[爆卦]高雄 軟法麵包是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇高雄 軟法麵包鄉民發文收入到精華區:因為在高雄 軟法麵包這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者peng2ma (Lauren)看板Kaohsiung標題[問題] 高雄有沒有非常道地的法國麵包...

高雄 軟法麵包 在 CMT猛婷❣️台北 桃園 台中 新竹 花蓮 宜蘭 美食旅遊 Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 09:30:52

📍高雄-前鎮區 「一日之初」 ✔️森林獵人 $238👍推 主廚秘藏限量料理(不定時供應)。 滑蛋、燻火腿、綜合菇、酪梨醬、老酸種麵包。 主廚秘藏限量料理都有附英式紅茶或濃湯二選一、甜品、可更換飲料折抵價格。 非常特別的料理,底層的酸種麵包上面放上火腿、滑蛋以及滿滿的菇菇,麵包非常酥脆,整體的層次非常...


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如題~
請問各位神通廣大的鄉民
有沒有私藏的法國麵包店家
我的法國友人想念家鄉味
之前試過很多家但是唯一能辦得上檯面的只有Flavorfield 的法國麵包(但他還是覺得差
強人意)

謝謝!









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snxk : 試過哪些店啊? 12/02 10:48
FlorisC : 買半熟回家用氣炸鍋,口感其實蠻像我在南特一家 12/02 10:49
FlorisC : 小餐廳吃到的餐前法國麵包 12/02 10:49
jackie955093: ikea 12/02 10:56
peterch : 那叫他回法國吃啊 12/02 11:07
payneblue : 自己做 12/02 11:08
pop88pop88 : 家鄉味這種東西在外面吃不到的啦 12/02 11:23
a7610783 : 正統法棍不是能敲死人卻不斷嗎 12/02 11:25
M16A1 : 我是覺得麵包工廠的蠻好吃的 有沒有法國味就不知了 12/02 11:26
gn00386614 : 原料品質就不同了,很難還原吧 12/02 11:30
A6 : 你放久一點 變硬 他就會覺得口味像了 12/02 11:40
Jamie : 我在國外沒吃過道地的肉臊飯 12/02 11:40
Jamie : 不在日本我沒吃過道地的拉麵 12/02 11:40
Jamie : 去泰國才知道全世界的泰國料理跟泰國當地口味都不一 12/02 11:41
Jamie : 樣 12/02 11:41
Jamie : 覺得差強人意就回法國去吃 找什麼麻煩 12/02 11:42
rebuildModel: 失敗 12/02 11:53
nolie1228 : 樓上Jamie ,原po找了你什麼麻煩? 12/02 11:53
karney : 家樂福 12/02 11:55
oceanfishwu : 家樂福+1 12/02 11:59
oceanfishwu : 而且家樂福的跟外面比起來很便宜 12/02 12:00
Spinner3 : 不知道就不知道。寫那麼多 12/02 12:01
haxdxd : 人家問一下找這種碴,早餐沒吃飽嗎? 12/02 12:04
sleepyrat : 法國人天生愛嫌,不用理他~~ 12/02 12:05
robin80829 : 就問一下又不是跟你點餐 這麼兇幹嘛 12/02 12:10
sleepyrat : 再嫌就逼他看完"人肉叉燒包"~~ 12/02 12:13
clover1209 : 法國留學的朋友推TST文化中心附近 12/02 12:14
faache17 : 試試看莎士比亞 12/02 12:21
kuk9527 : 真的拿家樂福的給他就好,網紅法國人酷拍片說很可以 12/02 12:22
kuk9527 : 的。 12/02 12:22
laetitia0113: 留法同推TST,在廣東街靠近林泉街口,招牌不大要找 12/02 12:26
laetitia0113: 一下 12/02 12:26
Calabaza : 給jamie 大,你拉麵吃得不夠多間,台北橫濱家系大和 12/02 12:32
Calabaza : 家是跟東京的味道一模一樣 12/02 12:32
clover1209 : 還有一家在左營新光的Johan Paris 12/02 12:35
sofisofi : 道地的真的頗硬 台灣的麵包店大多調整過 12/02 12:55
sofisofi : 山崎 莎士比亞利東客 都是比較適合亞洲人口感 12/02 12:56
sun1993 : 要硬一點的法國麵包我覺得漢神巨蛋的FLAVOR FIELD還 12/02 13:00
sun1993 : 不錯 比家樂福的軟法硬很多 咬起來有嚼勁 很喜歡硬 12/02 13:00
sun1993 : 的法國麵包 可惜很少見到 12/02 13:00
sun1993 : 喔喔 原來原po已經有說了XD 12/02 13:01
woerns : 等下,怎麼會突然冒出 人肉叉燒包 XD 12/02 13:01
Jamesguo : 真正的法國長棍麵包也沒有很硬啊,變硬的都是放了好 12/02 13:06
Jamesguo : 幾天後的 12/02 13:06
abc1231qa : 問過在台灣住30年的法國人 沒有 12/02 13:20
hsin1106 : TST再+1,他們家建議先預訂 12/02 13:21
gmoz : 有需要這麼玻璃心嗎XD 12/02 13:23
gmoz : 道地新鮮的法國麵包是不硬的 越硬表示放越久 12/02 13:23
wingthink : 自己做 12/02 13:24
galilei503 : 英國麵包德國麵包法國麵包通通有 就是沒有屬於高雄 12/02 14:17
galilei503 : 自己的麵包 既然沒有今後只好由自己創造 12/02 14:17
peterch : 叫他滾回法國吃 這裡是臺灣 12/02 14:19
peterch : 老外在嫌什麼 12/02 14:20
sofisofi : 道地的口感算是外堅脆內Q 12/02 14:32
sofisofi : 比起亞洲人偏好的口感還是硬些 12/02 14:33
Giroro813 : 家樂福是法商啊,要有家鄉味就去家樂福買 12/02 14:34
sheeppig : 吳寶春和莎士比亞,有孔洞,咀嚼有麵粉香氣。法棍 12/02 14:37
sheeppig : 很容易找到跟法國一般麵包店一樣好吃,其他款麵包 12/02 14:37
sheeppig : 就難了 12/02 14:37
ken282406779: 臺灣太潮濕,就算配方做法一模一樣吃起來就是不一 12/02 15:20
ken282406779: 樣 12/02 15:20
safetoy : DONQ的,覺得是目前吃過最道地的。 12/02 16:27
k66004zx : 上次看日本人做的法國麵包會唱歌會跳舞 不知道台灣 12/02 18:00
k66004zx : 人做的會什麼 12/02 18:00
wulinuelf : 真希望高雄多些麵包店 甜點店太氾濫了 12/02 18:17
Asawu : 自從波波離開高雄後就沒吃過優秀的法國麵包了 12/02 19:19
Asawu : flavor field 算是可接受 12/02 19:19
Asawu : 有去屏東市的話,可以找一下美菊麵包店 12/02 19:22
TGI : 高雄也很難吃到道地的彰化肉圓,南投意麵,台中大 12/02 19:29
TGI : 麵羹,新竹麥當勞啊(誤 12/02 19:29
Asawu : 話說高雄也沒有好吃的法式甜點店,真難過 12/02 19:32
woerns : 我覺得是競爭的問題,高雄的外地美食競爭不如台北台 12/02 19:57
woerns : 中那麼激烈 12/02 19:57
peng2ma : 謝謝各位的回覆!已收藏~ 12/02 23:03
leterg : 家樂福真的是價格和口味最像歐洲麵包 12/02 23:15
VVVVIP : 可以試試陽明路上的日樹 他們的法國麵包外脆內Q 12/03 00:04
banana246 : 美菊超級普通好嗎網美店也在推傻眼 12/03 02:59
pachingoman : 某幾樓是有多自卑,被問個問題也可以氣成這樣 12/03 08:48

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