唰嘴必追爆漿老爺車炮蛋蔥油餅
獨門特色酥脆口感，咬下爆漿噴出蛋黃的美食
中午開賣營業到晚上 #下午持續販售

https://nellydyu.tw/blog/post/oldcar

老爺車炮蛋蔥油餅
位置：高雄市左營區立大路322號
營業時間：11：00～19：30
訂購專線：0986 162 197

🚩 阿華師蔥多蔥油餅｜高雄左營
⋯
這間店就只賣三種美食：高麗菜餅、蔥油餅
及韭菜盒，每樣都$30銅板價
現做現煎，錯過出爐時間需要耐心等待
看到韭菜盒在煎台上排排站很療癒耶～
⋯
✨ 韭菜盒子💲30
·
這個韭菜盒子是我目前吃過最厲害的😍
一剝開被爆出來的韭菜和冬粉嚇到
超爆漿的！滿滿的餡料～除了韭菜
、冬粉以外還有蛋花和豆乾
而且韭菜都切得很細很好吃也不會
很臭，外皮薄脆爽口，韭菜控必吃！
⋯
✒️美味：🌝🌝🌝🌝🌗
✒️再訪：🌝🌝🌝🌝🌖
⋯
🏛 左營自由黃昏市場一街81號攤
🕒 14:00-20:00
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🔍 #丸子吃高雄
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喜歡吃湯包的朋友們照過來，拿出你們的筆記本吧👀
這一間位在高雄的低調小店👉籠帥湯包麵館
所謂人狠話不多，套用在湯包上也是一樣
店家的湯包皮薄、肉鮮、多汁，每一口都欠萬要小心不要被燙著(☆▽☆)
限量的絲瓜鮮蝦湯包，絲瓜的甘甜搭配上鮮蝦的鮮味，吃起來實在太爽快啦🤩

📍籠帥湯包麵館
老式蔥油餅$60
籠帥湯包(8顆) $95
絲瓜鮮蝦湯包(8顆) $160
🏠：高雄市左營區左營大路469號
⏰：11:00-14:30、17:00-20:00(週一公休)
☎：07-5886768

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(00:00:12)礁溪排隊蔥油餅 現點現做鮮蔥美味
宜蘭礁溪有一家蔥油餅店，店門口天天都是排隊人潮。第一代老闆娘出身貧寒，家裡曾經窮到一粒米都沒有，後來，靠著蔥油餅，才養活一家大小，也就是因為走過困苦，感同身受，許多辛苦人家想學做餅，老闆娘都免費教學，還被封為礁溪蔥油餅的祖師娘。她說，自己傳給子女的，沒有大學問，只有「勤奮」兩個字，而第二代姊弟倆也謹記家訓，認真勤奮，傳承母親的好手藝，以及為人處世的態度和胸懷。

【礁溪蔥餅】
礁溪柯氏蔥油餅
地址：262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號

(00:09:03)阿公手工蔥油厚餅 燈亮店裡才有餅
這個老阿公不願意清閒下來，八十歲的蔥油餅老闆，六十歲這一年才從理化老師退下來經營餅店。老人家努力拓展店面，希望提供更多工作機會給年輕人。即使離開教職，關心愛護下一代的心，卻不曾改變。

【蔥油餅阿公】
忠誠山東蔥油餅
地址：台北市士林區克強路3號.公館路7號
電話：(02)8866-1626、 (02)2898-2128

(00:19:01)韓國華僑蔥油餅 南臺灣飄香
遠嫁高雄的韓國華僑，靠著家傳的蔥油餅，讓她融入異鄉生活，也讓父親的好手藝，跨海在台灣飄香。

店家資訊：

店家：道地蔥油餅
地址：高雄市左營區中華一路１-２號
電話：(07)582-3699


(00:26:40)餛飩湯配蔥仔餅 基隆道地活力早餐
被封為雨都的基隆，經常都是濕濕冷冷的，也或許是天氣的關係，許多基隆人一大早，就喜歡來一碗熱騰騰的餛飩湯，再咬一口蔥油餅，暖胃又暖身。有一家傳統早餐店，賣的就是道地的基隆味，現在棒子交到第二代，依舊不嫌麻煩，手工包餛飩做蔥餅，希望把這份雨中幸福的感覺，繼續傳下去。

東家館
地址：基隆市西定路76號
電話：(02)2427-3869
營業時間：05:00 ~ 13:00、周一公休

(00:34:13)捨得給好料 頭城騎樓蔥油餅人氣夯
捨得給料用料，這是頭城一家蔥油餅的老闆娘，她的成功心法。顧客從滿滿的蔥花，就能體會到店家滿滿的誠意。

店家資訊:
頂埔阿嬤蔥油餅
地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話：03-978-9234

(00:41:26)老麵青蔥燒餅 全新人生的好滋味
曾經荒唐，但有心改變也能活出不一樣的人生。桃園一位蔥餅店的老闆就體會了這樣的轉變。他說當賺進的每一塊錢都心安理得，那種踏實感是無可取代的。

店家資訊:
後街燒餅
地址: 桃園龜山陸光路71號
電話: 0989-288-352

■台灣1001個故事 說不完的故事
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(00:00:11)正宗湖南燒餅 多種口味驚艷顧客
高雄有一家燒餅店，酥脆的燒餅口味多達十八種。餅店的老闆娘是遠從湖南嫁過來的，她說小時候生活困苦，外婆總是把家裡剩下來的食物包進餅皮，下一頓再吃。所以燒餅裡的酸甜苦辣她都嘗過，也發現了餅皮裡的滋味，原來可以變化萬千。嫁來台灣以後她就把各種味道包進燒餅裏頭，特殊的口感客人解了饞，她也解了鄉愁。

店家資訊:
邵陽燒餅
電話：(07)698-7371
地址：高雄市茄萣區濱海路一段558號

(00:07:56)用心對待每樣餡料 成就三代春捲王
如果把每一樣事情都做到好做到位，累積起來的能量是相當有力道的，像是高雄這家傳承三代的潤餅店，每一種餡料都認真對待，連潤餅皮也自己半夜製作，成就出顧客心中無可取代的好味道。

店家資訊:
三代春捲
地址：高雄市新興區中山橫路1號
電話：07-2858490

(00:16:03)老字號蔥肉餅 阿嬤盼重見光明
高雄左營有一個四十年的蔥肉餅攤是在地人的美食回憶。這幾年老闆娘做餅的動作越來越吃力，因為阿嬤的眼睛視網膜病變，左眼已經看不到，她靠著微弱的視力繼續捏蔥油餅，希望攢夠了錢能做視網膜移植，再次重見光明。

店家資訊:
蔥肉餅
高雄市左營區軍校路94號
電話：0932-994-461

(00:20:55)隱身巷弄切仔麵 堅持古早味飄香八十年
店面隱身在巷弄裏頭，生意還是好的不得了，這個店家肯定有讓顧客不得不鑽進巷子的理由。就像高雄這家八十年的老麵店，因為巷子租金比較便宜，老闆就把成本花在品質和服務上，就連餐具也堅持用懷舊瓷器，因為怕有破損以後買不到了，還特別大批蒐購，光是倉庫內囤了200套。

店家資訊:
鄭家切仔麵
地址：高雄市鹽埕區新樂街201巷7號
電話：07-561-0706

(00:29:00)手工香豬捲 捲出真英雄的眷村味
三十初頭的年紀已經當上少校，這個軍官原本以為自己從此平步青雲，沒想到官場並不如意，後來他拋掉身段，放下自負，用媽媽的拿手眷村菜，在市場擺攤。他說，能把大起大落的經歷，轉換為奮鬥的能量，才是人生戰場上，真正的英雄！

店家資訊:
王媽媽香豬捲
(07)806-8825
高雄市小港區飛機路465號

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高雄左營有一個四十年的蔥肉餅攤是在地人的美食回憶。這幾年老闆娘做餅的動作越來越吃力，因為阿嬤的眼睛視網膜病變，左眼已經看不到，她靠著微弱的視力繼續捏蔥油餅，希望攢夠了錢能做視網膜移植，再次重見光明。

店家資訊:
蔥肉餅
高雄市左營區軍校路94號
電話：0932-994-461

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