⏰快閃2日⏰

久等了！中秋節過後新鮮收成的爆卵母香魚來惹！

香魚聞起來有淡淡的哈密瓜香氣，特別的是只有一年壽命。
這次達達與賣漁人家替大家選的是：每年3月放養的魚苗。
香魚在魚苗時期是雌雄同體，天氣轉冷，性徵才會出現，母香魚大約在中秋前後開始產卵，慢慢演變成中秋烤肉不可或缺的商品。

但由於氣候變遷，母香魚產卵時辰拉長，有時會到中秋過後天氣變冷後才能有滿滿的魚卵供大家享用，這也就是為什麼今年中秋節沒有開團的原因啦！

賣漁人家嚴選一年一產，按照氣候時令採收的宜蘭爆卵母香魚
不僅香氣十足，每尾都按照自然季節耐心等待採收，為的就是給你們最高品質！

每年賣漁人家的香魚很快就會被搶購一空，特別情商老闆給達達粉絲留100盒給大家享用這等美味
真的不要錯過喔！
6尾入的大胖母香魚 XD
烤起來卵多肉質細嫩香氣十足，滿意👍

另外，這次還特別在鮭魚卵大漲價前給大家買一送一！
下次開團鮭魚卵和牛肉價格都會有浮動
達達特別拜託廠商讓大家囤貨一波
不僅如此，雖然是快閃兩天團
還是幫大家爭取到2000免運費
還有前100名限量滿額贈！
滿滿營養鈣質的澎湖野生丁香魚正品一盒！
#夠義氣吧！

⭐️能買到最新鮮的宜蘭爆卵母香魚
還能在鮭魚卵大漲價前有買一送一的囤貨機會⭐️
🈵滿2000免運又送營養滿分的澎湖野生丁香魚（限量100盒）🉐

這邊走起👉 https://gbf.tw/wqe5m

🍱鮎の姿焼き 烤香魚
1.香魚退冰之後用水稍微沖洗、以廚房紙巾擦乾。魚的表面灑少許鹽巴！
2.烤盤上舖一張錫箔紙或烘焙紙、阿拉丁烤箱240°烤6-8分鐘即可！（不需要翻面）
有購買阿拉丁烤箱的朋友真的很適合用來烤魚，烤程只要8分鐘、大尾午魚只要15分鐘！

📍有朋友問說烤魚之後的腥味怎麼樣去除呢？我都會用柑橘皮：柚子皮，橘子皮，柳丁皮放入烤箱烤，就能消除異味。

📍注意！！香魚不用去除鱗片還有去除內臟、就是要吃內臟的甘苦香味、還有爆卵！直接沖水一下擦乾，表面灑一點鹽巴就可以烤！沒有烤箱的人用煎的也可以喔～更高級的方法是做成香魚甘露煮！從頭到尾都可以吃，跟化骨秋刀做法一樣！

✅ 團購時間：

9/27 AM10:00 ~ 9/28 PM23:59關單

✅ 出貨時間：

現貨👉9/29依訂單順序出貨。

出貨不另行通知，請眾團友們冰箱凍庫務必清空
若有指定出貨日期務必於訂單備註
✅ 運費及運送說明：

台灣本島單筆滿$2,000訂單免運
（一筆訂單享有免運乙次，如需加購運費拆單，請於訂單備註）
滿$2,000免運，未滿$2,000冷凍宅配運費$250
本團不寄送外島地區、海外。

《時空旅人的沙漏》是日本作者方丈貴惠2019年獲得鮎川哲也獎（鮎川哲也賞）的作品，也是他正式進入日本推理文壇的出道作。故事描述身處2018年日本的主角為了拯救病危的妻子，必須進行時空旅行回到過去，解決一樁與妻子家族有關、被視為「咀咒」的慘案。
　
──等等，這樣做沒問題嗎？
　
https://news.readmoo.com/2021/09/21/210921-hourglass/

▍ 🍃捉緊夏天最後的味覺🐟 山形白鷹町鮎魚祭典 #白鷹鮎まつり

在日本說起好吃的魚，就不能不提起 #鮎魚 了😋。在山形白鷹市最上川附近有一個利用漁梁*捕魚的公園，每年9月更會舉辦鮎魚祭典，讓來訪者可以享受最新鮮最好吃的鮎魚。祭典設有捕魚體驗，可以讓小朋友親身踏上 #竹板 上捕捉鮎魚👨‍👩‍👧‍👦🎣。當然也會有店家在場 #鹽燒鮎魚🔥，可以品嘗脂身豐富的鮎魚。雖然很可惜去年和今年的鮎魚祭典因疫情關係取消，但讓我們一起來回顧一下2019年白鷹市鮎魚祭典的盛況吧🥳！

*漁梁：一種傳統的捕魚方法，用木材及竹子編織成梁及柵欄來捕魚。

【白鷹ヤナ公園】
☗地址：山形縣白鷹町大字下山661-1
☗營業時間：4月～11月 10：00～17：00
☗交通：從Flower長井線荒砥站駕駛至公園約5分鐘，或徒步約45分鐘
☗網址：https://www.tohokukanko.jp/sozaishu/detail_1004789.html

#山形 #yamagata #白鷹市鮎魚祭典 #親身捕魚體驗

にいにい(NiiNii) @ビンスイTV 　


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