[爆卦]鮮蚵豆腐食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇鮮蚵豆腐食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在鮮蚵豆腐食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 鮮蚵豆腐食譜產品中有19篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #豆豉鮮蚵豆腐 真抱歉讓大家久等了! 今天家裡事務繁忙 預計發佈的影片還差一些片段,來不及剪輯完成 改為週五晚上8:30發佈 還是有準備菜色跟你們分享 超下飯的豆豉鮮蚵豆腐 明天晚餐有想法了嗎?🥰 那我繼續努力剪片去~晚安 ------------------------------------...

 同時也有26部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,...

鮮蚵豆腐食譜 在 艾比的小日常?Abby|料理食譜與生活 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 14:03:06

#豆豉鮮蚵豆腐 真抱歉讓大家久等了! 今天家裡事務繁忙 預計發佈的影片還差一些片段,來不及剪輯完成 改為週五晚上8:30發佈 還是有準備菜色跟你們分享 超下飯的豆豉鮮蚵豆腐 明天晚餐有想法了嗎?🥰 那我繼續努力剪片去~晚安 -----------------------------------...

鮮蚵豆腐食譜 在 Coya Chang (滿分人妻) Instagram 的精選貼文

2021-09-03 11:29:32

正在減碳的人居然做了高GI料理😆 照片是很久之前拍的,當時想的是為什麼雞腿便當(有三樣配菜那種)可以在白飯的地方加一匙滷肉燥,可是卻沒有人在賣「蛋炒飯上面多一道主菜」呢? 比如說這道「左宗棠雞蛋炒飯」,雞肉被當成主菜鋪在蛋炒飯上面,我跟老公吃得很開心欸哈哈,有菜有肉又有蛋,再配上一口熱茶,人間美...

鮮蚵豆腐食譜 在 雙胞胎媽媽日常? Instagram 的最佳解答

2021-07-06 05:56:09

#85集 熱炒店必點菜之一! 建議大家用陶鍋或鑄鐵鍋來料理 這樣煮完還能保持溫度 熱熱的配飯吃超讚的啦~~~ ➰材料 🔸中華火鍋豆腐一盒 🔸鮮蚵適量 🔸蔥、薑、蒜切成末備用 🔸豆豉一大匙 ➰作法 🔹將鮮蚵加入麵粉輕輕搓一下洗乾淨備用 🔹水滾將鮮蚵川燙一分鐘後撈起過涼水備用 🔹取鑄鐵鍋熱油後,下...

  • 鮮蚵豆腐食譜 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-25 21:45:28
    有 130 人按讚

    #豆豉鮮蚵豆腐
    真抱歉讓大家久等了!
    今天家裡事務繁忙
    預計發佈的影片還差一些片段,來不及剪輯完成
    改為週五晚上8:30發佈

    還是有準備菜色跟你們分享
    超下飯的豆豉鮮蚵豆腐
    明天晚餐有想法了嗎?🥰

    那我繼續努力剪片去~晚安
    -------------------------------------♡

    食材

    鮮蚵200g
    豆腐1盒
    青蔥2支
    辣椒1根
    薑末少許約1茶匙)
    蒜末少許(約1茶匙)
    豆豉醬1大匙
    醬油1大匙
    糖1/2茶匙
    清水100ml
    太白粉水1大匙
    香油適量
    -------------------------------------♡

    做法
    ❶鮮蚵用水洗淨,放入滾水川燙20~30秒就撈起把水瀝乾備用
    -
    ❷準備薑末、蒜末,青蔥切小段、辣椒切片、豆腐切小塊,調製1大匙太白粉水
    -
    ❸取鍋加入一大匙油,加入薑末、蒜末、辣椒片、蔥白、1大匙豆豉醬一起爆香
    -
    ❹再加入100ml清水、1大匙醬油、1/2匙砂糖,下豆腐塊先煮滾
    -
    ❺放入燙好的鮮蚵,再加入1大匙太白粉水輕輕攪拌勾芡
    (攪拌時動作要輕,避免弄破豆腐跟鮮蚵)
    -
    ❻最後加入適量香油 撒上蔥段,稍微攪拌就完成了❤️

    ------------------------------------♡

    #好好生活 #好好吃飯
    #料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #豆豉鮮蚵 #豆腐
    #日常 #媽媽日常 #晚餐 #晚餐吃什麼

  • 鮮蚵豆腐食譜 在 青熊家 Facebook 的最佳解答

    2021-06-18 13:25:23
    有 54 人按讚

    讓大家久等了
    鮮蚵上架😉
    https://pse.is/3h4yqg

    豆腐燴鮮蚵,食譜書裡面有材料與做法唷😘
    這兒買👉
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  • 鮮蚵豆腐食譜 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答

    2021-01-26 19:42:05
    有 266 人按讚

    📢《留言有驚喜系列又來囉》🙋‍♀️
    有在做菜的媽媽們對於『李錦記』(香港百年品牌)這個牌子一定不陌生!每年準備年菜必備的鮑魚來囉!!
    每道料理只要放上鮑魚(開罐即食),上桌就是一道高級料理!重點是每罐裡面就有4大顆鮑魚喔!!味道鮮美好吃~~湯汁加入煮粥最讚了!
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    #省去10小時的泡發步驟
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    ❶每罐含有4顆鮑魚
    ❷通過第三方機構檢驗

    ==========

    接下來Cinya為大家介紹如何做好吃的『豪華鮑魚海鮮粥』、『鮑魚軟法➕鮑魚磨菇湯』、『鮑魚荷葉炊飯』 看過來喔!

    ❤️『豪華鮑魚海鮮粥』 (食譜分享)
    白米2杯➕一把黎麥➕水10杯
    蝦子    ➡️10支
    蛤仔    ➡️一包
    鮮蚵    ➡️一包
    即食鮑魚罐頭➡️一罐
    蔬菜    ➡️一把

    作法:(詳見教學影片)
    1️⃣用不沾湯鍋小火加蓋熬煮粥(大約40分鐘,也可直接用熟隔夜飯3碗)
    2️⃣蝦子去頭撥殼,蝦頭跟殼入不沾湯鍋下點油炒香,倒入一碗水煮2分鐘,蝦湯備用
    3️⃣煮好的粥+蝦湯+蝦子+蛤仔 煮沸3分鐘,最後倒入鮮蚵煮沸半分鐘熄火
    4️⃣加入燙熟的蔬菜,豪華鮑魚海鮮粥上桌囉!

    👉『豪華鮑魚海鮮粥』 教學影片在這裡:https://www.facebook.com/Cinya168/posts/3633693530053088

    ❤️鮑魚軟法➕鮑魚磨菇湯 (食譜作法請見附圖)
    ❤️鮑魚荷葉炊飯 (食譜作法請見附圖)

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    #鮑魚 #海鮮粥 #李錦記 #特級蠔油 #即食罐 #食譜

  • 鮮蚵豆腐食譜 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文

    2021-09-18 20:47:55

  • 鮮蚵豆腐食譜 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最佳解答

    2021-09-16 18:45:01

    ENG CC] 南瓜粉蒸肉 原來要這樣醃~更入味 滑嫩 懶人作法 大同電鍋就可蒸 Steamed pork with pumpkin smooth and tender delicacy

    所需材料:豬梅花肉 300公克,南瓜 200公克,薑細末 1茶匙,蒜頭 15公克,蔥 1支,香菜末 適量(可省略)
    醬油 2茶匙 ,辣豆瓣醬 2茶匙,米酒2茶匙,糖 1茶匙,五香蒸肉粉 50公克(全聯有賣),
    太白粉 1茶匙,五香粉 少許.
    #梅花肉食譜#全聯食材#零廚藝食譜#

    感謝您觀賞今天的影片.
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    每星期四晚上7點都有新影片,歡迎大家來收看唷💕
    更多家常菜:
    https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
    https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
    https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
    https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
    https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
    https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
    https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
    https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
    https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
    https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
    https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
    https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
    https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
    https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
    https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
    https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
    https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
    https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
    https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜

  • 鮮蚵豆腐食譜 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

    2021-09-11 18:45:27

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    #楊桃美食網

    麻婆豆腐
    美味關鍵:絞肉煸香 辣豆瓣醬炒出紅油
    材料
    豆腐 3盒 fofu 3box
    絞肉 300公克 minced pork 300g
    辣豆瓣醬 120公克 chili bean sauce 120g
    蒜末 15公克 garlic 15g
    薑末 10公克 ginger 10g
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    水 200ml water 200ml
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    糖 2茶匙 sugar 2tsp.
    太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
    花椒粉 2茶匙 ground Sichuan pepper 2tsp.
    蔥花 30公克 scallion 30g
    作法
    1. 豆腐切丁狀備用。
    2. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入絞肉煸炒至乾香。
    3. 加入辣豆瓣醬炒出紅油。(炒出紅油風味更濃郁)
    4. 加入薑末、蒜末、米酒、水、醬油與糖煮滾。
    5. 倒入豆腐丁輕輕推拌,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘。
    6. 以太白粉水勾芡,再加入花椒粉與蔥花。(加點花椒粉才夠麻唷)


    鮮蚵絲瓜
    美味關鍵:絲瓜不加水燜 鮮味更濃郁
    材料
    絲瓜 1000公克 loofah 1000g
    鮮蚵 500公克 oyster 500g
    薑末 15公克 ginger 15g
    蔥白 30公克 scallion 30g
    蔥綠 20公克 scallion 20g
    鹽 1茶匙 salt 1tsp.
    白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    太白粉水 2大匙 thicken sauces 2tbsp.
    作法
    1. 絲瓜用刀刮去表皮。(皮用刮的不要削,維持絲瓜清脆口感)
    2. 絲瓜去頭尾後切滾刀塊備用。
    3. 熱鍋,倒入1大匙油,放入薑末與蔥白炒香。
    4. 放入絲瓜炒勻,加入米酒後蓋上鍋蓋,燜煮約5分鐘。
    5. 加入鹽、白胡椒粉、鮮蚵,再蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
    6. 以太白粉水勾點芡,加蔥綠即可。


    豆干炒肉絲
    美味關鍵:豆干要煸過 更焦香夠味
    材料
    A
    豆干 500公克 extra firm tofu 500g
    肉絲 300公克 shred pork 300g
    辣椒絲 40公克 chili 40g
    蒜末 30公克 garlic 30g
    蔥段 80公克 scallion 80g
    香油 1大匙 sesame oil 1tbsp.
    B
    醬油 1大匙 soy sauce 1tbsp.
    太白粉 1大匙 tapioca starch 1tbsp.
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    C
    醬油 4大匙 soy sauce 4tbsp.
    糖 1大匙 sugar 1tbsp.
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    水 100ml water 100ml
    作法
    1. 豆干切細絲。
    2. 熱鍋,倒入1大匙油,放入豆干絲煸至焦香。
    3. 加入以材料B抓醃過的肉絲炒散且變白。
    4. 加入蒜末、辣椒絲炒香,再加材料C炒勻後燒煮約5分鐘至略收汁。
    5. 加入蔥段與香油拌勻即可。


    番茄炒蛋
    美味關鍵:番茄+番茄醬 雙重滋味更香濃
    材料
    番茄 500公克 tomato 500g
    雞蛋 600公克 egg 600g
    蔥粒 20公克 scallion 20g
    番茄醬 50公克 ketchup 50g
    水 50ml water 50ml
    作法
    1. 番茄去頭尾,切成小塊備用。
    2. 熱鍋,倒入1大匙油,放入蔥粒炒香。
    3. 加入番茄炒至略軟,加入番茄醬炒勻,加入水燒煮2分鐘。
    4. 將番茄移至一旁,加入打散的蛋液炒散成半凝固狀。
    5. 再混合炒勻即可。








    -

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