【#清根魚湯 清根鮢過魚湯】 開業40餘年，在地人從小吃到大 ---------- 【店家資訊】 ⏳時間：07:30 – 19:30 📞電話：06 222 9981 📮地址：台南市中西區海安路一段99號 ---------- 這間鮮魚湯蠻資深的，創立於1978年，至今開業40餘年，原址在沙卡里巴成功戲院對面，搬遷到這裡也已20多年，是許多在地鄉親的早餐回憶！很多人喜歡的魚腸，基本上只提供早上，份量很足香氣豐富，晚來可是吃不到的唷！ - 🔺肉燥飯 這裡的肉燥飯是肥肉為主，是我們喜歡的類型。肉燥給的不少，肉汁也頗多，整晚吃起來很有味道。肥肉的部分幾乎可以說是入口即化，看起來肥滋滋吃起來不會過於膩口，鹹香鹹香相當下飯 - 只有吃肉燥飯太單調？ 除了可以加點小菜來搭配，滷蛋滷豆腐這兩樣很常出現在我們的飯桌上，這樣看起來是不是又更豐富了些！！ - 🔺煎魚腸 通常是早上過來才享用得到的菜色，店家火侯掌握的蠻不錯的，不會有太多焦焦的部份，吃煎魚腸最怕上桌的時候是歐嚕嚕的一盤了😂😂😂 - 🔺生魚片 在魚湯類型的店家可以吃到生魚片是很難得的，這裡的生魚片的口感比較紮實，相對之下我們是比較喜歡鮭魚肥滋滋軟嫩嫩的口感 - 🔺虱目魚皮湯 新鮮的虱目魚，搭配一點點的薑絲提提味，整體的湯頭是蠻清爽的，尾韻好像還有淡淡的酒香氣散發出來。魚皮湯上桌時店家會提供一份沾醬，是醬油與薑末的搭配，沾著吃更可以吃出虱目魚的鮮甜 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ #蝦米吃台南 #蝦米吃台南中西區 #蝦米吃早餐 ---------- - - - #台灣 #台湾 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #tainanfood #foodie #蝦米龍 #台南虱目魚 #台南早餐 #中西區 #中西區美食 #早餐 #台式早餐 #虱目魚 #人氣美食 #台南肉燥飯 #老店 #肉燥飯 #魚皮湯 #台南午餐 #生魚片 #煎魚腸

🐟高濃度蔬果魚高湯 規格：600cc 優惠價：$380 久久一次高濃度魚高湯開放預購 一直以來都是很搶手的食材 應該只有莎弟會用這麼高級的魚骨 健康保證 營養滿分 喜歡的朋友們+數量囉 也可以到商城下單囉 #高濃度蔬果魚高湯 快速下單⬇️ https://sogoodseafood.1shop.tw/afb032 - 純天然蔬果魚高湯，無添加任何調味 只有蘋果、高麗菜、洋蔥、薑、高級魚骨 30000cc的水，經過8小時熬煮 最多一次只能熬出30幾包 這陣子莎弟賣很多高級魚種 魚骨、魚尾、魚頭、魚眼、魚下巴 富含膠原蛋白 DHA 礦物質 完全釋放到高湯裡 平常就能煮湯煮粥 也能幫寶寶做副食品 更能給老人家補補身體唷 - 這次魚高湯有哪些高級魚骨呢⬇️ 深海大石斑鮢過魚 深海雲紋大石斑 野生海鱸魚 野生青嘴龍占 澎湖海鱺魚 澎湖土魠魚 龍膽石斑魚 龍虎石斑魚 料理前再自己斟酌調味唷

-  ::: 大眾海產 :::  ■ 屏東縣東港鎮延平路180-1號 ■ 17:00-22:30 ■ 可事先訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費  -  ・花枝燒 $220 ・燙小卷 $270 ・蝦仁滑蛋 $250 ・炒海瓜子 $250 ・桂花干貝 $320 ・煎白帶魚 $320 ・鮢過魚湯 $450  當天漁獲有什麼就會直接反映在菜單上，如果毫無頭緒，也可以給出預算請店家幫忙配菜，我們這天有好幾道都是老闆親切推薦的必點菜色，果真沒有讓我們失望！  畢竟是海鮮重鎮，雖然店家也有烤牛小排等肉類，但我們還是專攻海鮮，從白蝦、魚、小卷到干貝，果真味美鮮甜，份量也很足夠，按照我們的點法絕對可以吃得過癮，特別想說說幾道特別的菜色！  將蛋與干貝一同拌炒，吸附飽滿醬汁的桂花干貝，不只料多，醬汁淋飯就足以讓人吃下一整碗白飯！小卷經由川燙，沾上一旁特製海鮮沾醬（應加入了味噌、薑和醋？），簡單的調味，可以吃到小卷本身的鮮甜，海味十足！類似花枝煎餅的花枝燒，採用大阪燒的作法，撒上柴魚片，淋上千島醬，滋味迷人，非常特別，讓我們難以忘懷這味道！  我們四個人算是非常會吃，吃了整桌六菜一湯加上四碗白飯和飲料總共2180元，非常划算也超值，不少藝人也是店裡常客，如果有來東港玩別錯過這家啊！  -  被稱之為黑鮪魚的產地、位在小琉球隔壁的東港，一直是魚市場的重鎮，我們如果回到屏東，想要買些伴手禮回台北時，總會來到當地的漁產品銷售中心華僑市場走走逛逛。  這天想說晚餐也在東港解決，在這裡，無庸置疑地可以吃到最為新鮮的海鮮，但我們避開了人滿為患的市場，而是向前開到另外一間用餐人潮絡繹不絕，感覺相當道地的在地熱炒海鮮小吃店。  大眾海產對於當地人或者外來遊客來說應不陌生，我們卻是第一次造訪。這裡提供最為新鮮的漁獲，大火快炒成一道道的佳餚，有極強的空調，不用擔心吃得滿頭大汗，價格也很公道，換作在其他地方，這一桌大概也得動輒三千元！如果碰上連續假期，也許需要等候些時間才能夠入座，不過這些等待都是值得的，我們真的很喜歡，也很期待下次回到屏東時能夠再來品嚐！  -  #QA食間 #QAfoodies #QA屏東食間 #QA小吃食間 -  #大眾海產#屏東美食#東港美食#台湾#東港 #foodstagram#instafood#taiwanfood#黑鮪魚 #taipeifood#taiwanfoodie#popyummy#yummyday #台灣美食#相機食先#平價美食#屏東小吃#屏東景點 #海鮮餐廳#大鵬灣#屏東#華僑市場#東港大眾小吃