雖然這篇高雄中高價位鐵板燒鄉民發文沒有被收入到精華區：在高雄中高價位鐵板燒這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 高雄中高價位鐵板燒產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅壽司羊 的 美食旅行，也在其Facebook貼文中提到， Grill Ukai是Ukai集團開在高雄晶英國際行館裏頭的三間餐廳之一， 從Ukai集團剛在晶英國際行館開幕的那一天起， 壽司羊就有注意到， 也很佩服Ukai集團願意在高雄開這麼高價位的鐵板燒。 畢竟高雄的消費力不比台北， 當時就有在想，究竟Ukai集團會撐多久？ 時至今日，Ukai集...
高雄中高價位鐵板燒 在 高雄美食。茉莉小姐 Instagram 的最佳解答
2021-04-03 13:23:36
【旭集 和食集錦】 #高雄美食 #義享天地 #吃到飽 . 【義享天地】裡面所有餐廳中，我最期待的【旭集 和食集錦】終於吃到啦！（放煙火轉圈圈） . 不愧是高雄最高價位吃到飽，龍蝦、帝王蟹、和牛、鮑魚、生蠔，一樣不少，4月還有期間限定的 #黑鮪魚吃到飽（4/3～4/18），食材新鮮、品質不錯，菜色烹調...
高雄中高價位鐵板燒 在 藍藍的美食日誌? 新竹Hsinchu? Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 22:00:34
#xblueats新竹 〰️〰️大饌鐵板燒〰️〰️ 🔺蒜味雞腿排 $280 🔺香煎多利魚 $200 🏠新竹市東區金山十街30號 ☎️03-5777202 ⏰11:00-14:00/17:00-21:00 - 👉🏼鐵板燒低到高價位千變萬化，位於金山街上有多家選擇，這家大饌餐點屬於套餐式，選一種主餐還附...
高雄中高價位鐵板燒 在 台灣美食? Instagram 的最佳貼文
2020-05-11 21:37:03
#taiwanfoodie_新竹hsinchu 最近很常吃關新路附近的食物 很愛吃鐵板燒😋 陸陸續續有在蒐集新竹地區的鐵板燒 #新竹鐵板燒 (看到風評不錯的就去吃吃看😀) 不過有一家我走進去又走出來 之後再也沒去吃過 之後才發現這家在新竹版被噓爆😵 (跟高雄某百貨公司同名) 除此之外大致可以把鐵板...
高雄中高價位鐵板燒 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最讚貼文
Grill Ukai是Ukai集團開在高雄晶英國際行館裏頭的三間餐廳之一，
從Ukai集團剛在晶英國際行館開幕的那一天起，
壽司羊就有注意到，
也很佩服Ukai集團願意在高雄開這麼高價位的鐵板燒。
畢竟高雄的消費力不比台北，
當時就有在想，究竟Ukai集團會撐多久？
時至今日，Ukai集團好好的存在在晶英國際行館的二三樓，
只不過做了一些小改變，
多了懷石料理，在價格上也做出了一些讓步。
上一次，也是壽司羊第一次走進晶英國際行館，
是因為受邀體驗新開幕的Ukai Kaiseki 懷石，
當時留下的印象還不錯，
所以也就想說找個機會來吃吃看Grill Ukai，
不過跟上一次不一樣，這一次是自費的用餐，
而不是體驗邀約。
受惠於Grill Ukai推出平日中午限定的午餐套餐，
所以才有機會用一個比較低一些的價格來吃看看Grill Ukai，
當然不管餐廳或是相關人員如何說便宜或是划算，
但最後這樣的價格可不可以被接受，
還是要看大家願不願意買單。
不過至少在這樣的價格之下，
願意列入考慮的人，一定會相對原本的更多，
畢竟一套就要2000元起跳的套餐，
在平日的中午，真的不是這麼容易。
店名：Grill Ukai 西餐
地址：高雄市前鎮區中山二路199號3樓
電話：07 973 0122
營業時間：12：00～15：00 / 18：00～22：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/352454755
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高雄中高價位鐵板燒 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的精選貼文
店名：弁慶日本料理
地址：高雄市前金區成功一路266號（漢神本館 10F）
電話：07 213 5731
營業時間：11：30～14:30 / 17：30～21：30
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350919214
弁慶日本料理的鰻魚果然有其獨到之處，
吃起來會感覺得到外皮微微的脆度，
但是又不會有焦苦味，
醬汁的調味讓人喜歡，
配上底下的Q軟的白米飯，
很快的就會讓人把這一盒鰻魚飯吃完。
鰻魚吃起來的感覺肥瘦適中，
口感上維持棒的嫩度，
而且醬汁沒有太重，並沒有蓋過鰻魚本身的味道，
不只是從口感，也可以從味道上感覺是在吃鰻魚，
內層的部分吃起來是有Q彈的感覺，帶有微微的黏度。
感想：
本質上這一份鰻魚飯套餐是不錯吃的，
特別是鰻魚飯的甘甘甜甜的醬汁配上白飯的感覺真的很棒。
不會太瘦也不會膩口的鰻魚烤到外皮微脆，
但是中間卻還可以感覺到鰻魚肉的細嫩，
配上微Q黏的那一層內膜，
一次吃到三種不同但是都讓人都還滿喜歡的口感，
果不其然老饕朋友會說這個是高雄最好的鰻魚飯，
雖然壽司羊不敢說吃過高雄所有的鰻魚飯，
但是弁慶日本料理的這個鰻魚飯確實是其中的翹楚。
不過既然都到這樣等級的餐廳吃飯了，
當然不可能只看食材跟料理的技術本身，
而是要連服務、環境、氣氛等等的因素全部考量進去。
弁慶日本料理的環境跟氣氛是沒有什麼問題的，
雖然看起來會比較有陳舊感，
但因為是在漢來大飯店當中，所以基本上還是有一定的品質。
不過服務的部分就不知道為什麼，
會跟鐵板燒或是牛排館有這麼大的差別，
雖然說之前吃鐵板燒時對於餐點並沒有特別的感覺，
但是至少服務的部分卻是讓人覺得不錯的。
牛排館就更不要說，
不管是在服務還是在食物都讓人很喜歡。
可是在弁慶日本料理用餐，
卻是會看到主管級的服務人員在一旁教新進服務人員該怎麼做，
這個部分壽司羊是認為，
不應該表現在客人的面前，
而是應該在開門營業之前就先交代好的工作，
更不要說教到最後卻是忘記自己理應注意的事情，
這樣的服務嚴謹度真的讓人不太能接受。
至少在這個方面來說，
如果有人問壽司羊說什麼餐廳適合去慶祝，
不管是生日、結婚週年慶、情人節等重大節日，
漢來45樓的牛排館雖然不便宜，
但是在這些特殊的場合下是會讓人想要推薦的。
另外，鐵板燒雖然商業午餐不是壽司羊的菜，
但是別人聽說高價位的吃起來是很棒的。
可是弁慶日本料理就完全不會讓人想推薦，
因為服務的風險性太高，
在重要的場合如果炸開來就完蛋了。
上一次2017年到弁慶吃飯的時候，服務人員忘記送套餐中的生魚片，
如果不是壽司羊最後有看菜單，真的就會吃完甜點走出餐廳回家。
2019年的這一次，服務人員在旁邊做其他事情忘記要掀蓋，
唉，壽司羊也必須要承認是跟朋友聊天也聊到忘記，
這一點也是自己不小心的地方，
不過對比不管是一代目的藏旬還是廣澤，
有類似這樣陶板出餐的方式，
即使壽司羊在跟朋友交談，
服務人員也都不會忘記要開蓋的時機點，
不能說每一次都剛剛好像是計時器的樣子這麼準確，
但是至少所吃到的東西，
是不會出現這一次鰻魚柳川鍋這樣的大紕漏的了。
本來想說這一次來弁慶日本料理吃鰻魚套餐，
可以一掃之前弁慶日本料理在壽司羊心裡中間偏下的印象，
結果沒想到還是有待加強的啊～～～
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高雄中高價位鐵板燒 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的精選貼文
店名：食事食堂 板前料理
地址：高雄市左營區文川路41號
電話：07 359 0023
營業時間：12：00～14：00 / 18：00～21：00（週一休息）
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350490427
食事食堂位在北高雄的捷運生態公園站附近，
周圍算是還滿好停車的地方，
旁邊就是左營國中跟新光國小，
距離左營高鐵站應該也不會太遠。
食事食堂是一間已經不知道出現在壽司羊耳邊多少次的鐵板燒，
從在網路上搜尋到這間鐵板燒開始到現在，
可能也過了超過一年的時間，
期間應該超過五個人跟壽司羊推薦食事食堂。
比起一般習慣的鐵板燒，
不管是高價位的還是中低價位的鐵板燒，
食事食堂更像是一間私廚的料理，
只是很多的料理是用鐵板的方式呈現。
食事食堂並不是一間吃CP值也不是吃飽的店，
因為吃完之後，就連小鳥胃的壽司羊都還只有七八分飽，
如果純粹就這些食材來說，一定可以在其他地方找到更便宜的價格，
但是，吃這樣的一人料理店，
就是要試試看主廚的巧思與自我風格的搭配，
不管好不好吃，喜不喜歡，都是一個全新的經驗，
如果滿意，就成為座上的常客，
如果普普，就下次有機會再說，
其實也沒有一定要怎麼樣不可。
壽司羊並沒有特別喜歡食事食堂這風格，
但是這並不是代表食事食堂不是一間好的餐廳，
如果沒有吃過食事食堂的朋友，
壽司羊還是會推薦去吃吃看，
畢竟在醬汁的搭配上，主廚有其獨特的考量。
而且純粹以自由度來說，
雖然常駐的菜單很少，
但是如果跟主廚比較熟了之後，
是可以給一個價位請主廚幫忙搭配，
或是有特別想吃什麼東西，可以請主廚準備，
不過這些就是要提前預訂才有辦法。
所以如果願意嘗試看看，
為找到自己心中最理想的餐廳努力，
那就去試試看食事食堂吧～～～
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