為什麼這篇高雄市鹽埕區大成街55號鄉民發文收入到精華區：因為在高雄市鹽埕區大成街55號這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者paiyeu ()看板Kaohsiung標題Fw: [食記] 高雄鹽埕區美食。港園牛肉麵時間We...
高雄市鹽埕區大成街55號 在 美食吃胖胖♡ ｜屏東 高雄 台南 台中 台北 美食 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 18:02:20
📍港園牛肉麵 鹽埕有名也有60年之久的 老字號牛肉麵店 （其實我一直以為這家在小港🤣） 即便過了吃飯時間依然很多人欸！ 趕緊來介紹一下♡♡ - 🔸牛肉拌麵 比起牛肉湯麵我更喜歡 #牛肉拌麵 油亮的麵條很Q也很有嚼勁 整碗非常入味！口味不是清爽型但卻意外喜歡 再加上店家的辣椒🌶️超級涮嘴⋯⋯🤤 🔸...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TNDPIc5 ]
作者: paiyeu () 看板: Food
標題: [食記] 高雄鹽埕區美食。港園牛肉麵
時間: Wed Aug 21 13:27:43 2019
港園牛肉麵
地址：高雄市鹽埕區大成街55號
電話：07-5613842
營業時間：10:30–20:20
用餐日期：2019年6月
圖文網誌
https://vivayeu.pixnet.net/blog/post/350776663
6月時下高雄來喝老公表妹的喜酒
入住窩飯店WO Htoel 之前 先來覓食
選擇鹽埕區的美食 港園牛肉麵 早就聽老公說這家牛肉麵很好吃
但交往結婚那麼多年 居然現在才帶我來 XDDD
中午用餐時間 來港園牛肉麵用餐的人潮多的滿出來
還好翻桌率很高 也很幸運沒有等待太久 我們一家四口就有座位了!!
若是平日來港園牛肉麵用餐 可以去停附近福容飯店的地下停車場
可30分鐘免費
因為我們是假日來用餐 就直接停路邊的停車格了
港園牛肉麵提供的餐點很簡單 就主要是牛肉、豬腳、肉絲湯麵與拌麵
另外還有提供滷味 以及單售豬腳 也有簡單的小黃瓜、海帶絲、豆干等小菜
桌上有蒜泥、豆瓣醬、醋等醬料
滷味的部分點了小盤的牛肚 滷得很夠味 可惜好小盤喔
牛肉湯麵 110元
港園牛肉湯麵的湯頭與外頭一般的牛肉麵完成不同
偏清燉的風味 喝起來算是清爽不油膩
牛肉不少塊且都很大塊 肉帶點筋不過吃起來卻超嫩的 幾乎入口即化 好好吃喔
麵條很Q彈 口感很好
牛肉拌麵 110元
牛肉拌麵同樣也有很多牛肉塊 一樣超大塊超嫩的
麵條跟牛肉湯麵使用的一樣
建議一定要加上蒜泥 超提味的 使得牛肉拌麵吃起來味道又多個層次
不得不說 牛肉拌麵也好好吃喔!!
而牛肉拌麵 會另外附上一碗熱湯 這熱湯的味道也相當得好
連女兒都自己拿著學習筷吃了不少牛肉拌麵哩!!
這次終於吃到港園牛肉麵 果然真的好好吃喔!!
下次來港園還想嘗試吃看看他們的豬腳麵 不曉得好不好吃
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※ 轉錄者: paiyeu (117.56.223.223 臺灣), 08/21/2019 13:28:18
→ wujiarong : 湯麵我就覺得太鹹 08/21 14:13
推 ninomya : 他家拌麵吃起來很爽w 點一個牛肉拌麵加一盤豬腳很過 08/21 14:35
→ ninomya : 癮XD 08/21 14:35
噓 qqqmmm : 肉太少 08/21 14:38
推 wellwest : 和十年前比退步太多 08/21 15:03
推 hank7218 : 這間要吃拌麵 08/21 15:55
→ flare5566 : 怎麼會來這裡吃湯麵啦哈哈 08/21 16:07
→ k66004zx : 這間開幾十年了 但味道說真的有退步 08/21 16:21
推 deco : 湯麵推薦牛老二 08/21 16:22
推 drumshell : 很油 08/21 17:06
→ nissy : 不論是麵湯肉 都覺得還好而已~ 08/21 18:42
推 insa227 : 覺得沒很好吃... 08/21 19:36
推 fr0521 : 味道超級無敵普通 08/21 19:46
推 deutyi : 他的口味跟一般的香濃紅燒差很多。不至於難吃吧 08/21 21:56
→ deutyi : 就是另類的口味 08/21 21:57
→ maxt1624 : 這間會好吃的話，真的代表高雄沒好吃的牛肉麵店了 08/22 10:40
推 rotty : 跟以前差很多+1 08/22 21:21
推 chichildly : 跟以前差很多再+1 08/23 07:21
推 bensoncms : 有更厲害的拌麵嗎？ 08/26 11:56
推 latinjazz : 拌麵很好吃啊 10/12 13:38
→ latinjazz : 有人說都豬油味 10/12 13:38
→ latinjazz : 我是很喜歡這味道 10/12 13:38
→ latinjazz : 加辣椒跟蒜泥超讚 10/12 13:38
→ latinjazz : 只是品質好像有點不穩定？ 10/12 13:38
推 Rosso : 品質不穩定+1 最近一次去吃麵條煮好硬 04/06 13:59