2021.9.18 晚餐好好吃飯：白切梅花肉 佐客家桔醬或有機香菇素蠔油，蒜拌小黃瓜、涼拌核桃紫高麗菜、柴魚片煎山藥、椒鹽煎四季豆。 ⁡ 每天陪公子寫功課，累死媽媽。兒子平常講話中文沒問題，但是遇上成語，或是課本裡使用的更多平日不常用的字彙時，就需要花更多時間，解釋給他聽。每天功課國語數學小日記是基本，偶爾加入國語閱讀，練習英文書寫，之前沒認真練字的現在，就得花比平常入更多的時間，才能寫好。因為有許多不懂的字，媽媽就得陪著，晚餐也常常沒法好好煮，每天寫到晚上八九點才能休息，超累～ ⁡ 還好，兩週的練習，有漸入佳境。他對自己要求高，也是怕被老師罰寫，所以字練習的越來越好，有像個字了。但是不懂的詞彙還是不少，寫功課時間，媽媽還是得要陪著。晚餐，不想外食，就只好找些可以做成常備菜的食材，趁孩子還沒回家前先準備好，減少晚餐料理的時間。 ⁡ 餐桌上，紫高麗涼拌就是一道可以先處理好的小菜。紫高麗菜先稍微燙去生，分批拌入鹽、糖、梅子醋，最後拌入核桃油，想試試核桃油的香氣，結果覺得還是沒有菜籽油的堅果香來得明顯。期待已經在路上的冷壓菜籽油，能有更好的堅果香氣表現。 ⁡ 涼拌小黃瓜也是可以先處理好放冰箱，山藥洗切好，餐前料理，白切肉則是算好時間入鍋後，就可以不用理他，即使餐前還在跟兒子風風火火的趕著作業，晚餐還是可以好好吃飯。 ⁡ 終於挨到四天中秋連假的今天，從昨天就開始小放鬆，因為不用趕著晚餐上爐，假日有大把時間揮霍寫功課，不只兒子期待，連媽媽我也好期待不用趕著煮飯，時間被卡緊緊的呀～緊繃著弦，終於鬆鬆鬆～（癱軟懶在沙發貌） ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #宅在家 #在家吃飯 #晚餐吃什麼 #常備菜 #自己煮 #在家吃 #we少肉多菜的晚餐 #台湾料理 #家常菜 #dinnertime #dinnertonight #餐桌 #餐桌風景 #cookingathome #healthyfood #healthymenu #eatingathome #晩酌 #晩御飯 #手作りごはん #家庭料理 #おうちごはん

這是一位蝴蝶妹妹？ 小時候跟家人去山上經過了一片草叢 冒出超多美到爆的鳳蝶 我超愛蝴蝶的 那瞬間簡直是美爆啊 第一次認識蝴蝶是在阿嬤的菜園 阿嬤種高麗菜上面超多菜蟲卵毛蟲 而菜園裡充滿了紋白蝶 我喜歡看著牠們成雙飛舞 這是蝴蝶妹妹的故事〜 雖然到現在我還是不知道 為什麼蝴蝶的英文是Butterfly ——————————- 美到冒泡🦋 手機殼賣場 / @shop_2920 老闆娘 / @yyyuan.2 蝦皮貨到付款搜尋🔍SHOP_2920 （蝦皮全館滿299免運中）

#居家防疫自煮管理 今天終於下起傾盆大雨☔️ 當媽之後難得聽到下雨的聲音不會覺得阿雜😆 也希望這陣雨可以稍稍解台灣的渴 停課默默的過了兩週🕑 第一週覺得時間好漫長，這一週好像變快了 這兩週最大的收穫當然就是甯甯成功戒白天尿布 接下來兩週希望能把作息調整一下 養成早睡早起跟運動的好習慣 也讓甯甯每天固定上兩次15分鐘的英文課 至於消耗體力部分... 聽說彈跳床週四會到，大家可以期待一下開箱🤣 宅在家期間好像才吃完一餐洗完碗，過沒多久又要開始備料準備煮下一餐 最煩惱的莫過於不知道下一餐要煮什麼 今晚準備兩菜兩肉一水果給家人補補 防疫在家也是得要吃的健康一些 不知不覺前幾天買的菜好像又快沒了 剩下冬瓜，但是缺少排骨煮湯😅 冷凍的海鮮也空了，趕快上網再訂一些 突然發現家裡有兩枚海鮮控，好傷本啊！ 只好叫魚大爺多賺一點了💪 #2y4m17d #甯媽咪廚房 #絲瓜蛤蜊 #炒高麗菜 #乾煎白鯧魚 #氣炸無骨牛小排