗， 推薦大家直接點ᴺᵀ$2000的價位💕 不用選擇，一次可以吃到和牛&龍蝦🦞 而無菜單最特別的部分， 就是店家會隨著季節調整餐點， 像是之前就吃過奶油螃蟹鍋、烤紅喉等等， 而且同行用餐可以選擇不同價位☺️ 最主推就是他們浮誇的生魚片拼盤！ 超過10種生食， 還能一口滿足的吃海膽跟生蠔🤤 . 美味🌕🌕🌕🌕🌑 環境🌕🌕🌕🌗🌑 推薦🌕🌕🌕🌕🌑 🔺Google評論4.5顆星 🔺平均價位ᴺᵀ$1000-ᴺᵀ$2000 . 🔎 微風建一食堂 📍 台北市八德路二段300巷10號 🚊 板南線忠孝復興站5號出口👣8分鐘 ⏰ 12:00-14:00，18:00-23:00 📞 02-8772-2178 ————-——————————————⠀ 🏷️🏷️🏷️⠀ #克萊兒貪吃地圖😋 #claireseatinglife🍴 地區▶️ #克萊兒吃台北 地點▶️ #克萊兒in忠孝復興 分類▶️ #克萊兒吃無菜單 .⠀ #台北美食地圖🌍 #南京復興美食 #忠孝復興美食 #台北東區美食 #台北居酒屋 #中山區美食 #台北無菜單料理 #東區美食 #微風建一食堂 #海膽控 #生魚片 #相機先食 #隱藏版美食 #約會餐廳 #聚餐 #2eat2gether #taipeifood #instafood #taipeifoodie