[ 居酒屋體驗 ]

尖沙咀新開居酒屋 主打A5和牛鐵板燒/壽喜燒🥰 環境裝修都不在話下 食物質素固然好 最特別嘅係呢度有位駐場唎酒師 會因應唔同嘅菜式 唔同嘅清酒俾食客🍶

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明太子沙律｜柚漬安康魚肝｜黃金魷魚 ( $48 )
唐揚頂級縞蝦仔 ( $68 )
四款前菜都好出色😋 尤其係個炸蝦超香脆 連殼食都冇問題 送酒一流👍🏻

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清酒生蠔 ( $48/隻 )
將生蠔浸落清酒15秒至1分鐘 之後酒連蠔咁食 生蠔本身都唔太腥 一齊食落口仲有陣清酒甜甜嘅餘韻 令蠔更甜🤤

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日本直送原條刺身魚 ( $388起 )
每日由日本直送嘅原條刺身魚 師父會揀當日最新鮮既先買 所以當日先知有咩魚 而價錢方面係時價～ 今次食到嘅係白星石鯛 魚味夠 食落夠爽口彈牙 重點係真係好新鮮🤤

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牛魔王特盛壽喜燒 ( $188/150g )
來自唔同國家嘅牛肉 分別有封門柳 和牛 和牛肩同西冷4款肉 每塊都肥瘦均勻 油脂喺口中融化嘅感覺真係好正😍 薄切嘅和牛涮一兩下就食得 和牛肩嘅肉質較彈 食落又係另一種口感 配埋壽喜燒汁食好夾😆 中意食牛嘅一定唔可以錯過！

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各款岩鹽燒串燒
串燒燒到啱啱好 用岩鹽燒調味恰到好處 可以食多幾款試試都唔錯🥸

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菠蘿清酒特飲｜薄荷清酒特飲 $48
兩款都幾清新 甜甜地幾易入口 同大部分嘅食物都好夾～

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#天滿宮 @tenmanguhk
地址: 尖沙咀加連威老道41C號嘉威大廈地舖

▶️#港豬食日本野
▶️#港豬遊尖沙咀
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❣️全港首間關注蠶豆症及敏感症患者餐廳 翠華冰廳 麻勁十足淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號❣️

難得全家一齊出街食嘢梗係要食好d😍荃灣廣場既​「翠華冰廳」​中西合璧獨特餐飲文化😛推出自家獨創、充滿Fusion風味的美食😝​係本地飲食文化中加入新元素，就連漢堡包都充滿驚喜😍除獨創多款美食外，更履行社會責任🌟與​香港蠶豆症兒童基金會​合作，成為全港首間餐廳關注蠶豆症和濕疹病患者。餐牌上設有不同標示，列明「蠶豆症人士適用」、 「不含7大致敏源」，我哋可以依著標示搵到合適美食😛「​滋味開懷.兒童餐​」中濃厚鮮茄通粉配翠脆薯條，更係特別為蠶豆症及濕疹兒童而設👶🏻凡於​開張期間惠顧兒童餐，可獲贈「AmoFia 菲菲」醫生專用配方的濕疹舒緩膏 和保濕水試用裝🎁

🎈濃厚鮮茄通粉配翠脆薯條 $50
蠶豆症或敏感人士適用👶🏻小兄妹一見到架車已經興奮到不得了😍惜才不含7大致敏原，亦適合蠶豆症人士食用🥰香濃醬汁帶番茄鮮香味， 白菌粒、甘筍粒、西芹粒、香草等炒香後加入新鮮番茄及茄茸煮成汁，淋係通粉上 ，香濃味美🥰仲有薯條、大福餅及低糖益力多，超級豐富😍小兄妹食到舔舔脷😛

🎈魚蛋片頭QQ米粉 HK$50
蠶豆症或敏感人士適用🌟QQ米粉呈鬈曲狀，比一般米粉更彈牙、 更爽口，掛湯能力更佳，配上翠華招牌魚湯，以及每天新鮮自家製做既魚蛋及魚片， 魚鮮味十足😛

🎈濃厚鮮茄生滾牛肉通粉拼 火腿炒滑蛋牛油多士 HK$56
蠶豆症人士適用🥰以牛茄、洋蔥、雜菜等熬製而成，鮮紅色調已令人垂涎，加上生滾牛肉和通粉，肉味滲入濃湯中，更添鮮美🥰伴上日本蛋炒製、蛋香十足既火腿炒滑蛋，更添滋味😛

🎈雪雪濃滑絲襪奶茶凍 HK$28
每日限量50支既絲襪奶茶凍🌟底層係香滑奶凍😛加入招牌絲襪奶茶，每口奶茶夾雜著奶茶凍，口感層次非常豐富🥰

🎈宇宙秘制豬軟骨漢堡 HK$42
大大塊豬軟骨以白麵豉、醬油、味噌、清酒等秘製醬汁燜煮足一小時，香濃軟滑兼備，入口即溶😛相當滋味，不得不讚自家製麵包，以日本的麵粉、雞蛋，配合日本秘方每天新鮮製作而成，口感香軟又帶濃濃芝麻香，配上豬軟骨，非常合
拍🥰

🎈淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號拼翠脆薯條HK$32
麻辣醬特別以花椒、指天椒等超過20款香料炒製而成🌟辣勁不強麻勁卻十足👍🏻與鹹牛肉及日本蛋一齊炒香，又嫩又滑，配合每日製作潛艇包，引發出微妙化學作用，完全係味蕾大挑戰😝

🎈堅素肉醬流心煎蛋飯 HK$52
以近年最流行 Omnipork 新豬肉代替新鮮豬肉 ，肉醬香濃美味，配上流心煎蛋，拌飯食味道一絕😛
🎈堅素Cheezy牛魔王炒滑蛋漢堡拼翠脆薯條 HK$58
植物漢堡扒 Beyond Meat🌟以豌豆、紅菜頭及椰子油組成，入口帶牛肉香，與日本蛋結合後，肉香蛋香兼備，肉汁豐腴😛

爸爸最推介就係淚光麻辣鹹牛深海爆蛋號拼翠脆薯條😍佢話嗰種麻嘅感覺真係令佢一食愛上😝我自己就最鍾意堅素Cheezy牛魔王炒滑蛋漢堡拼翠脆薯條😍因為我食牛肉就會敏感..皮膚會起好多紅點..所以就算食都唔敢食多過兩啖..更何況係食漢堡呢.. 呢個Beyond Meat簡直就係我嘅福音😛口感味道都同真嘅牛肉冇分別🥰我可以大啖大啖咁食😍小兄妹就梗係最鍾意個兒童餐la😍有益力多仲有大福喎😛仲要加埋小朋友最鍾意嘅蕃茄通粉點會唔食晒成個套餐呢😝見到小朋友食得開心真係乜都抵返晒😛不過其實$50一個兒童餐有咁多嘢食都真係好抵😍最最最重要係咩呢就係呢間餐廳不須加一服務費🌟🌟🌟喺荃灣搵呢一種質素再加埋呢個價錢真係冇乜邊幾間🥰

Tsui Wah Cafe 翠華冰廳
荃灣廣場3樓343-345號舖
星期日至四
上午7時至晚上10時
星期五、六及公眾假期前夕
上午7時至晚上 10時30分

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Steak Bar HK 中環 蘭桂坊 牛魔王大愛 吉列 炸牛扒 石燒薄切牛肉 安格斯西冷 羊架 腱牛扒 魚柳 紅酒 啤酒 銅鑼灣 訂位 價錢
文字版
http://www.mrlamsan.com/2019/01/Steak.html

近年主打炸牛扒既Steak Bar 由中環一間小酒吧做起
上年轉戰銅鑼灣,今年重返中環開設分店
分店更大,有2層,有紅酒,有啤酒,雞尾酒
真正可以又食又飲既好地方
餐牌有招牌吉列炸牛扒
石燒薄切牛肉 香煎魚柳
安格斯西冷牛扒,羊架
每天限量供應既頂級板腱牛扒 $215 大大塊,肉汁豐富有彈性
可追配小吃,有炸魷魚,枝豆,薯角,薯條,德國腸拚盤,洋蔥圈,雞軟骨
有幾款紅酒可以選
啤酒有朝日,青島,嘉士伯
亦有白酒,清酒,威士忌,雞尾酒,非酒類飲品 (可口可樂,橙汁等)
四款特色手工啤酒

吉列牛扒SET $188
Dinner set 配白飯,飯上放滿飯素,拌勻吃不錯
仲有麻醬豆腐一份,沙律一份
飲品不包括在內
炸牛扒用上一層很薄的麵衣包裹著,牛扒大約有3成熟左右
配上一個小煎爐,爐板上已放了牛油,可自行將牛肉煎到想吃的熟度
一般大約每面煎個3-5秒即可
封鎖住牛肉既肉汁,外脆內嫩多汁,沒有筋,牛肉本身質素不錯
配上店家的醬汁一起吃,味道更突出呢!
頂級板鍵牛扒(限量) $215
板腱位在牛隻的肩胛部

肉質細緻

豐富油花肉質嫩滑,但肉味更突出

不輸西冷等其他部位

一整片250克去煎

煎至5成熟係最佳熟度
切開肉質見到相當細緻

咬下仍有滿滿的肉汁

肉質很嫩肉味濃郁

完全不一樣的牛肉美味體驗

Steak Bar
中環蘭桂坊雲咸街31號地下

https://www.facebook.com/Steak-Bar-147842532498957/
#炸牛扒
#中環美食
#香港美食
#SteakBar

Steak Bar HK 中環 蘭桂坊 牛魔王大愛 吉列 炸牛扒 石燒薄切牛肉 安格斯西冷 羊架 腱牛扒 魚柳 紅酒 啤酒 銅鑼灣 訂位 價錢
文字版
http://www.mrlamsan.com/2019/01/Steak.html

近年主打炸牛扒既Steak Bar 由中環一間小酒吧做起
上年轉戰銅鑼灣,今年重返中環開設分店
分店更大,有2層,有紅酒,有啤酒,雞尾酒
真正可以又食又飲既好地方
餐牌有招牌吉列炸牛扒
石燒薄切牛肉 香煎魚柳
安格斯西冷牛扒,羊架
每天限量供應既頂級板腱牛扒 $215 大大塊,肉汁豐富有彈性
可追配小吃,有炸魷魚,枝豆,薯角,薯條,德國腸拚盤,洋蔥圈,雞軟骨
有幾款紅酒可以選
啤酒有朝日,青島,嘉士伯
亦有白酒,清酒,威士忌,雞尾酒,非酒類飲品 (可口可樂,橙汁等)
四款特色手工啤酒

吉列牛扒SET $188
Dinner set 配白飯,飯上放滿飯素,拌勻吃不錯
仲有麻醬豆腐一份,沙律一份
飲品不包括在內
炸牛扒用上一層很薄的麵衣包裹著,牛扒大約有3成熟左右
配上一個小煎爐,爐板上已放了牛油,可自行將牛肉煎到想吃的熟度
一般大約每面煎個3-5秒即可
封鎖住牛肉既肉汁,外脆內嫩多汁,沒有筋,牛肉本身質素不錯
配上店家的醬汁一起吃,味道更突出呢!
頂級板鍵牛扒(限量) $215
板腱位在牛隻的肩胛部

肉質細緻

豐富油花肉質嫩滑,但肉味更突出

不輸西冷等其他部位

一整片250克去煎

煎至5成熟係最佳熟度
切開肉質見到相當細緻

咬下仍有滿滿的肉汁

肉質很嫩肉味濃郁

完全不一樣的牛肉美味體驗

Steak Bar
中環蘭桂坊雲咸街31號地下

https://www.facebook.com/Steak-Bar-147842532498957/
#炸牛扒
#中環美食
#香港美食
#SteakBar