為什麼這篇鮪魚麵包要冰嗎鄉民發文收入到精華區：因為在鮪魚麵包要冰嗎這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者neyoko (貝果萬歲)看板Bread標題[發問] 各種種類麵包的保存方法、期限？時間Thu ...
鮪魚麵包要冰嗎 在 Alli?台北 新北 台灣美食 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 06:04:55
Happy birthday to sis🥰 羅西尼牛排💰1180 經典起司肉醬大水管麵💰380 經典法式焦糖烤布丁💰130 勃根地蒜味烤田螺💰280 主廚套餐💰399 防疫期間我每天下班行程就是滑手機，雖然看起來很像很頹廢，不過無意滑到了疫情升溫前剛開幕的傳統法式小餐館loulou也算是小有收穫...
身為麵包控，每次進到麵包店都很容易手滑買太多，
尤其如果是到外縣市遊玩，到當地的麵包店朝聖更是容易手滑（我是歐巴桑…XD）
基本上我都是全部丟冷凍、然後都放個1~2個月左右慢慢吃……
不知道這樣子吃了對身體會不會不好XDDDDDDD
大致會買的麵包都是戳下去很脆的歐式的硬麵包、法國麵包、貝果、吐司、雜糧麵包。
想請教以下種類的冷凍期限
包葷料（例如起司、火腿、明太子、鮪魚…等），最久冷凍可以放多久呢？
包果乾、堅果類（葡萄乾、蔓越莓乾、核桃…等）的麵包，可以冷凍放多久呢？
包甜餡料的（例紅豆、芋泥、芝麻醬…等）
Costco賣的統一全麥吐司、貝果我常常一冰就是快二個月，
但是我還是照吃不誤…這樣對身體會不會不好（汗），沒辦法實在太大條……囧
懇請各路高手解答 ：）
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◆ From: 111.250.202.132
→ benson0204:冰箱裡的麵包通常不會超過一個月；很快就進肚子了 XD 02/27 22:07
推 hsinzouwang:我們家也是耶~都冰一個月之類的。烤的時候噴點水烤出 02/28 07:49
→ hsinzouwang:來一樣好吃阿~我們饅頭也這樣放...XDD 02/28 07:50