雖然這篇高粱酒泡中藥鄉民發文沒有被收入到精華區：在高粱酒泡中藥這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 高粱酒泡中藥產品中有8篇Facebook貼文，粉絲數超過5,617的網紅梅若穎，也在其Facebook貼文中提到， 13 好好吃飯，好好生活。 這陣子最喜歡的就是每天兩餐的時光，有時候是我腦公下廚，有時候是我掌廚，還有一些時候是我們一起玩耍的創意料理。 胖了不少，但能吃就是福！ 虱目魚麵線、醋溜獅子頭、絲瓜粥、當歸羊肉湯、四物雞湯、麻辣燙⋯等等。 好好生活，好好吃飯。 # 隔離不一定要吃泡麵，正是清冰...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過67萬的網紅詹姆士姆士流官方專屬頻道，也在其Youtube影片中提到，【高粱冬至羊肉鍋】 Tips 材料：羊肋排或小羊膝各1包、乾香菇6朵（泡開）、蔥3根、蒜球2球、白胡椒粒2大匙、乾香茅1匙、薑塊2塊、豆皮1包、油條 1根、金門高粱酒58度、醬油 中藥滷包：桂皮1片、丁香4粒、枸杞1大匙、八角2粒、甘草、 熟地、當歸 蔘鬚、川弓、桂圓乾1大匙、白胡椒、香茅 沾醬...
高粱酒泡中藥 在 ?靜香?食台中•台北•台南•高雄 Instagram 的最佳解答
2020-05-09 21:23:16
火鍋人又來報到啦!! 大家都說鼎王全台知名，但我很俗沒吃過 倒是吃過新竹這家媲美鼎王的 #岩漿火鍋 湯底選擇還不少，每一款都相當有特色 鍋底無限續，重點是夠水準，就是要吃好吃滿 其中讓大家爭相品嚐的就是炫目火焰炙燒豬 吃法讓人眼睛捨不得眨，味道更是一絕 店家針對宵夜場還有特殊優惠 10pm起用餐都...
高粱酒泡中藥 在 ❤跟著胖V吃喝玩樂❤ Instagram 的精選貼文
2020-05-10 20:26:13
好久沒跟大家一起吃飯了 小覓秘推出新菜色 當然要來試試看啊~🙌 店家以麵食為主 有細麵 菠菜麵 跟 粗麵 可以自行選擇 但每份餐點還是都會有一小碗飯 讓米食主義也能小滿足一下 店家超貼心❤ - 🎉新品 #蛤蠣雞肉鹹豆漿湯麵 $$280 用豆漿當湯底 再搭配柴魚昆布湯 一整隻的雞腿肉 還有超多蛤蜊...
-
高粱酒泡中藥 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳解答
2017-12-21 17:44:52【高粱冬至羊肉鍋】 Tips
材料：羊肋排或小羊膝各1包、乾香菇6朵（泡開）、蔥3根、蒜球2球、白胡椒粒2大匙、乾香茅1匙、薑塊2塊、豆皮1包、油條 1根、金門高粱酒58度、醬油
中藥滷包：桂皮1片、丁香4粒、枸杞1大匙、八角2粒、甘草、 熟地、當歸 蔘鬚、川弓、桂圓乾1大匙、白胡椒、香茅
沾醬：豆瓣醬、豆腐乳、金門高粱酒58度、香菜
1煎羊肋排和小羊膝後加入薑塊 高粱酒煎乾
2將桂皮 丁香 枸杞 八角 甘草 熟地 當歸 蔘鬚 川弓 桂圓乾、白胡椒、香茅裝入滷 包袋中
3將香菇 薑塊 蔥 蒜球 滷包 醬油 羊肋排和小羊膝放入壓力鍋中煨煮30分鐘
4調味並加入豆皮 枸杞 金門高粱酒58度即可
【123高粱排骨】 Tips
材料：排骨1斤、糖1大匙、醬油2大匙、烏醋3大匙、金門高粱酒38度4大匙、白芝麻、清江菜
1將醬汁調好
2煎排骨後加入醬汁小火煨煮
3對切清江菜後入鍋汆燙
4待排骨收乾灑上白芝麻後裝盤![post-title]()
高粱酒泡中藥 在 梅若穎 Facebook 的最佳貼文
13
好好吃飯，好好生活。
這陣子最喜歡的就是每天兩餐的時光，有時候是我腦公下廚，有時候是我掌廚，還有一些時候是我們一起玩耍的創意料理。
胖了不少，但能吃就是福！
虱目魚麵線、醋溜獅子頭、絲瓜粥、當歸羊肉湯、四物雞湯、麻辣燙⋯等等。
好好生活，好好吃飯。
# 隔離不一定要吃泡麵，正是清冰箱食物和醬料、食物櫃存量的好時候。
# 小花的威士忌、懷仁的高粱酒香腸、小虎的2盒獅子頭、周肉爸爸的中藥材包⋯全都上場了。
高粱酒泡中藥 在 QQ廚房 Q-ma愛Cooking Facebook 的最佳解答
【分享】
之前買梅子的外袋，有印刷各種醃梅的作法~
我把作法打下來，分享給大家，你們可以自己複製保存喔~
🍹🍹【脆梅】
⏩青梅6kg、糖6kg、鹽600g、玻璃瓶
1.將青梅加鹽搓揉破壞表皮後，梅子每顆輕輕拍裂，將梅子及鹽倒入桶中，再注入自來水淹過沒面浸泡8hr
，再放入清水漂水(流動水)6hr，撈起放入洗衣袋中，放入脫水機中脫水3分鐘。
2.將2斤糖+3斤水煮成糖水放涼，倒入青梅中，淹過沒面一天後將糖水倒掉，重複步驟2動作一次
3.第三次將其餘糖煮成糖水，放涼後加入梅子裡，放入冰箱冷藏，隨時取出食用。
🍹🍹【酸梅】
製作紫蘇梅則至中藥店鋪購買紫蘇葉加入即可。
⏩青梅6kg、糖3kg、鹽600g
1.青梅洗淨加鹽靜置(水淹過梅面)，到梅子軟化(期間梅子上下層互換，使梅子鹽份平均)
2.將梅子用流水漂2hr。
3.日曬2天(約7分乾)
4.將梅子裝入瓶中加糖1kg(一層梅一層糖)，待糖水溶解，糖水倒掉。
5.其餘糖分兩次加完為止。
🍹🍹【梅酒】
⏩青梅6kg、冰糖3kg、米酒頭(高粱酒)6瓶
1.青梅洗淨去蒂頭。
2.至室內陰乾，須等梅子表面全無水份。
3.將青梅、酒放入容器，淹過梅面，冰糖分三次逐月添加，視個人甜度調整。
🍹🍹【梅醋】:挑選較成熟梅子
⏩青梅6kg、58藜麥高粱醋約6瓶、麥芽或冰糖6kg
1.將梅子清水洗淨去蒂頭，置室內陰乾至梅子表面全無水份。
2.一層青梅、一層冰糖加入容器中，再注入58藜麥高粱醋，浸泡3~6個月，為最佳飲用。
#歡迎隨手分享
高粱酒泡中藥 在 QQ廚房 Q-ma愛Cooking Facebook 的最佳貼文
【分享】
之前買梅子的外袋，有印刷各種醃梅的作法~
我把作法打下來，分享給大家，你們可以自己複製保存喔~
🍹🍹【脆梅】
⏩青梅6kg、糖6kg、鹽600g、玻璃瓶
1.將青梅加鹽搓揉破壞表皮後，梅子每顆輕輕拍裂，將梅子及鹽倒入桶中，再注入自來水淹過沒面浸泡8hr
，再放入清水漂水(流動水)6hr，撈起放入洗衣袋中，放入脫水機中脫水3分鐘。
2.將2斤糖+3斤水煮成糖水放涼，倒入青梅中，淹過沒面一天後將糖水倒掉，重複步驟2動作一次
3.第三次將其餘糖煮成糖水，放涼後加入梅子裡，放入冰箱冷藏，隨時取出食用。
🍹🍹【酸梅】
製作紫蘇梅則至中藥店鋪購買紫蘇葉加入即可。
⏩青梅6kg、糖3kg、鹽600g
1.青梅洗淨加鹽靜置(水淹過梅面)，到梅子軟化(期間梅子上下層互換，使梅子鹽份平均)
2.將梅子用流水漂2hr。
3.日曬2天(約7分乾)
4.將梅子裝入瓶中加糖1kg(一層梅一層糖)，待糖水溶解，糖水倒掉。
5.其餘糖分兩次加完為止。
🍹🍹【梅酒】
⏩青梅6kg、冰糖3kg、米酒頭(高粱酒)6瓶
1.青梅洗淨去蒂頭。
2.至室內陰乾，須等梅子表面全無水份。
3.將青梅、酒放入容器，淹過梅面，冰糖分三次逐月添加，視個人甜度調整。
🍹🍹【梅醋】:挑選較成熟梅子
⏩青梅6kg、58藜麥高粱醋約6瓶、麥芽或冰糖6kg
1.將梅子清水洗淨去蒂頭，置室內陰乾至梅子表面全無水份。
2.一層青梅、一層冰糖加入容器中，再注入58藜麥高粱醋，浸泡3~6個月，為最佳飲用。
#歡迎隨手分享