Happy birthday to sis🥰
羅西尼牛排💰1180
經典起司肉醬大水管麵💰380
經典法式焦糖烤布丁💰130
勃根地蒜味烤田螺💰280
主廚套餐💰399

防疫期間我每天下班行程就是滑手機，雖然看起來很像很頹廢，不過無意滑到了疫情升溫前剛開幕的傳統法式小餐館loulou也算是小有收穫。這陣子等到疫情緩和時，邀約生日的姐姐和小夥伴們一同享用。這次預定平日傍晚，到了現場，桌與桌之間隔的有些距離，撇除防疫安全外，在這樣的空間跟環境下，坐起來真的是意外的有些愜意呢。好的，接下來到了我的美食分享之旅，就請大家好好觀賞啦( ´▽｀)
#主廚套餐
🌕🌕🌕🌗🌑
目前疫情期間，店家低消規定每人一份套餐，所以每個人都點了一份主廚套餐。這裡的主廚套餐為全天候供應，有：餐前麵包、沙拉、前菜、湯品跟甜點，以399價格來說感覺很划算～
#法國長棍 配奶油
🌕🌕🌕🌕🌕
外酥內軟的法國長棍真的是好吃死了，光嚼麵包在嘴裡，就能十足感受到它的香氣，可惜只有小小一塊啊。講個題外話，以前我總覺得如果主菜是衣服，那餐前麵包就是頭髮，主菜跟衣服一樣，可以透過其他配件來加強本體，但麵包味覺感官，就跟頭髮的視覺感官一樣直接，頭髮一看就知道是不是太油太乾，而麵包ㄧ吃就知道好不好吃。
#魚子醬小鬆餅
🌕🌕🌕🌕🌑
開胃菜的組成是：底層的小鬆餅，配上中層的酸奶醬，最後用蝦夷蔥和魚子醬點綴上層，整體味道鹹中帶一點酸甜的口感，對於擔任開胃菜一角，不管是味覺跟視覺，都有畫龍點睛之感，如果能再給我一個你是484更好～
#尼斯沙拉
🌕🌕🌕🌑🌑
沙拉的配料蠻豐富的，有水煮蛋、油漬鮪魚、四季豆、生菜。整體來說味道方面除了清爽外，沒有驚艷感記憶點也不高，但作為加強飽足感的食物還是很襯頭的。
#法式經典洋蔥湯
🌕🌕🌖🌑🌑
雖然是洋蔥湯，但洋蔥的香氣和甜味明顯不夠啊！整體來說，一開始會覺得配焗起司一起喝還不錯，但到後面會有越喝越渴的跡象，也是俗稱的死鹹感，aka小夥伴們也覺得太鹹。
#酥皮玉米濃湯
🌕🌕🌕🌕🌗
這碗玉米濃湯除了奶香一級棒，散在湯裡的玉米，甜味也恰到好處，喝起來十分順口，把上層的現烤酥皮加進湯裡，湯的味道會瞬間加上神來一筆的烤氣，雖然真的是肥滋滋的油，但喝起來卻不會膩，可以說是雙重享受耶，另外被浸泡在湯汁裡的酥皮，吸收了玉米濃湯的湯汁後，那軟軟的口感，像在吃布丁麵包，真的是一級棒。所以說話說有人跟我一樣，喜歡把酥皮加到玉米濃湯裡頭的嗎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#勃根地蒜味烤田螺 （非套餐）
🌕🌕🌕🌗🌑
烤田螺一份有五顆，在上菜時店員會拿上田螺夾到桌邊，讓餐者方便分食，而回到食物本身，烤田螺的口感除了很Q彈又保持者著剛好的脆度，味道方面田螺的濃郁蒜味蓋滿了整個鼻腔，是男子漢的味蕾，整體吃下來很涮嘴，總而言之推薦給喜歡蒜味的孩子。
#羅西尼牛排
🌕🌕🌕🌗🌑
跟大家科普羅西尼牛排的歷史，故事是這樣的，在很久很久以前知名音樂家羅西尼，因為半夜睡不著覺，把冰箱裡的鵝肝牛排之類的奢華食物加起來當成宵夜，從此這宵夜就變成家喻戶曉的傳統法式料理。好了再次回到正題，Lou Lou的羅西尼基底鋪上了黑松露醬汁，然後再將薯泥、菲力牛排跟鴨肝逐一放上。首先我要告白一下盤中的薯泥，綿密到不行的它，帶有一放到嘴裡就化開的口感，非常討喜。而主角的菲力牛排熟度剛好，吃起來軟嫩中保有彈性，比較失望的是最上層的鴨肝濃郁度不足，吃下去後沒有那種濃郁回肝的幸福氣味。整體來說羅西尼表現度沒有我期待中的高，要說羅西尼牛排，beape在我心中還是對更勝10籌(*¯︶¯*)
#經典起司肉醬大水管麵
🌕🌕🌕🌕🌕
經典起司肉醬醬汁用番茄作為醬汁核心，其中加入細緻的碎肉、起司作為提升口感和香氣層次的來源，搭配Q彈帶有小麥味的大水管麵，真滴一級棒，涮嘴程度是就算我是個小鳥胃，撐到爆我也要把它全部吃光光，因為哇ㄞ哩，我喜歡這個水管麵呀！！
#香草冰淇淋
🌕🌕🌕🌕🌑
這裡的冰淇淋吃起來有種雪酪的感覺，清爽的味道配上上層淋上的焦糖不甜不膩，真滴是飯後的神來一筆，滿足感up~
#經典法式焦糖烤布丁（甜點加價升級）
🌕🌕🌕🌕🌕
主角外滑內軟的布丁，口感方面滑順度大於綿密感，配上焦糖一起入口，竟然是強烈濃郁的焦糖焦苦味作為前鋒衝到口腔，最後才以淡淡的烤回甘收尾，整體來說是個有特別風格的大人味甜點，我覺得在外面吃不太到，所以強烈建議大家一點來吃吃！
#總評
🌕🌕🌕🌖🌑
雖然原本最期待的不如預期驚艷，但其他的餐點有補足部分的失望，下次有聚餐會先將口袋名單看一遍，如果沒有想去的，這裡應該才是第二順位～這是什麼渣女言論哈哈哈。環境方面，這裡的復古裝潢十分吸睛，而且位子坐起來很舒適，另外服務方面也很不錯，店員看到我想拍照，還主動過來協助移動盤子，整體來說這裡推薦給極度熱愛有儀式感、喜歡氣氛的人，也推薦要聚會的姐妹，或正在熱戀要約會的小情侶們。好啦這次的分享就到這結束，喜歡的人就趕緊追蹤我吧，我們下篇見(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
——————————————
📍Loulou dining express
🏠台北市仁愛路四段345巷2弄15號
🚇信義安和
💳現金/信用卡

🍞#美式口烘焙坊 👩🏻‍🍳
WFH期間我都偏好自己煮不出門
這款披薩吐司簡直是懶人福音😍
只要烤一下輕鬆搞定早餐當早午餐也很適合
看看這個吐司切面餡料超級飽滿
原本以為只是表層有餡料內心也非常實在
吃完飽足感十足我一次吃兩片就飽到不行
手工生吐司添加酵素減少腸胃脹氣
介紹我的前幾名給大家ㄆ一ˇㄆㄤ(聞香)一下

☀️奶油白醬蝦仁
我的第一名是奶油白醬蝦仁🍤
蝦仁好甜加上藍帶乳酪絲、洋蔥
烤過之後變成白醬焗烤
這是我的第一名 超愛這款！🥰

☀️洋蔥鮪魚
刀子一切下去看到這滿滿的餡料真的誇張😳
餡料比吐司厚鮪魚給的超級大方
洋蔥還吃的到脆度很新鮮！

☀️沙茶炒豬豚
雖然沙茶味比較沒那麼濃郁
但是豬肉不乾柴份量給的好滿
搭配洋蔥和蔥很提味很加分

☀️總匯雙菇
菇菇給的也是很大方
加了玉米粒還有白醬整個組合很神仙～
這款是蛋奶素食者也能食用非常推薦

☀️黑胡椒素雞香腸
一開始看到這口味我想的是會好吃嗎?
感覺有點奇怪所以就沒有點
但店家放錯口味了~~
不過剛好有嚐鮮的機會
吃起來很像德式香腸的口味
藍帶乳酪絲烤過表面會變成焗烤
這一款偏重口味一點但是我好喜歡
還有加了杏鮑菇口感很豐富
打破我對他的既定印象 完全誤會他!
不會因為是素食而輸給葷食

美味也兼顧到蛋奶素食客人
黑胡椒素香腸出乎我以外的好吃
總匯雙菇也非常推薦
還有許多抹醬口味也都是蛋奶素唷～
抹醬系列我最愛紅豆抹醬
這個口味在外面也比較少吃到
自己煮紅豆又要熬超級久
花生抹醬讓我忍不住想配薯餅一起吃很搭配耶😍
不過我私心喜愛有顆粒的花生醬多一點
敲碗店家推出巧克力口味的抹醬吐司！

💡滿15片就享有免運優惠！
20片再加贈2片超划算～口味皆可任選
冷凍可以放90天完全可以囤貨囤起來
🔗商品介紹連結:https://www.mesko.com.tw/toast

回烤方式也非常簡單
不須退冰冷凍直接放入烤箱或氣炸鍋
180度5-6分鐘即可食用
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👉🏻 #00愛食記 #00吃宅配 👈🏻
☁️干貝杏鮑菇 $60(原價$80)
☀️奶油白醬蝦仁 $60(原價$80)
☀️洋蔥鮪魚 $60(原價$80)
☁️泰式打拋豬 $60(原價$80)
☀️沙茶炒豬豚 $60(原價$80)
☁️旗魚鬆沙拉 $60(原價$80)
☁️芋泥尬肉鬆 $60(原價$80)
☀️黑胡椒素雞香腸 $60(原價$80)
☀️總匯雙菇 $60(原價$80)

抹醬厚片土司系列-蛋奶素/2入
☁️花生抹醬 $60(原價$80)
☁️香椰抹醬 $60(原價$80)
☁️芋泥抹醬 $60(原價$80)
☀️紅豆抹醬 $60(原價$80)
☁️高鈣抹醬 $60(原價$80)
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🔍#00台中食記 👈🏻
🍞美式口烘焙坊 @zxliasgoo
📌台中市龍井區遊園南路317號
⏲09:00-21:00
❌每周日公休
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
#宅配 #宅配美食 #台中 #台中美食
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一根湯匙啦啦Ａ＋免翻面一鍋到底古早味蛋餅
＃小廚神假日訓練班
＃防疫自煮必學款
＃快分享給家有小娃的朋友
今天又是小羽最早起床，跑來搖醒我說他餓了，但麵包沒了沒辦法自己做早餐，我可以起床弄蛋餅給他吃嗎？

結果一翻冰箱才發現常備的酥皮蛋餅皮也吃完了，我問他想不想學簡單ＱＱ版的蛋餅，是我小時候早餐店賣的口味喔！

於是他開心的到後院剪蔥、調粉漿，到煎（結果到下粉漿後他就說他餓到沒力氣，可以坐著等嗎？）都是媽媽一個口令他一個動作完成。

這款古早味蛋餅是我超愛的那種Ｑ彈餅皮，印象中比較常在南部的早餐店買得到。做法也相對簡單省事。就是把拌有蔥的粉漿喇一喇，倒入鍋中，待皮轉透明，直接打一顆蛋在皮上，撥散，等到蛋液半凝固狀時，就可以開始捲。捲好後，如果喜歡皮有點脆脆口感的，可以再加點油（我用壽滿趣的蒜頭香料橄欖油煎，是我風味升級的秘密武器）。兩面微煎到上色，即可起鍋。

這樣一份蛋餅的完成時間，會比脆皮的那種還要快。

而且我用30公分的平底鍋，這樣一份蛋餅的份量就很足。今早又幫自己配上一杯紅烏龍奶茶，吃完有種開心的飽足感。

想要加料的像是鮪魚、玉米、素香鬆、火腿、起司....，也可以在捲蛋餅的時候加喔！這款超懶人又美味的蛋餅真的超超超適合學回家，歡迎大家收藏轉分享啊！

詳細材料做法：https://lorina.pixnet.net/blog/post/30981939
我現在又改良粉類比例：中筋6.5大匙、地瓜粉2大匙、玉米粉2大匙，配200cc水跟一點胡椒鹽及蔥花

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連絡電話：0988 388922

🏠劦陶宛陶藝民宿
台中市新社區興隆街21號
🏠阿亮香菇園
0930-1700
台中市新社區協中街131號
🏠五柳莊
04 2581 8759
台中市新社區興義街2號
🏠小路露營區
台中市新社區崑山里食水嵙6-2號
🏠阿明川味小吃店
1100-1900 週五休
台中市新社區中興嶺60號

🏠🌟水哦千拌麵
專屬連結：https://lihi1.com/NJfJk

🌟魚乾的魚乾
「歡聚時刻，加點魚乾！」
連結：https://supr.link/WJak0
9折專屬折扣碼：616yugan

其他影片⬇️

【吃到飽】期間限定奢華鮪魚祭！各式鮪魚特別料理！生魚片,酒類,哈根達斯！上百種料理任你吃！台中潮港城 Taiwan Tuna Season / Tuna Cutting Show
➡️https://youtu.be/nMun1ogTCxQ

吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
➡️https://youtu.be/wxGDor_0XGQ

台中捷運四站7家吃透透！必吃煙囪牛肉鍋！超夯酥皮蛋餅！市政府也有的平價自助餐！
➡️https://youtu.be/4uY-n38kVco

台中四家排隊麵包店！終於重新開張的藏阿胖！61愛瘋的品項！超隱密的排隊名店！現在的麵包店都這麼高級嗎？
➡️https://youtu.be/61Z-hJLeAoc

台中捷運最終章！15種料任你挑剉冰只要40元！只開到下午四點的熱門牛雜店！濃郁豐盛大腸麵線！超多人越南料理！
➡️https://youtu.be/c6ns5Byoffg

台中北平黃昏市場！人潮洶湧的蔥花大餅和韭菜盒子！直接塞爆走道的壽司店！
➡️https://youtu.be/s_saoI28JnE

合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#台中新社#螢火蟲季#新社旅遊

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🏠薰衣草小型賽車場
平日1100-1800
假日0900-1830
台中市新社區協中街158號

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週三～週一 0930-1930
週二 0930-2130
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肉包明
彰化縣彰化市永樂街98號
1145-1700一休

彰化涼圓
彰化縣彰化市南郭路一段182號
0900-1800

大埔臭豆腐
彰化縣彰化市大埔路477號
1600-2230日休

南海茶道 彰化民族總店
彰化縣彰化市民族路521號
0930-2200

影片時間軸
00:00精采預告
00:24影片開頭
00:47彰化涼圓
03:18夜市控肉飯撲空了
03:35肉包明
06:24原山拉麵也撲空
07:06大埔臭豆腐
09:19上水邨又撲空
09:30麻煩大家幫我投票^^
09:35南海茶道總店
10:59影片總結


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吃爆5家桃園網友推薦美食！牛肉麵.地瓜球.紅豆餅就要吃這家！皮脆多汁炸半雞！
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