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[爆卦]高雄黑金剛花生是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇高雄黑金剛花生鄉民發文沒有被收入到精華區：在高雄黑金剛花生這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 高雄黑金剛花生產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過13萬的網紅朋友老是問我有什麼好吃的餐廳，也在其Facebook貼文中提到， 疫情持續延燒，哪兒都無法去，就來回味前陣子去的嘉義台文小旅行，特別獻上嘉義名店懶人包與友粉一起來「視吃」，請不要嫌字太多看不下去（掩面），這可是有滿滿的愛與回憶呀～用台語菜單串連在地美食，看看有吃過哪幾家？重點是點餐共台語就促咪ㄟ，疫情過後建議大家也來挑戰看看！ ◎ 林聰明 沙鍋魚頭 嘉義除了雞肉...

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「高雄黑金剛花生」的推薦目錄

高雄黑金剛花生 在 Yorkie Ma 吃東西 Instagram 的最佳解答

2020-04-21 12:45:29

蒸的黑金剛花生🥜 - 🔸小份 ɴᴛᴅ 50 🔸大份 ɴᴛᴅ 100 - 蒸氣花生🥜是小時候回憶的一部份！一包花生放茶几上，全家邊剝邊吃邊聊，順便看電視！吃起來綿綿甘甜超順口，不知不覺就嗑完一包😁！ - 最近路過一家蒸氣花生店，被滿滿的整鍋花生吸引，就買一包吃吃，結果驚奇的發現這鍋蒸的竟然是少見的黑金...

高雄黑金剛花生 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的最佳貼文

2020-05-12 00:27:04

-高雄-🍴那間 冰淇淋概念店🍴 🔎抽冰淇淋兌換券，詳情見文末🔎 🔺荔枝玫瑰、綜合莓、蘭姆葡萄、黑金剛花生 （價格：100g $90 / 140g $130) 🌟位在三多商圈附近的「那間」(🚇三多商圈站大概走5分鐘)，根本就是甜食愛好者的天堂啊👼🏻，冰淇淋選擇超級多種，黑板上洋洋灑灑寫了十幾種口味，不...

  • 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳

    高雄黑金剛花生 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-26 21:31:07
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    疫情持續延燒，哪兒都無法去，就來回味前陣子去的嘉義台文小旅行，特別獻上嘉義名店懶人包與友粉一起來「視吃」，請不要嫌字太多看不下去（掩面），這可是有滿滿的愛與回憶呀～用台語菜單串連在地美食，看看有吃過哪幾家？重點是點餐共台語就促咪ㄟ，疫情過後建議大家也來挑戰看看！

    ◎ 林聰明 沙鍋魚頭
    嘉義除了雞肉飯，林聰明沙鍋魚頭儼然也成為首屈一指的地方代表，尚未走進店裡，攤頭前用大鍋翻攪著使用獨門沙茶燉煮炸魚頭、黑木耳、豆腐、白菜、豆皮等用料的湯頭，豐盛又噴香，不去店前排隊人龍跟大家「饋修」一下，就好像沒去過嘉義。

    傳承三代的沙鍋魚頭，從老醫館騎樓下的大鍋菜，轉變為如今登上Netflix頻道裡《世界小吃》的台灣推薦美食，這一味「台灣之光」的幕後推手，第三代接班人林佳慧可是功不可沒。因為魚頭很大，過去一份傳統沙鍋魚頭的量，往往得要多人共享，而這份魚頭來到林佳慧的手裡，她將其改良成就算一個人也能享用的「個人套餐」，還推出可以「榨造」的道地沙鍋魚頭及麻辣鴨血等，讓吃法變得更有彈性。

    翻開店內台文菜單，其中的秋葵，念法令人摸不著頭緒，怎會有完全不搭嘎的念法Iûnn-kak-tá u-á？林佳慧特別解釋，原來秋葵又名羊角豆，台語音就是從此得來，而高麗菜心，就直譯成好可愛的ko-lê-tshài-ínn-á（高麗菜的小孩）；另外，為什麼說了一輩子的白飯pe̍h-pn̄g，來到嘉義居然變成了清飯tshing-pn̄g？一問才知道pe̍h-pn̄g根本是祭祀用，立馬把tshing-pn̄g的地位扶正。揉合著「促咪」和高知識含量的台語文菜單，吃個飯還能兼上台語課，真正是「卯死矣」。

    ◎ 新台灣餅舖
    台語來到帶有日本背景的新台灣餅舖又更好玩啦！坐落在嘉義噴水池旁的店面，原為日治時代阿里山「日向屋」，不僅是嘉義第一間和菓子店，更是早年嘉義人嫁娶必備的「蝦趴」禮餅，走過百年歷史的榮華，從店裡頭懸掛在牆上的史料照片即有跡可尋。

    已是第二、三代接手經營的盧昆常、盧雅羚父女檔，講起新台灣餅舖的故事可是滔滔不絕，由於創始人是日本人吉田秀太郎，店內所販售的點心，都是道地的日式和菓子如羊羹、日式饅頭、麻糬、泡芙、洋菓子等，包裝精美的神木羊羹，為日本老師傅技術指導，外型高雅別緻，吃起來也不會過於甜膩，已然是許多人來嘉義的指名伴手禮；店內另一項人氣商品浮雪餅，有著台灣馬卡龍的稱號，雖然看似平實，但內裡甜鹹交織的奶油乳酪餡實在非常美味，常常不自覺就一連吃完好幾個，十分邪惡。

    不過更令人好奇的是，為什麼腰果酥會是Bí-kok thôo-táu soo的念法，盧昆常解釋，因為腰果是舶來品，就直接冠名成美國土豆，其他像是奶油酥餅的奶油bá-tah，就是源於日本外來語Butter的「バター」，還有卡士達泡芙的Siû-khu-lí-muh就是日文鮮奶油的「クリーム」，邊吃還可以用台語邊學個一兩句日語，有沒有好棒棒。

    ◎ 純情專売所
    乍看店名，絕對是丈二金剛摸不著頭腦，怎麼樣都沒想到，這一間販售「純情」的小舖，葫蘆裡賣的居然是雞蛋糕，為什麼會有這麼逗趣的店名出現？老闆解釋，主要是為展現嘉義人的用料實在、純情真意啦！

    打著「我們只做純」的口碑到底有多「純」？為使用純牛奶不加一點水，簡直就是超省水！與水荒同舟共濟。攤開純情雞蛋糕的原料，只有優質麵粉、純牛奶和新鮮雞蛋等三大台柱，其他關係太複雜的原料像是預拌粉與乳瑪琳等，純情一律建議分手，乾脆的很。有意思的是，雞蛋糕上頭還會因應不同主題來「頓印仔」，除了有呼應這次台文小旅行的「臺味佇嘉」外，老闆也打趣笑稱，「我用火雞、魚和純的印模，把純情雞蛋糕偷渡成為與林聰明沙鍋魚頭、火雞肉飯並列的嘉義三寶。」頓時讓雞蛋糕顯得可愛又有意義。

    雖然大家都知道雞蛋糕的台語是ke-nn̄g-ko，不過由於店內推出的雞蛋糕口味繁多，有花巧OREO、純情奶酥、濃情重乳酪、黑糖麻糬燒等，每天還有不同的限量口味，用台語點餐得也是要有點能耐才行，特別是奶酥，光唸法就是一門學問了，為何會如此說？經過同行友人提醒，念奶酥時發音可要標準，不然就會把奶酥的ling-soo念成了ling-so，這意思是什麼？純情的我們就BJ4了。

    ◎ 秘書店 Meet store
    嘉義的店名很有趣，來到秘書店，以為又是一家純ㄟ職人會所，仔細了解，才知道來客職業不僅限於秘書，所謂的「秘書」，是這裡有很多書，透過計時閱讀的方式，可以享受品讀、咖啡美食、和自己相處，甚至是行動辦公室會議的秘密基地。

    老闆為讓大家能舒適「窩」在這空間，還特別與在地家具品牌「Yoi傢俱」合作，各種軟硬適中又有個性造型的椅子，不只豐富了空間的美感，也可讓人隨心坐臥享受咖啡茶點，如果坐一坐有「尬意」，還能以比定價更便宜的展售價帶回家，完全是一個喜歡就打包的概念。

    在「鬆」到一個不行的空間，老闆拿出台語菜單考考大家，遇到最困難的關卡，就是要念出草莓的台語，天啊！身為忠誠草莓信徒的人，居然不知道草莓的台語就是tsháu-m̂，也有一說是刺泡，根本人間失格，不過一問起周遭友人，不知道的人似乎也很多，頓時安心許多。另外，如果想知道沉靜舒芙茶喝起來有多Khin-sang（輕鬆）呢？不妨找一個午後，至此點個雙層草妹花生三明治或蜂蜜奶油厚片，讓空間為你卸除壓力，搖身成為寬鬆世代吧！

    ◎Té khòo 餐•酒•生活
    列舉南台灣台式速食扛壩子，除了高雄的丹丹漢堡外，能與其分庭抗禮的，就是來自嘉義的代表樂檸漢堡。由於樂檸漢堡向來提倡「快速慢食Fast Casual」的飲食風潮，除了漢堡界，喜愛品酒的老闆如今也進軍酒界，開設了名為短褲的「té-khòo餐‧酒‧生活」餐酒館，就是希望大家就算穿著短褲，也能輕鬆到這裡當個快樂的貪杯之徒。

    開新的品牌，對全台已有超過十家樂檸漢堡分店的老闆來說，根本是小Case，最頭痛的是，為支持「臺味佇嘉」活動，挑戰用台語翻譯歐陸料理菜單，這才是最崩潰的地方，簡直就是進入高段班的西餐台語課，光是要看如何跟著念，腦袋就開始打結了。

    店家很貼心地找來台語高手，只要是別上「臺味佇嘉」識別徽章的店員，全程用台語「母免驚」，店內既然是主打自然酒和義式料理，就先來瓶來自法國隆河韋勒酒莊的Déjà壓壓驚吧！喝下擁有豐富莓果香氣，尾韻還有清新花香繚繞的自然酒後，滿足的拿起綠色台文菜單，光是招牌的起司流成河牛肉漢堡Tshí-suh sîng hô gû-bah hán-bá-gá和煙花女義大利麵Ian-hua-lú I-tá-lí mí，就已經饒舌饒到可以來一段RAP了；仔細看，像是西班牙煙燻辣椒橄欖油蝦和吮指雞翅小腿佐墨辣椒醬等餐廳，裡面都有huan-á（番仔），適切反映了早年台語對外國及外族的形容。不過，若是照這樣的理論看來，餐廳的整份菜單應該都是「番仔料理」，既洋氣又很「帕哩帕哩」。

    本篇文章為交通部觀光局阿里山國家風景區管理處廣告合作，感謝以下單位策劃活動
    指導單位 交通部觀光局
    主辦單位 交通部觀光局阿里山國家風景區管理處
    發起單位 嘉義市母語文化教育學會、聰明誌

  • 香香的異想世界＊Shaun's little world

    高雄黑金剛花生 在 香香的異想世界＊Shaun's little world Facebook 的最讚貼文

    2020-09-10 18:11:49
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    許久沒有來三民河堤社區一帶覓食
    終於可以嚐嚐收藏口袋許久的樂未秧農夫市集鍋物
    使用鑄鐵鍋烹煮料理,是個人獨享火鍋形式🍲
    嚴選高雄在地小農用心栽種的安全蔬菜
    火鍋食材沒有廉價火鍋料（⬅️這點最深得我心）
    吃火鍋很少沾調味料的我
    都愛上他們家的果醋沾醬了
    很爽口無負擔
    搭配自家熬煮的特色湯底
    讓客人品嚐到食材最天然的味道
    菜盤超大一份,肉品也可以雙拼組合
    大食怪或兩人分食都很足夠
    有發現筷架長得很逼真嗎？
    是貨真價實的黑金剛花生🥜
    用完還能吃好實用啊！😆
    附餐還有主食、飲料、飯後甜點
    不用另加服務費,相當超值喔!

    .*･゜ﾟ･:.｡..｡.:*･゜ﾟ。.*･゜･.｡..｡.:*･*:.｡. .｡.

    📍 樂未秧 農夫市集鍋物
    🏠地址：高雄市三民區明哲路31號
    🕘營業時間：11:30～14:00、17:30～21:30
    📱電話：07-3503988
    💤公休日：每週二

  • 茉茉 Mozaiyang Studio

    高雄黑金剛花生 在 茉茉 Mozaiyang Studio Facebook 的最佳貼文

    2020-08-07 20:58:49
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    今天下午去臺北車站一樓多功能展演廳逛了「全台好物嘉年華，數位三倍券‧絕Pay」市集，這是由經濟部中小企業處所主辦的活動，共有來自16縣市超過340家的中小微企業參展，總共有五大特色主題：幸福原民區、幸福小農區、幸福伴手禮區、幸福美食區、幸福文創區，並結合振興3倍券、農遊券、客庄券、藝Fun券，同時搭配數位支付優惠，讓大家輕鬆就可以買好買滿。😎

    我下午經過時就好熱鬧，現場人山人海，而且攤位真的好豐富，忍不住就逛了起來，簡單分享一下幾個我很有興趣的攤位：
    🔶15枋寮940：總共由八個枋寮、枋山在地特色商家所組成，產品有芒果乾、芭樂乾、情人果乾、鳳梨乾、辣椒粉、辣椒醬、蝦類、魚類、一夜干、豬油紅蔥頭酥、洋蔥翠絲醬，還有超級特別的龍膽Q10霜淇淋，產品都是從產地到餐桌，友善農業、永續漁業的綠色經營理念。
    🔶23旗幻山城的老派時光：高雄旗山最大的特色是香蕉產業，攤位上有香蕉乖乖、香蕉千層酥、香蕉脆片、香蕉蛋捲，禮盒包裝也很漂亮，送禮自吃兩相宜，喜歡香蕉的朋友千萬不能錯過這一攤！（像我就很愛香蕉啊～）
    🔶27藝術美食雙享宴。呷太保：故宮南院所在地－嘉義太保，是南台灣藝術門戶，「藝術即是生活，生活即是藝術」，攤位上的產品有手工餅乾、鳳梨酥、果乾、小農水果茶包、高山水果，包裝設計相當有特色，也是熱門伴手禮的好選擇喔！
    🔶31金山123，翻玩北海玩：金山以老街、溫泉而聞名，當地最愛地瓜、芋頭做成的各種特色美食，攤位上主要有各種口味番薯餅、番薯片、番薯條、芋頭條，我試了幾種口味，都很好吃涮嘴耶！
    🔶34雲林幸福迴青：總共由來自於雲林各鄉鎮農產加工、加值應用業者組成，產品有黑金剛花生加工食品、米製加工品、黑豆黑糙米、酒精飲料…等農產加工品，還有苦瓜茶及黑米茶這兩樣我很有興趣。

    除了琳瑯滿目好逛的攤位之外，現場還有一個表演大舞台，有安排活動節目，有興趣的朋友可以停下腳步觀賞一下。另外也有拍照打卡區，有兩隻可愛的吉祥物，記得跟他們合照喔！🥰

    如果你也喜歡各類美食、支持在地小農，或是正在煩惱父親節禮物的話，這兩天趕快去逛逛吧！😎

    ㊙️更多活動資訊看這邊
    https://www.dgexhibition.com.tw/street-area.php?v=2
    ➡️日期：8/7(五) - 8/10(一)
    ➡️時間：10:00 - 20:00 (最後一天展至18:00)
    ➡️地點：臺北車站 一樓多功能展演廳
    ➡️頭家愛行銷：https://www.facebook.com/UneedIcare

    【第１重】 打卡贈！
    網帥網美集合囉!
    於展區內拍照+打卡並公開分享至FB就送精美好禮

    【第２重】 集點禮！
    全區數位支付集點贈好禮
    同攤位以數位支付消費每滿$300即可獲得1點，集滿2點即可至服務台兌換集點禮，集越多換越多~

    【第３重】 宅配送！
    消費滿額享免費宅配服務
    同攤以數位支付消費300元集1點，集滿10點即可憑「集點卡」享免費常溫寄送服務一次
    **寄送僅限台灣本島，集滿20點，可憑2張「集點卡」免費常溫宅配2箱，以此類推。數量有限，總數300箱。

    #全台好物嘉年華 #頭家愛行銷 #數位一條街 Street X Live

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