與李向月連合作保養品後，一直很好奇下午茶的部分。李向月連的執行長蓋了一棟展售門市結合行政辦公室、下午茶區。讓你看的見實際產品，也有專人講解，甚至還可以當場享受燕窩呢！ 李向月連的門市位於桃園中壢，下交流道沒多久就會看到了喔！一進門，很親切的門市人員為我介紹燕窩來源，特色，我在稍稍看看周遭環境。整個很奢華卻不會給人很壓迫的感覺，環境很寬敞舒服。 燕窩下午茶? 1.現燉燕窩雞湯 - 一盤9宮格，上面很多美麗的陶瓷碟，選1個，然後選擇你的燕窩克數，再選擇湯品。 2.古色私房甜點 - 甜點總共可選8項，4項燕窩甜點、4項特選甜點。可以請門市人員幫你配喔。 3.精選李氏茗茶 - 選擇一壺你喜歡的茶。 以上，就是點餐的順序。 - 松茸美人雞湯-由剛剛選的小碟子舀出燕窩到碗內，將雞湯倒入碗，拿起來喝了一口，挖！很清爽但又有點濃厚的雞湯，你懂我說的意思嗎就是喝得出來燉很久，但又不會混濁不舒服的湯。而且自己決定燕窩放多少，基本上就是每一口都喝得到湯，吃得到燕窩。 燕窩甜點-濃醇燕窩鮮奶酪/威士忌桂圓乳酪塔/莓果優格小司康/福氣豬豬小燒餅 特選甜點-花好月圓蛋黃酥/金箔抹茶小蛋糕/乳酪三重奏辣脆餅/咖啡豆可可餅乾 甜點部份我用圖來說明 享用甜點時，送上我們選的茶，分別是東方美人和清香阿里山金萱烏龍茶。 東方美人有著淡淡的果香，喝起來很醇厚，完全不會苦澀。女生一定會喜歡喔！ 清香阿里山金萱烏龍茶，淡雅的香氣，喝起來很爽口，不苦澀，男子說他喜歡。 我想這一整個順序搭的很剛好，起用雞湯的鹹香燃起你的味蕾，再用甜鹹點調和滿足味蕾，最後用茶作結束，這就是我說的每一道都很剛好，不過分多、不過分甜、不過分鹹，整個人吃完很舒心呢。 - 我們在吃，小元寶一直看，我”只好”挑了無調味、乾淨單純的燕窩給他，往他嘴裡塞，一口接一口呢！然後當天小元寶，真的爽翻，吃完整個狂睡。我想他也得到滿足吧(寶寶建議6個月以上可以食用，每個寶寶吞嚥/試敏情況不同，請自行斟酌) 因為相信李向月連的品質。從燕窩的採集，使用的是越南會安的燕窩，這個地方純淨，採集也不傷害燕子，選用頭期燕，營養滿分。挑毛使用醫療等級的方式來挑毛，不管是工廠、用水、包裝都採用醫療級。產品也經過認證，無添加才敢讓寶寶吃。這次到實體店面下午茶，感覺更讓人安心了！ 話很多的文章：https://reurl.cc/raOkaE 李向月連 李向月連 (建議先預約比較不怕沒位子) 地址：桃園市中壢區 民族路 316 號 電話：(03) 402-0222 李向月連官網：https://leeselect.tw/oXtJe #燕窩 #下午茶

我真的對燒肉完全無法抗拒~~ 每次路過都覺得這間店好氣派 找個理由吃，剛好這個月生日終於可以嚐嚐看 「紅巢燒肉工房 」 外觀是日本禪院的風格，室內裝潢充滿高級時尚感 空間設計外觀以日本聖山-富士山作為建築設計主 內部以浮世繪作為空間佈局的靈感，創造出不同以往的餐廳氣氛 以色調以紅色為主，熱情、活潑的氛圍，完全就是我愛的style 我們剛好坐靠窗的位置，座位寬敞，光線優美 而窗外是小庭院 舒適感滿分💯 入座後送上一壺暖呼呼的柴魚昆布湯 喝起來鮮味，回甘 剛好我們去那天，天氣冷 喝碗熱湯暖暖胃 打開菜單看到日本A5和牛、活波士頓龍蝦、 厚切松板豚、西班牙伊比利豚梅花、炙燒鮭魚起司飯、蔥鹽牛舌 光看立馬口水直流🤤 我們這次吃的是 好幸福 雙人牛豚海鮮套餐 ( $ 2280 +10%) 紅巢用心精選 7種肉品搭6種海鮮 ✷美國安格斯無骨牛小排 ✷美國Prime牛腹脅肉 ✷美國板腱牛排5盎司 ✷美國特選牛肩肌 ✷優格豚五花 ✷活力豚梅花 ✷風味雞腿肉 ✷海味海鮮盛合 ✷新鮮生菜葉 可包肉🥬 ✷風味沙拉 ✷主廚甜點 ✷松露野菇拌飯 +$78 ✷炙燒鮭魚起司飯 +$58 ✷粉紅火山莓果泡泡飲 +$38 ✷富士山晴空泡泡飲 +$38 「另外還有1880+10% 好犇放牛豚海鮮雙人套餐 推薦給大家 」 澎湃❗❗ 你看有多浮誇，桌上滿滿的海陸盤 牛肉、豬肉、雞肉、海鮮都吃得到~整個就是幸福滿點 紅巢燒肉工房 日式燒肉 原味覺醒 烤肉料理全新進化 特別喜歡美國安格斯無骨牛小排 均勻的大理石花紋，筋較少，口感偏軟嫩，不會過於油膩 美國Prime牛腹脅肉，油脂分布較多但很好吃 美國板腱牛排🥩肉質結實，厚度剛好～將肉汁鎖在肉裡，越嚼越香的Fu 豚肉奢華的口感 沒腥味，直呼好好吃( ꈍᴗꈍ) 雞腿肉滑嫩多汁 有彈性，烤至金黃色即可食用，配上照燒醬很對味～ 他們家的肉質都很新鮮，不過多調味，吃的到肉的原味 海味海鮮盛合：珍珠鮑魚/根島生態蝦/築地特選干貝/生蠔/鯖魚/季節旬鮮 豐盛，新鮮完全無腥味 看得出來店家挑選食材相當用心 干貝 鮮甜 柔嫩Q彈 生蠔及鮑魚放在鋁盒上，加上柴魚昆布湯下去煮，飽滿多汁 脆口 整份吃完超有飽足感 店家服務很周到，甚至撥殼、切肉，換烤網速度快，海鮮之類特殊食材也會幫忙代烤 超貼心的服務~~ 可以邊吃邊聊不必擔心肉烤焦了唷(｡•̀ᴗ-)✧ 配醬共有六種沾醬讓你選擇 ✓秘製燒肉醬油 ✓日式照燒醬 ✓日式芝麻鹽 ✓玫瑰岩鹽 ✓紅巢胡椒粉 ✓新鮮檸檬汁 鮮炸牡蠣🦪4顆 $ 188（原價 $288） 日本🇯🇵空運而來的新鮮牡蠣 炸的酥脆 一口咬下去濃郁爆汁 無腥味 搭配清爽主廚蕃茄醬，讓味道更爽口 鮮美 +加購$699 能享原價$1299 的波士頓龍蝦🦞 超值優惠方案，整尾約500-600克 活跳跳的龍蝦 鉗子比螃蟹的還大呢~竟然不用破千～ 只需烤7分熟就可享用！ 透明的半生肉， 彈牙 有嚼勁 帶著濃濃海洋風味，肉質非常的鮮甜！ 吃過完全忘不了這好滋味，愛吃蝦千萬別錯過！ +加購$399 就能吃到原價$999的A5和牛拼盤耶！ 在台灣居然能吃到日本A5和牛 幸福🥰 粉紅油花的分布均勻美麗，濃郁牛肉香氣散發 入口即化 肉質軟嫩無比，真的無法抗拒的美味！ 一輩子一定要品嚐的味蕾極致饗宴 副餐我推薦松露野菇拌飯與炙燒鮭魚起司飯 🍚松露野菇拌飯，每一粒越光米飯晶瑩透亮、Q彈有嚼勁 攪拌時飄出松露特殊香氣 好迷人~ 配上菇菇味更讚，超香而不膩 🍚炙燒鮭魚起司飯 直接大片起司蓋住飯上而且還有鮭魚卵，超吸睛呀！ 鮭魚的海鮮甜香和米飯結合加上炙燒起司一起吃口感香濃可口 美味更升級！ 風味沙拉🥗~日式胡麻醬非常開胃 特調和風醬味道比較清淡一點，可以最後吃 能清除口中的燒肉味 飲品是粉紅火山莓果泡泡飲與富士山晴空泡泡飲 🥤夢幻的漸層飲料， 好喝又好拍 酸甜的雪碧為基底，上層是微鹹的奶蓋 富士山晴空喝起來像可爾必思，粉紅火山是莓果口味 配上燒肉超搭 清爽解膩 最後一道是主廚甜點 黑糖奶酪是手工做的 入口滑嫩🍮與台中最好吃塔拉朵義式冰淇淋🍦純鮮奶香氣醇厚 我們點是雙人套餐但這份量真的可以三四個人一起吃❗ 量多的同時 食材也是無法說謊的新鮮❗ 所有季節食材深度品嚐，原汁原味的美食 這樣的美味真的不簡單，紅巢既然能做到👏 台中必吃超狂美味燒肉，慶生首選 當月壽星、結婚紀念日免費送4吋小蛋糕和精緻祝福相片組 🎂蛋糕上有可愛的卡通圖案畫盤呦 店員會拍照立馬洗出來給我們當紀念📸 哇~真的好Sweet la~~ 紅巢燒肉工房 適合多人的聚餐，這裡是最棒的聚餐場地唷！ 中部燒肉唯一能20-23人同桌同歡，更有12-30人獨立包廂供包場選擇 你多久沒有好好犒賞自己？ 天天多麼的努力，偶爾吃好料慰勞辛苦的自己吧😉 《紅巢燒肉工房》真的不錯的選擇 (PS: 防疫期間，門口要量體溫和酒精消毒都讓人很安心唷！) 紅巢燒肉工房 📍 台中市南屯區公益路二段836號 ☎️ 04-22559258 ⏰ 平日11.00-15.00 ， 17.00-22.00 /假日 11.00-22.00 粉絲團🔎：紅巢燒肉工房 IG： @summer22559258

「吃」是一種五官的體驗，而且充滿個人的批判。 從小便愛吃甜，可兒時的味蕾並未開發，凡是甜的東西我都來者不拒。後來吃多了，味蕾自然累積審美的能力，bitchy tongue 隨著年紀增長越來越bitchy。 美食會讓人分泌快樂的荷爾蒙，產生幸福的力量。身上的每吋脂肪都是心醉美食的紀念品。 今天一大早飛奔到尖沙咀買餅。老娘花了1000多元將「全球最佳甜點主廚」Dominique Ansel 一系列香港限定的包點、糕餅都試遍了。 當文歷餅店剛開幕沒多久，在朋友圈已經看到朋友介紹，為免跟人家擠破頭，店家10點開門我9:59am已經在門口排隊。 這一次的分享屬性完全清白，自費的分享特別零負擔，老娘可以盡情毫無顧忌分享舌頭真實的感受。招待的評論誠實度和可信度多少還是會打折扣的。 原本打算將所有的蛋糕和點心全部打包回家慢慢研究，可是有些甜點必須堂食。 像真度極高的「魚蛋」 實質上是炸紅豆雪糕糯米糍，將炸好的雪糕糯米糍丸子撒上糖霜，以火槍燒至焦脆。也許是雪糕不夠硬，也許是丸子本身體積的關係，抱著渴望咬下去⋯亢奮的舌頭瞬間軟掉了…炸糯米吃起來怎麼沒有鹹水角的脆度?!裡面的雪糕已經溶化成一坨奶昔! 也許不是大廚本身操刀的關係吧，頭炮體驗只有失望沒有驚喜。不過造型上「魚蛋」的創意爆錶，大家還是要給他掌聲鼓勵鼓勵。 另一堂食甜點是「糖炒栗子」，廚師將濃稠的栗子奶油餡注入軟熟的瑪德蓮蛋糕中，烤好了之後再用牛皮紙袋盛載，視覺上甚有街頭小吃的風味，一顆顆糖炒栗子一般大的蛋糕軟軟的，欠缺雞蛋仔的那種口感，脆與軟互相擁抱⋯可惜內餡的甜度太，完全淹沒栗子原有的性格魅力，吃了兩顆已經對甜品失去衝動。 甜品不能太甜，正如女人不能夠過份嬌嗲，過分了便會令人生厭。 曲奇益力多瓶子倒入港式奶茶又是另一個必須在店裡享用的選擇，白巧克力製成的小蓋子完美與瓶身結合，雖說是奶茶，但我個人覺得更加像麥精豆奶。 老實說一點茶香也沒有⋯所謂的奶茶溫度處於室溫，實在想不到有什麼飲料處於常溫會讓人感覺幸福。享用的時候先將奶茶倒進瓶子裡面，理論上吃的時候必需先喝一口奶茶，然後由瓶口開始咬下小塊曲奇，啃的時候要特別專心，要不然嘴角會流奶，吃相相當狼狽。 這款甜點在視覺上和創意上我給他滿分，在味道上嘛我怕廚師傷心實在不知如何評分。有些甜點吃一次變足夠。這道甜點，嚐過就好，不必回頭。 除了剛剛介紹的那三款外，老娘將所有玻璃櫃裡面的糕點麵包全部外賣回家，現場的座位有點擁擠，燈光和氛圍並沒有讓我有駐足品咖啡的興致。 「紙包檸檬茶」其實是伯爵茶佛手柑蛋糕，外層黃色白巧克力片用了紙包檸檬茶設計，內層是伯爵茶馬斯卡彭慕絲，配以佛手柑奶酪、杏仁餅及脆片餅乾，酸甜度很和諧，可是並沒有驚艷的感覺，基本上外面的巧克力就像雞肋，純粹裝飾用，主角是裡面的慕斯蛋糕，由於質地太柔軟，並不適合外帶， 加上包裝上並不很完善，所以就算我沿途小心翼翼戰戰兢兢，回到家這個檸檬茶蛋糕已經倒塌了。（傷心） （大家看到照片裡面的這個蛋糕經過我用心修復） 「港式菠蘿油」是用椰子慕絲及椰子 dacquoise 蛋糕製作成菠蘿包形狀，中間夾着的厚片牛油則是海鹽味 mascarpone 忌廉及鳳梨青檸熱情果果醬。也許對菠蘿包的口感有先入為主的期待，當叉子劃開菠蘿油，我的手指間已經隱約能感受到放進嘴裡的感覺，整體上味道偏甜，加上對椰子沒什麼特殊情感，所以這一款蛋糕應該屬於「送禮一流，Encore憂愁」。 對「小籠包」，我一見鍾情。 一見到可愛的造型就很想跟它有深層次的交往。 這款蛋糕是由芒果慕絲、香草馬斯卡彭慕絲、杏仁餅及新鮮芒果粒組成的團體，配上小白菜葉巧克力，連外貿協會會長也會給它很高分！ 在眾多款的甜點當中這款的甜度比較溫和，口感比較單一，沒有太多的層次，喜歡慕斯蛋糕系列的朋友會感受到淡淡的幸福感。 不好意思，我味蕾的G spot仍然冷感，絲毫沒有被它感動到。🤓 「淡奶蛋糕」造型靈感來自地道的茶餐廳黑白淡奶罐，可以看得出廚師的用心。海鹽焦糖味的奶凍包裹着以冧酒浸泡過的蛋糕⋯放到嘴邊的當下，我的天啊！雖然有海鹽的襯托，可是甜度遠遠超過我人生的㡳線⋯連牙齒也感到陣陣痠軟，平常吃甜點不喜歡太甜的朋友在甜點櫃拍個照就好了，吃了它你會覺得後悔的。 《當》家蛋糕系沒有讓我感動流淚留戀，但他們家的法式甜酥麵包和牛角包絕對值得試試而且試過之後還會想念它們的！👍🏻 牛角包蜂巢結構層次分明，外層酥脆薄如禪翼，內裡軟糯充滿小麥和牛油的香味！柔軟蓬鬆又香氣逼人，有一款裡面還有花生醬和糯米糍，每一口都是春天，都是初戀！ 招牌包點DKA 可謂文武雙全，表面是瀟灑豪邁的焦糖脆皮，內心是柔情萬種香Q彈牙的千層軟包。 買回家之後用烤箱稍微烤一下會更好吃哦。 如果說《當》家的大廚是甜點界的畢加索，那麼老娘這條bitchy tongue 應該是當代的包青天。 #eatwithqq #Q嚐伴 #Q嚐伴之～ 《豪買豪吃當紅餅店當文歷》 地址： 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈地下