為什麼這篇高脂鮮乳鄉民發文收入到精華區：因為在高脂鮮乳這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者catmeowmeow (貓食團)看板cookclub標題[問題] 高脂鮮奶時間Thu Nov ...
高脂鮮乳 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 08:58:10
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※ [本文轉錄自 Drink 看板]
很無奈的我把文轉來這裡~
因為我想來想去~只有這裡可能會有人注意這種小事了...
眼尖的大家~應該會注意到...
我附上的圖~是某種做卡士達醬的絕品吧XDDDDD
大家知道的鮮乳品牌當中
有哪幾種是高脂鮮奶呢？
目前我知道的有
長春鮮乳3.8
(如果只有3.8~它其實是邊緣不夠高脂XD
不過它碳水化合物跟蛋白質和無脂固形都夠高~但我忘了有沒有加寡糖
喝起來不像初鹿有很揚的甜味)
戀職人鮮乳4.0
(還沒喝過~只有營業所有賣的麻煩貨
感謝jenwenlai提供:乳脂4 非脂固形8.25起 蛋白質3.4 碳水化合物4.4)
(補充~它鮮奶後面附了一張表~天氣最冷的二月 乳脂約可以到4.2上下
非脂固形可以到8.8 它真的有比較好喝@@)
養樂多鮮乳4.0
(好喝是好喝~但蛋白質只有3% 無脂固形8.25起 碳水化合物只有5.2
優點是沒加寡糖有隱約的鹹味 而且便宜 不過除了乳脂之外
它實在不像品質優良的鮮乳該有的成分水準~
我之所以還繼續找就是挑剔這點)
中國農民牧場 農民鮮乳4.2
(非脂固形8以上 蛋白質3.2 脂肪4.2 碳水化合物5.1
應該算是品質不錯的鮮奶吧 但是因為用特殊的牧草餵食
奶中真的有那個味道Q Q 我沒有很喜歡)
台灣哪裡有不加寡糖 且乳脂 蛋白質 碳水化合物 無脂固形都高的鮮奶呢？
像這種絕品http://0rz.tw/be50z
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◆ From: 218.173.170.185
→ meisterhaft:進口牛奶?[有些日系超市會進口很貴~上面還有特別標 11/13 18:46
→ meisterhaft:數字的牛奶,因為沒有去注意,所以不曉得那些數字是啥 11/13 18:47
→ meisterhaft:意思~] 11/13 18:47
→ catmeowmeow:日本的數字多半是乳脂的意思~他們都用乳脂來表示濃度 11/13 18:50
推 lwei781:半凍奶... 11/13 20:35
推 thecats:職人的好喝..去附近飲料店看看..我都去以前工作的地方買 11/13 21:11
→ thecats:960ml的才54...!! 11/13 21:11
→ jenwenlai:一瓶才54... 我今天才團購入手一瓶要70大洋 11/13 23:19
→ mimi90337:推屏科大鮮奶.... 11/14 05:02
→ catmeowmeow:咦?但屏科大鮮奶好像不是高脂的耶？ 11/14 09:53
→ catmeowmeow:只在別人網誌上看到 乳脂3.2起 非脂固形8起 11/14 09:59
→ catmeowmeow:如果在蛋白質跟碳水化合物忽然異軍突起也很怪吧？ 11/14 10:00
→ jenwenlai:戀職人:乳脂含量3.8%以上,非脂肪乳固形物 8.25%以上 11/15 17:16
→ jenwenlai:熱量(100ml):67.2大卡, 蛋白質 3.4g,脂肪4.0g:飽和脂肪 11/15 17:18
→ jenwenlai:SFA 2.3g; 碳水化合物 4.4g; 鈉59.3mg; 鈣102mg 11/15 17:20
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