「這款蘇式月餅，我們長輩吃的啦！」
前幾年我媽說她終於在高雄找到好吃的外省口味月餅了🤟第一次聽到「蘇式月餅」我滿頭問號，實際吃到才覺得天阿～怎麼那麼晚遇見它😍😍沒錯，就是老字號江浙餐廳「祥鈺樓」做的中秋限定蘇式月餅！蘇式月餅的餅皮層次豐富且薄如蟬翼，說是月餅我覺得更像精緻的中式酥皮糕點，而所有口味裡最推「棗泥」和「芝麻」口味，祥鈺樓的甜而不膩的棗泥餡是我歷年來吃到高雄最好吃的，熱愛棗泥的人務必試試👍👍

這個蘇式月餅從沒看人網路宣傳或是推薦過，但每年只要紅立旗擺出來，老客人都知道要動身去買，每年也都默默賣出上千盒，還有蠻多人跨縣市親自來買（現在也有宅配啦）！上週去老闆說會賣到中秋前夕（應該就是這週五吧），蠻推薦喜歡吃這種傳統精緻糕點的大家，尤其家中有長輩的愛棗泥或豆沙的，可以買個一盒，保證驚豔❤️❤️
https://angelala.tw/xiang-yu-moon-cake/

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【這裡的炒飯超好吃，而且只要50元】
料理出自老香港師傅40年的好手藝
疫情期間在店門口開始販售餐盒🥡
依然堅持主廚現炒/品質驕傲/價格謙卑！

【價格到底多謙卑？】
首先是主廚熱炒餐盒，配菜主餐3+1
還有一碗熱騰騰白米飯🍚
眾多口味價格幾乎百元就能入手
外面隨便一道熱炒就要破百元呢
是上班族首選，更是外帶新選擇🍱

【多人在家有得吃嗎？】
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527元的價格就能吃到經典的老粵台菜
真的是名符其實的「價格謙卑」🙏

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❶宮保雞丁
❷金沙中卷
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By Alan👨🏼‍🎨
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🍴畫堤餐廳
🏠高雄市前金區青年二路98號
☎️07-2155588
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#父親節 要請爸爸吃什麼，這篇一次整理！
精選三間南部超人氣臺菜餐廳，也是不少人宴客，聚餐首選！讓你在家也能上菜辦桌囉。疫情期間真的會懷念宴席菜的滋味呢😋

經典臺菜，米其林料理，五星級便當店、飲料店，知名飯店美食！今天辦桌選哪間😎
防疫美食情報站https://takeout.tw/
透過GPS搜尋和外帶外送方式，還可把美食送到你家🛵
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📍 #阿霞飯店
臺南人都不陌生的阿霞飯店，從一人餐盒，雙人套餐，四人合菜。
雙人套餐就能吃到:野生烏金拼盤／蟹肉海鮮羹/蒲燒鰻魚米糕(整尾)/雞油時鮮蔬／經典冷甜湯"！烤炙後的鰻魚油飯超好吃超噴香。
還有手工拼盤、傳統臺味和懷念的招牌甜湯💕
🍱雙人抗疫套餐$1,580
線上預訂外帶自取再打8折
阿霞飯店
📮臺南市中西區忠義路二段84巷7號
☎️06-2256789 / 06-2231418
阿霞飯店 #錦霞樓
📮臺南市東區中華東路一段366號2F(臺南南紡購物中心2F)
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📍 #頂鮮台南擔仔麵 高雄店(第十屆亞太年度金獎)
在家就能品嚐到 頂級質感的傳統臺菜。
除了百元餐盒還有各式涮嘴私房菜！８８節還有澎湃外帶組合餐！
五人份就能吃到鮑魚，海上鮮，燉鳯翅， 豬棒骨， 鮮雙脆＋蒲燒鰻魚鑲米糕等臺式道地菜色～
金湯皇雞燉鳯翅隨手一撈都是滿滿料～在家這樣吃老老少少都滿足。
🍱五人套餐$3688
📮高雄市苓雅區光華一路249號
☎️(07)229-6899
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📍 #老新台菜 （美國有線電視新聞網CNN推薦）
高雄老字號無菜單料理！高雄人一定都相當熟悉。知名臺式餐廳！
主廚選用季節新鮮食材X創意烹調呈現臺式料理！現在老新外送到你家！嚴選菜單任你挑選。
蔭鳯梨醬炸雞/梅干香滷豬腳/三杯海大卷/樹子炒水蓮/魷魚螺肉蒜湯
將西式炸雞結合特製中式鳯梨醬！入口鹹香氣超驚豔好吃！復古味十足的魷魚螺肉蒜湯！厚實湯頭搭配蒜苗，螺肉和魷魚！燉煮出甘甜香氣！非常好喝呢！
🍱四菜一湯$1580
📮十全店 /高雄市三民區十全三路265號
☎️(07)311-8099
#電話預訂或現場點餐皆可

想了解更多防疫美食資訊可以這邊看看！
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大家知道高雄的「長谷世貿大樓」嗎？就是50層樓啦，你們知道在85大樓還沒蓋時，50層樓可是高雄的第一高樓喔！

今天來跟大家介紹這間名叫《融 中式 · 新作》的高空景觀餐廳啦❗❗❗
有別於一般景觀餐廳大多是西餐居多，但這邊偏偏主打的是「中式料理」，而且要打破大家認為景觀餐廳就很貴的印象喔，業者希望用親切的價格配上不一樣的中餐料理，把大樓窗外的那片美好風景分享給大家！

年關將近，大家也都開始要籌辦尾牙或準備春酒了對吧，沒錯，今天要來幫大家推薦的就是《尾牙春酒專案》喔！

🍭🍭桌上的東西🍭🍭
尾牙春酒專案/10人份/8888元
●圓滿五福拼盤
●發財什錦海鮮羹
●松露野菇炒雙鮮
●諸事大吉東坡肉
●避風塘海大蝦
●年年有餘
●步步高蔘燉雞湯
●瑤柱長紅蝦米糕
●金銀元寶娃娃菜
●甜在心玉露
（芋頭西米露or楊枝甘露）
●寶島四季水果
●每桌贈送果汁及高山冷泡茶各1壺

這邊的選擇其實很多喔，有單點、有商業午餐、也有套餐，各式飲品&調酒都有，而且菜單會做季節性的更換，不會每隔一段時間來還是吃到一樣的食材，所以不論你點什麼餐點，也不論你是白天還是晚上來，都會有不同的景色陪你，這樣的美食配上高空美景，不管是情侶約會，或是親朋好友聚餐，還是公司團體包場，甚至是宴請貴客都是非常好的選擇喔！
⚠️另外，他們也有特約停車場，就位於大樓的地下二樓B2，只要消費滿1200元，即可免費停車二個小時！

🔰融 中式·新作
《108/11/30起暫停營業》
粉專： https://reurl.cc/drLxYD
地址：高雄市三民區民族一路80號50樓
電話：07-3945500
營業時間：每日AM11:30~PM2:00，PM5:30~PM9:00


背景音樂：
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)

#高空景觀餐廳 #中式料理 #俯瞰高雄

「UKAI」的料理概念是結合來自世界各國的美味，再依據料理型態分為傳統日式料理的「和派」，以及以鐵板燒、牛排與法式料理為主的洋派。紺野俊也強調「UKAI」擁有一套自己的世界觀，所有「UKAI」餐廳幾乎在客人踏入餐廳的那一刻，就已經開始在鋪排用餐體驗。「UKAI-TEI」的鐵板料理跳脫一般僅將鐵板視為單一料理工具的邏輯，而是將鐵板視為一個平台，利用不同器皿與食材的搭配，讓鐵板料理達到程序簡單，但風味仍具豐富層次。

「UKAI-TEI」鐵板料理融會西洋料理技法與日式料理思維，常自法、義料理取經，重視呈盤與醬汁的運用，但在料理風味、細節處理與待客之道上，仍能感受日式邏輯。經典菜色「鹽蒸鱈場蟹」，先炒出一片鹽堆，放上北海道鱈場蟹蟹腳，鋪上一片竹葉後，蓋上銅鍋蓋悶蒸。在法式、中式料理中，「鹽封」都是常見的手法，「UKAI」將其運用在鐵板料理，作用在軟化肉質，搭配的醬料則是用奶油、干蔥、蒜頭、白酒、白酒醋與現榨橙汁濃縮，再與「UKAI」自行製作的蔗糖奶油調製而成，酸甜且溫順；另一道名菜「伊勢龍蝦」，肥美的龍蝦肉先在鐵板上脫去半殼以方便客人食用，並加上綜合香料加蓋蒸烤，醬汁不製作法式濃醬，而是在炒香香草等底料後，壓碎一整顆汁液飽滿的完熟番茄一同拌炒，讓清爽的番茄醬汁襯托Q彈的龍蝦肉。上個月在台北客座時推出的「松露雜炊」，在日本也是才登場不久，與高湯一同烹煮的米飯，加上事先與義大利松露一同置於真空罐內兩天的雞蛋，以及豪邁刨下的大量松露，令食客都很難忘。

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Taipei Walker雜誌今年14歲囉！與Walkerland網站合作，在10月舉辦周年慶「人氣餐廳」票選活動，由美食編輯評選出10種分類，每種分類入選的 餐廳各20家，透過百萬饕客票選出心目中人氣聚餐熱店，另外在美食家徐天麟不藏私祭出美味餐廳口袋名單，以及Walkerland美食部落客真心推薦下， 讓你美食不漏勾、歡樂聚餐更有fu！

Cover Face：Bii畢書盡、陳勢安
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Close Up：倪安東
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Music：Popu Lady


★特輯：14周年慶人氣餐廳票選出爐～10大類美味餐廳100家

◎14周年慶人氣餐廳票選出爐
中式料理／日式料理／歐美料理／南洋料理／甜點／居酒屋／拉麵／燒烤／熱炒／鍋物
PLUS：美食家徐天麟隱藏好吃名單／WalkerLand美食部落客全台人氣餐廳大搜查


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