一起守護台灣豬豬！🐷

味美好吃又安全的台灣豬肉，是大家的最愛。

歷經二十幾年努力，好不容易口蹄疫拔針，可以將台灣豬的美味外銷，卻又遇到非洲豬瘟的挑戰。

近日，高雄查獲來源不明的走私豬肉製品，其中一家越南雜貨店的荷葉包肉，被驗出非洲豬瘟陽性。
我們不敢大意，專案小組持續追查來源，發現是嘉義中盤商，並且初步掌握了他的上游。
昨天中午，我就召開跨局處會議，農業局、環保局、衛生局、警察局、民政局全力合作，嚴堵疫情。

非洲豬瘟為DNA病毒，目前為止無藥物及疫苗，對豬隻安全與畜牧產業都是非常大的挑戰。

除了禁絕邊境之外，整體養豬供應鏈的掌握也至為重要。
從邊境的防疫，入境到末端的豬舍，中間會經過肉製品商店再到廚餘，整個路徑，我們都要嚴格把關。

因此，高雄市政府主要採取六大措施來嚴防：
1⃣路邊廚餘桶撤除
2⃣養豬戶加強查察
3⃣廚餘場溯源追查
4⃣輔導改飼料餵養
5⃣稽查攤商雜貨店
6⃣全方位加強宣導
同時也有多國語言加強宣導。

也要請市民朋友配合，不要從國外違規輸入肉品、不要網購產地不明的肉製品，另外，收到不明肉品請丟一般垃圾，杜絕廚餘流入養豬場造成感染的任何一點機會。

📝防堵作為看更多：https://reurl.cc/qgQqAg

上週台灣首度破獲越南走私豬肉製品🐖，為了保護台灣豬隊友，全國警力總動員，至今已清查5,321處，查獲並送驗已累計54件，其中陽性四件，分別來自彰化、台南、高雄等主要養豬縣市，處理非洲豬瘟威脅已迫在眉睫。

為了讓中秋佳節民眾能安心烤肉，政府跨部會合作，推動7大加強防疫措施。
1⃣農委會加強查核全國6,400多場養豬場，杜絕違法使用廚餘養豬。
2⃣檢調已成立專案調查小組，全面追緝從邊境到國內的走私違法肉品🥩。
3⃣食藥署下星期一前將完成清查國內有販售越南食品的商店🏪。
4⃣環保署已完成國內676場廚餘養豬場查核，並將公開場所放置的廚餘桶全面移除。
5⃣請勞動部及內政部加強對外籍移工、入籍新移民宣導不要購買來自故鄉的走私違法肉品。
6⃣請地方政府農業、環保、衛生、民政等單位配合執行養豬場查核、掌握廚餘流向、越南食品商店清查、外籍移工及入籍新移民宣導等工作。
7.違法使用廚餘養豬依「飼料管理法」處3萬～300萬罰鍰💸，並鼓勵民眾檢舉，農委會提供最高120萬檢舉獎金💰。

民眾若發現來路不明肉品，請直送防疫局或各地檢疫站、防疫所，或撥打專線0800-039-131，或以一般垃圾處理，千萬不要丟入廚餘桶，防疫要靠你我的努力，一起保護台灣豬🐷的安全。

【全面啟動非洲豬瘟防疫升級措施，全力守住臺灣6,400養豬場】

上週臺灣首度破獲越南走私豬肉製品，全國警力總動員，至今已清查5,321處，查獲之走私違法豬肉製品，均採樣送至家衛所檢驗，截至今天下午5點，已累計送驗54件，其中4件陽性、40件陰性、8件檢驗中、2件待複驗。陽性的4件有2件是生豬肉捲、2件是月餅，分別來自彰化、臺南、高雄等主要養豬縣市，顯示非洲豬瘟的威脅已經來到畜牧場大門口，我們一定要守住這最後一道防線。

從現在開始到中秋節，是風險最高的時期，我宣佈即日起全面啟動防疫升級措施。在邊境的部分，我們已經提高查驗的頻率和強度，關務署將會針對越南進口的所有貨物拆袋檢查，航警也已進駐貨棧加強巡查。在國內的部分，我們會跨部會共同合作以下7大加強防疫措施：

1.農委會加強查核全國6,400多場養豬場，杜絕違法使用廚餘養豬。

2.檢調已成立專案調查小組，全面追緝從邊境到國內的走私違法肉品。

3.食藥署下星期一前將完成清查國內有販售越南食品的商店。

4.環保署已完成國內676場廚餘養豬場查核，並將公開場所放置的廚餘桶全面移除。

5.請勞動部及內政部加強對外籍移工、入籍新移民宣導不要購買來自故鄉的走私違法肉品。

6.請地方政府農業、環保、衛生、民政等單位配合執行養豬場查核、掌握廚餘流向、越南食品商店清查、外籍移工及入籍新移民宣導等工作。

7.違法使用廚餘養豬依「飼料管理法」處3萬～300萬罰鍰，並鼓勵民眾檢舉，農委會提供最高120萬檢舉獎金。

防疫的成功，只靠政府部門的力量是不夠的，必須要成為全民參與的運動才能守住。我要嚴肅地要求臺灣所有的養豬業者，務必落實牧場生物安全的每一個細節，一般民眾如有發現來路不明肉品，請直接送到防檢局或各地檢疫站、防疫所，或撥打通報專線0800-039-131，垃圾分類上應以一般垃圾處理，千萬不能丟入廚餘桶。全民同心協力，才能保護臺灣豬的安全。

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大家在路上是不是常看到一些越南、泰國或是東南亞的美食餐廳呢？
不知道是否有吃過一道平民的美食，就是「河粉」~
有嚐試過的朋友應該會感到原來越南也有這麼好吃的麵食~

獅姐在高雄的A+1發現了一款用泡的河粉~
真的很好奇用泡的真的能呈現Q彈的口感嗎？
所以買了一碗回來試吃給大家看~

想不到除了口感好吃以外，連湯頭都好喝到不行耶！！！

好奇的朋友快點進來瞧瞧唷！！

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