為什麼這篇魚庄預約鄉民發文收入到精華區：因為在魚庄預約這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ohdice (骰子)看板Food標題[食記] 台北中山 魚庒 日本道地鰻魚飯時間Sat Feb...
魚庄預約 在 綺 ｜高雄美食/台中美食/台北美食/台南美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 05:24:52
#ccceat台中 #新開幕 太久沒來台中多了好多新店😳大雅居然開了一間無菜單的日料，而且價格不貴耶，CP值很高！年輕的老闆一人作業，聊了一下才知道原來老闆以前是烏日田庄私廚的主廚，現在回到家鄉自己開店😍 ▪️晚間套餐$1080/人 -伊比利火腿捲美濃瓜、水蜜桃🍑 -澎湖軟絲+北海道馬糞海膽佐松露...
餐廳名稱：魚庒
消費時間：2022年/1月
地址：台北市中山區中山北路一段83巷24號
電話：02-2531-8611
營業時間：11:30–14:30, 17:30–21:00（週二公休）
每人平均價位：750～1500
可否刷卡：可
有無包廂：有
---------------------------------------------------------
圖文網誌版：
https://ohdice.pixnet.net/blog/post/405852487
真的太想念日本了！
前陣子決定去吃高級鰻魚飯
選了評價不錯的魚庒
整趟吃下來真的很有回到日本的感覺！
魚庒在中山區的巷弄裡
從外觀就很有日式風格
一進去就會先看到日式造景小庭園
也有一些店員是日本人
店內都是四人座或六人座
每個座位都有隔間又很寬敞
感覺很適合在這裡談生意？
因為鰻魚飯現做需要40分鐘
所以訂位時就可以先預約才不用等
直接上菜啦～
一入座就會先附上茶
每一桌都會招待小菜
魚庒的鰻魚飯尺寸分成 並（基本份量）、上（頂級份量）、特（最頂級份量）三種
這次點了並和特兩種
都會附上小菜和鰻肝湯
鰻魚的量真的差很多
原以為只有份量的差別
但吃過後覺得最頂級份量的鰻魚非常嫩
是筷子一夾起來會碎掉的那種
而基本份量的就比較Q一點
但吃起來都非常的香
醬汁也超下飯
久久吃一次真的很可以！
還點了玉子捲和青甘
玉子捲超好吃！
本身是甜的配上旁邊的醬
整個鹹甜鹹甜非常讚
青甘也很新鮮
魚庒的鰻魚飯真的好吃！
雖然價格偏高但還算可以接受
而且整體的用餐環境和服務都很好
會讓人有種置身日本的錯覺
還有其他天婦羅定食看起來也超讚
有機會還想再去試試看啦！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.177.29.213 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1645249259.A.C12.html
推 Ppqp: 魚庄真的不錯 之前疫情還有外帶打折 很划算 02/21 11:52
→ snailz: 不推魚庄，沒那個價值，他的白燒肉是苦的，很雷 08/26 07:51
→ snailz: 魚刺明顯 還刺很深 刺到牙齦肉 08/26 07:55
推 asdmkpzxc1: 大推魚庄 日本師傅來開的 放在日本也算很頂了 06/19 00:24