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鮪魚罐頭過期 在 三貓臭臭花? Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 21:37:57
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三立
獨家／遭爆使用「過期食材」出餐給客人吃 花蓮知名壽司回應了
生活中心／賴俊佑報導
花蓮知名壽司店遭爆使用「過期食材」，民眾發現鮪魚罐頭餐盒的有效日期已過，但店家
仍持續出餐，民眾反映後，員工僅說一句不好意思；對此，張姓負責人向《三立新聞網》
表示，當日餐盒標籤的有效日期印錯，造成客人誤會，並強調食材絕對是每日更換，絕不
會有使用過期食材的情況。
民眾在《爆料公社》發文指出，7日晚間和男友到知名壽司花蓮店用餐，兩人坐吧台位置
，發現料理台上部分食材過期卻繼續使用，「馬上查看旁邊大大小小的餐盒，有些標籤被
擋住看不清楚，但發現起司片、番茄的標籤也都已過有效期限」，原PO結帳時告知外場員
工，員工看下料理台後，僅表示「呃…不好意思」，原PO離開後仍不知道員工是否有更換
過期鮪魚或檢查所有食材，「使用過期食材被客人發現，居然只有一句不好意思？」
壽司店張姓負責人向《三立新聞網》表示，餐盒外貼的標籤是每日更換的，7日晚間標籤
上的有效日期印錯，印成8月6日，但由於當晚是父親節前夕，客人較多，因此來不及更換
標籤，造成客人誤會食材過期仍繼續使用，負責人強調，店內食材是每日更換，絕不會有
使用過期食材的情況。
負責人也表示，民眾當晚告知的的外場員工是新來工讀生，還不太會跟客人應對，因此僅
說「不好意思」，讓客人以為沒有後續處理，負責人表示聽吧檯師傅轉述，民眾投訴當下
，師傅有立即試吃食材確認沒有問題，記者追問是當著客人的面試吃嗎？負責人表示僅聽
師傅轉述，不確定是否在客人面前試吃。
負責人表示事後有跟店內所有員工重申，要重視食安和工作流程問題，未來會再多加注意
標籤資訊，避免造成客人誤會。
https://pse.is/5779rp
▲花蓮知名壽司遭爆使用「過期食材」持續出餐給客人吃。
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→ StylishTrade: 罐頭不會壞 好嗎 36.225.77.45 08/10 15:44
推 zz71: 暖 101.137.38.21 08/10 15:45
推 losel: 到底是罐頭還是餐盒 1.169.131.119 08/10 15:46
→ StylishTrade: 還是這個罐頭 不是罐頭 36.225.77.45 08/10 15:46
→ mopepe5566: 正常吧，台灣的食安愈來愈恐怖 101.12.88.165 08/10 15:46
推 MatheFuck: 國旅 笑死 42.75.33.47 08/10 15:46
→ mopepe5566: 台南小吃去查一下，應該也很精彩 101.12.88.165 08/10 15:47
推 kimp01pr1nce: 盤子價，盤子時間，連食材都是盤子 61.216.90.1 08/10 15:47
推 iwinlottery: 美食王國 111.71.116.187 08/10 15:47
推 abcde79961a: 鬼島餐飲：啊都說不好意思了，還想 101.10.45.0 08/10 15:48
推 losel: 看到圖了 原來不是鐵製罐頭 1.169.131.119 08/10 15:48
→ abcde79961a: 要怎樣？有點同理心各讓一步好嗎？ 101.10.45.0 08/10 15:48
→ CHOUHSIWEI: 所以是哪一家?223.137.140.141 08/10 15:48
推 okd0512: 罐頭分裝後在保鮮盒印標籤 算有制度店家 1.200.78.209 08/10 15:48
噓 anous: 耕壽司就騙觀光課的網紅店 223.136.95.73 08/10 15:49
推 ewolf: 這比較像廠商出的貨，不是壽司店的商品吧 42.77.51.172 08/10 15:49
推 wolver: 餐盒標籤每日更換....??..??? 111.82.18.219 08/10 15:49
推 jeff12280: 其實是拿到鯡魚罐頭啦 1.169.176.68 08/10 15:51
推 Lowpapa: 換標籤就好啦 犯罪天堂 223.136.77.222 08/10 15:51
→ keyman2: 下次記得不要貼標籤 嘻嘻118.161.196.106 08/10 15:51
→ eko112: 太貼心了 還貼標籤 不貼標籤誰知道 XD 114.40.160.87 08/10 15:52
→ rwr: 罐頭是永久的 只是超過最佳賞味不會怎樣122.116.206.101 08/10 15:52
推 cwlai0408: 看起來像2023/7/31分裝 訂下期限是8/6125.227.222.223 08/10 15:52
噓 prostitute: 標籤貼錯換一下就好西西 59.120.8.82 08/10 15:52
推 im31519: 師傅試吃沒有問題?有問題會跟別人說嗎? 117.56.51.220 08/10 15:53
噓 forgiveus: 印 39.9.34.152 08/10 15:53
→ forgiveus: 錯 39.9.34.152 08/10 15:53
推 ytkuang: 標準的 多做多錯 少做少錯 不做不錯 101.9.34.192 08/10 15:56
噓 misu2718: 又工讀生 180.217.159.70 08/10 15:57
→ asdf70044: 偶也是受害者 114.32.143.78 08/10 15:57
推 omanorboyo: 正常有人會這樣貼唷..這麼佛 112.78.66.36 08/10 15:57
推 beergap: 致敬義美錯了嗎？ 1.200.27.13 08/10 15:59
→ gameking: 工讀生當然只能不好意思不然他要負責賠?111.254.185.183 08/10 16:01
推 pnsboy: 你說印錯就印錯膩 42.73.55.40 08/10 16:02
推 kang127: 宜蘭都吃出食物中毒了，只有過期好像還好 36.229.230.231 08/10 16:03
推 usnavyseal: 再騙啊 114.25.34.104 08/10 16:07
→ linchw: 看圖片這個就不是罐頭啊…記者… 101.12.103.179 08/10 16:08
推 GOD5566: 就這樣混過去了 真爽 肯定科科笑180.217.249.196 08/10 16:08
→ CHOUHSIWEI: 最近中壢不是才一堆人食物中毒?223.137.140.141 08/10 16:08
推 x58420: 台灣品質 嘻嘻 111.83.41.55 08/10 16:08
→ goetze: 上個月剛去花蓮~還吃了壽司 60.249.142.130 08/10 16:09
推 tidalwave00: 有道歉就好，食安沒人管也不會怎樣 27.242.11.125 08/10 16:09
→ d8917936: 食物製造過程不要公開 49.215.20.8 08/10 16:14
→ razan: 重罰3萬?? 223.136.7.111 08/10 16:16
推 uligo: 前幾天也是花蓮才把剩飯挖回去，這次又來 223.137.69.6 08/10 16:57
→ saedn: 食藥數 1.200.89.134 08/10 17:19
噓 darkMood: 一百種不是真的過期的真相。 175.182.23.165 08/10 17:36
→ zoin: 罐頭應該是還好 只是不知道開封室溫下放多久220.137.226.126 08/10 18:02
→ jiajie: 有人相信嗎？ 118.150.189.50 08/11 00:16
噓 oneIneed: 白癡才信 49.216.222.182 08/11 16:29